本篇文章给大家谈谈玉米排骨汤要炖多长时间，以及炖排骨汤最忌讳三种调料对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

1、玉米排骨汤炖多久最好

排骨汤熬多久营养最好

建议熬1~2小时。

排骨中含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质，有较高的食用价值，红烧排骨、糖醋排骨、玉米排骨汤等都是生活中常见的菜肴，不仅味道鲜美，还含有多种营养物质，深受大家的喜爱。一般来说，排骨汤熬1~2个小时即可，若炖汤时间过长，会影响汤的口感，还可能会破坏其他营养物质。

排骨汤

2 排骨汤如何熬成白色的

1.将排骨清洗干净

炖汤之前，要将排骨清洗干净，因为排骨中的血水会导致汤有腥味，也会对汤的颜色造成一定影响。想要炖出白色的排骨汤，首先要对排骨进行处理，用冷水浸泡后，将血水倒掉，再放入锅中焯水，最后捞出浮沫。

2.用大火熬汤

汤呈现白色是一种脂肪乳化现象，将脂肪变成小颗粒均匀分布在汤中，就可以变成白色。因此，想要熬出白色的排骨汤，要选择脂肪含量高的排骨。另外，要用大火熬汤，这样可以将脂肪分解成小颗粒。

3.排骨用油炒

排骨汤可以分为清汤和浓汤，一般来说，浓汤是白色的，炖汤前将排骨用油翻炒片刻，可以将油脂和油溶解，这样更容易炖出白色的汤，但要注意不能放酱油，因为酱油是褐红色，会影响排骨汤的颜色。

排骨汤

3 排骨汤可以放醋吗

可以放醋。

醋是一种酸味调味品，有去腥、提味的作用，经常添放到菜肴中，炖排骨汤的时候放少许醋，可以去腥味，有利于排骨中钙、磷等物质的溶解，还可以减少高温对维生素的破坏，使排骨汤的营养价值更高，因此炖排骨汤可以放醋。

排骨汤

4 排骨汤可以放几天

可以放2~3天。

排骨汤营养丰富，味道鲜美，适量食用能为人体补充多种所需的营养，其中还含有丰富的蛋白质、磷酸钙、骨胶原等，经常喝排骨汤可以促进骨骼的生长发育，有增强体力、强身健体的作用，一般来说，排骨汤可以存放2~3天，若长时间保存可能会滋生大量细菌，口感及营养价值也会受影响。

2、玉米排骨汤炖制时间

玉米排骨汤营养丰富，鲜甜滋润，深受人们的喜爱。可是很多人在做玉米排骨汤的过程中不知道它要炖多久，下面给大家具体说一下。

做玉米排骨汤时，小火煲汤得1-2小时，中火30-45分钟左右，这样就可以把汤炖好。下面给大家说一下制作玉米排骨汤的方法，如下：

首先准备食材：玉米、排骨、红萝卜、枸杞、生姜、料酒、白醋、火麻油、食盐、鸡精或味精。

玉米排骨汤做法：把玉米、排骨、胡萝卜切块，2-3厘米为一段。用白醋、料酒、生姜腌下排骨，之后用开水烫下排骨，烫出血水，再用清水洗干净。排骨下锅，倒入适量冷水再转小中火煲汤，直至一小时后排骨了，再放入玉米、胡萝卜，转中火煲汤30分钟左右，放入少量枸杞以及1-2滴白醋、食盐及鸡精，等2分钟即可，这样玉米排骨汤就做好了。

玉米排骨汤一般小火煲汤要1-2小时，中火30-45分钟左右即可，就可以把玉米排骨汤做好。

3、玉米炖排骨煮多久就熟了 玉米炖排骨煮熟的时长

1、排骨煮50分钟后再加入玉米一起煮30分钟，一共炖煮80分钟。

2、玉米中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃的蠕动，可以帮助排骨中钙的吸收，排出体内的垃圾，预防便秘，玉米中含有不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇的含量，降低血管脂肪沉积。可以防止动脉粥样硬化，预防心血管疾病，可以降血压，降血脂，含有丰富的维生素E，可以增强皮肤的抵抗力，延缓衰老，淡化皱纹，维生素A可以缓解视力疲劳，防止夜盲症。

4、排骨加玉米煮汤要煮多久才会熟？

排骨煮50分钟后再加入玉米一起煮30分钟，一共炖煮80分钟。

玉米排骨汤的制作方法如下：

主料：排骨500克，玉米2个

辅料：香菜适量，葱20g，生姜10g，盐适量，清水适量

第一步、剁好的排骨用清水浸泡，除去血水。

第二步、玉米用清水洗净后切块备用。

第三步、生姜和葱洗净切段备用。

第四步、砂锅中加入适量的清水，放入排骨大火烧开。

第五步、放入生姜和葱段后小火炖制50分钟。

第六步、50分钟后加入玉米继续炖制30分钟。

步骤七、加入适量的食盐后即可出锅装碗。

5、玉米排骨汤非常适合夏季喝，该怎么制作呢？炖多久口感最好呢？

首先将排骨洗干净，然后冷水下锅加入葱姜，再加入一些料酒，煮好之后捞出来清洗干净备用，然后再起锅烧油，放入葱姜蒜爆香，再把排骨放进炒出香味，然后再加入水煮30分钟左右，然后把玉米和胡萝卜山药切成块儿，把这些食材放入刚刚的排骨锅里面，继续冻15分钟左右就可以了，然后加入一些食盐和酱油，撒上葱花就可以出锅了；一般情况下炖40分钟左右口感会比较好。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的玉米排骨汤要炖多长时间和炖排骨汤最忌讳三种调料问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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