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(甘草作用)甘草作用禁忌及食用方法

作者:用户投稿 发布时间:2024-10-20 00:29:14 阅读次数:

本篇文章给大家谈谈甘草作用,以及甘草作用禁忌及食用方法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

那些食物不能放在一起

那些食物不能放在一起

豆腐与菠菜,海鲜和柠檬水

甘草片和黑枸杞红枣能不能混在一起吃

可以一起吃的,不过黑枸杞和红枣都属于温补性的,所以一次不宜吃太多,否则容易上火,像黑枸杞成人一天是3-5g(中乾堂黑枸杞顶级1g是11粒左右,特级是15粒左右,高级是20粒左右),红枣一天吃小于10颗就行。甘草片能够治疗咳嗽,对口腔溃疡也有不错的治疗效果,它可以用于泡水喝,但是甘草片泡水喝也有禁忌。

甘草片泡水喝的禁忌

甘草的主要功效就是治疗咳嗽、回肠炎、口腔溃疡以及胃溃疡等等疾病。甘草的使用方法有很多,可以直接入药服用,也可以直接用开水冲泡。不过由于甘草具有微量的毒性,所以服用的时候千万不要过量,并且最好也不要长期服用,避免身体出现不适的情况。具体的甘草副作用如下:

甘草的价格低廉,服用之后还能够快速的起到止咳祛痰的作用。在平时,复方甘草片是很多家庭的常备药。不过如果长期大量的服用,容易导致身体对于这种药物出现依赖。所以,建议日常服用的时候一定要注意科学服用。

第一:含服甘草片效果最佳

不同的甘草服用方法所获得的效果也是不一样的,专家告诉我们通过含服甘草的效果是很好的。很多人说,自己吃了甘草片之后发现止咳的效果并不是很好,这很有可能就是由于服用的方法不一样所导致的。

第二:甘草片连续使用的时间不要超过七天

长期服用甘草片容易出现上瘾的情况,这是因为甘草片中含有一些阿片,这种物质长期服用容易上瘾。所以专家建议,连续服用甘草片的时间不要超过一个星期,发现咳嗽等的不适症状减轻之后就要立即停止。有些人在服用甘草片之后发觉效果并不是很好,所以就随意的增加了服用量,这就容易导致我们的身体出现冷汗、流鼻涕、腹泻、打哈欠以及焦躁不安等情况。这就说明我们的身体对药物出现了依赖性,最好要立即停止服用药物,并且到专业的医院咨询医生。

第三:小孩服用千万不能够超量

甘草中所含有的阿片对于中枢神经系统具有一定的抑制作用,如果过凉服用,那么会导致呼吸系统出现停止,身体就容易出现呼吸衰竭的情况,严重影响我们的生命健康。专家告诉我们,一岁以内的小孩每次服用甘草片大约四分之一片。如果孩子出现了咳嗽的情况,那么最好选择儿童专用的止咳药,如果需要服用甘草片,那么一定要听从专业医生的指导。

第四:甘草片别和其他的止咳药一起混合服用

如果需要服用甘草片,那么就不要和其他具有强力止咳的药物一起服用,避免对呼吸中枢造成比较大的影响。另外,如果患者正在服用强心药物、降压药物以及降血糖药物,那么也不应该和甘草一起服用。

第五:过量服用甘草片水肿

因为甘草中含有甘草酸,这种物质会增加身体患有假性醛固酮增多症疾病,主要的特点就是身体中的某一些激素增加,而这种激素会令我们体内的钾元素以及钠元素增加,而钠元素不能够通过尿液排出身体,这样体内就会出现血压增高以及肌肉受损的情况。而钾元素增加,体内出现积水,身体自然就会水肿了。

第六:孕妇不应该过量服用甘草片

专家建议,孕妇服用甘草片一定要慎重,不能过量服用,否则容易导致身体中血压增加,甚至还有可能出现早产。

第七:不适合服用甘草片的人群

怀孕期间以及哺乳期间的女性,以及具有性功能障碍的男性最好不要服用甘草;身体过于肥胖,以及患有高血压、糖尿病、心脏病以及肾脏方面疾病的人群最好不要服用;正在服用阿司匹林这种血管紧张素抑制剂的人群也应该避免接触甘草;女性月经出现问题的或者是肝脏出现毛病最好也不要服用甘草片。

甘草麦枣瘦肉汤的做法

甘草麦枣瘦肉汤,是一道疏肝解郁、养心安神的汤品,口味偏咸。红枣有很好的补血、补铁功效,麦子含高蛋白低脂肪,甘草可以清火解毒,瘦肉能补充身体的蛋白质营养,四者是很好的搭档,起到养身滋养作用。下面是我为您整理的关于甘草麦枣瘦肉汤的做法的相关资料,欢迎阅读!

营养价值:

蛋白质、维生素B、碳水化合物、淀粉、甘草素、脂肪、糖类、纤维素、钙、磷、铁

食疗功效:

疏肝解郁、养心安神

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合气短乏力、食少便溏者

禁忌人群:

湿盛而胸腹胀满及呕吐者忌服甘草

甘草麦枣瘦肉汤所需材料

主要食材:瘦肉 ( 400克 )甘草 ( 适量 )小麦 ( 适量 )红枣 ( 适量 )辅助佐料、盐 ( 适量 )

