本篇文章给大家谈谈冬天喝什么汤比较好，以及冬天喝什么汤对胃好对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

冬天来了，有哪些暖胃又好喝的汤值得推荐呢？

适合冬季的暖胃汤有很多，比如红枣雪梨汤，这是很多人都爱喝的，它的口感是属于甘甜的那一种，并且是很滋补的，特别是对于女性来说，是有很好的养颜作用。红枣里面的铁成分是比较多的，可以很好的补充身体的气血，然后雪梨也有很不错的润肺功能，所以红枣雪梨汤是很滋补的汤，不仅美容养颜、抗击衰老，还非常的养胃。

萝卜羊肉汤，也是非常适合冬季喝的，因为萝卜里面含有丰富的维生素，羊肉又是温补的食材，所以没事喝一点，不仅养胃还暖身体，很适合寒冷的冬季。在制作萝卜羊肉汤的时候，一定要记得放一些花椒，这样不仅可以去腥味，对身体健康也是很有好处的。还有这道汤很适合女性和老人喝，喝完以后会感觉全身都是暖暖的。

紫菜蛋花汤，这是平时早餐经常会喝的汤，紫菜对身体的健康好处是很多的，里面的钙元素是比较丰富的，而鸡蛋里面有着很好的蛋白质，已经其他的营养元素，对于身体的养护有着很好的作用，所以经常喝这个汤，能让身体变得越来越健康，还能延长寿命，所以在冬天的时候，就不妨喝一些的，这个汤做法也是非常的简单，制作也是很省时间的。

玉米胡萝卜排骨汤，这一道男女老少都喜欢喝的汤，主要的材料是玉米、胡萝卜、排骨，玉米里面的维生素是非常丰富的，对于提高免疫能力有很好的帮助，而胡萝卜中的各种元素更是丰富，能够延缓身体的衰老。排骨里面有很好的钙成分，以及蛋白质，所以对于身体的营养补充是很关键的。所以没事的时候喝一些，不仅让孩子的发育更好，也能让老人延缓衰老。

天气冷了，喝什么样的汤最为暖身暖胃？

序言：等到天气寒冷的时候，我们一定要注意防寒保暖，同时在食物上做出一定的调整。我们可以多喝一些汤，这样不仅可以暖身，而且对于我们的胃特别友好。特别是一些胃不太好的人来说，多喝汤有助于缓解胃的负担。下面小编就和大家分享一下，这样的汤都有哪些？

一、胡辣汤

如果提起河南正宗美食的话，相信很多人都会想起胡辣汤。胡辣汤虽然在喝的时候有一点麻麻的感觉，喝完之后整个人的身体就会感觉特别的暖和，非常适合冬天喝。我们可以在市场上购买胡辣汤的调料包，也可以自己制作。我们可以准备牛肉，粉条，木耳，豆腐，皮，海带，青菜，以及一些调味料。做的方法特别的简单，我们需要先煮牛肉，然后将粉丝倒进去，再加入蔬菜以及调味料就可以了。

二、芥菜虾仁汤

虾仁含有丰富的营养以及蛋白质，特别适合小孩子喝。我们可以准备芥菜头，虾仁，蒜片。先将芥菜头洗干净，然后对半切开，将虾仁洗干净，挑出虾线，蒜片切片。锅中热油之后加入蒜片，炒出香味儿。接着下芥菜，再加入适量的清水煮，几分钟之后等到菜变软。我们就可以倒入虾仁了，如果发现虾仁变色，我们就可以加入适量的盐，就可以关火了。

三、丝瓜豆腐鸡蛋汤

我们可以通过这道菜的菜名得知这道菜的做法真的特别简单，大家只需要准备鸡蛋，丝瓜以及豆腐，就可以啦。大家先将丝瓜炒熟，然后加入豆腐一起炒几分钟。锅中倒入清水，沸腾之后，我们可以将鸡蛋打散倒入汤中。做法非常的简单，对于一些手残党特别的友好。相信这样一道清淡的美食，大家喝完之后一定会爱上它。

