本篇文章给大家谈谈茶树菇炖鸡汤的做法，以及茶树菇炖鸡汤的做法大全家常窍门对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

茶树菇炖鸡汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品，适合各个年龄段的人群食用。下面为大家介绍一下茶树菇炖鸡汤的做法大全和家常窍门。

材料：

鸡肉500克、茶树菇200克、姜片5片、葱段1根、料酒1汤匙、盐适量、清水适量。

做法：

1.将鸡肉切成小块，用清水洗净。

2.茶树菇用清水洗净，去掉菇蒂，切成小块备用。

3.将姜片切成薄片，葱切成段备用。

4.锅中加入适量清水，放入鸡肉块，加入料酒，煮沸后撇去浮沫。

5.加入茶树菇、姜片和葱段，再次煮沸后转小火炖煮30分钟。

6.加入适量的盐调味，再炖煮5分钟即可。

家常窍门：

1.鸡肉选用新鲜的去骨鸡腿肉或鸡胸肉，口感更加鲜美。

2.炖煮时火候要掌握好，先用大火煮沸后转小火慢慢炖煮，让汤汁更加浓郁。

3.茶树菇可以提前用清水泡发，这样更容易去掉菇蒂，口感更加鲜嫩。

4.加入适量的盐调味时，可以根据个人口味适当调整。

总结：

茶树菇炖鸡汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品，适合各个年龄段的人群食用。在制作过程中，要注意选用新鲜的食材，掌握好火候，调味要适量，这样才能做出一道美味的茶树菇炖鸡汤。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的茶树菇炖鸡汤的做法和茶树菇炖鸡汤的做法大全家常窍门问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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