甘草麦枣瘦肉汤的做法

1、瘦肉洗净,切件,汆去血水;甘草、小麦、红枣均洗净备用。

2、将瘦肉、甘草、小麦、红枣放入锅中,加入适量清水,大火煮开,转小火炖2小时,调入盐即可食用。

甘草麦枣瘦肉汤的功效与作用

1、甘草具有补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、调和诸药的功效。

2、小麦具有养心除烦、和血止血、健脾润肺、利尿、益肾的.功效。

3、红枣具有补血养肝、健脾益胃和防止心血管疾病的功效。

4、猪肉有补虚强身,滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。

5、甘草麦枣瘦肉汤此汤具有疏肝解郁、养心安神、补虚强身、补血养肝、补脾益气的功效。

玫瑰花和甘草和枸杞可以一起泡吗

可以的

1、甘草没有相克的食物,但是食用有禁忌

甘草泡水喝的禁忌应该包括不可以和止咳药物、强心药物以及降血压药物等一起服用,避免对身体造成严重后果。甘草本身就具有一定的止咳效果,如果和其他的止咳药物一起服用,那么会严重损害呼吸中枢的健康。

2、玫瑰花和什么都可以一起喝,在玫瑰花茶的禁忌中不含有和食物相克的禁忌。

玫瑰花茶的禁忌:

便秘患者不适合服用。玫瑰具有一定的收敛作用,所以说拉肚子的患者服用之后具有止泻的功效。但是如果是一些便秘的患者服用,不仅不能够缓解便秘,甚至还会导致便秘的问题更加的严重。

体质较差的患者不适合服用。如果你经常感觉到身体疲倦,而且身体也更加的虚弱抵抗力比较差,那么最好不要服用玫瑰花,因为它不仅不能够提高体质,反而会令体质越来越差。

扩展资料:

枸杞不能和以下食物一起吃,其中不包括甘草,玫瑰花。

1、有好些人喜欢喝茶的时候,放点儿枸杞,可是不是任何茶都适合与枸杞一起喝的。最不宜一起喝的就是绿茶,两者同时喝的话,会在体内形成一种人体无法吸收的物质,长期存留,对身体有很严重的损伤的。

2、枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

3、枸杞不宜和乳制品同食,比如奶酪、牛奶、羊奶等。

4、枸杞不宜和狗肉、牛肉、螃蟹等食物同食。

参考资料来源:人民网-玫瑰花茶有4个好处 5大禁忌一定要记得

参考资料来源:人民网-枸杞不能和什么一起吃 哪些枸杞有害无利?

参考资料来源:人民网-补脾益气常选甘草 但甘草泡水喝须知这些禁忌

甘草可以和梨子一起煮吗?

梨子是一种普通水果,可以煮熟吃,例如川贝炖雪梨是非常经典的一种做法。那么,甘草可以和梨一起煮吗?甘草和梨一起煮好吗?

甘草可以和梨一起煮吗

用料

老冰糖适量、雪梨3个、甘草少许、枸杞少许、红枣适量、生姜少许

做法

1.把雪梨洗净去皮,将顶部四分之一切掉做盖子,然后用勺子或者小刀把中间核挖去。(最好用勺子,不会有危险)

2.依次把老冰糖,甘草,枸杞放在梨盅内。然后盖上盖子并用牙签固定.

3.把处理好的梨放入砂锅中,加入凉水至梨的二分之一处,把红枣,生姜片和适量老冰糖放在梨盅的周围!(双向入味.)

4.把砂锅放在灶上,用小火慢慢炖两个小时左右,直至把炖梨软。(中途记得保持水位)然后就可以开吃了~

甘草冰糖雪梨的功效

甘草主要的功能是补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛,调和诸药。用于脾胃虚弱,倦怠乏力,心悸气短,咳嗽痰多,脘腹、四肢挛急疼痛,痈肿疮毒,缓解药物毒性、烈性。但它不宜与京大戟、芫花、甘遂、海藻同用。冰糖雪梨羹对嗓子有益,所以加入甘草效果更好。

梨和什么一起煮着吃最好

梨与陈皮同煮:燥则津亏也生痰,表现为咳嗽少痰,色黄或白。对这种情况,在煮梨时可加入一些陈皮,或放入部分糠心白萝卜,与梨同煮,吃梨喝汤,能够起到润燥化痰、理气止咳的作用。

梨与乌梅同煮:对于干咳日久,或程度较重者,可加入乌梅、甘草各10克,与梨同煮,吃梨喝汤。乌梅味酸,甘草味甘,与梨同煮,养阴润肺止咳作用增强,乌梅还有敛肺止咳功效。此汤味道甘甜爽口,很适宜儿童食用。养阴润燥,防治口、鼻、咽部及皮肤干燥。

葱姜与梨同煮:冬季凉燥当令,燥邪与寒邪往往相兼为患,侵袭人体,表现为干咳、流清涕。有此类症状的患者在煮梨的同时可加入2-3片生姜,5-6段葱根,同煮5-6分钟,吃梨喝汤,1天1-2次。葱根与生姜性温味辛,有辛温解表的作用,可去寒邪,与梨同煮,协同起到祛除凉燥的作用。

健康提示

甘草片泡水喝的禁忌有很多,日常在服用之前一定要弄清楚,避免威胁身体健康。如果服用甘草片一个星期都不能够有效的缓解症状,那么就应该考虑身体是否还有其他的疾病。这个时候应该停止服用甘草片,然后接受专业的检查。总而言之,虽然甘草片有着很好的保健身体的作用,但是副作用也不小。日常服用的时候千万不能够大量并且长期服用,避免威胁生命安全。

甘草片的副作用

「导读」 甘草片为镇咳祛痰药品,不只是在生活中很常见,也是家中常备药中的宠儿,但是俗话说“是药三分毒”,食用甘草片还是要注意一些小问题的。因为甘草片的副作用也是不容小觑的。下面我们就来了解下甘草片的功效和作用,知道在食用甘草片的时候要避忌什么,知道能如何更好的食用甘草片。 甘草片的副作用

