本篇文章给大家谈谈海蛎子汤，以及萝卜丝海蛎子汤对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

牡蛎是很常见的海鲜，牡蛎汤怎么做才好吃？

1、紫菜牡蛎汤

这个做法是比较简单的，首先先将牡蛎清洗干净，然后将锅内倒入清水，当锅内的水煮开之后，然后加入葱花和姜丝，然后加入牡蛎，等待一会后，加入紫菜，可以根据自己的口味，加入食盐、白胡椒粉、食醋等各种调味品，最后煮几分钟出锅即可，紫菜是比较好熟的，牡蛎一般在3-5分钟就能煮熟，所以火候不能太大，一般小火或者是中火就可以的。

这个汤比较方便快捷，适合一些年轻人和孩子食用。

2、豆腐牡蛎汤

先将牡蛎清洗赶紧，然后将牡蛎的外盒去掉，然后将锅内的水煮开，先加入切好的豆腐块，然后加入葱花，煮开一会会，然后加入牡蛎，然后再进行煮开，一般需要再煮个3-5分钟，然后可以加入香菜，进行提味，这样一锅比较美味的豆腐牡蛎汤就做好了。口感是非常好的，因为有豆腐滑嫩的口感，再加上牡蛎的营养价值，是老少皆宜的汤类。

3、萝卜丝牡蛎汤

我们还可以做萝卜丝牡蛎汤来帮助自己暖胃。做法也是比较的简单，先将牡蛎清洗干净，也可以用食盐进行腌制一会，等待备用，然后将萝卜切成丝状，准备一点豆腐，然后切成小块，然后锅中热油，等待一会，加入葱花进行爆炒，然后加入萝卜丝，翻炒一会后，在锅内加入清水，然后这个时候再加入切好的豆腐，进行煮5分钟左右，最后加入牡蛎，然后再进行煮开，一般3-4分钟左右，最后加入一点食用盐，搅拌均匀后，就可以进行食用了。

这个汤的口感是非常好的，可以帮助我们在寒冷的冬季，有效的驱除寒冷，能够达到暖胃的效果，所以冬天冷的时候，不如做这个汤，试试看吧。

生蚝萝卜汤的做法，生蚝萝卜汤怎么做好吃，生蚝

生蚝萝卜汤

1.首要条件，生蚝必须新鲜，最好是现宰。

2.清洗生蚝，因为刚宰杀好的生蚝会粘附着一些碎壳和垃圾。首先把垃圾清理干净，用少量生粉拌匀生蚝，注意拌的时候不要太用力，接着用清水冲洗。然后盛起备用。

3.萝卜切丝，生姜一小块拍碎。调味料，食盐，胡椒粉，香芹粒，葱花，炸蒜蓉，花生油。

4.砂锅烧热，下花生油，再放入姜碎略炒，接着下生蚝轻微翻炒。然后注入适量清水，放入萝卜丝，大火煮开后改小火再煮8分钟，下调味料，一锅鲜香清甜生蚝汤大功告成。

蛎蝗萝卜汤怎么做

蛎蝗萝卜汤的做法：

主料：水萝卜1个，海蛎子300克。

辅料：浓缩高汤1个，盐4克葱适量。

1、主辅料： 蛎蝗（海蛎子）、大萝卜、浓缩高汤。

2、把大萝卜洗净，用擦板擦成细丝。

3、把擦好的萝卜丝装入碗中备用。

4、锅烧开水，放入浓缩高汤。

5、放入备用的萝卜丝。

6、烧开，小火煮制2分钟。

7、煮至萝卜丝熟透，加少许盐调味。

8、开旺火，放入蛎蝗。

9、蛎蝗入锅，放入葱丝，立刻关火。

10、盛入碗中，即可上桌品味。

牡蛎萝卜汤的做法

牡蛎萝卜汤做法很简单。

排骨切成小段按正常程序清洗干净后放入砂锅先炖一小时，萝卜根据你个人的口味放入，喜欢吃软一点就和排骨一起放入，喜欢吃十足萝卜味的就出锅前十到十五分钟放入，最后是放入牡蛎肉。

牡蛎肉彻底清洗干净，把牡蛎肉先用清水清洗一下，然后沥干水分加入适量食盐用手抓，抓均匀后再次清洗，至少洗个四、五遍才干净，然后沥干水份放入炖到软烂的排骨汤里，放入食盐，牡蛎肉放入烧开5分钟即可，放入鸡精调味即可，最后放入芹菜末就可以出锅了。

