本篇文章给大家谈谈银耳红枣汤，以及银耳红枣汤的功效与作用及禁忌对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

1、银耳红枣汤的5大禁忌

秋冬季节来临，很多朋友开始养生了，养生的话一般从饮食开始，比如喝一些养生汤，是比较好的。银耳红枣汤是很多人喜欢喝的养生汤，也是比较滋补的，有美容养颜、补血益气的功效，尤其适合女性朋友喝。但吃起来也是有禁忌的，相信很多朋友都不了解。下面给大家介绍银耳红枣汤的5大禁忌。

银耳红枣汤的5大禁忌有这些：

1、避免多喝，银耳红枣汤中含有多种营养元素，包括白质、糖分、维生素等，如果喝太多的话，会导致人体不能完全吸收，这些多余的营养物质就会堆积在肠胃内，从而引起肠胃不适，长时间这样，还可能会导致发胖。

2、月经期水肿的女性要少吃，因为吃了红枣银耳汤后会导致湿气积攒在体内，这样水肿现象更加严重。

3、容易腹胀的人不建议吃，因为红枣的燥热之气会让容易腹胀的人出现肠胃不适，腹胀情况会更严重。

4、有糖尿病的朋友不能吃，银耳红枣汤味道是比较香甜的，其中含有大量的糖分，吃了可能会导致血糖水平升高，从而引起头晕、心悸、眼花等高血糖反应。

5、外感风寒的人不要吃，因为银耳虽然是天然的食用菌，但属于偏凉性，吃了会引起身体更加的不适。

2、银耳大枣汤怎么熬才好喝

银耳去根，洗净。大枣去核。将食材全部置入电压力锅，加入适量水，煲汤模式即可。

红枣，一种滋补类食材，有很高的可食用性价值。红枣中富含维生素，在同类水果坚果当中，红枣的维生素含量非常高，因此红枣也被称之为是“天然的维生素丸”。

银耳汤

正是因为如此，红枣有如此之高的美誉，人们常常会将红枣与银耳进行搭配，有很好的养生价值。银耳作为一种天然类食用菌，本身也是一种滋补类食物，在与红枣相结合之后，营养价值被进一步提高。

那既然如此，红枣银耳汤到底有什么功效呢？具体如下：

1、红枣银耳汤可以增强体质。红枣在传统食品类当中，属于滋补类食物，可以养血安神，另一方面，银耳性温和，和红枣搭配在一起十分滋补养生，常喝红枣银耳汤可以增强体质。

红枣银耳汤

2、红枣银耳汤可以提高人体免疫力。人体的免疫力很重要，这是对健康的一种保护，银耳中富含多糖，可以补充营养，提高免疫力，冬天时候喝红枣银耳汤还可以预防感冒。

3、红枣银耳汤可以护肝。红枣银耳汤中富含氨基酸，并且其中的多糖物质对肝脏是有帮助的，可以提高肝脏的解毒功能。另外，红枣还有降低胆固醇的作用，因此银耳与红枣相结合的银耳红枣汤还可以保护肝脏。

红枣银耳羹

4、银耳红枣汤可以稳定情绪，镇静安神。银耳红枣汤本身就是一种养生汤，经常喝红枣银耳汤可以稳定人的燥热情绪入眠。

四点便是银耳红枣汤的好处与功效，对于喜欢养生的人来说，可以常食用之。但即便如此，银耳红枣汤也存在一些禁忌，以前情况需要注意，避免影响身体健康：

一、女生经期不要喝红枣银耳汤。红枣有补血的作用，而在经期的女性喝银耳红枣汤出血现象可能会加重，这样容易出现月经不调，影响女性身体健康。

3、银耳的功效与作用禁忌

银耳的功效与作用禁忌

银耳的功效与作用禁忌，银耳是我们常见的一种补品，其口感滑嫩，营养价值丰富，因此得到了许多人的喜爱，虽然银耳很好吃但是吃银耳还是有很多禁忌的，那么银耳的功效与作用禁忌有哪些呢

银耳的功效与作用禁忌1

银耳的营养价值

银耳中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、钙、磷、铁、等营养物质都非常的丰富，可以有效的解决身体的一些疾病，对我们的身体是非常有利的。