俗话说“是药三分毒”,甘草片也不例外,及时甘草片有着很多优点,能止咳、祛痰和平喘,能够很好的补气益脾,调和很多药物的药性,但是还是不可避讳甘草片的副作用,下面我们就来详细分析下甘草片存在什么副作用,让我们在使用甘草片时能更加安全。

1、甘草片长期服用会使人成瘾,而会使人上瘾的主要是甘草片中的阿片粉元素,虽然适量的阿片粉有镇痛、使人镇静、治疗疼痛的效果,但是长期使用却很容易引起人体的依赖性,所以尽管甘草片中的阿片粉含量很低,但是其对人体的伤害还是很大的,若是长期服用之后产生依赖,那便会出现类似出冷汗、焦躁不安或是流鼻涕等症状。

2、甘草片可口服或舌下含化,但是直接吞食很有可能会引起不良反应,据悉一般食用甘草片会经历三个阶段,一开始是觉得不舒服,一部分甚至会感到恶心或是呕吐,继续大量使用会渐渐习惯甚至产生松弛和舒服感,继续下去就会产生让人“非吃不可”错觉的强迫感,这也就是医学上的“戒断症状”。虽然这个症状只要两三个月不服药就会好,但是在开始的一两个星期之内,身体的反应会比较强烈。想要戒掉这种药性依赖感确是很不容易的。

甘草片的功效和作用

甘草片在中药汤剂这或是中成药这主要的作用是补气益脾,中和某些药物的烈性。因为甘草片是属于粘膜保护性镇咳药,所以其能够很好的覆盖住有炎症的咽喉粘膜,能够掩盖局部感觉神经末梢的 *** ,从而达到镇咳的效果,特别是适合无合并症的干咳嗽。而且甘草片有减轻疼痛的效果,所以胃痛、腹痛及腓肠肌挛急疼痛时,也可服用甘草片缓解。

甘草片是镇咳祛痰药品,作为一种补脾益气的中药制片,甘草片在对付心气虚,心悸怔忡,脉结代,以及脾胃气虚,倦怠乏力等方面还是有着很好的疗效的。因为甘草片的药效,很多时候甘草片也用于中和一些药物的烈性,像是在调和大黄、芒硝等药材的药效时,甘草片也是很有效果的。

因为具有解毒的良好效果,所以在患上疽疮疡、咽喉肿痛,溼毒等疾病时,甘草片也能及时“救火”。因为甘草片有很好的抗菌消炎作用,而甘草片的这一药性,也能很好的减少其他中药的解毒作用。作为一款镇咳祛痰性质的良药,甘草片在止咳化痰上的作用自然是不一般,甘草片还可用于气管炎,肺气肿的病引起的咳嗽痰多或是气喘等问题,鉴于这种特性,其实甘草片的原材料甘草对哮喘也是具有一定疗效的。

甘草片的食用方法

一般食用甘草片不是口服就是舌下含化,这两种方法相较的话,显然是舌下含化的效果比较好,因舌下含化可以充分的让甘草硫浸膏、樟脑、八角茴香油在局部发生作用,因为在当甘草片在舌下含化时可在咽部黏膜上覆盖一层保护膜,能够很好的保护粘膜,从而减少局部神经末梢的 *** ,从而更好的达到镇咳的效果,含化也更能稀释痰液,从而达到达到祛痰的效果。

甘草片的食用一般推荐每日3次,每次3~4片。因为虽然甘草片是中药制片,但是甘草片因为含有阿片粉,所以也很容易让人上瘾,所以并不建议大家过量或长期的食用甘草片,因为很有可能会产生依赖性。甘草片也不能和阿司匹林、水杨酸等能伤害胃粘膜的药物一起食用,因为很有可能会引起溃疡危险。

其实甘草片除了能食用解决身体的小毛病之外,甘草片还有很好的美白功效。只要拿一两片甘草片,拿干净的纸将其包好,那工具将甘草片碾碎成粉末,然后把把甘草片的粉末到入干净瓶子中,再倒入约30ml矿泉水摇匀。做成的药水能泡纸膜作为美白面膜,因为甘草片中的甘草成分很高,所以这种药水的美白效果也很显著,只是要靠这样美白需要一定的时间,一般是需要一个月时间左右,但是让人放心的是,它很温和,不会伤皮肤的。

甘草片孕妇能吃吗

孕期各种麻烦事哦,最担心就是生病了,不能大胆的吃药,但是不吃药又很难好哦。尤其是咳嗽了,严重的话白天咳嗽,晚上咳嗽,不吃点药感觉日子很难受呢,那么能吃点甘草片止咳吗?当然啦,有问题自然是第一时间找医生哦。

甘草片孕妇是不可以吃的呢。

虽然甘草片有种清香的味道,吃到嘴里还很甘甜,有种凉凉的感觉,不过准妈是不可以吃的呢。其实在临牀医学上已经证明了,孕妇吃甘草的会导致早产或者大出血哦。正是需要静心安胎的时候,准妈可不要随便用药,更加不要碰甘草或者甘草片哦。

要是上火引起的咳嗽,建议适当吃点下火的食物哦,也要注意太亮的食物还是不要吃了。雪梨可以适当吃吃,不要吃点,蹲点冰糖雪梨糖水治咳嗽也是极好的。

准妈要注意哦,感冒也是有可能引起咳嗽的呢,所以一定要把自己照顾好了,这样就不担心各种麻烦事找上自己哦。孕期已如此艰难,奈何还要咳嗽!

