本篇文章给大家谈谈排骨萝卜汤的做法，以及海带排骨萝卜汤的做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

白萝卜海带排骨汤的做法

排骨500克

白萝卜500克

海带150克

辅料

葱白1颗

姜少许

八角2-3个

花椒适量

食盐少许

鸡汁少许

步骤1

排骨洗净，锅中加凉水放入排骨，烧开，待水开约1分钟后，关火，捞出焯好的排骨待用

步骤2

葱切段，姜切片，白萝卜洗净去皮切滚刀块备用

步骤3

将海带浸泡洗净，沥水备用

步骤4

锅中加入水（砂锅最好），放入葱段姜片和花椒八角的香料包，放入排骨，大火煮开，待水开之后转中小火继续炖，40分钟后放入白萝卜，继续炖15分钟左右，加入海带，放少许盐、鸡汁调味，5分钟后出锅

萝卜海带炖排骨的做法

白萝卜海带排骨汤

食材准备：白萝卜一根，排骨500g，干结海带20g，盐适量，生姜适量，醋适量

步骤：

1、干结海带要提前用清水泡，仔细清洗干净，切细条，放置碟子中待用。

2、 白萝卜洗净，削皮后，切成块，放置碟子中待用。

3、排骨洗净斩件，用沸水焯下，清水洗净沥干净。

4、锅中一次加入足量的清水，放入排骨和姜片，再加一小勺醋调均煮开(加醋可让骨头中的钙质溶出)。

5、等排骨煮开锅后加入准备好的白萝卜，再加入海带。

6、 大火煮至沸腾，转小火慢煲一个半小时。

7、加入食盐，调好味，即可出锅。

功效：海带的营养很丰富，含有丰富的钙质和碘，我们食用可以预防骨质疏松，也是能够让女性乌发秀发的食物，所以是减肥、美容降血压的食物。萝卜是有很好的清热解毒、健胃消食、化痰止咳的功效，含有的维生素C也是比较的丰富，萝卜中含有的糖化酶是能够促进肠胃蠕动、增进食欲。排骨则是能够滋阴壮阳、益精补血。这三者融合在一起是一款提神醒脑的佳品。

海带和萝卜可以一起炖排骨吗

萝卜海带排骨汤

工艺煮

白萝卜 200克 干海带 50克 排骨 150克2人份

辅料others

葱 2克 香油2克 盐2克 鸡精1克 姜2克

萝卜中有一种元素酶，能够吸收食物中的淀粉，煮萝卜更能化解胃中的积食，起到很好的消化效果，能更好的预防胃痛和胃溃疡。萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物，促进身体的新陈代谢。海带的营养十分丰富，含有碘、铁、钙、甘露醇、胡萝卜素等人体所需要的成分。虽然海带可以有效缓的解孕期水肿，但不可过量食用。

萝卜海带排骨汤的做法

步骤step

1

准备好食材。

步骤step

2

干海带用水浸泡一晚上，等体积变大以后，多洗几次，洗净沙土。

步骤step

3

排骨冷水下锅，锅里放两片姜，煮到锅开，捞出备用。

步骤step

4

另准备一个锅，加入适量水，水开后，放入切好的海带。

步骤step

5

放入排骨。

步骤step

6

放入少许葱和姜。中火煮半个小时左右。

步骤step

7

再放入白萝卜。

步骤step

8

再熬半小时左右，放入盐。

步骤step

9

最后关火放入少量鸡精。

步骤step

10

临出锅前，淋上少许香油。撒上少量香菜。

萝卜海带排骨汤的成品图

萝卜海带排骨汤的烹饪技巧

技巧tips

1.在这里加入少量黄豆，是为了吊鲜味，其实也可以不加。

2.汤熬到什么程度，要依自己的水量来看，汤熬得了，就可以关火，不要熬干了。

海带萝卜排骨可以一起炖吗

萝卜海带排骨汤做法，选砂锅大火90分钟后，放海带与萝卜

很多人都爱吃排骨，不管是红烧还是炖汤，很少有人不喜欢它。今天咱们推荐的就是用它来做汤，里面配上了海带和萝卜，不管是喝汤还是吃肉都是非常不错的，下面就一起来看看吧。

