本篇文章给大家谈谈小米的营养价值，以及小米的营养价值表对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

小米是一种常见的粮食，是中国传统的主食之一。小米的营养价值非常高，含有丰富的营养物质，如碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。下面是小米的营养价值表：

营养成分 每100克小米中含量（克或毫克）

热量 357千卡

碳水化合物 73.3克

蛋白质 11.6克

脂肪 3.7克

膳食纤维 4.9克

钙 33毫克

镁 127毫克

铁 3.2毫克

锰 1.7毫克

锌 2.2毫克

铜 0.4毫克

钾 195毫克

磷 284毫克

维生素B1 0.37毫克

维生素B2 0.15毫克

维生素B6 0.28毫克

维生素E 0.81毫克

维生素K 1.9微克

烟酸 2.8毫克

叶酸 19微克

从上表可以看出，小米富含碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养素，而且还含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。此外，小米还含有丰富的矿物质和维生素，如钙、镁、铁、锌、铜、维生素B1、B2、B6、E、K等，这些营养素对人体健康有着重要的作用。

小米的主要营养成分是碳水化合物，它是人体能量的主要来源，能够提供大量的热量。蛋白质是构成人体组织的重要成分，对于生长发育和维持身体健康都非常重要。脂肪虽然含量不高，但也是人体必需的营养素之一，能够提供能量和维持细胞健康。膳食纤维则对人体健康有着重要的作用，能够促进肠道蠕动，预防便秘，降低血脂和血糖。

小米还含有丰富的矿物质和维生素，这些营养素对于人体健康也非常重要。钙、镁、铁、锌、铜等矿物质是人体必需的微量元素，能够参与多种生理活动，如骨骼形成、免疫功能、血液循环等。维生素B1、B2、B6、E、K等维生素对人体健康也有着重要的作用，如维生素B1能够促进食物的代谢，维生素B2能够参与细胞能量代谢，维生素E则具有抗氧化作用，能够保护细胞免受自由基的损害，维生素K则能够促进血液凝固。

总之，小米是一种非常营养的粮食，富含多种营养素，对于人体健康有着重要的作用。因此，我们应该多吃小米，将其作为日常饮食中的重要组成部分。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的小米的营养价值和小米的营养价值表问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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