冬天要常喝开胃汤，5种做法，好看又好喝，天天喝1碗对身体好

这道冬瓜丸子汤，极简单的食材，却是经典不衰的家常汤品，讲究的是清淡、清爽，所 以不 要放一滴酱油。

材料： 冬瓜1块，肉馅200克，盐2克，大葱1/3根，白胡椒粉2克，葛根粉30克，凉水适量，香菜1棵

1. 肉馅和冬瓜准备好，肉馅肥瘦比例1：9，冬瓜去皮去瓤去籽，洗净；

2. 肉馅中放葱末、盐、白胡椒粉、葛根粉、适量凉水；

3. 这是调好的肉糊，不是特别的稀，这样吃起来有点弹口；

4. 冬瓜切厚4毫米左右的薄片，片越薄越容易熟；

5. 冬瓜片入凉水锅中，大火煮开后转微小火；

6. 肉馅用小勺挖球，入冬瓜汤中，全部的肉丸子都入汤中后，转中火煮开，丸子浮在水面上就可以关火了；撒少许香菜或香葱都可以。

几个西红柿、一把金针菇、一块豆腐，热乎乎的鲜甜红汤就端上桌了，豆腐软软嫩嫩的，白豆腐配红汤，再撒点香葱末，真是营养美味又好看。

材料： 西红柿3个，金针菇1把，豆腐1块，油少许，盐适量，水适量，香葱少许

1. 西红柿、金针菇清洗干净，豆腐切2公分左右的块；

2. 西红柿切小块，入开水锅中焯30秒后可轻松剥皮；金针菇切掉底部老根，分成小撮；

3. 炒锅中倒适量水煮开

4. 另起锅，倒少许油，将西红柿入锅翻炒出浓稠；

5. 倒适量热水煮开，再把豆腐块入锅中；

6. 盖上盖子中小火焖煮5分钟，中途无需翻动；

7. 撒盐混合均匀，再将金针菇入汤中，略搅拌出锅，撒少许香葱增色添香。

这是一道清淡却又鲜美滋润的腔骨芋头汤，芋头是老幼皆宜的滋补品，又被民间称为秋冬素食一宝，能益胃能宽肠，同腔骨同煮，散发出悠悠的奶香味。

材料： 腔骨6块，小芋头6颗，姜4片，盐适量，清水适量

1． 腔骨洗净，剁成小块，小芋头去皮；

2． 芋头切成滚刀块；

3． 姜切片；

4． 腔骨入凉水锅中煮开，去除杂质；

5． 将焯过水的腔骨夹入砂锅中，芋头和姜片一同入锅；

6． 将砂锅盖好盖，放到电炖锅，通电，准备炖汤程序，时间设为3小时；

7． 临出锅前10分钟，根据口味撒少许盐，汤清味鲜芋头糯，更显食材本身的味道。

丝瓜虾仁汤，这是一道开胃汤，把大虾剥壳，和丝瓜同炒，再放点水一煮，又是菜又是汤，丝瓜和虾肉自带微甜，饭前喝一碗清爽又开胃。

材料：大虾1盘，丝瓜4根，姜1块，油少许，盐少许，水2碗

1. 大虾清洗干净；

2. 剥壳，用牙签从尾部往上第三节处挑出虾线，冲洗干净；

3. 用利刀将丝瓜皮刮掉，请注意啊，是刮掉最外面的那层硬的绿皮，不是削皮；这样处理后的丝瓜没有损耗而且形状完成，颜色漂亮；

4. 把丝瓜切成滚刀块；

5. 炒锅中倒少许油，姜末煸炒出香味，将丝瓜块倒入锅中翻炒；

6. 加少许盐翻炒，使丝瓜变软，再倒入适量水烧开，虾仁入锅中煮到身体卷曲，颜色变红，出锅。

这一锅鸡汤里，临出锅前放了一小碗南瓜块，焖10分钟，南瓜软糯糯的了，汤品微甜，清淡可口。

材料： 老母鸡一只，南瓜一碗，香葱少许，姜一小块；盐少许

1. 老母鸡1只；

2. 拆解成大块；

3. 将鸡块入温水锅中煮开两分钟；

4. 将鸡块入电饭煲内胆中，倒适量开水，再放几片姜，时间1小时，也可以根据实际情况延长或者缩短时间；

5. 将南瓜去籽，带皮切小块；

6. 临出锅前10分钟，将南瓜块倒入锅中，起锅前根据口味撒盐、香葱末。

#吃在北京#