【菜名】： 萝卜海带排骨汤

【食材所需】：猪前排450克、白萝卜1根、海带结200克、大葱2根、生姜1大块、小红枣1小把、黄芪、当归、白芍各3克、

【烹饪过程】：

1、买来的新鲜猪排用清水冲洗一遍，用刀剁成小块，然后放到清水里浸泡一小时，期间多换两次水。准备汤锅，倒入适量的清水，将排骨冷水下锅，大火煮开，锅里浮出的泡沫撇掉不要。然后捞出用清水冲洗干净，控水。

2、接着准备一些配料。大葱和生姜洗净，生姜用刀切成姜片，大葱将葱白切成大段。红枣和黄芪、当归、白芍都用清水清洗干净，放在一边待用。

3、 沥干水的排骨放到盘子里，和配料放到一起，准备待用。

4、砂锅清洗干净，擦干砂锅外面的水。锅里加入足够的清水，大火烧开后就将猪排、生姜、大葱、红枣、黄芪、当归和白芍都倒进砂锅里，大火煮沸后就转文火，继续炖煮。

5、在砂锅炖煮的时候，就去准备其它的食材。海带结用清水浸泡二十分钟，再用清水多次冲洗干净。白萝卜用水清洗干净，再用削皮刀去皮，最后用刀切成滚刀块，备用。

6、在炖煮期间，用勺子多搅拌几下。大约炖煮个一个半小时，就可以导入海带结和白萝卜了，盖上锅盖，改大火再次煮开，然后再转文火熬煮。期间不断的多搅拌几次。

7、大约需要炖煮半小时，所有的食材都炖好了。出锅前先尝下咸淡，如果太淡的话，酌情添加食用盐，搅拌均匀即可关火。不要着急开盖，需要再焖上几分钟就可以了。

一份好吃又好喝的萝卜海带排骨汤就做好了，低脂健康又美味，隔两天就想喝，每次都能吃上好几碗，有菜有肉又有汤，简直不要太美味了。

【烹饪小贴士】：

1、煲汤的时候最好用砂锅，而且一定要小火慢炖，不要着急，俗话说慢工出细活。

2、海带结买的是用盐水泡着的，所以一定要用清水多清洗几遍，再加上海带有咸味，所以最后根据汤的味道，酌情添加食用盐。

萝卜海带可以一起炖排骨汤吗

萝卜海带可以在一起炖排骨，并且含有营养价值，我们一起看看做法步骤。

萝卜海带排骨汤

【食材所需】：猪前排450克、白萝卜1根、海带结200克、大葱2根、生姜1大块、小红枣1小把、黄芪、当归、白芍各3克、

【烹饪过程】：

1、买来的新鲜猪排用清水冲洗一遍，用刀剁成小块，然后放到清水里浸泡一小时，期间多换两次水。准备汤锅，倒入适量的清水，将排骨冷水下锅，大火煮开，锅里浮出的泡沫撇掉不要。然后捞出用清水冲洗干净，控水。

