本篇文章给大家谈谈串串香的做法，以及串串香的做法及配方对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

串串香是一种流行的中国小吃，它是由各种蔬菜、肉类和海鲜串在一起，在锅中煮熟后，再涂上各种调味料和酱汁而成。下面是一份简单的串串香配方和做法，让你可以在家里轻松制作出美味的串串香。

材料：

- 500克鸡胸肉或牛肉

- 10根竹签

- 1个洋葱，切成大块

- 1个红椒，切成大块

- 1个黄椒，切成大块

- 1个青椒，切成大块

- 1个茄子，切成大块

- 1个土豆，切成大块

- 1个豆腐，切成大块

- 1个白菜，切成大块

- 1个西兰花，切成大块

- 1个玉米，切成大块

- 1个蘑菇，切成大块

- 1个海带，切成大块

- 1个豆皮，切成大块

调味料：

- 2汤匙豆瓣酱

- 2汤匙花生酱

- 2汤匙辣椒油

- 2汤匙醋

- 2汤匙酱油

- 1汤匙白糖

- 1汤匙蒜末

- 1汤匙姜末

- 1汤匙花椒粉

- 适量盐和味精

做法：

1. 将鸡胸肉或牛肉切成小块，用盐、姜末、蒜末、花椒粉和料酒腌制15分钟。

2. 将各种蔬菜和海鲜切成大块，用竹签串起来。

3. 在一锅沸水中煮熟蔬菜和海鲜串，约需5分钟左右。

4. 将煮熟的串串香放在盘子里。

5. 在一个碗中混合豆瓣酱、花生酱、辣椒油、醋、酱油、白糖、蒜末、姜末、花椒粉、盐和味精，搅拌均匀。

6. 将调味料涂在串串香上，即可享用。

串串香是一道美味的小吃，不仅味道好，而且营养丰富。你可以根据自己的口味和喜好，加入不同的蔬菜和海鲜，制作出属于自己的串串香。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的串串香的做法和串串香的做法及配方问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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