本篇文章给大家谈谈猫饭鸡胸肉的做法大全,以及怎么用鸡胸肉给猫做饭对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
猫饭食谱:鸡胸肉拌饭;
制作工艺:拌;
制作难度:简单;
制作时间:小于10分钟;
特殊工具:克称、蛋黄分离器;
主料:鸡胸肉 、鸡肝、鸡心、鸡蛋黄;
辅料:牛磺酸、维生素、碳酸钙、鲑鱼油;
第1步·准备食材
准备鸡胸肉200g,鸡肝20g,鸡心40g,鸡蛋黄1个,牛磺酸200mg,多种维生素400mg,碳酸钙1000mg,鲑鱼油400mg,大家可以用克称称量,不需要特别精确,但鸡肝不能超出太多,会腹泻;
Tips:
请选择放心肉源;
第2步·切碎碾碎
把鸡腿肉、鸡胸肉、鸡肝、鸡心切成5mm~10mm碎块,没有严格标准,根据主子的年龄和肠胃能力可以切成泥状或更大的块儿;
第3步·搅拌
把所有食材倒入碗中,搅拌均匀;
第4步·盛饭
盛出猫咪一顿的饭量。
第5步·剩饭冷冻储藏
剩饭储藏的原则就是“按主子每顿的量分开储藏”,这样做的目的是方便解冻,可以用保鲜袋,可以用小的保鲜盒,也可以用橡胶模具之类的。
食谱名称:生骨鸡肉饭;
食谱分类:主食猫饭;
制作工艺:拌;
制作难度:简单;
制作时间:小于10分钟;
特殊工具:无;
主料:鸡腿肉、鸡胸肉、鸡心、鸡肝、鸡胗、鸡蛋;
辅料:牛磺酸、碳酸钙、多种维生素、鲑鱼油、益生菌、果蔬泥、苜蓿粉、海带粉;
适用年龄: 1个月;
第1步·准备食材
准备鸡腿+鸡胸肉(占比约80%),鸡心(占比约10%),鸡肝(占比约5%),鸡胗(占比约5%)。鸡腿肉营养优于鸡胸肉,但是处理起来比较麻烦,根据自己的情况选择即可;
第2步·处理食材
所有的肉均切丁,根据主子的接受程度选择合适的大小;
Tips:
① 如果猫咪体型偏瘦,可以保留一半鸡腿肉上的鸡皮,补充脂肪,猫咪本身是需要脂肪的;
② 有生骨肉经验的猫咪,可以保留鸡腿中的小骨头,补充天然钙;
③ 大块儿肉对主子的口腔健康更有利;
第3步·加入辅料
牛磺酸 5g,约1%
牛磺酸应该都比较熟悉了,缺乏牛磺酸会导致很多疾病的发生,牛磺酸是水溶性的,不存在过量问题,适当添加即可;
碳酸钙 3g,约0.6%
由于我们做的是“阉割版”的生骨肉,所以补钙必不可少,如果鸡腿肉中带骨了,可以减少碳酸钙的比例;
多种维生素
补充肉中流失的维生素,根据不同的品牌适量添加;
果蔬泥 10g,5%
模拟猫祖先在野外所狩猎物肠道中未消化的植物、蔬菜、水果,不超过总食材的5%;
苜蓿粉 5g
含有完整天然酶,通肠利尿,且富含多种维生素;
海带粉 5g
海带矿物质含量非常丰富,不容错过的矿物质补充剂,但是适口性欠佳,可逐步添加;
益生菌
预防型辅料,新鲜健康的肉中含有大量益生菌,为防止在存储过程中益生菌数量减少,可以额外补充一些;
鲑鱼油
补充Omega-3和部分维生素,根据不同的品牌适量添加;
第4步·搅拌均匀
充分搅拌使肉和辅料充分融合,可加入适量清水;
第5步·盛饭
盛出来主子一顿的量,然后把剩余的按主子每顿吃的量分装冷冻;
生骨鸡肉猫饭是猫咪接受度最高的猫饭,牛羊兔肉有很多主子不爱吃,但是鸡肉一定不会错过,对于铲屎官来说价格还超级便宜,一定要尝试一下!
