配料

300克排骨

1根海带

大豆1050g

盐量

适量的料酒

3片生姜

实践

1.大豆应事先用冷水清洗。

2.浸泡后将海带切成薄片。

3.洗净锅中的肋骨，加三片生姜，适量的料酒和适量的冷水。

4.将血液弄白，去除干净的水，冲洗并沥干以备使用。

5.将排骨和生姜片放入锅中。

6.加入大豆和海带。

7.加入没过配料的水，开启煲汤模式。

8.离开锅子之前，加一勺盐。

配料

500克

绿豆60g

大麦40g

1块姜

青葱3个片段

花椒5-10粒

1干橙皮

食盐量

实践

1.清洁龙骨，轻轻拍打生姜，切成薄片。将绿豆大麦清洗干净并浸泡在清水中。

2.冷龙骨锅，去除血水，去除后再次冲洗。

3.将一锅冷水放入砂锅中，将龙骨，生姜和葱放入锅中，然后用高火煮沸。汤打开后，转低火煮约30分钟。

4.将绿豆和大麦浸泡1至1.5个小时，加入适量的盐，然后关闭火锅。

配料

五指毛桃

小菜

大麦

赤小豆

排骨

三片姜

一点盐

实践

1.清洁肋骨，准备使用水。

2.取出材料并洗净，放入排骨和生姜放入汤锅中，加适量的水。用高火将汤煮沸，然后用小火煮2小时，然后加入适量的盐调味。

3.如果您想放玉米，可以先烧2小时，再烧半小时。如果放lotus，则可以将其切成薄片或切成薄片，并在开始时与汤一起燃烧。

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