如果你是爱吃芋头的人，那在荔浦的土地里，芋头里的王者——荔浦芋头则是你不容错过的美味！

如果你要问这荔浦芋头有多好吃才能被称为王者？

那帮卖君可以毫不犹豫的告诉你：荔浦芋头，香如牛奶，粉如板栗，糯如紫米！

肉质绵密、软糯香甜的荔浦芋头，每咬一口都感觉心要化了！

荔浦芋头酥粉软甜，既可当粮食，又可做蔬菜。蒸着吃粉，炒着吃香，煮着吃糯。不需要高厨艺，荔浦芋头只需要简单一弄，就是一道美味佳肴。

芋头好吃，易做可塑性强，就连超级吃货东坡居士曾用“香似龙涎仍酽白，味如牛乳更全清。”这样的诗句来赞赏芋头的美味。

>>健康美味的餐桌常客

好的食材，口味与营养并存。而荔浦芋头也正是优质食材的代表。

它个头大，芋肉足，徒手掰开一看，满满的都是芋肉呀！而且荔浦芋头有着丰富的营养价值，是健康食材的好选择。

帮卖君在没有胃口吃饭的时候，最爱煮上一份香芋糖水，清甜的糖水配上粉粉糯糯的荔浦芋头，简直让人欲罢不能。

将芋头削皮切块，放入水中熬煮至绵软，如果你喜欢有嚼头可以不煮得太绵烂，最后再加入适量的糖调味，一锅美味冬日里可可以暖化人心的芋头糖水就做好了！

放入熬煮好的西米露，口感更有意思

而同样的食材和做法，你在芋头出锅前加盐调味，撒上葱花，得到的则是另外一道美味的芋头汤羹，在寒冷的冬季里，吃上一碗暖乎乎的芋头羹，治愈心灵！

>>桂林的山水，荔浦的芋头

在广西境内，能与甲天下的桂林山水齐名的，大概就只有这颗荔浦的芋头了。早在清朝康熙年间，它就已被列为广西首选贡品,于每年岁末向朝廷进贡。在2008年，它甚至成为了北京奥运会指定专用芋头。

当年乾隆爷沾着糖吃了一口，就让他吃得停不下来，赞不绝口。内心涌出一股“世间竟有如此美味之食物”的感慨。

而在荔浦当地，为了每一颗芋头都能健康长大，农民们仍然坚持传统种植方法，施农家肥，物理除虫，以山泉水灌溉，保证了荔浦芋头品质的绿色天然。

▲从田里挑上来之后，还需要进行人工挑果，筛掉品相不好的芋头。

这一坚持就是400多年。为的就是守护“荔浦芋头400年的名声”。

同样为了守护荔浦芋头的名声，让您吃到真正清香软糯的荔浦芋头，我们会在您下单后安排产地现挖，挑选个大肉多的好芋头发货，400年时间沉淀出的美味，等你来尝鲜~

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