冬天到了，有哪些营养、健康又暖胃的汤推荐吗？

1.党参牛肉汤

牛肉具有健脾和胃、补益气血的功效，党参有补中益气、生津养血、健脾益肺的功效。党参搭配牛肉，有气血双补的作用。

2.灵芝乌鸡汤

灵芝味甘性平，具有止咳平喘、补气安神的功效，乌鸡味甘性温，具有滋阴补肾、养血益精的功效。灵芝搭配乌鸡，有补气益神的作用。

3.莲子百合汤

莲子具有养神安定、滋养补虚的功效，百合具有滋阴润肺、养心安神的功效。莲子搭配百合，有安神养颜的作用。

4.黄芪鲤鱼汤

黄芪味甘性温，具有益气固表、生津养血的功效，鲫鱼具有清热解毒、益气健脾的功效。黄芪搭配鲤鱼，有补气温脾的作用。

冬天喝什么汤养胃

在南方/胃是人体消化系统的重要器官，如果胃不好，可能会严重影响人的身体健康，在冬天可以喝一些汤来暖胃养胃，如羊肉汤、桂枣山药汤、豆腐汤等。具体分析如下：

1.羊肉汤：羊肉具有温胃御寒、健脾益气、温补肾阳等功效，在冬天喝羊肉汤，可以起到暖胃养胃的作用。

2.桂枣山药汤：山药具有补脾和胃的功效，桂圆和红枣具有益气血、健脾胃等功效，在冬天喝桂枣山药汤，对胃黏膜有一定的保护作用，可以起到暖胃养胃的作用。

3.豆腐汤：豆腐具有益中气、和脾胃、清肺健肤等功效，在冬天喝豆腐汤，易于消化吸收，可以起到暖胃养胃的作用。

当然冬天还可以喝排骨汤、鱼汤、羊肉汤、猪蹄汤、山药红枣汤、蘑菇汤等汤品，都能有效起到补脾胃、抗感冒、养气血的作用。出门在外要多注意保暖，平常也可以多喝姜茶祛除体内寒气。

冬天喝什么汤暖胃又养生？

在南方寒冷的冬天，喝碗热汤，不仅暖身还养生。俗话说，“冬季一碗汤，医生不用帮”。

冬季喝汤正当时，冬天是一年四季中养生的最好时节。此时多喝汤进补，除了暖胃暖身，还能提高人体免疫力，预防感冒。并且喝汤可以给肠胃加点“润滑剂”，更易于消化、吸收。

驱寒暖身：生姜＋阿胶

适应人群：冬季手脚冰凉、体寒者

推荐食谱：生姜阿胶汤

材料：生姜3片，阿胶6克，当归3克，桂圆2颗，红枣4粒，鸡蛋1个，枸杞、红糖适量

做法：在锅中加入适量清水，放入阿胶块加热搅拌。加入姜片、当归、桂圆肉、去核的红枣，继续煮10分钟。再加入鸡蛋，煮5分钟后，加入枸杞和红糖，即可出锅。

强身健体：当归＋羊肉

适应人群：抵抗力差、气血亏虚的人群

推荐食谱：当归羊肉暖身汤

材料：羊肉250g，生黄芪30g，当归6g，生姜、红枣、葱、料酒、盐适量

做法：将羊肉洗净切块，生姜切片，在沸水中加入姜片，再倒入羊肉焯去羊膻味。将羊肉、姜片、生黄芪、当归、红枣一同放入汤锅，并加入适量清水，先用大火煮沸后转小火慢煲45分钟左右，出锅前加入适量盐、料酒、葱花调味。

健脾养胃：莲子＋猪肚

适应人群：脾胃虚弱、容易上火者

推荐食谱：砂仁莲子猪肚汤

材料：猪肚1个，阳春砂仁3克，莲子20克，茯苓10克，生姜3片，枸杞适量

做法：将茯苓浸泡30分钟。砂仁碾碎后，装入干净的纱布袋内。猪肚处理干净，下锅焯水，并切成条状。在锅中放入猪肚、莲子、砂仁、姜片、茯苓，开大火煮沸后，转小火慢炖2个小时左右，出锅前加入枸杞和食盐调味。

冬天喝什么汤更暖胃？

最适合冬天喝的10款养生汤

1、羊肉汤

我们都知道羊肉属于热性食物，冬天喝羊肉汤特别适合，可以起到温胃御寒的作用，但是喝多了容易上火，羊肉汤可以补虚壮阳、暖身暖胃，冬天是非常不错的，尤其手脚冰凉身体虚弱的人的最适合。