萝卜丝海蛎子汤的做法

萝卜丝海蛎子汤的做法如下：

1、准备材料：萝卜、海蛎子。萝卜洗净后用擦菜器擦丝，蛎肉洗净后控干水分，香菜、葱、姜和大蒜一并备齐。

2、将葱、姜、大蒜、香菜切成下图的形状。

3、炒锅中放入适量调和油，放入葱、姜和大蒜炒香。

4、将萝卜丝放入锅中。

5、翻炒一会至萝卜稍微变软一些。

6、放入适量水。

7、煮至水沸腾后放入少量盐。

8、然后将蛎肉放入锅中。

9、大火将萝卜汤煮至沸腾。

10、然后放入香菜即可。

11、将煮好的萝卜丝海蛎子汤盛入汤碗中。

12、成品图。

萝卜丝海蛎子汤怎么做？

海蛎子补锌特别适合儿童和孕妇食用，海蛎子有壮阳的功效也适合男人多食用。海蛎子具有美容的功效，更适应女人吃，海蛎子抗疲劳，适合所有人多吃。

萝卜号称小人参。

两者结合不仅美味，而且养生。制作方法又非常的简单，是一道家常菜、快手菜。冬天来在碗，暖胃驱寒。(

萝卜丝海蛎子汤做法

食材

主料 海蛎子500g；萝卜250g

辅料 油适量；盐适量

步骤

1.萝卜切丝

2.海蛎子淘洗两次。

3.水开放入萝卜丝。

4.再开锅放入海蛎子。

5.煮一分钟，放盐，胡椒粉，鸡精调味。

6.装入碗中，可以吃了。

小贴士

1、海蛎子洗两次即可，洗的次数多就不再鲜了。

2、萝卜开水下锅之后要开盖煮，把萝卜气放出去。

3、海蛎子下锅之后用筷子散开，略一下即可，时间长海蛎子煮老就不好吃了。

海蛎子萝卜丝汤的做法窍门

萝卜条海蛎子汤，它的范畴较为普遍。海蛎子具备美容护肤的功效，特别适合女性服用，假如平常较为容易疲劳，还可以吃一些。萝卜条海蛎子汤不仅味儿好，并且也有健康养生的功效，没放学习培训一下，下列就是萝卜条海蛎子汤的作法。

萝卜丝海蛎子汤的做法

1、萝卜切丝。

2、海蛎子清洗2次。

3、水对外开放入萝卜条。

4、再沸腾放进海蛎子。

5、煮一分钟，加盐，白胡椒粉，味精调料。

6、装进碗中，能够吃完。

做这道汤的常见问题，海蛎子洗2次就可以，洗的频次多就已不鲜了。箩卜沸水入锅以后要打开表盖煮，把箩卜气弄出去。海蛎子入锅以后用筷子散掉，略一下就可以，时间长海蛎子煮老就不好吃了。

萝卜丝海蛎子汤的做法

吃白萝卜有哪些好处呢

1、推动营养元素的消化吸收：胃肠的营养成分吸收力是十分关键的，由于立即关联来到人体的健康情况。箩卜当中带有的胃蛋白酶，可以合理的推动人体消化吸收消化吸收营养元素的工作能力，这对提升体质有十分关键功效。

2、皮肤更为有光泽度：现代科学研究发现，萝卜当中带有很多的维他命，这类维他命针对身体的皮肤是十分合理的。常常服食萝卜，不但可以协助皮肤补充充足的水份，另外还可以出示充裕的养分，那样皮肤当然就越来越嫩白、白里透红、有光泽度了。

3、增强免疫力：因为气侯问题，很多人都非常容易出现发烧感冒。这类病症，这主要是因为在这个时间范围当中大家的身体免疫力更低。吃一些箩卜可以合理的消化吸收箩卜当中的维C及其营养元素，那样可以更强的提升身体免疫力，防止人体遭受病症的困惑。

4、提高消化吸收工作能力：秋天气侯干躁，而且也是时节的情况下，因此 非常容易出现胃部不适的状况。这就造成一些病菌借机进到大家的人体，造成出现各种各样胃肠病症秋季吃萝卜，可以合理的运用箩卜当中所带有的芥子油，更强的推动胃肠的肠蠕动，那样人体的消化吸收工作能力顺理成章就提升了。此外，还可以合理的提升大家的胃口。

5、防止便秘：萝卜是大家日常生活较为常见的蔬菜之一，萝卜当中带有很多的甲基纤维素及其水份，这针对一些消化道较为体力透支的群体而言是很好的，由于他可以合理的推动肠胃的消化吸收工作能力，提升肠蠕动的可能，协助人体消化吸收及其消化吸收食材;萝卜当中所带有的水份也是十分多的，常常服食以后也是可以提升肠胃的肠蠕动，可以合理的排出来人体不必要的废料及其内毒素。

