说起普陀，你会想到什么？

美丽蜿蜒的苏州河？

被誉为魔都版“古巴比伦空中花园”的

天安·千树？

集“商业、旅游、文化”于一体的

环球港？

还是即将开业的

市区首家山姆会员店？

近年来

普陀的变化十分显著

地区生产总值站上“千亿”台阶

区级财政收入突破“百亿”大关

固定资产投资突破干亿

区委书记姜冬冬

在接受《解放日报》记者采访时

做了一个形象比喻

“地区经济发展好比一口火锅

水未开，不能加料

现在，普陀这口锅已经开了

可以涮了，热气腾腾！”

这一形象的比喻引得了广大群众的热议和认可

让大家都感受到了普陀招商的热气腾腾

也让吃货秒懂了

寒冷的冬天

没有什么比来一顿火锅更让人感到温暖

今天，小编就和大家

推荐几家普陀区内

口味、环境、服务都一流的火锅店

让你一次吃到爽！

快和小编一起去感受一下热气腾腾的火锅吧~

如果食物是一种语言

那每一类火锅

都是一种方言

川渝火锅

哥老官重庆美蛙鱼头

哥老官真是魔都的排队神话！有人说“吃过一次哥老官，就能体会到为什么这家能在魔都有如此高的人气了。”

点4只牛蛙就送经典锅底，50多种香料匠心独造，哥老官专属味型！最妙的是麻辣度和油量比例，都可以随心组合！

牛蛙只只个头超大，肉质弹牙紧实，久煮不松散，而且越煮越入味！除了牛蛙，咸蛋黄虾滑、招牌空运毛肚、黄喉也都是好评满满。

除了火锅，哥老官的甜品必须榜上有名。创·世纪冰粉、炼奶阿华田油条、小官官巧克力奶冻、创·世纪菠萝冰甜食的快乐没有人可以拒绝！

人均：145￥

地址：真光路1288号上海百联中环购物广场四层

重庆高老九火锅

来自重庆的高老九，一直坚持将最传统、最健康的重庆美味新鲜食材带给每位食客！

高老九作为地道的重庆火锅，锅底料多味浓、麻辣鲜香，辣而不燥特别给力！阵阵牛油香气，光闻着就能收买人心！

招牌火锅四宝，一盘集齐正宗重庆火锅必备老四样，毛肚、鸭肠、黄喉、腰花，差哪个都少点意思。

比果冻还要滑嫩Q弹的鲜鸭血，久煮不烂。还有着零气孔的功力，入口滚烫火辣、绵软细腻，令人着迷。

人均：134￥

地址：真北路818号近铁广场北座3层

粤式火锅

捞王锅物料理

说到一口好喝的猪肚鸡汤，谁不想大声喊一句：“捞王！”

捞王的猪肚鸡汤底每日大火熬制8小时，奶白色的汤底浓郁鲜香，奶味十足！来上一碗，从胃到心都暖暖的，让人喝了一碗还想再来一碗。除了猪肚鸡，还有藤椒酸菜无骨鸡、猪骨煲，可根据个人口味进行选择。

云南五彩珍珠丸子，Q弹的肉丸外包裹着富含天然植物成分的云南五常大米，香气软糯，口感非常丰富。

招牌煲仔饭，泰国香米配上腊肠特别香，一口一口根本停不下来。

人均：136￥

地址：中山北路3300号环球港B1层

老北京火锅

南门涮肉

和川渝火锅的麻、辣不同，老北京的传统铜锅更能吃出肉的本味。

吃正宗的老北京火锅，一定要选择清水锅，汤底只是沸腾的开水，以此来保证肉的原汁原味。

用清汤做底，对肉质的要求就更高，因此南门涮肉建设了自己的牧场，以此来保证肉质鲜嫩，鲜切羊肉每份都薄厚均匀，肉质鲜嫩。

老北京铜锅涮肉，麻酱和糖蒜是灵魂，涮肉美味与否可以说一大半来自小料。店里的麻酱鲜、咸、甜兼备，质地绵密厚实，入口都是满满的幸福感！

人均：134￥

地址：长寿路1118号星方汇广场4层

泰式火锅

就是泰Just Thai泰式火锅

酸、香、辣，吃一口就能体会到什么是一秒入魂！

Just Thai的锅底，好喝到令人发指，每次锅还没开，香味就已经直冲天灵盖了，招牌锅底是冬阴功 椰奶双拼，椰奶锅椰香浓郁，冬阴功锅酸辣鲜甜，喝完回味无穷！

和冬阴锅最配的当然是海鲜了，游水活虾、鲜脆鱿鱼卷、鲷鱼片、鲜海笋、白玉贝……暹罗海湾把特色海鲜全部囊括其中，在酸甜辣多重口感的冬阴功锅底中涮煮后鲜味更加浓郁！

泰式肉类拼盘直接囊括香辣腌牛肉、特制嫩鸡肉、咖喱猪肉片3种不同口味的特色肉类，满足感Up Up！

人均：148￥

地址：长寿路155号巴黎春天5层

除了各式风格迥异的火锅

在曹杨的幸福饭堂

也特别推出了定制版“曹杨幸福”小火锅

普陀牌火锅

“曹杨幸福”小火锅

桐柏片区·幸福饭堂推出的“曹杨幸福”小火锅，其中的15种食材各有寓意，与曹杨新村街道持续推进打造的“15分钟社区生活圈”交相辉映。

其中：锅底“五色幸福靓汤”由小排骨、西红柿、莴笋、玉米、山药等五种食材炖煮而成的，寓意诚意满满、健康美味、幸福指数爆棚。

拼盘“幸福同心圆”是由肉丸、鱼丸、牛肉丸、贡丸、虾丸组成，代表强大团圆“同心力”

价格：20-40￥

地址：曹杨五村206号桐柏片区·幸福饭堂

有人说

在火锅里 我们可以读懂中国

有人说

没有什么是一顿火锅不能解决的

也有人说

吃火锅最喜欢地还是那种感觉

哪怕聊上几个小时

菜也永远不会凉

就像人们之间的情谊

永远不会降温

火锅用热气和香味

不约而同地预备着一场

冬天的饕餮盛宴和严寒中的温暖

你最爱吃什么火锅？最喜欢哪家火锅店？

快来评论区给我们留言吧

来源：上海普陀

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