本篇文章给大家谈谈如何做酸辣汤，以及如何做酸辣汤面对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

1、谁知道酸辣汤面怎么做才好吃？

材料

五木营养面条适量猪肉丝50g红萝卜丝30g竹笋丝30g香菇3朵板豆腐1/4块蒜3颗鸡蛋2颗葱花适量油适量酱油2tbsp黑醋1tbsp白醋1tbsp白胡椒粉1/2tsp水500cc太白粉2tbsp盐1/2tsp糖1/2tsp香油适量

做法

1

食材大集合。所有食材都切成丝，竹笋也可以筊白笋替代。

2

酱汁食材。

3

起油锅先炒蒜及猪肉丝。

4

再放入红萝卜丝、木耳丝、香菇及竹笋丝翻炒。

5

加入水或高汤。

6

再加入酱汁食材，酱油、糖、盐及胡椒粉。

7

汤滚后放入豆腐丝。

8

最后打入蛋液成蛋花，放入醋（白醋及黑醋），再以太白粉水勾芡。最后起锅再淋上些许香油。

9

五木营养面条照包装说明煮熟。

10

加入酸辣汤，撒上葱花就完成了。

2、酸辣汤面怎么做

食材用料

面条

鸡蛋相克食物

葱相克食物

酸辣汤包

酸辣汤面的做法

1.准备好面条等材料。

2.锅里加适量的水烧开，下酸辣汤包的材料入锅煮溶。

3.加入面条煮开。

4.大约煮3分钟后，加入葱花，打入一个鸡蛋，搅拌一下，然后关火就行了。

5.简单的面条做好了。

3、酸辣汤面怎么做？

香辣酸汤面

原料（一人份）：

挂面·····100g

辣椒粉 ···自己喜欢的量

蒜·······3瓣

生抽·····2汤匙（20g）

香醋·····3汤匙（30g，不爱吃酸的减量）

盐·······0.5茶匙（2-3g）

糖·······1茶匙（5g）

花生碎···1大勺（可以没有）

香葱·····适量（可以没有）

我看总有人在问茶匙汤匙的区别，虽然我写了大家似乎总看不到，干脆上个网图吧，虽然一般也没谁靠着称重做中餐（但是可以买个这个量勺，贼便宜），但还是给大家看看大概有个概念：

开始吧！

做法：

1. 蒜末、葱花、辣椒粉和花生碎放入碗中，搅拌均匀，有条件的可以加入熟芝麻，没条件的连花生碎都可以省略，就是这么家常~

2. 架锅热适量的油，也就30g左右吧，烧到油热，顺势淋入碗中，刺啦刺啦激发出调味料的香味。

3. 然后倒入生抽、香醋、盐、糖，搅拌均匀，林林总总的加起来也有小半碗了。

4. 现在来煮面。

清水煮沸后，放入挂面，煮熟，捞出放入冷水中过凉，没有错，过凉可以使面条更劲道Q弹，实在嫌麻烦可以省略，但是口感会大打折扣。

5. 将过凉后的面条捞出沥干水分，放入碗中。

6、刚才的调味汁拌入碗中，撒入葱花，搅拌均匀即可开吃。

这样做出来的酸辣面，是带一点汤汁的，主要味道靠裹在面体上的调味汁完成，如果你喜欢吃宽汤的面，也可以按照比例加大生抽、醋和盐的量，再加入半勺煮面条的汤，也是棒棒哒！

味道嘛！绝对对得起你的劳动，香辣酸爽，最适合一人食啦！没有辣椒粉的换成小米椒也是新鲜热辣呀~

对啦，这个酸辣汁除了下面条之外，拌米粉、凉粉、凉皮、甚至一些凉菜都可以，感觉虽然是在安利一款家常面的吃法，结果不小心完成了一道万能汁的讲解呢！

这下，家里什么都没有只有一口挂面的你，也可以美美吃一碗啦！如果再卧个蛋上去，谁敢说你吃的凑合呢？！

4、酸辣汤面怎么做 怎么做酸辣汤面

1、食材：面条适量、辣椒粉适量、陈醋适量。

2、葱、辣椒、蒜、香菜切末，放入碗中，碗中加入辣椒粉、白芝麻、盐、胡椒粉。

3、热油，起锅煮面，煮熟后把汤汁倒入调料碗中。

4、再夹入面条，放上青菜，倒入醋搅拌即可。

5、请指点下酸辣汤面怎么做好吃呢？

酸辣汤面的做法

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1.准备好面条等材料。

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2.锅里加适量的水烧开，下酸辣汤包的材料入锅煮溶。

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3.加入面条煮开。

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4.大约煮3分钟后，加入葱花，打入一个鸡蛋，搅拌一下，然后关火就行了。

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5.简单的面条做好了。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的如何做酸辣汤和如何做酸辣汤面问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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