吃甘草片要注意什么

只要是药物,就必定有需要禁忌的地方,而甘草片也是如此,那服用甘草片有什么禁忌呢?其实最大的禁忌就是戒瘾,因为甘草片这的阿片粉这种能使人上瘾的成分,所以一般不要长期服用,最好是建议不宜连续服用5天。

关于甘草片的食用人羣禁忌,其实很多人是不适合食用甘草片的,孕妇及哺乳期妇女和以及婴幼儿,因为甘草片的主要成分还是甘草,而早有临牀证甘草能使孕妇早产或是大出血,而关于婴幼儿,传曾有母亲为帮孩子治疗咳嗽而使用了甘草片,因此导致孩子阿片中毒,甚至造成多器官衰竭,还是经历长时间的抢救该孩子才脱离生命危险。

甘草片有水钠潴留作用,会使血压升高,所以高血压患者要慎用。因为甘草片经常使用还会造成人的血糖升高,所以糖尿病患者应禁用。而且甘草片会对人局部的神经末梢有一定 *** ,所以长期酒瘾者和平日情绪很不稳定者也不适合食用甘草片。据悉甘草片中的阿片粉元素可引起平滑肌松弛,造成排便、排尿困难,所以便秘和前列腺肥大的患者也要慎用。

甘草和枸杞可以一起泡水喝吗

甘草,枸杞可以一起喝。

1、枸杞味甘、性平;归肝、肾、肺经;质润气和,可升可降;具有补肾益精,养肝明目,润肺生津;久服有推迟衰老、延年益寿的效果。有提高机体免疫力的作用。

2、甘草具有补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛,调和诸药的功效。用于脾胃虚弱,倦怠乏力,心悸气短,咳嗽痰多,脘腹。《别录》记载:“温中下气,伤脏咳嗽,温经脉,利血气,解百药毒。”

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扩展资料:

虽然甘草对身体的保健效果非常的好,但并不是说这种药材可以长时间服用。甘草不能够长期服用,否则肠胃健康会变差,同时也很容易出现对这种中药材上瘾的情况。研究发现甘草中含有一定能够的阿片,如果长期服用很容易令身体对这种药材产生依赖性。

甘草服用的时间最好不要超过一周的时间。如果身体状况已经得到恢复,那更应该立即停止服用这种药材;如果是一周的时间之后身体都没有任何起色,那么也应该停止服用甘草。

参考资料来源:/sd.people.com.cn/n2/2017/1109/c172848-30904814.html"target="_blank"title="人民网——枸杞山楂甘草可以一起泡水吗">人民网——枸杞山楂甘草可以一起泡水吗

参考资料来源:/hlj.people.com.cn/n2/2017/1227/c368181-31077597.html"target="_blank"title="人民网——补脾益气常选甘草但甘草泡水喝须知这些禁忌">人民网——补脾益气常选甘草但甘草泡水喝须知这些禁忌

甘草人参黄精仙茅补骨脂何首乌茯苓枸杞子菖蒲这些和在一起能泡药酒吗?泡成的药酒能吃吗?

你这个主要是补肾,最好不放甘草,补骨脂恶甘草,会分散补肾的药力

仙茅小毒少放 不宜长期服用(也可以换淫羊藿,或者巴戟天,炙淫羊藿羊油味道太难受了,生的淫羊藿泡酒还行),而且补骨脂已经热性比较大了,仙茅驱寒作用更强,看你主要针对哪方面了

菖蒲加远志 益智仁对智力记忆力比较好

何首乌小毒,改用制首乌

可以去药店咨询一下

甘草5g,白芷10g,柴胡10g泡饮有何好处?

三味

中草药

一起食用会起到收腹缩腰的效果、具体食用方法是、

柴胡

白芷

各10克、

甘草

五克、250毫升水、冲泡十分钟、午饭及晚饭后半

小时后

饮用、十二天左右、体重下降、小肚子消失。

女刊瘦美人

有介绍,我目前在试用!

哪些东西是不能一起吃的?不然会有什么后果?

下列食物不可同时烧煮或同时食用,

否则将全发生中毒,甚至生命危险,千

万不可疏忽大意。(一)

1. 甲鱼忌苋菜、薄荷,食则中毒。

解救:吃空心菜汁。

2. 鲤鱼忌甘草,食则死亡。

解救:吃麻油二两。

3.狗肉忌绿豆,食则胀破肚。

解救:甘草水煎服。

4.狗肉忌蒜头,食则血病。

解救:吃人乳。

5.柿子忌番薯,食则患胃结石,多吃死亡

(空肚多吃柿子,亦易患胃结石)

