本篇文章给大家谈谈生日蛋糕做法，以及生日蛋糕的做法家庭做法用烤箱步骤对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

生日蛋糕是生日庆典中必不可少的甜品，它不仅美味可口，还能增添生日的喜庆气氛。下面是一份简单易学的生日蛋糕做法，适合家庭使用烤箱制作。

材料：

- 面粉 200克

- 细砂糖 150克

- 鸡蛋 4个

- 泡打粉 1茶匙

- 玉米淀粉 50克

- 牛奶 50毫升

- 黄油 50克

- 香草精 1/2茶匙

步骤：

1. 将黄油放在室温下软化，备用。

2. 将面粉、泡打粉、玉米淀粉混合均匀，过筛备用。

3. 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用电动打蛋器搅拌至颜色发白，体积变大。

4. 将过筛的面粉混合物分两次加入到蛋糊中，轻轻搅拌均匀。

5. 将黄油加入到牛奶中，加热至黄油融化，放凉后加入到蛋糊中。

6. 加入香草精，轻轻搅拌均匀。

7. 将蛋糊倒入已经涂抹油的烤盘中，放入预热至180℃的烤箱中烤25-30分钟，直到蛋糕表面呈金黄色。

8. 取出烤盘，用牙签在蛋糕中心插入，如果牙签取出后没有粘着面糊，则蛋糕熟透了。

9. 将蛋糕从烤盘中取出，放在网架上自然冷却。

10. 可以根据需要在蛋糕表面涂上奶油、鲜奶油或巧克力酱，装饰上水果即可。

小贴士：

1. 烤箱预热至180℃，烤盘涂抹油以免蛋糕粘盘。

2. 蛋糕烤好后，要先放在烤盘中静置5分钟再取出放在网架上冷却，以免蛋糕表面破裂。

3. 涂抹奶油或鲜奶油时，蛋糕表面要完全冷却，否则奶油会融化。

4. 可以根据个人口味在蛋糕中加入水果、坚果等，增添口感和营养。

是一份简单易学的生日蛋糕做法，希望能为您的生日庆典增添一份美味。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的生日蛋糕做法和生日蛋糕的做法家庭做法用烤箱步骤问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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