本篇文章给大家谈谈菌汤的做法,以及鸡枞菌汤的做法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
鸡枞菌汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品,适合各个年龄段的人群食用。下面是制作鸡枞菌汤的做法。
所需材料:
1. 鸡枞菌 100克
2. 鸡肉 500克
3. 洋葱 1个
4. 姜片 3片
5. 蒜末 适量
6. 盐 适量
7. 鸡精 适量
8. 水 适量
步骤:
1. 鸡肉洗净切块,用开水焯水去腥味,捞出备用。
2. 鸡枞菌洗净切成小块,洋葱切成丁。
3. 热锅冷油,加入姜片和蒜末煸炒出香味。
4. 加入鸡肉块煸炒至变色,再加入洋葱丁继续煸炒。
5. 加入鸡枞菌块翻炒均匀。
6. 加入适量清水,大火烧开后转小火慢炖30分钟,期间不断去除浮沫。
7. 加入适量盐和鸡精调味即可。
小贴士:
1. 煮汤时可以加入些许枸杞、红枣等调味,增加汤品的营养。
2. 鸡肉可以根据个人口味选择鸡胸肉或鸡腿肉,但建议不要用鸡翅膀等部位。
3. 煮汤时不要加入过多的盐和鸡精,以免影响汤品的营养价值。
4. 鸡枞菌也可以用其他菌类代替,如香菇、杏鲍菇等。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的菌汤的做法和鸡枞菌汤的做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
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