6.石榴忌生葱、大蒜,食则死亡。

解救:吃韭菜汁。

7.蜜糖忌生葱、大蒜,食则死亡。

解救:炒米粉,再用甘草二两煎水,调糊吃。

8.蜜糖忌豆腐,食则会耳聋。

解救:吃人乳。

9.猪肉忌甘草,食则中毒。

解救:吃绿豆汤。

10.杨梅忌鸭肉、羊肉,食则中毒。

解救:吃人乳。

11.湖蟹忌柿子,食则腹泻,食多则死亡。

解救:吃绿豆汤或藕节。

12.龟肉忌薄荷,食则患疝气病。

解救:吃空心菜。

13.白酒忌柿子,食则头昏,食多死亡。

14.白酒忌柿子,食则胸闷。

解救: 韭菜红枣各半斤,水煎服。

15.龟肉忌冬笋,食则中毒。

解救:甘草煎水服。

16.螃蟹忌泥鳅,食则中毒。

解救:吃黄泥水。

17.蟹忌香瓜,食则中毒。

解救:吃柑桔皮。

18.蜜糖忌鲫鱼,食则中毒。

解救:吃甘草水。

19.蜜糖忌毛蟹,食则中毒。

解救:吃甘草水。

20.免肉忌芹菜,食则易脱毛发。

解救:吃蟹。

21.红柿子忌棒冰,食则中毒。

解救:穿心莲二两煎水服。

22.黄瓜忌花生,食则伤身。

23.梨子忌开水,食则泻肚。

解救:吃氯霉素二片。

24.猪肉忌田螺,食则易脱毛发。

解救:吃绿豆汤。

25.羊肝忌竹笋,食则中毒。

解救:吃黄泥水。

26. 羊肝忌红豆,食则中毒。

解救:吃鸡尿白。

27.鹿肉忌冬瓜,食则胀死。

无救。

28.鲫鱼忌冬瓜,食则脱水。

解救:吃空心菜汁。

29.鸡肉忌狗肾,食则拉痢。

解救:吃鸡尿白。

30.鸡肉忌菊花,食则死亡。

解救:细辛一钱,川莲五分水煎服。

31.蟹忌生花生,食则中毒。

解救:吃黄泥水。

32.毛陀蟹忌五加皮酒,食则死亡。

解救:吃绿豆汤。

33.蛇肉忌罗卜,食则死亡。

解救:吃生鸡血一两。

34.羊肉忌南瓜,食则恶心。

解救:吃甘草水。

35.羊肉忌西瓜,食则伤元气。

解救:甘草煎水服。

36.羊肉忌梅子,食则中毒。

解救:甘草水煎服。

37.羊肉忌鲶鱼,食则中毒。

解救:吃人乳。

38.癞哈忌洋葱,食则死亡。

解救:车前子用水煎熬服。

39.免肉忌芥菜、木耳,食则中毒。

解救:吃杨梅水。

40.鸡蛋忌糖精,食则中毒,多食死亡。

解救:牛黄五分工协作用水煎熬服。

41.雀肉忌李子、酱、猪肝.

解救:吃绿豆汤。

42.虾忌金瓜,食则拉痢。

解救:吃黑豆或甘草水。

43.鸡肉忌李子,食则拉痢。

解救:吃鸡尿白。

44.鸭蛋忌李子,食则中毒。

解救:吃黄泥水。

45.鸡蛋忌消炎片,食则中毒。

解救: 吃黄泥水。

46.鳗鱼忌牛肝,食则流口水。

解救:吃甘草水。

47.鳗忌酸醋,食则中毒。

吃黑豆或甘草水。

48.鳗鱼忌梅子,食则中毒。

解救: 吃黄泥水。

49. 鳗鱼忌红枣,食则易脱须发。

解救:吃蟹。

50.鳝鱼忌红枣, 食则易脱须发。

解救:吃蟹。

50.鳝鱼忌红枣, 食则易脱须发。

解救:吃蟹。

51. 鳝鱼忌煮金瓜粥,食则鼻凹。

解救:吃蟹。

52.毛蟹忌茄子,食则中毒。

解救:吃藕节。

53.牛肉忌香付子,食则生九子疡。

54.韭菜忌牛肉、蜜,食则中毒。

解救:吃人乳。

55.皮蛋忌红糖,食则泻肚。

解救:中药槟榔三钱煅灰后,水冲服。

56.田螺忌面条,食则中毒。

解救:吃黄泥水。

57.田螺忌玉米,食则腹痛呕吐。

解救:吃鸡尿白。

58.田螺忌香瓜,食则中毒,

解救;吃黄泥水。

59.田螺忌蚕豆,食则绞肠痛。

解救: 吃童尿。

60.黄蛤忌柑桔,食则中毒。

解救:吃绿豆汤。

61.黄疸病忌马肉,食则死亡。

无救。

62.麦牙糖(饴糖)忌竹笋,食则中毒。

解救:吃绿豆汤。

63.甜酒忌味精,食则中毒。

解救:灸甘草煎水服。

64.孕妇不可多吃螃蟹,食多死亡。

无救。

65.不可单用生姜下烧酒,食则胃绞痛,烂肝肠。

66.抬头黄蟮(即扁尾巴),不可吃,食则死亡无解。

67.红枣忌鱼,食则腰痛。

68.红枣忌葱,食则伤五脏。

69.羊肉忌醋,食则伤心脏。

70.羊肉忌酪,食则伤五脏。

71.鲤鱼忌葱,食则易生病。

72.田螺忌蛤蜊,食则中毒。

73.牛奶忌菠菜,食则中毒。

74.猪肉忌菱角,食则肚痛。

75.香蕉忌芋头,食则腹胀。

76.鱼肉忌芥菜,食则中毒

77.牛肉忌栗子,食则呕吐。

78.鹅肉忌鸡蛋,食则伤元气。

79.羊肉忌豆浆,食则发痼疾。

80.鸟肉忌芹菜,食则伤元气。

81.萝卜忌木耳,食则得皮炎。

82.洋葱忌蜂蜜,食则伤眼睛。

83.香蕉忌马铃薯,食则生面斑。

84.牛奶忌红糖,食则患白内障。

85.李子忌白蜜,食则破坏五脏机能。

86.当归忌湿面。

87.枇杷忌热面。

88.商陆忌狗肉。

89.牛膝忌牛肉。

90.黄鱼忌乔麦。

91.鸭子忌李子、甲鱼。

92.野鸭忌胡桃、木耳。

93.狗肉忌黄鳝、泥鳅。

94.砂糖忆鲫鱼、竹笋。

95.鹌鹑忌猪肝、木耳。

96虾儿忌维生素c(药片) 。食少肚痛难忍,食多死亡。

97.鱼肉忌鲜枣,食则死亡无解。

98.绿豆忌榧子,食则死亡无解。

99.鸡肉忌黄蜡,食则死亡无解。

100.茶叶煮青蛙,食则死亡无解。

1》不能一起吃的食物

萝卜——水果:两者同食,经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸,可抑制甲状腺素的形成,并阻碍甲状腺对碘的摄取,从而诱发或导致甲状腺肿。

�牛奶——果珍:牛奶中蛋白质丰富,80%为酷蛋白。酷蛋白在PH值低于4.6的酸性环境中会凝集、沉淀,不利于消化吸收,引起消化不良,故冲调牛奶时不宜加入果珍及果汁等酸性饮料。