2、白莲百合糖水

把莲子提前浸泡去除莲心，然后把百合和白莲肉、清水放入锅内，用中火煲半小时之后加入白砂糖就可以了，白莲百合糖水能起到很好的清心润肺、滋养皮肤的作用。

3、枸杞红枣乌鸡汤

冬季更适合枸杞红枣乌鸡汤，尤其乌鸡富含多种氨基酸、蛋白质、维生素和微量元素，相对来讲胆固醇和脂肪含量少，用枸杞红枣乌鸡汤能提高身体机能，延缓衰老，强筋健骨的作用，尤其对于体虚血亏、肝肾不足以及脾胃不好的人最适合。

4、黄芪炖乌鸡

黄芪是中药材，能起到补脾益气的作用，乌鸡滋补效果更好，冬季喝黄芪炖乌鸡汤能起到补脾益气、养阴益血的作用，对于月经不调、白带多以及月经痛、血虚头晕等等妇科疾病具有很好的治疗作用。

5、骨头汤

骨头汤可以用棒子骨或者是嵴椎骨，之后加入作料和清水就可以，一般炖煮五十分钟即可，冬季多喝骨头汤能起到补钙抗衰老的作用。

6、莲子百合汤

我们都知道莲子滋补效果是非常好的，百合温肺行咳，用莲子和百合煲汤可以滋补外气，还能健肺养颜、养神平压，而且口感喝起来还是非常不错的。

7、百合鲫鱼汤

鲫鱼性温，用鲫鱼和百合熬汤特备适合虚热、虚咳、肺阴虚、肺燥以及干咳的情况，对于热病之后出现的惊悸以及神志恍惚具有很好的缓解作用。

8、鲤鱼苦瓜汤

把鲤鱼清洗干净之后切片，苦瓜用开水烫之后切片，在锅内加入清水之后加入食材调味就可以了，鲤鱼苦瓜汤可以起到消肿下气、去火的作用。

9、木瓜花生排骨汤

木瓜去皮怵核之后切块备用，排骨洗净之后备用，干花生清洗备用，然后把所有的食材放入锅内加入清水文火煲煮，花生熟透就可以了，木瓜花生排骨汤可以起到滋润皮肤的作用，还能润肠通便。

10、无花果杏仁汤

把所有的食材放入锅内加入清水煲汤，可以起到保健的作用，尤其对于偶然感冒伤风、咳嗽以及痰多的人最适合，无花果可以起到清热的作用，有利于呼吸道系统。

立冬一过喝汤养胃，哪些汤最适合冬天喝？

立冬一过，人们又开始通过喝汤来养胃，适合冬天喝的汤有很多。下面罗列出一些在冬天人们常喝的汤献给大家参考。

一、鲫鱼汤

有好人冬天喜欢喝鲫鱼汤，鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。鱼汤中含有一种特殊脂肪酸，具有抗炎作用，可阻止呼吸道发炎，防止哮喘病发作。

二、乌鸡汤

也有人在冬天爱喝乌鸡汤，药理学认为，乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用，对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。乌鸡汤可增强黏液分泌，对感冒、支气管炎等防治效果较好；乌骨鸡可以补血养阴，可用于癌症患者术后、放疗或化疗后调养。

三、莲子百合汤

在冬天，减肥群众们爱喝莲子百合汤，用瘦肉、莲子、百合以及蜜枣熬成的汤，非常滋润哦！莲子是很好的滋养食物，无养神安宁，降血压的功效。百合能补外益气，温肺行咳。两类材料加上瘦肉一齐煲汤，既滋补外气、健肺养颜、养神平压，而且味道也相当可口呢。

四、白萝卜排骨汤

白萝卜排骨汤滋补效果倒不大，不过萝卜利尿排毒、解油腻降血脂，比较适合荤腥比较重的过年前后。白萝卜炖鲜排，味在鲜美，白萝卜甘润，汤汁回味甘甜；白萝卜炖腊排，既能淡化油脂也能吸收盐分，让汤汁不至于太咸，萝卜吸收腊油后又别有一番浓郁鲜美。

五、白萝卜羊肉汤

羊肉性热、味甘，肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养，是适宜于冬季进补及补阳的佳品。白萝卜也是一道非常有营养的菜，尤其在冬天，把这两样结合在一起煲汤的话是绝配。