2、接着准备一些配料。大葱和生姜洗净，生姜用刀切成姜片，大葱将葱白切成大段。红枣和黄芪、当归、白芍都用清水清洗干净，放在一边待用。

3、 沥干水的排骨放到盘子里，和配料放到一起，准备待用。

4、砂锅清洗干净，擦干砂锅外面的水。锅里加入足够的清水，大火烧开后就将猪排、生姜、大葱、红枣、黄芪、当归和白芍都倒进砂锅里，大火煮沸后就转文火，继续炖煮。

5、在砂锅炖煮的时候，就去准备其它的食材。海带结用清水浸泡二十分钟，再用清水多次冲洗干净。白萝卜用水清洗干净，再用削皮刀去皮，最后用刀切成滚刀块，备用。

6、在炖煮期间，用勺子多搅拌几下。大约炖煮个一个半小时，就可以导入海带结和白萝卜了，盖上锅盖，改大火再次煮开，然后再转文火熬煮。期间不断的多搅拌几次。

7、大约需要炖煮半小时，所有的食材都炖好了。出锅前先尝下咸淡，如果太淡的话，酌情添加食用盐，搅拌均匀即可关火。不要着急开盖，需要再焖上几分钟就可以了。

一份好吃又好喝的萝卜海带排骨汤就做好了，低脂健康又美味，隔两天就想喝，每次都能吃上好几碗，有菜有肉又有汤，简直不要太美味了。

【烹饪小贴士】：

1、煲汤的时候最好用砂锅，而且一定要小火慢炖，不要着急，俗话说慢工出细活。

2、海带结买的是用盐水泡着的，所以一定要用清水多清洗几遍，再加上海带有咸味，所以最后根据汤的味道，酌情添加食用盐。

海带排骨胡萝卜怎么做

胡萝卜海带排骨汤的做法

食材用料

排骨 适量、胡萝卜 适量、海带结 适量、

盐 适量、鸡精 适量、葱姜 适量。

做法步骤

【1】 焯过水的排骨洗净；

【2】 冷水下锅，加葱段姜片；

【3】 盖盖炖煮半小时左右；

【4】 半小时后胡萝卜和海带结，加盐炖至胡萝卜软烂；

【5】 入鸡精调味，葱花即可。

排骨海带胡萝卜汤的做法（电压锅版）

食材用料

排骨 适量、海带 适量、红萝卜 适量、

生姜 适量、盐 适量。

做法步骤

【1】 隔夜用温水泡发海带，次日早上将海带清洗净切片，红萝卜切块，生姜用刀拍松；

【2】 排骨焯水，放入电压力锅里，盖上盖锅，选择排骨项；

【3】 排骨压好后，放入红萝卜、海带、生姜，盖上锅盖，上气后，煮压10分钟左右；

【4】 出锅前放盐调味即可。

萝卜海带排骨汤的做法

萝卜海带排骨汤汤鲜味美，海带含有丰富的钙，可防人体缺钙，还有降血压的功效。萝卜滋阴润燥，营养价值丰富，是老少皆宜的汤水。

材料

主料：排骨500g、海带200g、萝卜500g；

辅料：盐适量、花椒适量、白果三个、陈皮适量、香叶适量、小茴香适量、桂皮适量

萝卜海带排骨汤

1

准备食材。

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2

排骨在沸水中饧出血水，捞出过凉水冲去浮沫。

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3

准备炖汤料，用里边自带的小布包住大料。

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4

排骨，海带和炖汤包放入压力锅内倒入开水。

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5

摁排骨键，30分钟就好了。

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6

排骨炖好后加入萝卜和少量盐继续盖盖，十分钟左右即可。

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7

炖好的萝卜海带排骨汤就好了。

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小贴士

加海带的汤类放盐之前要想尝一下汤的味道，因为海带是咸的在熬煮的过程中盐分会进入汤中。避免再次放盐会咸的。

排骨萝卜海带汤的做法

排骨相信大家都并不陌生。这是我们的日常生活中常见的一种食物。排骨当中含有最多的成分就是骨胶原，可以有效的补充我们体内所需要的各种钙元素，也是青少年身体发育必备的营养品。同时也是老人防止各种各样的骨质疏松疾病的主要营养食物。萝卜和海带都是对我们的身体有很大的帮助的食物，下面我们就来了解一下排骨炖萝卜海带咋做？

做法1：

1、将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块;排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净。