银耳的功效与作用

1、肝脏解毒

银耳对我们的肝脏有一定的好处，能够起到保护肝脏的效果，从而起到解毒的效果，对我们的身体健康是有一定的好处的。

2、清热健胃

银耳对于我们的脾胃也有一定的好处，能够起到开胃的效果，是一种比较良好的补品，对于我们的内脏是很好的一种食物。

3、增加免疫力

经常吃银耳能够起到增加免疫力的效果，因为银耳中含有丰富的营养物质，在一定的程度上能够给我们的身体补充到丰富的营养物质。

4、美容祛斑

在银耳中含有一种天然的特性胶质，这种物质对我们的皮肤来说是有很大的好处的，能一定效果上起到祛斑的效果。

5、减肥

在银耳中含有丰富的膳食纤维，这种物质能够有效的促进我们肠道的蠕动，从而把体内的毒素排出，起到减肥的功效。

6、增加耐受力

银耳还能增强一些患者在做放疗时的耐受力，对这类的'患者是有好处的。

吃银耳的禁忌

1、挑选

在挑选银耳的时候，要挑选比较新鲜的，新鲜的银耳是干燥的，颜色偏白带黄，比较有光泽，如果过于白则可能是添加了漂白剂，过于好黄的话就比较不新鲜了，对我们的身体是很不好的。

2、注意步骤

在吃银耳的时候，要注意用冷水浸泡一下，之后再用温水进行浸泡，之后再进行清洗，千万要注意在清洗的时候要多清洗几次，否则会有洗不干净的效果。

3、不要食用变质银耳

银耳如果出现变质的话，就千万不要食用了，这样对人们的身体健康是非常不利的，所以如果银耳上产生了黑点或者是斑块的话，就不要再食用了。

银耳的功效与作用禁忌2

银耳的功效与作用

名称 ：银耳

来源 ：银耳为银耳科银耳的子实体。

别名 ：雪耳、白木耳、桑鹅、白耳、五鼎芝、白耳子。

性味 ：性平、味甘 淡。

归经 ：入肺经、胃经、肾经。

功效 ：补肺益气、养阴润燥、润肺养胃。

作用 ：治病后体虚、肺虚久咳、痰中带血、津少口渴、大便秘结、气短乏力、高血压病。

用法 ：内服：煎汤或炖冰糖、肉类服，3-10克。

禁忌 ：风寒咳嗽者及湿热酿痰致咳者禁用银耳。

银耳的功效与用法

1、银耳沙参粥

材料 ：10克银耳、15克沙参、100克粳米、白糖适量。

做法：

1、先将粳米淘净，放在砂锅中，注入清水1000毫升大火烧开后。

2、将银耳、沙参洗净切碎倒入，改用小火慢熬成粥。

用法： 加入白糖，调匀食粥。

功效： 适用于阴虚燥热干咳、少痰、口渴。

2、白果枸杞炖银耳

材料 ：100克水发银耳、75克白果、25克枸杞子、30克冰糖。

做法：

1、将银耳洗净撕成小块，锅内加水烧沸，下人银耳煮开撇去浮沫。

2、下入洗好的白果略煮，再下人冰糖煮至银耳软糯。

3、将枸杞子洗净下入锅中略煮至涨起。

用法： 盛碗食用。

功效： 补中益气、和胃润肺、止咳化痰。

作用： 对肺结核阴虚肺燥、干咳、咯血、口燥咽干等症有一定食疗作用。

3、银耳红枣汤

材料 ：10克银耳、5克大枣、白糖15克。

做法 ：将大枣、银耳洗净，在铜锅中用文火煨炖至熟烂后加入白糖调味。

用法 ：每日早、晚各1次，连服1周，效果显著。

功效 ：养阴、补血、安神。

作用 ：适用于心阴虚、心血不足引起的神经衰弱。

银耳的功效与作用禁忌3

银耳汤的副作用

银耳属于真菌类的食用菌，也是一种老幼皆宜的滋补品，适量的食用可以补肾壮阳，也有生津止渴的作用，含有很多种多糖，可以预防恶性肿瘤的发生率，对皮肤也有抗氧化作用等等。银耳汤对我们的身体有很多好处。