�海味——水果:鱼虾、藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含鞣质的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易使海味中蛋白质与鞣质结合。这种物质可刺激粘膜,形成不易消化的物质,使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

�肉类——茶:茶中的大量鞣酸与蛋白质结合会产生具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,延长粪便在肠道滞留时间,形成便秘。

�白酒——胡萝卜:胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,与酒精一起进入人体,就会在肝脏中产生毒素,从而损害肝脏功能。

�咸鱼——乳酸饮料:咸鱼不宜与乳酸饮料搭配食用,由于咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌的作用下被还原成亚硝酸盐,而在唾液中的硫氰酸根催化下,产生致癌物,可能引起胃肠、肝等消化器官癌变。

2》不能一起吃的食物

红薯和柿子——会得结石 鸡蛋和糖精——容易中毒 洋葱和蜂蜜——伤害眼睛

豆腐和蜂蜜——引发耳聋 萝卜和木耳——皮肤发炎 芋头和香蕉——腹胀

花生和黄瓜——伤害肾脏 牛肉和栗子——引起呕吐 兔肉和芹菜——容易脱发

螃蟹和柿子——腹泻 鲤鱼和甘草——会中毒

3》20种不能一起吃的食物

1. 猪肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起呕吐 3. 羊肉*西瓜——伤元气

4. 狗肉*绿豆——会中毒 5. 兔肉*芹菜——脱发 6. 鸡肉*芹菜——伤元气

7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 8. 甲鱼*苋菜——会中毒 9. 鲤鱼*甘草——会中毒

10. 螃蟹*柿子——腹泻 11. 白酒*柿子——会胸闷 12. 红薯*柿子——会得结石

13. 糖精(片)*鸡蛋——会中毒、重则死亡 14. 红塘*皮蛋——会中毒

15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 17. 萝卜*木耳——得皮炎

18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 19. 芋头*香蕉——腹涨 20. 花生*黄瓜——会伤身

4》食物不能一起吃

1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐.

3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身.

5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱. 6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气.

7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身.

9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争.

11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成.

13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. 14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷.

15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛.

17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑.

19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎.

21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发.

5》这些食物不能一起吃

吃,真是一门很大的学问。各种美食之间,常常相冲相撞。如果将这些相冲撞的食物同食,不但不会得到美的享受,反而会损害身体,真是不可不防呀!

啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳,容易挥发,如果与白酒同饮,就会带动酒精渗透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒,或是先喝白酒再喝啤酒,这样做实属不当。想减少酒精在体内的驻留,最好是多饮一些水,以助排尿。

酒精忌咖啡酒中含有的酒精,具有兴奋作用,而咖啡所含咖啡因,同样具有较强的兴奋作用。两者同饮,对人产生的刺激甚大。如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用,会加重紧张和烦躁情绪;若是患有神经性头痛的人如此饮用,会立即引发病痛;若是患有经常性失眠症的人,会使病情恶化;如果是心脏有问题,或是有阵发性心跳过速的人,将咖啡与酒同饮,其后果更为不妙,很可能诱发心脏病。一旦将二者同时饮用,应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下,可以缓解一下不适症状。

解酒忌浓茶有些朋友在醉酒后,饮用大量的浓茶,试图解酒。殊不知茶叶中含有的咖啡碱与酒精结合后,会产生不良的后果,不但起不到解酒的作用,反而会加重醉酒的痛苦。

鲜鱼忌美酒含维生素 D高的食物有鱼、鱼肝、鱼肝油等,吃此类食物饮酒,会减少人对维生素 D吸收量的6—7成。人们常常是鲜鱼佐美酒,殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分。

虾蟹类忌维生素虾、蟹等食物中含有五价砷化合物,如果与含有维生素 C的生果同食,会令砷发生变化,转化成三价砷,也就是剧毒的“砒霜”,危害甚大。长期食用,会导致人体中毒,免疫力下降。

牛奶煮沸时忌加糖牛奶中所含的赖氨酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸,不易被人体消化。食用后会出现肠胃不适、呕吐、腹泻病症,影响健康。

菠菜忌豆腐菠菜中所含的草酸,与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物,阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收。

牛奶忌朱古力朱古力中含有草酸,与牛奶中所含的蛋白质、钙质结合后产生草酸钙。一些人食用后会发生腹泻现象。

6》哪些食物不能和牛奶一起吃

经常喝牛奶对健康好处多多,但食物总有互相抵触发生反应的时候,在日常生活中我们要留点神,记住哪些食物不可一起食用,以免危害你的身体健康,下面介绍一下牛奶和哪些食物不可同时服用?

<<橘子>>在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子。因为牛奶中所含的蛋白质与橘子中的果酸相遇后,就会发生凝固,从而影响人体对牛奶的消化与吸收,在服用牛奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果。

<<果汁>>牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。

<<糖>>牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖,煮好牛奶后等牛奶稍凉以后再加糖。

<巧克力>>牛奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。

<<药>>有人喜欢用牛奶代替白开水服药,其实,牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收。因此,在服药前后1小时也不要喝奶。

7》不能一起吃的食物

1、萝卜:严禁与桔子同食,同食患甲状腺肿;忌何首乌、地黄;服人参时忌食;忌与胡萝卜同食。

2、胡萝卜:不宜和西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果同吃。最好单独吃或和肉类烹调。

3、黄瓜:不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调。

4、甘薯:(红薯、白薯、地瓜、山芋);不能与柿子同食,二者相聚会形成胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命;也不宜与香蕉同吃。

5、韭菜:不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻;不可与蜂蜜同食,同食则令人心痛;不可与牛肉同食,同食令人发热动火。