冬季喝哪些汤最养胃？该怎么喝？

现如今有很多人因为工作的原因，导致在生活当中有着不好的生活习惯和饮食习惯，使身体的素质变得越来越差，随着秋冬季节的到来，天气变得较为寒冷，一旦肠胃受凉有些肠胃较为虚弱的人都会出现胃部疼痛的问题。因此在冬季的时候选择喝一些汤来进行养胃，是再合适不过的，为了避免因消化不良而带来的影响，在喝汤的时候也要适当的选择吃一些新鲜的蔬菜水果来助于消化，这样也能够减轻肠胃的负担，增强人体的抵抗力和免疫力，避免在冬季的时候生病。那么下面让我们具体了解一下东西，应该喝哪些汤才能够养胃，应该注意些什么？

一、红枣山药猪肚汤

首先红枣可以有效的帮助人补充气血，让人的气色变得更好，其次山药内所含的营养元素是非常多的，有着促进人体的消化，减轻肠胃的负担，还能健脾补气，最后我们可以发现经常吃猪肚有很多的好处，对于脾胃较为虚弱的人来说，在冬天吃一些猪肚可以健脾补胃。因此我们可以了解到，红枣山药猪肚汤不仅味道较为鲜美，而且对待养胃也有着一定的功效。

二、萝卜羊肉汤

很多人在冬天的时候都喜欢喝一些羊肉汤，因为它能够补充很多的营养，同时也能够让人的身体变得十分的暖和，这是因为羊肉内的营养元素是有着暖胃的功效，让人体的寒气可以快速的驱散。加一些萝卜可以有助于消化，促进肠胃的蠕动，能让羊肉的营养快速的被吸收，达到养胃的效果。

综上所述，我们可以了解到，在冬季多喝一些汤是非常有必要的，但是在喝的时候也要注意面对一些气血不足，肠胃较为虚弱的人来说，多喝一些补血益气的汤，避免喝太多营养价值非常丰富的汤，出现消化不良的问题。

冬季喝哪些汤最养胃?

羊肉汤热，可以暖胃御寒，但是喝多了容易生气。先把羊肉和羊骨架洗干净，把羊肉和羊杂处理一下，把羊肉和羊杂放在锅里，加一些葱和姜等。羊肉和羊杂煮熟后，捞出切片备用。将羊骨架放入锅中，倒入清水。好了，开大火，煮一个小时左右，捞出一些浮在上面的杂质，然后汤就比较纯了。放一些葱和姜，继续煮。将羊肉和羊肉杂碎放入碗中，放入一些葱花、香菜、大蒜等菜肴，加入一些精盐，趁热将煮好的羊肉汤倒入碗中。嗯，一碗色泽乳白色，口感鲜醇的羊肉汤，准备和千层饼一起上桌，或者一起烧。味道真好。如果你喜欢辣椒，可以放一些辣椒。补虚壮阳，暖身养胃。身体虚弱、手脚冰凉的人，冬天多吃羊肉汤是非常有益的。

黄芪是一种中药，具有健脾益气的作用。乌骨鸡富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、核黄素、烟酸等。滋阴养血，治疗妇科疾病。黄芪炖乌鸡具有健脾益气、滋阴补血的功效。榆次民间用这种传统保健食品治疗月经不调、带下、经期疼痛、血虚头晕等妇科疾病。黄芪性甘，性温，入脾肺经。乌骨鸡，性甘平，入肝、肾经。莲子是很好的滋补食品，但没有提神降血压的作用。百合能补外气，温肺止咳。两种材料和瘦肉一起煲汤，既能滋养外界空气，又能健肺润肤安神；而且味道还挺好吃的。

木瓜中的木瓜蛋白酶有助于食物的消化和吸收，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡和十二指肠溃疡有治疗作用。木瓜脂肪酶可以将脂肪分解成脂肪酸，有利于食物中脂肪的消化吸收。木瓜蛋白酶还能促进和调节胰液的分泌，对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。将豆腐切成方块，切婴儿菜，切配料；粉丝通常需要提前泡好，否则会被放在汤里，可能彼此不熟。

炒豆腐的时候加一点盐，因为以后再加盐的话，味道可能就不好了。豆腐不要炸太久，不然可能容易腐烂。加入葱、姜、蒜，然后翻炒婴儿菜，再加水和粉丝开始炒菜。中间加豆腐，再煮一会儿。就可以了。豆腐汤整体清淡，热量不高。冬天喝了会暖胃。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的冬天喝什么汤比较好和冬天喝什么汤对胃好问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

推荐文章：