但是，任何食品都是有两面的，因而，银耳汤也有一定的副作用，不过银耳汤的副作用不是很明显，注意不要一次吃的太多。

同时，银耳汤不适合外感风寒者，因为银耳能清肺热。银耳汤也不适应人们睡前食用，以免血粘度增高。对于出血症、糖尿病患者也应慎用。

总而言之，银耳汤确实有一点副作用，但是其营养价值及功效远高于其副作用。只要我们平时注意小心食用，了解其食用禁忌就可以了。

银耳汤的功效和作用

多喝银耳汤，对我们的身体健康大有裨益，那么，银耳汤到底有哪些功效和作用呢？下面一一为你解析。

1、银耳汤中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等，其中钙、铁的含量很高，在每百克银耳中，含钙643毫克，铁30.4毫克。此外，银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是一种高级滋养补品。

2、银耳汤富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

3、银耳汤富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

4、银耳汤中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能；银耳多糖具有抗肿瘤作用。

5、银耳汤中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。

6、银耳汤还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

7、银耳汤能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

4、银耳红枣汤的5大禁忌有哪些？

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1、肠胃不好、腹胀的群体不适合服用；2、经期的女性是不适合喝；3、外感风寒的人不适合喝；4、患有糖尿病的人不适合喝；5、小孩子、孕妇及老年人慎重服用。

银耳红枣汤是生活中特别受欢迎的一种养生汤，它是以银耳和红枣为主要原料加入冰糖和百合等多种食材一起做成的养生汤，不过大家在喝这种汤的时候也要注意它的5大禁忌，不然食用后也会对身体造成不良影响：1、肠胃不好、腹胀的群体不适合服用；2、经期的女性是不适合喝；3、外感风寒的人不适合喝；4、患有糖尿病的人不适合喝；5、小孩子、孕妇及老年人慎重服用。

喝银耳红枣汤的好处

1、补血活血

人们喝银耳红枣汤时虽然有诸多禁忌，但它的补血活血功效却很明显，能促进身体的血红细胞再生，并能增强人体自身的造血功能，而且能提高人体内血小板的活性，它既能促进血液循环，又能防止血栓生成，对维持人力心血管健康有很积极的作用。

2、补充能量

补充能量缓解疲劳也是人们喝银耳红枣汤的重要好处之一。因为银耳红枣汤中还有一些果糖和葡萄糖，还含有多种氨基酸和矿物质，人们在食用它以后能尽快把它含有的这些有效营养吸收，可转化成能量，能促进人类体力恢复，并能缓解身体疲劳，经常食用还能提高身体的抗疲劳能力。

5、吃银耳红枣汤禁忌 银耳红枣汤功效

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银耳红枣汤功效

银耳红枣汤的功效是有补益脾胃，养心生津，养心安神，抗癌防癌。红枣为补血佳品，不少的食疗药膳中都会加入红枣，以求达到补养身体、滋润气血的作用。红枣中还富含钙和铁，对防治骨质疏松、产后贫血有重要作用，容易骨质疏松的中老以及正在生长发育高峰期的青少年和女性适量多吃红枣对身体很有益处。银耳也是一种营养十分丰富的食物，具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿等功效，对于女性美容养颜很有帮助。银耳还能提高肝脏的解毒能力，增强身体的免疫力，同时也具有润肺养胃的功效。在银耳中还含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质，都是人体必须的营养物质。总体而言，银耳红枣汤的功效涵括了银耳和红枣的营养与功效，主要体现为银耳红枣汤能够补血益气、健胃开脾、美容养颜、提高机体免疫力、养血安神。

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红枣银耳汤的做法

1、红枣银耳汤怎么做先将20g银耳放入开水中浸泡20分钟，泡发后取出洗净，并去除黄根，掰成小朵。

2、汤锅中倒入适量清水，大火烧开后，转小火放入银耳熬煮30分钟，待汤汁变得黏稠后，放入红枣继续熬煮10分钟，如果有枸杞的话可以同时适当放入几粒枸杞子。

3、然后盖上盖子，让它再焖5-10分钟。

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女性月经期间

红枣银耳汤的忌讳有哪些呢下面就是其中一点：有眼肿或脚肿的现象的女性，这是湿重的表现。这些女性不适合服用红枣，因为枣味甘甜，多吃易生湿，湿积于体内，水肿的情况会更严重。另外，体质燥热的妇女，不适合在月经期间喝红枣水，这会造成月经过多。

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腹涨的时候

腹胀的人，不适合喝红枣水，越喝情况越严重。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的银耳红枣汤和银耳红枣汤的功效与作用及禁忌问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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