主料:
鸡胸肉200克。
辅料:
葱姜少许、大料一个、料酒少许、盐少许。
1、准备鸡胸肉一块洗净。
2、葱姜,大料。
3、将鸡胸肉放入锅中。
4、加入葱姜,大料,料酒。
5、添加适量的水,少许盐。
6、煮至30分钟左右即可。
7、这样就做好了。
给猫吃的鸡胸肉的具体制作步骤如下:
主料:鸡胸肉600克、洋葱30克、柠檬汁10毫升、白葡萄酒30毫升、生抽20毫升、黑胡椒粉1克、黄姜粉1克、海盐2克、水20毫升、橄榄油30毫。
1、鸡胸肉洗净,用厨房纸巾吸干水分。
2、在鸡肉的正反两面抹上盐,并用手稍加搓揉。
3、然后,在鸡肉的正反两面撒上胡椒粉。
4、放进容器里,上面放上洋葱丝,腌制15分钟。
5、15分钟后,再加入10毫升新鲜柠檬汁、30毫升白葡萄酒和20毫升生抽,撒上黄姜粉,再腌渍30分钟。
6、平底锅烧热,加入橄榄油,油热后下鸡肉并煎至两面金黄。
7、倒入腌制鸡肉的汁液,并加入20毫升水。
8、加盖中大火焖煮8分钟左右。
9、起锅,切块,装盘。
猫饭食谱:水煮鸡胸肉;
制作工艺:煮;
制作难度:简单;
制作时间:小于10分钟;
特殊工具:无;
主料:鸡胸肉 ;
辅料:无;
适用年龄:1个月;
第1步·直接开煮
锅内倒入清水,能淹没鸡胸肉即可,然后把鸡胸肉放进锅里;
第2步·煮10~15分钟
煮5分钟可以翻一次,一定要把鸡胸肉煮透,避免半生不熟,半熟状态的鸡胸肉吃完可能会腹泻。可以用筷子插进鸡胸肉检查是否熟透;
第3步·手撕
把煮好的鸡胸肉放凉后用手撕成丝;
第4步·开吃
主子更喜欢放凉一点的鸡肉丝,你可以自由添加主子日常吃的牛磺酸、维生素等,当然也可以直接吃;
tips:
① 这是一款操作最简单、猫咪接受度最高、又没有任何风险的猫饭,从来没有做过猫饭的铲屎官,以及从来没有吃过肉肉的猫咪,可以从这里开始;
② 单一的水煮鸡胸肉不能作为主食猫饭,只能作为辅食。
用料:鸡胸肉一块、鱼肉一小段、地瓜一小段、胡萝卜一小段
日常可食自制猫饭的做法
1、将鸡肉,鱼肉洗净。胡萝卜。地瓜去皮。
2、所有材料放进料理机中搅碎,或用刀剁碎也可。
3、打成肉泥。
4、加少量油入锅炒熟即可。
饭猫食谱:清蒸鸡胸肉;
制作工艺:蒸;
制作难度:简单;
制作时间:小于15分钟;
特殊工具:无;
主料:鸡胸肉;
辅料:无;
适用年龄:1个月;
第1步·倒入水
水不用倒太多,淹没锅底3cm左右即可;
第2步·放入蒸架
蒸架不是必须的,也可以直接一个瓷碗进去蒸,主要保证水不会淹没进去即可。不过蒸架的效率会更高一些,而且不会被蒸的过程中产生的水气浸泡;
第3步·放入鸡胸肉
直接把鸡胸肉放到蒸架,当然也可以把鸡胸肉放入盘子,然后再放到蒸架上;
第4步·开蒸
蒸的要大于煮的,所以如果不是太大块的鸡胸肉,一般10分钟就可以熟透;
第5步·开撕
鸡胸肉冷却之后,可以顺着鸡胸肉的纹理撕成条状,幼猫可以撕的更细一些,成猫可以粗一些;
第6步·开吃
从猫咪的喜爱度上,清蒸的要优于水煮的,其实铲屎官自己也能闻出来,清蒸的味道更浓郁。
食谱名称:鸡肉泥;
食谱分类:辅食猫饭;
制作工艺:拌;
制作难度:简单;
制作时间:小于20分钟;
特殊工具:榨汁机;
主料:鸡胸肉;
适用年龄: 1个月;
第1步·准备食材
准备鸡胸肉1块;
第2步·处理食材
鸡胸肉切大块,水煮效率更高,而且可以直接放榨汁机/绞肉机等打泥;
第3步·水煮鸡胸肉
放入适量清水,放入切好的鸡肉块,约5分钟即可煮熟;
煮熟之后连汤带肉都盛出来,放至常温;
第4步·打肉泥
把放凉的鸡肉和汤倒入榨汁机/绞肉机容器,1-2分钟即可成泥;
第5步·肉泥好啦
肉泥粗细均可,有肉粒也没关系,倒出猫咪的饭碗即可。
一、一块鸡大胸
这种鸡大胸比较厚实,最好冰箱冷藏室隔夜解冻。不像鹌鹑或鸡翅,冷藏室4小时就能快速解冻。
然后剪成小块。
原则是肉块越大越好,只要你的猫能啃得动,因为撕咬肉块可以清洁牙齿。
本来带骨头的肉洁齿效果更好,而且骨头也有丰富的营养,骨头中只有50%多是钙质,剩下50%是各种营养元素。
一般的猫一天能吃完这块鸡胸肉就很厉害了,很可能吃不完。
二、可以吃1~2天的配方
剪成小块,只加钙粉,2平勺。
勺子是图中赠送的带1g刻度的勺子。
一块厚实的鸡大胸,一般在250g左右。
1kg肉需要加6.5g钙粉。
250g肉就是1.6g钙粉,约1.5g。
一般蛋壳粉送的小勺子是1g一平勺,所以1.5g应该是约1.5勺。
但是叁胖建议大家加2勺,也就是2g。
为什么建议多加点钙粉呢?
