本篇文章给大家谈谈冰粉的做法，以及冰粉的做法教程对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

冰粉的教程

冰粉的做法如下：

原料：冰粉20克、蔓越莓适量、葡萄干适量。

1、取出20克冰粉如下图所示。

2、倒些开水并将冰粉放入如下图所示。

3、搅拌均匀后放入冰箱内冷冻一下如下图所示。

4、倒一碗红糖水如下图所示。

5、追寻备好葡萄干、越蔓莓和细花生，放在一起混合如下图所示。

6、取出冻好的冰粉，将红糖水和小料加入，即可食用如下图所示。

冰粉制作方法 冰粉制作方法与步骤

1、首先冰粉8克，放入玻璃容器里面。

2、定要开水，准备倒入冰粉中。水的量自己掌握。喜欢冰粉有弹性的，就少加入水（一般的比例是粉1克：水1-1.2斤的开水）。喜欢冰粉粉软和又有弹性的，就多放点开水。

3、然后，用勺子搅拌1-2分钟，直到全部融和，看不到颗粒为止。

4、然后搁置大约需要1-2小时。

5、完全冷后，放入冰箱冷藏室中冰镇1-2小时即可使用了。

6、用锅放红糖适量，用水烧开融化完全，放冷放入冰箱冷藏室中冰镇1小时。

7、取适量冰粉粉放入碗里，浇入准备好的红糖汁即可。

冰粉的做法与配方教程内容是什么？

冰粉的做法如下：

准备材料：白凉粉50克、水1250毫升、薄荷粉适量。

步骤：

1、准备白凉粉。

2、锅内加入1250ml水，然后把50g白凉粉倒进去，一边煮一边搅拌，煮到水开时再继续煮1分钟，关火。

3、然后准备几个菜盆，根据自己需要的厚度装盆分开晾凉等凝固。

4、凝固后切成自己想要的大小，然后加薄荷粉一起搅拌吃即可。

玫瑰冰粉怎么做呢？

玫瑰冰粉：

冰粉粉5克、开水200克、玫瑰花酱1大勺

1、冰粉粉和玫瑰花酱一起放碗里

2、冲入不低于85度的开水

3、用勺子搅动一分钟，晾凉凝固后就可以吃了。玫瑰酱是用玫瑰花瓣和糖腌制的，做好的冰粉玫瑰香味很浓。

冰粉虽然吃起来舒服，但是并没有什么营养，食用请适量。吃辣的时候解辣还不错。

做法确实也是0难度的，除了这两种，也可以试试加果酱的。因为冰粉本身没什么味道，所以需要靠其它东西来调味。

冰粉里面开水的量也可以根据喜好来变换，我喜欢厚一点所以加的水少，200-300克水之间都可以哦。

冰粉粉也可以用来制作水信玄饼，加朵盐渍樱花放模具里晾凉蘸红糖吃的。

怎么做白凉粉?

一到了夏天，大家应该都是懒得去做饭吧，在做饭的时候也会感觉很热，特别是在南方，很多的家庭在夏天都会吃一些简单的饭菜。特别是在南方很常见的就是凉粉了，凉粉有白色的和黑色的，白凉粉是大家在夏天吃的最多的吧，那么大家了解白凉粉的做法吗，我们来看看吧。

大家对于白凉粉应该都是很熟悉的吧，特别是在南方，一般到了夏天大家都会吃一些凉粉，也能够很好的解暑，是很好的食品哦在夏天，凉粉的做法有很多，最常见的吃法就是凉拌凉粉。

