本篇文章给大家谈谈榨菜肉丝汤,以及榨菜肉丝汤面的家常做法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
榨菜肉丝汤面是一道非常受欢迎的家常面食,它不仅简单易做,而且味道鲜美,深受广大食客的喜爱。下面,就让我们一起来学习一下榨菜肉丝汤面的家常做法吧!
材料:
面条、猪肉、榨菜、葱、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、老抽、香油、油、水。
做法:
1.将猪肉切成细丝,加入生抽、老抽、盐、鸡精、姜末拌匀,腌制10分钟。
2.将榨菜切成丝,葱姜蒜切末备用。
3.将锅烧热,加入油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
4.加入猪肉丝煸炒至变色。
5.加入榨菜丝继续翻炒。
6.加入适量的水,煮开后转小火煮10分钟。
7.将面条煮熟备用。
8.将煮好的面条放入碗中,倒入煮好的榨菜肉丝汤。
9.加入适量的盐、鸡精、香油,拌匀即可。
小贴士:
1.煮面时,加入适量的盐和油,可以使面条更加有弹性。
2.煮汤时,可以根据个人口味适量加入调料,如辣椒粉、花椒粉等。
3.煮好的面条一定要用冷水冲洗,这样可以使面条更加爽滑。
4.在煮汤时,可以加入一些瘦肉或骨头,可以增加汤的鲜味。
总之,榨菜肉丝汤面是一道非常简单易做的家常面食,它不仅美味可口,而且还有很高的营养价值,是一道非常适合家庭制作的美食。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的榨菜肉丝汤和榨菜肉丝汤面的家常做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
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