因为会有损耗,猫不可能把所有的蛋壳粉都吃下去,会有一些沾在碗壁上被剩下。
这也是为什么以前的生骨肉猫饭中叁胖总是建议大家可以多加点添加剂。
因为会有损耗。
如果只是吃1~2天,这样就可以直接吃了。
但是别吃太久,会营养不良。
此时又有猫友会问,可以不加钙粉吗?
答案是不行,钙粉是必须加的,不然很容易软便。
常常有人问为什么猫吃了生肉软便?
大概率是钙质不够,多加点生骨头或者钙粉一般就好了。
如果只吃纯肉,超过2周就可能影响骨骼,有一篇未发的文章解释原因,回复:佝偻病。
三、可以吃3~4天的配方
加完钙粉后,再加点牛磺酸,1平勺。
本来1kg的肉只需要加1.5g左右的牛磺酸。
所以这块250g的鸡胸肉仅需要加0.4g不到。
但是叁胖还是建议大家多加点。
1勺牛磺酸粉,也就是1g牛磺酸都没问题,牛磺酸毫无毒性,本质是一种氨基酸而已。
这样的配方给猫吃3~4天是没问题的。
但是别长期吃,会营养不良。
常常有猫友问,如果给吃完整的的动物,比如上次介绍的鹌鹑猫饭,可以不加添加剂吗?
最近鹌鹑便宜了,推荐大家做鹌鹑猫饭,更容易,营养更全面
答案还是不行,牛磺酸是原因之一。
首先,是因为牛磺酸对猫非常重要。
其次,是因为牛磺酸极易溶解于水,非常容易随着汁水流失。
详细了解牛磺酸的知识点击下文,或者回复:牛磺酸。
【猫营养之牛磺酸】为什么牛磺酸对猫如此重要?
除了牛磺酸,B族维生素也非常容易随着汁水流失。
四、可以吃1~2周的配方
除了钙粉、牛磺酸,再加1颗生蛋黄。
总计3总补充剂。
本来1kg肉只需要加1.3个蛋黄。
算下来这块250g的鸡胸肉仅需0.33个的蛋黄。
但是蛋黄是非常好的复合型营养添加剂,各种营养非常丰富,包含了各种维生素和矿物质:
所以,多加点蛋黄有弥补其他营养添加剂缺失的功能。
这样的配方可以吃1~2周。
配完这3种大概是这样的:
五、长期吃的配方
首先,长期吃强烈建议定期换肉的种类,营养更均衡。
如果想让猫长期吃鸡胸肉,还是得严格添加9+1种的营养添加剂。
回复:猫饭,前三篇都有详细的添加剂说明。
随便挂一篇:用鸡翅中做的,最简单的生骨肉猫饭,没有之一
下面简单复制一下。
大家注意,以下剂量是按照1kg的肉配的:
1、100~200ml的矿泉水。
实际情况是大部分的猫加了水就不吃
所以水也可以不加
2、生蛋黄1.3个。
不好分的话加2个生蛋黄也无妨。
给大家演示一下手抓蛋黄,非常容易
1块250g左右的鸡大胸可以多加点到1个蛋黄。
3、牛磺酸。
1.4g。
牛磺酸及易溶解于水,几乎没有毒性,多加点到1.5~2g都无妨。
买食品级的,便宜好用。
1块250g左右的鸡大胸可以多加点到1g牛磺酸。
4、深海鱼油。
1.3g。
用来补充omega~3脂肪酸。
一般的鱼油每颗1g,所以加1.3颗。为了方便计算,加到1.5颗鱼油也无妨。
注意,不是鱼肝油,是深海鱼油,鱼肝油一般含有大量维生素AD,吃多了会中毒。
疑问解答:仔细观察会发现深海鱼油一般都只有omega~3脂肪酸,那么为什么没有omega~6脂肪酸呢?
原因:深海鱼油中为什么只有Omega~3,不怕omega~6缺乏吗?