6、茄子:忌与黑鱼、蟹同食,同食有损肠胃;过老熟的茄子不宜食,易中毒。

7、菠菜:忌韭菜;不宜与豆腐同食,同食使人缺钙。

8、小白菜:忌兔肉。

9、南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气;不可与富含维生素c 的蔬菜、水果同食。

10、竹笋:不宜与豆腐同食,同食易生结石;不可与鹧鸪肉同食,同食令人腹胀;不可与糖同食;不宜与羊肝同食。

11、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。

12、香菜:不可与一切补药同食;忌白术、牡丹皮。

13、莼菜:忌与醋同食。

14、茭白:不宜与豆腐同食,否则易形成结石。

15、芹菜:忌同醋食,否则易损齿;不宜与黄瓜同食。

16、芥菜:忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿。

17、蕨菜:忌与黄豆、花生、毛豆等同吃。

18、菜瓜:忌与牛奶、奶酪、鱼类同食,否则易生疾病。

19、山药:忌鲫鱼、甘遂。

20、豆腐(豆浆):不要与牛奶同食;不要与菠菜同烹调;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同用。

21、木耳:忌与田螺、雉鸡、野鸭、鹌鹑肉同食;忌与四环素同服

22、苋菜:不宜与菠菜、蕨粉同食

23、苦菜:不可与蜂蜜同食

24、花生:忌蕨菜、毛蟹、黄瓜。

25、马齿苋:不宜与鳖甲同食。

26、香瓜:忌与蟹、田螺、油饼同吃

27、猪肉:忌与鹌鹑同食,同食令人面黑;忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食令人滞气;忌与荞麦同食,同食令人落毛发;忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术同食;忌与牛肉、驴肉、羊肝同食。

28、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能;

29、羊肉:忌与豆酱、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。

30、鸡肉:老鸡鸡头不能吃,因毒素滞留在脑细胞内,民间有“十年鸡头生砒霜”的说法;忌与糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖鱼、虾、兔肉同食;忌芥末、菊花。

31、猪油:不宜与梅子同食。

32、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不宜与韭菜、白酒、生姜同食。

33、猪肝:忌与荞麦、黄豆、豆腐同食,同食发痼疾;忌与鱼肉同食,否则令人伤神;忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。

34、牛肝:忌鲍鱼、鲇鱼;不宜与富含维生素c的食物同食。

35、鸭肉:反木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食,同食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。

36、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。

37、猪血:忌黄豆,同食令人气滞;忌地黄、何首乌。

38、羊心、羊肝:忌与生椒、梅、赤豆、苦笋、猪肉同食;不宜与富含维生素c的蔬菜同食。

39、驴肉:忌荆芥;不宜与猪肉同食,否则易致腹泻。

40、马肉:不宜与大米(粳米)、猪肉同食;忌生姜、苍耳。

41、鹅肉:不宜与鸭梨同吃。

42、鹿肉:不宜与雉鸡、鱼虾、蒲白同食

43、雀肉:春夏不宜食,冬三月为食雀季节。不宜与猪肝、牛肉、羊肉同食;忌李子、白术。

44、鸡蛋:忌与柿子同食,同食可引起腹痛、腹泻,易形成“柿结石”;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;民间有吃“毛蛋”之习,其实“毛蛋”中含有大量病菌,易中毒。

45、鸭蛋:不宜与李子、桑椹子同食。

46、野鸭:忌与木耳、核桃、荞麦同食

47、鹧鸪肉:忌与竹笋同食

48、水獭肉:忌与兔肉、柿子同吃

49、獐肉:不宜与虾、生菜、梅子、李子同食

50、鹌鹑肉:不宜与猪肉、猪肝、蘑菇、木耳同食。

51、雉鸡(野鸡):不宜与猪肝、鲇鱼、鲫鱼、木耳、胡桃、荞麦同食

52、猫肉:忌藜芦;猫肉有伤胎之弊,孕妇忌服。

53、虾:严禁同时服用大量维生素c。否则,可生成三价砷,能致死;不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。

54、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。葵菜、赤小豆、咸菜不宜与狗肉同食。

55、泥鳅:不宜与狗肉同食。

56、海带:不宜与甘草同食。

57、鲫鱼:不宜与芥菜、猪肝、猪肉、蒜、鸡肉、鹿肉等同食;忌山药、厚朴、麦冬、甘草。

58、鳖肉:忌猪肉、兔肉、鸭蛋、苋菜;忌与薄荷同煮;忌与鸭肉同食,久食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。

59、带鱼、平鱼、银鱼、黄花鱼:忌用牛、羊油煎炸;凡海味均禁甘草;反荆芥。

60、龟肉:不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。

61、蜗牛:忌蝎子。

62、田螺:忌与香瓜、木耳、蛤蚧、冰糖同食;忌与四环素同用。

63、鲶鱼:不宜与牛肝同食;忌用牛、羊油煎炸;不可与荆芥同用。

64、鳝鱼:忌狗血、狗肉,同食助热动风;忌荆芥,同食令人吐血;青色鳝鱼有毒,黄色无毒。有毒鳝鱼一次吃250克,可致死。

65、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。

66、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;不可与荆芥、白术、苍术同食。

67、牡蛎肉:不宜与糖同食。

68、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。

69、苹果:不宜与海味同食(海味与含有鞣酸的水果同吃,则易引起腹痛、恶心、呕吐等)。

70、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。

71、桔子:忌与萝卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。

72、山楂、石榴、木瓜、葡萄:不宜与海鲜类、鱼类同食;服人参者忌用;忌铁器;忌和四环素同吃。

73、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。

74、香蕉:不宜与白薯同食。

75、柿子:忌与蟹、水獭肉同食,同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。

76、杨梅:忌生葱;不宜与羊肛,鳗鱼同食。

77、杏:忌与小米同食,否则令人呕泻。

78、芒果:忌与大蒜等辛物同食。

79、银杏(白果):严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30~40颗可致命;不可与鱼同吃,同食则产生不利于人体的生化反应,小儿尤忌。

