在超市买的汤圆汤圆怎么煮？

1、将汤圆从冰箱冷冻室拿出来之后直接下到锅里面，这样汤圆下入锅中的时候是冻硬了的，互相不会有粘黏的想象存在，它们也不会因为皮太软被水流冲开。就不容易破皮了。

2、锅里加好凉水，另准备一碗凉水；

3、大火把水煮开，煮开后把火适当调小，做到沸而不腾。

4、把汤圆下锅。微微等一下，就可以用汤勺搅动汤圆运动了。搅动时勺子不要碰到汤圆，通过搅动水来让汤圆运动；

5、元宵入锅后，每开一次应点入适量的冷水，使之保持似滚非滚的状态，开两三次后，再煮一会儿，即可捞出食用。这样煮出的元宵质软不硬，香甜可口。

思念汤圆提示：汤圆的做法 汤圆怎么做最好吃

先将南瓜~紫薯~胡萝卜~火龙果削皮后洗干净！

南瓜~紫薯煮熟压成泥，火龙果及胡萝卜打成汁！

用烧水壶烧上开水待用，取糯米粉跟粘米来，糯米粉占百分之七十，粘米粉百分之三十，倒开水和南瓜泥一起搓成面团，紫薯跟糯米饭粘米粉也一样的搓成面团，白色的用糯米粉和粘米粉一样的搓成面团，放一边！

将打好的火龙果及胡萝卜汁，和步奏3一样的搓成面团，放一边！

提前将花生芝麻各自炒熟，花生压碎和芝麻白糖搅拌好做馅待用！

取三克面团包馅用手心搓圆即可，依次把这些面团做完，找盘子装好，盘子撒些生的糯米粉以免粘在一起了。

锅内烧好开水放点冰糖，将做好的汤圆倒入煮七八分钟就好了！

汤圆怎么煮

1、首先把加好水的锅放在火上或煤气灶上，有电饭煲的也可以用。

2、等水烧开后把汤圆倒入锅中煮。盖上锅盖过十几秒用勺子搅动四五下，一直要这样煮到汤圆漂起来。

3、看起来个头比生的汤圆大很多，用勺子碰一下软软的，就证明可以了。

4、然后装入碗中，加点汤，又美观又好吃的汤圆就做成了。

注意：汤圆不宜吃太多，容易消化不良哦。

5、新鲜的汤圆煮7分钟左右即可，看到汤圆浮起来了就好了。

6、速冻汤圆煮的时间比较长，需要10分钟左右。先把速冻汤圆拿出来，在室温下中放着，等水烧开以后再放汤圆进去，等汤圆浮起来，加一次冷水，再浮起来就可以了。

7、煮汤圆可以放少量的食盐，这样不容易粘锅或破口。

汤圆应该怎么煮 煮汤圆的方法

1、煮汤圆有人冷水下锅，有人热水下锅，这两种方法都不对，这是因为冷水容易粘锅，煮的时间长，很容易破皮，开水下锅的话温度差太大汤圆就会容易开裂。正确的方法是温水下锅，锅内倒入多一些清水，然后少加一点盐防止粘锅，水加少的话很容易粘连在一起把汤圆粘破皮，看到锅边冒泡就可以下锅，然后盖上锅盖用大火把水烧开。

2、烧开之后要用勺子沿着锅的底部慢慢推动汤圆，目的是防止粘锅破皮，然后点一次清水，再次盖上盖子继续转中火烧开，然后再次点一次清水，继续中火烧开，这样点了两次水，滚了三个开，汤圆全部漂浮起来，汤圆就煮好了。大家有没有发现，煮汤圆的步骤其实和煮饺子基本上是相同的。

3、有些人觉得汤圆煮好了，那就万事大吉了，其实不然，捞汤圆的工具也是有讲究的，一定不要用漏勺，漏勺容易破裂，要用勺子来捞，而且捞汤圆的时候要稍微带一点汤水，这样才会圆润不粘连。

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