6、预防癌症：研究发现，常常服食箩卜具备非常好的防止癌症及其医治癌症的功效，这是由于箩卜当中带有一种姓名称为木质纤维素的物质，这类物质可以合理的提升人体当中组织细胞的魅力。此外，箩卜当中还带有多种多样酶，她们可以合理的溶解亚硝酸胺这类致癌物，因此 具备非常好的抗癌功效。生活起居中，大家能够适度的多吃一些萝卜，那样能更强的健康保健人体。

萝卜海蛎子汤用什么萝卜

用白萝卜

牡蛎萝卜粉丝汤

材料

牡蛎肉100g，白萝卜100g，细粉丝50g，调料：葱花3g，姜末3g，高汤600g，精盐3g，白胡椒粉3g，料酒3g

做法

1丶牡蛎肉洗净，白萝卜去皮切条，细粉丝拆袋备用。

2丶锅内放少许油置火上，五成热时下葱姜爆锅，炒出香味后，放入白萝卜条，炒一分钟，将高汤倒入锅中，下入牡蛎肉、细粉丝，烹入煮2分钟，加精盐、白胡椒粉调味，出锅撒葱花即可。

小诀窍

1、此汤不要加酱油，不要加味精，因为牡蛎本身就很鲜美。

2、没有高汤，可用热水代替，但口味上会打折。 高汤平时用大骨头或鸡熬一些，放凉后盛入保鲜盒中冻起来，做汤时用起来很方便。

我们食用萝卜是可以很好的洁净血液和皮肤，还能够很好的降低胆固醇，有利于我们血管弹性的维持。而牡蛎是补钙的好食物，我们食用是可以很好的补充磷元素，有利于钙的吸收。

白菜牡蛎年糕汤

材料

白菜100克，牡蛎80克，年糕50克，姜2片

做法

1。把白菜洗净改刀成块；牡蛎洗净泥沙，用水焯一下

2。水中放入两块姜，水开后放入牡蛎煮5分钟后，放入白菜和年糕片，然后放入少量的盐，等白菜煮软就做好了，很简单吧。

小诀窍

此汤颜色清新，味道鲜美，白菜脆嫩，牡蛎鲜嫩，年糕软糯，营养丰富。

白菜是含有果胶这种物质的，是可以很好的帮助我们的身体排除多余的胆固醇，而且食用后是有很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用，含有的膳食纤维也是可以帮助身体润肠通便、促进排毒，牡蛎含有的维生素B12是可以很好的活跃造血功能的。

就是为大家介绍的两种关于牡蛎的制作汤品的做法了，食材制作成汤品，营养是更加的容易被我们的身体吸收和利用的，经常食用一些牡蛎是可以很好的促进生长发育的，而且有安神的作用，做汤也是我们不错的选择。

萝卜牡蛎汤怎么做好吃

主料

牡蛎250g 白萝卜1段

辅料

香菜1根 胡椒粉适量

盐适量

白萝卜丝牡蛎汤的做法步骤

1. 香菜摘洗干净，切沫备用。

2. 白萝卜去皮，洗干净。

3. 把白萝卜切成细丝，这是考验刀工的活，为了不让自己难堪，我每次都稍切粗点，安慰自己说是粗点吃起来口感好。

4. 锅加水煮沸，下入萝卜丝焯一下，不用时间长，从下入萝卜丝起，水再次沸了就可以捞出了。

5. 买来的牡蛎清洗干净，挑去杂质。

6. 锅加适量清水（或高汤），下入萝卜丝煮沸。

7. 加入牡蛎再次煮沸。

8. 等到萝卜丝和牡蛎都熟了，加入适量盐、胡椒粉，即可出锅。

海蛎子萝卜丝汤步骤 怎么做海蛎子萝卜丝汤步

1、萝卜一大块、蛎子少量、食盐适量、植物油适量、花椒大料面少量。

2、方法：萝卜切条备用。一小坨冰冻的海蛎子提前化好备用。葱切小段下油锅翻炒几下，倒入萝卜丝。

3、不停翻炒萝卜丝，直到变得透软。加适量清水，倒入海蛎子。大火烧开，撇去浮沫，转中小火炖熟。

4、停火，盛入碗中，喜欢香油可以滴点香油也可以。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的海蛎子汤和萝卜丝海蛎子汤问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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