凉拌凉粉

1、凉粉和凉水搅开搅匀，也就是搅成糊糊的样子。放到灶上，一边加热，一边不停地搅动，等到锅里的混合物煮开了，就是可以关火。

2、加热完的混合物倒入一个容器里，慢慢凉却。全部凉下来的时候，就可以很容易地倒扣出来了。

3、凉好的凉粉扣出在切熟食的案板上，切成喜欢的大小，放在容器里。

4、拌上喜欢的调料―――参考：葱、蒜、生抽酱油、香油、盐、醋、辣椒油，拌匀以后，开吃！

彩椒拌凉粉

原料

凉粉粉50克清水1000ml青红黄椒各1个老醋2汤匙(30ml)鲜酱油1茶匙(5ml)盐1/2茶匙(3克)糖1汤匙(15克)香油1/2茶匙(3ml)泡椒汁1汤匙(15ml)芝麻少许

做法

1)把凉粉粉倒入大碗中，注入清水搅拌至透明无结粒，倒入锅中，用筷子边搅边大火加热，至沸腾后关火。

2)倒入可耐热的容器中，自然冷却后即可成型，大概需要2个小时左右。（倒入时用漏网过滤，可以清除泡沫，这样做出来的凉粉没有气泡。没有漏网的，可以倒入后用纸巾将表面的泡沫吸掉，效果一样）

3)将凉粉倒出切成小块，青红黄椒去蒂去籽洗净后切碎，倒入大碗中调入老醋，鲜酱油，盐，糖，香油和泡椒汁，最后撒上一层芝麻搅拌均匀，冷藏后食用，口感更好哈。

对于白凉粉的做法大家应该都有了一些了解了吧，这样的一些做法其实也是很简单的哦，我们也可以简单的看一下就能够做出很好吃的凉粉了，在夏天大家都很少去做饭吧，那么就多吃一些凉粉吧，解暑的效果是很好的哦。

自制手搓冰粉的方法和步骤 家常手工制作冰粉的教程分享

1、食材：

冰粉籽50克、凉白开水（搓冰粉用）1500克、石灰粉5克、凉白开水（拌石灰粉用）200克、红糖浆适量、熟芝麻适量、糍粑适量、各种果干适量。

2、做法：

（1）准备好所有食材。

（2）找一个能够滤汁的细织纱布，放进1500克搓洗冰粉用的凉白开水中，这个水和冰粉籽的比例是正好的，请不要随意加减量，否则会失败的，水要是超量了冰粉会不成形的。

（3）洗净双手后在水中不断的均匀用力揉搓。

（4）经过搓洗浆就慢慢出来了，不出10分钟肉眼可见一团团形似透明糨糊的浓汁渗出。

（5）搓洗至袋子不再有浓浆出来后，把冰粉籽袋子捞出冰粉籽扔掉不要了。

（6）石灰粉提前倒入200克白开水中搅拌均匀。

（7）放一边静置备用。

（8）用的时候只用上面的清水，不用沉底的石灰粉。

（9）接下来便是冰粉即将成形的关键步骤，要把洗好的冰粉浆进行冲洗，再找一个大盆，两个盆来回倒至少五遍，倒下去的要快力度要匀，这样强烈的冲刷会在冰粉内部形成很多气泡孔，有助于冰粉形成最后略有嚼头的口感，而每次倒桶都要加上少量的石灰水经过这几次倒桶，眼见上层浮出的细密气泡逐渐变大消失。

（10）接下来只需耐心等待，时间展示它的魔法了。

（11）即等待冰粉的定型，可以放在冰箱冷藏凝固。

（12）等冰粉成型后，一勺勺舀出来晶莹透亮、颤颤巍巍似果冻又像软脂。

冰粉的教程

冰粉制作方法如下：

材料：桃子、冰粉、养乐多、牛奶

1、选择桃子皮颜色较深的，这样煮熟来的桃水颜色越深，将桃子用盐水搓泡后擦干。

2、桃子削皮后煮10分钟，倒入冰粉搅拌（水温不得低于90度），搅拌均匀后晾凉，放到冰箱2小时。

3、冰粉成型后切块备用。

4、倒入养乐多或牛奶，或者各种果肉。

摆摊冰粉的做法与配方

材料:冰粉20g，葡萄干10g。

辅料:花生50克，核桃2个，红糖100克。

步骤:

1.将20克冰粉倒入碗中。

2.将水烧开，倒入冰粉碗里。

3.搅拌2分钟，等待冷却。

4.然后将花生、核桃炒香，去皮。

5.放在袋子里，用擀面杖或者刀背碾碎。

6.放入碗中，不要压碎。

7.提前煮好红糖水，加点葡萄干。

8.然后把大碗里的冷冰粉舀到小碗里，切成小块，加入花生、葡萄干等。

9.加入红糖水。

遵义玫瑰花冰粉的做法

玫瑰冰粉

食不厌精

，脍不厌细！本着这一原则，璐伊今天做一个复杂版的玫瑰冰粉。从小喜欢吃冰粉，一到夏天不吃几次都觉得亏欠了自己。尤其喜欢放入玫瑰酱，入口是玫瑰的香甜，回味是儿时的夏季冰爽！



难度：切墩(初级) 时间：30分钟

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准备食材

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干玫瑰花15颗原味冰粉粉10g古法玫瑰花酱适量玉米糖浆20g

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步骤

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1.选用云南的高山玫瑰，香气浓郁诱人

2.玫瑰花放入700ml水里，加入玉米糖浆煮至沸腾转小火焖煮约半小时

3.玫瑰水煮好后捞出玫瑰花，放入水杯中待用！玫瑰水保持沸腾状态，放入冰粉粉，不停搅拌直至粉粉完全融化后关火。



4.把煮好的冰粉水倒入碗中！本着“食不厌精

脍不厌细”的风格，撒上一点点玫瑰花瓣静等冰粉凝固！

---我是两小时分割线---



5.凝固好的冰粉盛入小碗中，加入玫瑰酱（喜欢甜可以多加，但不用再加糖了！玫瑰酱本身就是红糖腌制的玫瑰，已经很甜了）



6.还记得煮水后的玫瑰花吗？放入水杯中的那个^_^。杯子里可以加一点橙皮，一杯美白健胃vc满满的饮片茶就做好了。

冰粉做法教程

冰粉籽60g、纯净水2500ml、石灰水280g

辅料：适量蔬果佐料、红糖水适量

步骤1.称出60克冰粉籽，用纱布包裹。

2.2500ml纯净水倒入桶中。

3.在水中，使劲搓冰粉籽大约10分钟。

4.用纱布或者滤网过滤一遍。

5.将过滤好的石灰水倒入桶中，使劲搅拌至凝固。放入冰箱冷藏一个小时。

7.冷藏好的冰粉已经成型，全部倒入碗里。

8.浇上全部的红糖水。

9.再根据个人口味添加蔬果辅料少许，即可食用

先将20克冰粉粉用适量的水调开。将500毫升的水烧开，将调好的冰粉粉水倒到沸水中，用筷子搅拌均匀。

将冰粉放入密封容器，晾凉后放冰箱冷藏3-5个小时。将冰粉用勺子取出，用一根筷子，蘸一下薄荷香精，再在每个碗里蘸一下。最后浇上两勺糖桂花就可以吃了。

主要由玫瑰酱1勺、冰粉粉2勺、红糖1块、糯米小碗半碗、山楂片适量、葡萄干适量、花生碎（熟）适量、白芝麻（熟）1勺、开水适量、芒果适量、熟黄豆粉1勺等原材料制成。

1.准备食材：芒果切小丁，山楂片掰碎，熟花生仁碾成颗粒，糯米泡水四小时，蒸熟。

2.蒸熟的糯米碾成泥，裹上熟黄豆粉。

3.冰粉粉按合适的配比用开水冲兑搅匀，放入冰箱冷藏半小时。后取出放入碗中，倒入红糖熬的浓汁。

4.在冰粉上铺上山楂片碎、葡萄干、熟花生碎、熟芝麻、芒果粒、小糍粑，再加一勺玫瑰酱

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的冰粉的做法和冰粉的做法教程问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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