桂圆的功效与作用及禁忌

一说到桂圆想必我们都想到了它那白嫩嫩营养多汁的果肉了吧，入口香甜的口感，还有它那诱人的色泽，是多么备受大家的喜爱。它的功效有很多，还有保健的功效哦。下面就随我一起去了解下吧!

桂圆的功效与作用

桂圆可分为新鲜桂圆和桂圆干，桂圆的肉也叫元肉，桂圆有很好的补血效果和一定的安神功效。桂圆肉的作用可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症状。桂圆含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素。要是头晕的时候适当的吃几颗桂圆可补充糖分提高精神的哦。

多糖补血

桂圆肉的糖分含量很高，且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些元肉很有补益;妇女生完产后，也是重要的调补食品。桂圆肉含丰富蛋白质，它含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。这些营养素对人体都是十分必需的，特别对于劳心之人，耗伤心脾气血，使用后更为有效。

延年益寿

经实验研究发现，桂圆肉除了对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。对于学习或者工作中经常使用脑力比较多的人是很有帮助的喔。桂圆肉不仅对脑细胞特别有益还够能降低脂肪抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性，延缓衰老。桂圆肉还可以增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白有较强的抑制作用。

桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效。经研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康。桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗发。

现代医学研究证实，龙眼肉含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等。龙眼肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性，提示其有一定的抗衰老作用。龙眼肉具有提高机体免疫功能，抑制肿瘤细胞，降血脂，增加冠状动脉血流量，增强机体素质等作用。

桂圆肉是补血的，而桂圆核呢，是止血的。吃完了桂圆肉，剩下的桂圆核你可记着不要扔了，把它们收集起来，焙干了可以打成粉末留着。加工成桂圆核粉，桂圆核粉不仅止血，对促进伤口愈合也很有帮助。谁要是不小心磕了头，在头皮上有小伤口，把桂圆核粉敷在伤口上，好了以后不容易留疤，还能长出新头发来。

桂圆的食用方法

桂圆营养价值丰富，是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外，还可制成罐头、酒、膏、酱等，亦可加工成桂园干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木质坚硬，纹理细致优美，是制作高级家具的原料，又可以雕刻成各种精巧工艺品。

桂圆的食用禁忌

桂圆的功效与作用虽然好，但也不适合多吃喔。脾胃有痰及消化不良者忌服，以免因淤痰堵塞在胸口而引起哮喘。尤其妊娠早期的孕妇，则不宜服用，以防胎动及早产等。因其葡萄糖含量较高，糖尿病患者少服为佳，以免加重病情。有上火发炎症状时不宜食用。新鲜的桂圆，营养丰富，味道鲜美，进食时要注意，切不可吃未熟透的桂圆，因为容易引起哮喘病。

过量服用桂圆容易导致龙眼病

专家告诉我们，如果服用过量的龙眼，很容易导致身体患有龙眼病。龙眼病的主要症状就是拉肚子、流鼻血以及口腔黏膜发炎或者是口腔溃疡，甚至还有可能出现便秘的情况。这是因为龙眼虽然含有丰富的营养物质并且还能够增加食欲，但是如果对于服用量不进行节制，很容易导致出现上火的情况。

所以说，日常服用桂圆一定不能贪多，特别是小孩、老年人，还有一些患有各种咽喉疾病、便秘或者是糖尿病的患者，例如扁桃体炎患者以及咽喉炎或者是虚火旺盛的人群最好应该少吃或者是不吃桂圆。如果是没有这些疾病的患者，服用桂圆也要定量，一天的服用量应该控制在四两左右，并且每天最多不能够超过六两。

产妇不能多吃桂圆

上文我们说了，桂圆具有很好的补血气的作用，所以适合一些生完孩子的妈妈滋补身体。这个时候产妇刚刚生完孩子，所以对于体力的消耗比较大，甚至有一些妈妈会出现头晕、盗汗以及手脚乏力的情况，这个时候喝上一份桂圆汤或者是将桂圆泡水喝，能够很好的增强体力分娩。

不过，桂圆是一种容易让人上火的食物，所以产妇在服用的时候一定要注意用量，不要过量。如果是一些患有便秘、咽喉发炎、糖尿病以及慢性扁桃体炎的产妇，应该少吃桂圆这种上火的食材，否则很容易导致身体出现口干舌燥以及便秘的问题。

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龙眼的营养价值有哪些？吃龙眼的时候，有什么禁忌呢？

龙眼的主要功效是补血安神、健脑益智、补养心脾等；禁忌是糖尿病患者不适合吃，脾胃虚弱的人不宜多食，具体情况如下：

1.功效：龙眼的主要功效是补血安神、健脑益智、补养心脾等。可以用于治疗健忘、失眠、月经量少、气血不足等不适症状。龙眼肉中富含维生素、矿物质、蛋白质等，对人体提高免疫力有帮助。