感受一下这瓶99块钱400颗的鱼油有多大,一只猫估计能吃2年多,自己也可以吃。
1块250g左右的鸡大胸可以多加点到0.5颗鱼油。
鱼油的主要问题是气味较大,加得越多气味越浓,很多猫闻到会挑食,。
5、200国际单位维生素E。
等于133mg,大约1.5颗。
主要目的是食物抗氧化,防腐,而不是给猫补充营养。
1块250g左右的鸡大胸可以多加点到0.5颗维生素e。
6、复合维生素B。
4颗。
这种复合维生素B包含了B1、B2、B6。由于比例已经固定,所以不是特别吻合猫的需要,不过好在Vb是水溶性的,略超量无毒性。
如果想要单独配置每种维生素B的量,请回复:维生素
1块250g左右的鸡大胸刚好加1颗。
7、维生素B12
4颗.
由于复合维生素B都不含有维生素B12,所以得额外买。
1块250g左右的鸡大胸刚好加1颗。
8、盐(低钠盐更好,就是碘化钾盐)
强调:一定要含有碘,如果是普通的食盐,就用加碘食用盐。
平平的1/3勺低钠盐即可,如图这种小勺子。
如果是普通的加碘盐,剂量减少到1/6勺即可。
少量的盐是可以的,过量才有害,1kg肉才加1/3勺,根本没什么咸味。
1块250g左右的鸡大胸大约1/10勺左右就够了。
9、洋车前子壳粉
1.3匙。
这个非必须,只有刚刚开始吃生肉的猫才需要喂,等到猫的肠胃适应以后,比如1个月后,就可以不加了,具体看猫的适应能力。
如果你的猫刚刚吃生肉时容易便秘或者软便,加点这个试试。
如果加,1块250g左右的鸡大胸大约0.3勺左右就够了。
10、钙粉。
如果肉源中没有骨头,必须加钙粉,剂量是1kg肉加约6.5g钙粉。
需要提醒,不用那么准确,钙粉是软便调节器,加多了容易便秘,加少了容易软便,根据你家猫实际反馈灵活调整即可。
推荐蛋壳粉:
或者食品用碳酸钙粉:
如果你想用乳酸钙或者骨粉这类的钙剂,记得先看看这篇:
【生骨肉系列】5种钙质添加剂的优缺点分析
叁胖主要用蛋壳粉,但是蛋壳粉可能略微有点气味,碳酸钙粉气味更小,如果猫挑食可以试试碳酸钙粉。
总结:
就是鸡胸肉猫饭需要添加的营养成分,9种必须,1种可选,如果是带骨头的肉,去掉钙粉。
效率最高的标准化流程是先拿4个碗先算好剂量,维生素B压成粉末,然后加进去拌一下。
碗1中放2种:鱼油、维生素E,因为都是油质的。
碗2中放3+1种:牛磺酸、盐,钙粉、备用的洋车前子壳粉也可以放这个碗。
碗3中放2种:复合维生素B和维生素B12。然后在碗里压成粉。
碗4中放1种:生鸡蛋,徒手抓蛋黄出来即可。
已经有9种添加剂了,还剩1种就是可加可不加的水。
六、熟肉怎么配?
如果你还是想喂熟肉,那么刚刚的配方不变,配好搅碎以后,用如图所示的办法隔水蒸,这样可以保留所有的汁水中的营养。
图片不是鸡胸肉,只用作演示。
这就是为什么叁胖喜欢用不锈钢盆做猫碗。
实在太实用了,而且异常便宜。
洗起来也比猫碗容易,还能叠起来不占空间。
再次强调:熟骨头别喂!只有生骨头可以随意喂!
七、扩展知识:猫吃鸡蛋的问题
很多猫友此时又会开始纠结猫能不能吃鸡蛋的问题,请看这篇,或者以后回复:鸡蛋。
【生骨肉系列】猫可以吃生鸡蛋吗?为什么只能吃生蛋黄?
简单总结一下此文。
如果只是偶尔吃鸡蛋,无论生熟鸡蛋都可以随意吃。
如果长期吃,不要吃生蛋清,因为生蛋清会阻碍维生素H的吸收(又称维生素B7、生物素)。
但是熟蛋清没有这个问题。
蛋清还有个好处,磷含量很低,对容易尿闭的猫有很大好处。
八、扩展知识:植物蛋白磷含量低的骗局
常有不靠谱的猫粮宣称豆子或植物蛋白粉因为没有磷,适合老年猫或者容易尿闭的猫。
现在大家知道了,鸡蛋,尤其是蛋清是更优质的低磷蛋白质原料。
建议这么狡辩的猫粮把豆子换成鸡蛋。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的猫饭鸡胸肉的做法大全和怎么用鸡胸肉给猫做饭问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
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