本篇文章给大家谈谈胡萝卜玉米排骨汤，以及对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

红萝卜玉米排骨汤的做法

导语：胡萝卜玉米排骨是汤粥的做法菜谱里的常见菜，胡萝卜玉米排骨汤口味属于家常味，做法属煮菜类。下面就由我为大家带来红萝卜玉米排骨汤的做法，大家一起去看看吧!

红萝卜玉米排骨汤的'做法

食材：

主料：排骨2条、胡萝卜1个、玉米1个

辅料：马蹄6个、盐3克

做法：

1.准备食材

2.玉米斩6段，胡萝卜去皮切厚片，马蹄去皮

3.锅里加入洗净斩件的排骨加凉水烧开，煮出浮沫血水

4.捞出排骨

5.全部材料放入烫煲

6.加入适量的热水，盖盖大火烧开转中小火熬2小时

7.喝前加盐调味

玉米胡萝卜排骨汤的做法

玉米胡萝卜炖排骨汤的做法如下

1、排骨洗干净泡水5分钟。

2、倒入锅中放两片生姜和一勺料酒。

3、准备辅材，玉米一根，胡萝卜山药，葱打结姜块。如果有莲藕可以分成段，喜欢的多加，不喜欢也可以不加。

4、排骨捞出洗干净。

5、排骨在锅里翻炒至表面出现微微焦黄色。

6、转移到砂锅加入水和姜片及葱，炖一个小时至排骨软烂。

7、加入玉米胡萝卜山药，如果有莲藕再加入莲藕，炖二十分钟。

8、二十分钟后准备出锅，加一点味好美白胡椒粉和一点点醋，把煮烂的整葱捞出来。

9、排骨汤不需要太咸，我们喜欢淡口，加入少许盐。

10、装汤盆上桌，撒一点葱花装饰，这是加了一点点莲藕的，山药用的铁棍山药，山药一定要煮烂才好吃。

玉米胡萝卜排骨汤的做法

主要材料：排骨500克，玉米1根，胡萝卜50克，香菜3克，姜5克，花椒3克，八角3克，盐2匙，味精0.2匙，料酒0.5勺，糖0.5勺。

1、锅中烧开水放入排骨焯水去除多余油脂和杂质。

2、焯好水的排骨立即放入冷水中冲洗干净沥干水份。

3、排骨放入锅中添加适量清水放入花椒、八角、姜片、料酒、糖大火煮起来。

4、玉米剁成大小均匀的块状。

5、排骨煮至六成熟放入盐。

6、放入玉米中火煮二十分钟。

7、放入胡萝卜块中火煮是十分钟。

8、排骨玉米胡萝卜煮至熟透入味放入味精和香菜提鲜即可出锅享用。

红萝卜玉米排骨汤的做法是什么？

主料：排骨500g、胡萝卜150g、玉米150g。

辅料：盐适量、姜适量。

胡萝卜玉米排骨汤的做法：

1、将买回来的排骨切段之后洗净飞水。

2、将买回的玉米和胡萝卜洗净。

3、将步骤2切块备用。

4、将去沫和血水后的排骨沥出加姜切片。

5、煲内加入适量清水后将排骨和姜片一起下入，开大火进行烹调。

6、汤滚开后改小火，煲一个半小时左右。

7、待排骨煲熟透后下入步骤3。

8、胡萝卜和玉米比较容易熟，我在家煲了不到半个小时就关火。

9、上桌享用了。

玉米胡萝卜排骨汤怎么做好吃？

胡萝卜玉米排骨汤

用料  ：排骨    500克    玉米    两根    胡萝卜    几根    干花椒    老姜    盐    味精    香葱 

胡萝卜玉米排骨汤的做法

排骨切块洗净

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冷水下锅，锅内加足够冷水

水烧开后撇去浮沫

加入干花椒，拍破的老姜，炖一个小时，前半个小时需中大火，这样子汤才会浓白，后面半个小时可以转小火。

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玉米两根

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洗净切小段

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胡萝卜几根，我这次加少了，真的后悔，超级好吃啊！

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洗净斜切成块

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炖一个小时后加入玉米

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加入胡萝卜

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汤再次烧开后，转中小火煮15分钟

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汤碗加盐和味精，舀入排骨汤

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洒香葱

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真的好好吃！美味营养，快来试试吧！吃得清淡的直接吃，喜欢辣的可以调一碗蘸水蘸排骨。

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玉米排骨胡萝卜汤做法

胡萝卜玉米排骨汤做法：

1、胡萝卜削皮，切滚刀块，玉米切小块，排骨切小块；

2、将排骨用开水焯一下，捞出洗净沥干；

3、锅内加少许的色拉油，葱花和姜末爆香，加入排骨翻炒片刻。加水，水要盖过排骨，武火煮滚后改文火煲1个小时左右，加玉米煲10分钟。

4、最后加入胡萝卜，继续煲10分钟左右，胡萝卜和玉米熟透即可，加调味料。

做法：

1.排骨500g，甜玉米一根，胡萝卜一根，生姜适量切片，料酒1茶匙，排骨炖料一包，白醋几滴，盐适量

2.玉米切块备用;胡萝卜同样切成块,放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净

3.砂锅放适量水烧开(一次放够，中途不再加水)，把排骨、玉米和姜、料酒、排骨炖料包放入，用大火烧开后转小火

4.这时加入几滴白醋，不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中，还能使汤味更加鲜美。醋不要加多了，否则排骨就该变味了