2.禁忌：龙眼肉中含糖量比较高，对于糖尿病患者是不能食用的。龙眼性热，煮茶时要少饮，以免上火。脾胃虚弱患者不易食用过多，否则会造成食欲不振、消化不良等症状。

如果有需要食用龙眼的，一定要在咨询过专业的医生后，遵医嘱食用。在使用过程中，一旦出现不适，及时就医。

桂圆肉的功效与禁忌 你了解吗

1、桂圆的营养价值很高，里面有大量的糖分，桂圆里面的糖分主要是葡萄糖、蔗糖，能够直接吸收，含铁量也较高，对于提高人体的热能，补充营养方面效果很好，此外，铁元素又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，桂桂圆具有非常强的健脑补脑的功效，《开宝本草》说它能“归脾而能益智”。

2、桂圆含有矿物质铁，能促进血红蛋白再生，可以用来治疗气血两虚和心脾两虚引起的失眠、心悸，具有养心安神的作用。

3、桂圆中含有一种可以驱除肠叶寄生虫及血吸虫的成分，有助于增强食欲，消除食欲不振、肢倦乏力等症。

4、桂圆的食用禁忌：感冒发热、咳嗽有痰、上火发炎等热病患者不宜食用桂圆。桂圆含糖量很高，糖尿病患者不宜食用。

桂圆的禁忌和副作用

桂圆的禁忌和副作用

桂圆的禁忌和副作用，桂圆是我们生活中经常吃的一种水果，桂圆的营养价值很高，并且还有一定的药用价值，多吃桂圆对人的身体有好处，但是这种水果切忌多食，下面我带着大家一起带了解一下桂圆的禁忌和副作用

桂圆的禁忌和副作用1

桂圆的好处与副作用

1、好处 桂圆的营养价值可以说很高了，它可以起到健脑安神的.作用，桂圆中富含多种营养物质，很容易被人体吸收，经常食用可以起到治疗安眠的效果，安神。食用桂圆可以帮助人恢复体力，因为桂圆有温补作用，患者疾病治疗后的恢复期可以多多食用，可以改善体虚的症状。桂圆还可以起到抑制子宫肌瘤的作用，特别适合更年期妇女食用。

2、副作用 桂圆的含糖量是比较高的，如果患有糖尿病患者不能食用，以免血糖增高。经常吃桂圆容易引起上火，所以感冒发烧，咳嗽，上火的人不宜吃桂圆，桂圆可以引起子宫收缩，下腹疼痛严重流产，所以孕妇不能吃桂圆。肝火旺盛的人也不宜吃桂圆。

桂圆的吃法与禁忌

1、每晚睡前吃10点桂圆，可养心安神，治疗心悸失眠。

2、桂圆肉30克，红枣10粒，糯米100克，2碗粥，加适量红糖，每天早晚各吃1碗。它可以强化脾血，养心，增加智慧，特别是对老年人。

3、每天早上使用桂圆 10枚，取出桂圆肉，煮荷包蛋2个，加适量白糖，空腹吃。补充脾脏，滋养心脏，产生血液和气。

4、取200克桂圆肉，加入500毫升痰液，浸泡1个月。睡觉时每晚喝15毫升。可恢复疲劳安神定志。

5、取20克桂圆肉，放入300毫升沸水约5分钟。

6、取30克桂圆肉，放入500毫升水中煮沸约10分钟，加入2个鸡蛋，煮一会儿。经常食用护肤美容护肤品、抗衰老、增强人体免疫力。  对于那些熬夜的人来说，快节奏的生活是提神的首选。

桂圆禁忌与这些合吃

1、桂圆+大萝卜：大萝卜是常见蔬菜，可药用可食用属性凉，可治消化不良、顺气等，但是和桂圆一同食用会引起身体不适等症状。

2、桂圆+西瓜：西瓜是凉性水果，有利尿的功效，适合炎热的夏天食用，但是结合桂圆一起吃会导致腹泻等不良症状。

3、桂圆+香蕉：香蕉是寒性水果，富含蛋白质、糖类等营养成分，经常食用有美容养颜的功效，结合桂圆一同食用会导致上吐下泻等不良反应。

4、桂圆+绿豆：绿豆是常见豆类之一，有清热去火等功效，单独食用价值高，但是和桂圆一同食用会引起体温降低，体虚加重等反应。

5、桂圆+荷叶：荷叶可食用，味道鲜美，单独食用营养价值很高，但结合桂圆一起吃就会引起身体虚寒等症状。

桂圆的禁忌和副作用2

功效与作用

桂圆味甘、性温；归心、脾经；有开胃、养血益脾、补心安神、补虚长智之功效；可治疗贫血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹泻、痴呆、甚至精神失常，同时对癌细胞有一定的抑制作用。

营养价值(好处)

1、 桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效；

2、 研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康；

3、 桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

副作用(坏处)

过量吃桂圆会引起上火，尤其是孕妇不要多吃。

能吃吗

可以，果供生食或加工成干制品，肉、核、皮及根均可作药用。

怎么吃

龙眼营养丰富，是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外，还可制成罐头、酒、膏、酱等，亦可加工成桂圆干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。

禁忌人群

有上火发炎症状时、怀孕后不宜食用桂圆(龙眼)。

适宜人群

一般人群均可食用桂圆(龙眼)。桂圆(龙眼)尤其适宜体质虚弱的老年人、记忆力低下者、头晕失眠者、妇女食用。

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