2、净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成。

做法2：

做法

食材准备

排骨250克、白萝卜150克调料:料酒适量，盐、鸡精、葱花、姜丝各少许

制作步骤

1.将排骨洗净，剁成小块，放入开水中焯一下，捞出控水:萝卜去皮洗净，切成滚刀块。

2.锅里热油，放入葱花和姜丝炒香，再加入适量的水，排骨、料酒和盐，适当加点醋，用大火烧开后改用小火炖熟。

3.最后放入萝卜块，用小火炖至熟烂，加入少许鸡精即可。

注意事项

1、排骨可任意换成猪腔骨或大骨，既好吃，又滋补。

2、炖排骨(或其他骨类及禽类)时可适量多加一点水，在放入其他辅料前盛出点汤保存，以便用于其他菜肴的烹调，既能提味，又有营养。

便用于其他菜肴的烹调，既能提味，又有营养。

营养价值

萝卜

1.增强机体免疫功能:

萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高排骨炖萝卜抗病能力;

2.帮助消化:

萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲消化;

3.帮助营养物质的吸收:

萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;

4.防癌抗癌:

萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。

排骨

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

其实排骨炖萝卜海带的做法是很简单的。而且现在的生活有了很大的提高，人们不仅满足于日常的物质生活，更重要的是去关

海带胡萝卜排骨汤的做法

材料

主料：排骨500g、海带300g、胡萝卜1根；

辅料：玉米1根、葱1根、姜1块、醋小勺、盐适量

胡萝卜海带排骨汤

1

准备好所需要的食材

2

排骨焯水去异味后捞起

3

胡萝卜洗净切小滚刀块

4

把胡萝卜块和排骨放进电饭煲中

5

一次加入适量的清水，再放上姜段、姜片和小勺醋，放进电饭煲中煲一个小时

6

把玉米切段，海带打开结洗净备用

7

把玉米和海事片放进去一起再炖30分钟

8

最后调盐提味即可

白萝卜海带排骨汤

白萝卜海带排骨汤做法

煲海带萝卜排骨汤时，牢记4个技巧，煲出来的汤水鲜甜、海带柔软可口，胡萝卜更香甜。

准备食材：猪排骨500克、白萝卜

辅助食材：海带结150克、生姜1块、食盐1勺、醋1勺。

做法

1、把排骨在水龙头下冲洗2次后，放入锅中，再倒入没过排骨的清水，把生煎切片后也放入，再倒入1勺料酒。

2、开大火把锅中水烧开给排骨焯水，然后捞出用温水冲洗掉浮沫后装入电压力锅中。

3、接着把海带和萝卜清洗，萝卜切块后和海带结一起也放入锅中，再倒入没过食材1个手指节的温水。

4、放入一小勺食盐作为前期调味，再放入一勺食醋的作用是能够让海带煮出来柔软可口，盖上锅盖，再选择煲汤键，等待40分钟即可自动煲煮好。

煮好后， 出锅装碗，喜欢葱花的可以撒点葱花点缀增香，不喜欢的可以不放！一锅鲜甜美味的海带胡萝卜排骨汤就做好了。

在寒冷的天气里，在家煮上一锅排骨汤是不错的选择，汤鲜味美，钙含量也是十分丰富，非常适合冬天煮给家人喝。

海带营养价值

海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。

海带风味独特，食法很多，凉拌、荤炒、煨汤，无所不可。海带是一种碱性食品，经常食用会增加人体对钙的吸收，在油腻过多的食物中掺进点海带，可减少脂肪在体内的积存。

在所有食物中，海带的含碘量最高，每100克海带中含有300毫克至700毫克碘。碘是人体内一种必需的微量元素，是合成甲状腺素的重要原料，人如果长期缺碘会出现地方性甲状腺肿大，吃海带则对此病有防治作用。

小提士：

1.海带含有丰富的碳水化合物，较少的蛋白质和脂肪。

2.海带与绿叶蔬菜相比，出含有丰富的维生素C以外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。

3.海带是一种富含碘很高的海藻，养殖海带一般含碘3%~5%，多的可达7%~10%。

4.新鲜的海带有95%是水，3%是膳食纤维﹐热量很低。

5.海带中还含有大量的甘露醇。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的排骨萝卜汤的做法和海带排骨萝卜汤的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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