5.小火煮一小时后，再放入胡萝卜，小火再煮1小时，放盐调味即可

胡萝卜玉米排骨汤的做法

将玉米和胡萝卜与这两种营养成分和排骨结合在一起，做一道美味的汤。用不了多长时间，就能煮出一口既有玉米香味又有胡萝卜素的美味汤。不需要添加任何调料，只需要简单的盐和姜，这样煨出来的汤味道清淡，营养丰富，色泽美观！

佐料

砍

500克

胡萝卜

150克

玉米

150克

佐料

盐量

生姜适量

胡萝卜玉米排骨汤的做法

把买来的排骨切成段，然后用飞水洗净。

把买来的玉米和胡萝卜洗干净。

将步骤2切成块备用。

排骨去沫去血后沥干水分，用生姜切片。

锅里加入适量的水，然后把排骨和姜片一起放进去，开大火煮。

把汤煮开，减到小火，小火炖一个半小时左右。

排骨煮好后，进行第3步。

胡萝卜和玉米容易熟，我在家不到半小时就关了暖气。

服务和享受。

简单营养的胡萝卜玉米排骨汤，鲜香软烂又美味，孩子特喜爱的美食

“大家好，这里是杨爸的 育儿 经，主题介绍简单的 育儿 辅食和 育儿 知识，只为分享对孩子更好的。——本款 美食 适合3周岁的宝宝食用。

在我们的日常生活中，相信很多家长都给自己的孩子做过美味的汤羹。

而相对于笔者的小时候来说，因为那时候家里还可以养家禽，所以类似于鸡汤、鸭汤的美味也吃过不少。

但因为那时想吃关于猪肉的美味，都需要跑到十几里以外的县城购买，所以小时候但凡能看到关于“猪”身上的 美食 ，笔者总是两眼放光。

就好比今天分享的这款用猪排骨、胡萝卜、玉米炖成了一锅美味汤羹，可是非常的软烂鲜香又营养。

而且作为一款荤素结合的家常汤羹，它可是深受家中孩子的喜爱。

如果您对今天这款美味也感兴趣的话，不妨来看看它是如何烹饪的吧。

【 美食 名称】：胡萝卜玉米排骨汤。

【准备原料】：现成剁好的排骨300克，新鲜的玉米一根，胡萝卜一根，姜8片，料酒两勺，盐和鸡精各一克，蚝油一勺。

第一步：首先我们把剁好的排骨放入一锅300ml的冷水中，加入四片姜和一勺料酒，适当搅拌几下后，开盖用大火煮沸；然后用勺子捞出锅边的浮沫，盖上盖继续焖煮五分钟，捞出过凉水，控干备用。

第二步：把胡萝卜去皮，滚刀切块；玉米的处理可以切成小段，也可以横竖两刀切成扇形小块，具体的操作按照自己的喜好选择。

第三步：锅中加入适量的油，5成油温倒入控干的排骨，适当翻炒至表皮微微干焦后，加入剩下来的姜片，适当翻炒30秒。

第四步：之后往锅中加入没过排骨5毫米的清水，准备好的料酒，盐，鸡精，蚝油，适当翻炒几下后，开盖用大火煮沸。

第五步：最后倒入一个砂锅中，先盖上盖小火焖煮半个小时，然后再把玉米块和胡萝卜块也倒入锅中，适当翻拌几下后，再次用小火焖煮20分钟就可以出锅品尝了。

相对于今天这款美味汤羹来说，不论是大人还是小孩，应该都会非常喜欢。如果您对今天这款美味也非常感兴趣的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。

胡萝卜玉米排骨汤怎么炖好喝

胡萝卜玉米排骨汤的制作方法首先准备排骨胡萝卜甜玉米生姜枸杞葱料酒老酒盐等材料备用,首先将准备好的食材玉米和胡萝卜切成段排骨冲洗干净锅中倒入排骨加入适量的清水一勺料酒生姜葱结姜排骨焯下水,这样可以去除排骨里面的血水和浮沫捞出排骨清洗干净沥干水分备用。

将排骨玉米胡萝卜放入高压锅中加入几片生姜枸杞料酒和老酒,老九可以去除排骨里面的腥味高压锅闷盖上汽压15分钟到25分钟左右，由于高压锅压的比较快，如果要是想要煲汤最好使用汤包或者是砂锅进行闷炖关火等打开以后再加盐进行调味炖排骨的时候一定要最后放盐，这样可以防止肉质紧缩导致肉质比较老。

胡萝卜排骨汤是可以一起闷炖的，而且里面的营养价值比较丰富,胡萝卜玉米里面都含有粗纤维维生素和营养元素可以食用，以后补充身体所需要的成分，而且胡萝卜可以护肝明目玉米有大量的粗纤维，可以促进肠道蠕动而排骨里面含有蛋白质脂肪用以后可以补充身体，所需要的蛋白质增进骨骼发育提高免疫力胡萝卜玉米排骨一起食用可以帮助防止脂肪堆积等现象。

胡萝卜玉米炖排骨汤的做法

玉米胡萝卜排骨汤的用料

玉米    姜  

排骨    胡萝卜  

盐    胡椒粉  

醋  

玉米胡萝卜排骨汤的做法

步骤1

排骨砍成块，焯水后冲净浮沫捞出沥干备用。

步骤2

胡萝卜去皮，洗净切小块，玉米洗净切段备用。

步骤3

把焯过水的排骨加水，姜片，大火烧开，滴几滴醋进去略煮。

步骤4

下玉米，胡萝卜块再次烧开后，转中小火，炖100分钟左右，加少许胡椒粉提味即可。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的胡萝卜玉米排骨汤和问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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