80、柑子:忌与蟹同食。

81、大米(粳米):不可与马肉同食,不可与苍耳同食,同食心痛;

82、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。

83、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。

84、小米(粟米):不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。

85、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同用。

86、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,忌食百日;多尿者忌用。

87、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。

88、醋:忌丹参、茯苓;不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致死。

89、糖:忌虾;不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。

90、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对胃肠、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。

91、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶。不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。

92、蒜:一般不与补药同服。忌蜜、地黄、何首乌、牡丹皮;

93、花椒:忌防风、附子、款冬。

94、牛奶:忌牛奶中放钙粉;勿用牛奶冲鸡蛋;不宜与巧克力、桔子,四环素同食。

95、蜜:不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻

8》7》药膳禁忌

1、药物与食物配伍禁忌

药物与食物的配伍禁忌是古人的经验总结,后人多遵从于此。其中有些禁忌虽还有待于科学证明,但在没有得出可靠的结论以前还应参照传统说法,以慎用为宜。一般用发汗药应禁生冷,调理脾胃药禁油腻,消肿理气药禁豆类,止咳平喘药禁鱼腥,止泻药禁瓜果。这些禁忌主要包括:猪肉反乌梅、桔梗、黄连、胡芡黄、百合、苍术;羊肉反半夏、菖蒲,忌铜、丹砂;狗肉反商陆,忌杏仁;鲫鱼反厚朴,忌麦冬;猪血忌地黄、何首乌;猪心忌吴茱萸;鲤鱼忌朱砂;雀肉忌白术、李子;葱忌常山、地黄、何首乌、蜜;蒜忌地黄、何首乌;萝卜忌地黄、何首乌;醋忌茯苓;土茯苓、威灵仙忌茶等。这些可供临床应用参考。

2、食物与食物配伍禁忌

古人对食物与食物的配伍也有一些忌讳,其道理虽不充分,但在药膳应用中可作参考。这些禁忌是:猪肉忌荞麦、鸽肉、鲫鱼、黄豆;羊肉忌醋;狗肉忌蒜;鲫鱼忌芥菜、猪肝;猪血忌黄豆;猪肝忌荞麦、豆酱、鲤鱼肠子、鱼肉;鲤鱼忌狗肉;龟肉忌苋菜、酒、果;鳝鱼忌狗肉、狗血;雀肉忌猪肝;鸭蛋忌桑椹子、李子;鸡肉忌芥末、糯米、李子;鳖肉忌猪肉、兔肉、鸭肉、苋菜、鸡蛋等,这些禁忌的应用主要是宜使人气滞、生风、生疮、发病等。

3、药物配伍禁忌

药膳的主要原料之一是中药。目前可应用的5 000多种常用中药中,有五百余种可作为药膳原料,最常入膳的中药大约有70多种(参见《学无止境(20)——能够入膳的中药》),如冬虫夏草、人参、当归、天麻、杜仲、枸杞子等。这些药物在与食物配伍、炮制和应用时都需要遵循中医理论,使它们之间的作用互相补充、协调,否则就会出现差错或影响效果。所以,中国传统医学对药膳应用有严格的禁忌。

药膳的药物配伍禁忌,遵循中药本草学理论,一般参考“十八反”和“十九畏”。“十八反”的具体内容是:甘草反甘遂、大戟、海藻、芫花;乌头反贝母、瓜蒌、半夏、白蔹、白芨;藜芦反人参、沙参、丹参、玄参、苦参、细辛、芍药。“十九畏”的具体内容是:硫磺畏朴硝,水银畏砒霜,狼毒畏密陀僧,巴豆畏牵牛,丁香畏郁金,川乌、草乌畏犀角,牙硝畏三棱,官桂畏赤石脂,人参畏五灵脂。

配伍禁忌,可作为用药参考,但非绝对如此。在古今配方应用中也有一些反畏同用的,如党参与五灵脂同用可以补脾胃、止疼痛,这些必须要在有经验的临床医师的指导下应用。

4、病人忌口

忌口是中医理论与实践的一个内容。主要包括两类:一是某种病忌某类食物。如:肝病忌辛辣;心病忌咸;水肿忌盐;骨病忌酸甘;胆病忌油腻;寒病忌瓜果;疮疖忌鱼虾;头晕、失眠忌胡椒、辣椒、茶等。另一类是指某类病忌某种食物。如凡症见阴虚内热、痰火内盛、津液耗伤的病人,忌食姜、椒、羊肉之温燥发热饮食;凡外感未除、喉疾、目疾、疮疡、痧痘之后,当忌食芥、蒜、蟹、鸡蛋等发风动气之品;凡属湿热内盛之人,当忌食饴糖、猪肉、酪酥、米酒等助湿生热之饮食;凡中寒脾虚、大病、产后之人,西瓜、李子、田螺、蟹、蚌等积冷损之饮食当忌之;凡各种失血、痔疮、孕妇等人忌食慈菇、胡椒等动血之饮食,妊娠期禁用破血通经、剧毒、催吐及辛热、滑利之品。忌口之说有些已被证明是有道理的,有些则不合实际,在药膳应用中可资参考。

9》哪些食物相克

以下相克食物2小时内不可同吃,望大家谨记。

1、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡

2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋

3、海带忌猪血┄┄同食便秘

4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑

5、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人

6、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死

7、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀

8、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发

9、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气

10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻

11、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏

12、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛

13、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛

14、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒

15、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕

16、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气

17、白酒忌柿子┄┄同食心闷 好运

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的甘草作用和甘草作用禁忌及食用方法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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