本篇文章给大家谈谈柠檬水的功效与作用，以及柠檬水的功效与作用及禁忌泡柠檬水可以用开水吗对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
柠檬茶的功效与作用及禁忌症
柠檬茶的功效与作用及禁忌症。柠檬茶是我们生活中的一款饮料，既可以冰饮，也可以热饮，深受人们的喜爱。接下来，就让我们一起来看看柠檬茶的功效与作用及禁忌症。
柠檬茶的功效与作用及禁忌症1
一、柠檬茶的功效与作用
1、美白护肤
柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，还含有丰富的有机酸、柠檬酸，柠檬是高度碱性食品，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。
2、清热化痰
柠檬具有袪痰的作用，将柠檬榨成汁饮用将柠檬汁加温水和少量食盐，可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。另外，柠檬富含维生素C，对人体发挥的作用犹如天然抗生素，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效。
3、护心血管
柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。近年来国外研究还发现，青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分，可以使异常的血糖值降低。
4、生津开胃
柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。夏季暑湿较重，很多人神疲乏力，长时间工作或学习之后往往胃口不佳，喝一杯柠檬泡茶，清新酸爽的味道让人精神一振，更可以打开胃口。
二、柠檬茶的食用禁忌
1、忌过量喝
柠檬茶对人类身体虽然有多种好处，也能为人体补充丰富的营养，但平时在喝的时候一定要注意数量，绝对不能过量喝柠檬茶，不然会让身体吸收过多的酸性成分，会让人体的消化功能减弱，对人体肠胃健康不利。
2、胃病患者
生活中那些胃酸过多，或者患有胃溃疡与胃炎的人群，都不适合喝柠檬茶。因为柠檬茶是一种味道特别酸的饮品，它会促进胃酸分泌，而且会对人们的胃黏膜产生一定的刺激，如果本身就患有胃病的人群再喝柠檬茶，会让胃病加重，不利于病情康复。
柠檬茶的功效与作用及禁忌症2
柠檬茶的功效
1、柠檬水排毒
每天早晨空腹一大杯柠檬水排毒,这个方法简单实用，柠檬水可以排除体内有害物质、美白、排毒、清肠，又可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，不需要特别节食，一举两得。
2、柠檬水消除便秘
柠檬水含有丰富维他命C的柠檬，正是催促排便的催化剂，早上空腹饮用自制的柠檬水，可以解决便秘之苦。
3、柠檬水延缓衰老
柠檬特有的枸橼酸，能把皮下积聚的色素粒子分解，加强血管的生机及抵抗力。
4、柠檬水美容
方法将柠檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡时最好选用温开水，这样有利于更多地保存柠檬中的营养物质。当然也可以在喝红茶、饮料时放入柠檬片。
5、降低食欲
柠檬水中含有可溶性纤维素果胶，有助于增强饱腹感，进而控制食欲，防止过量饮食。保持更长时间的饱腹感，还有助于少吃零食，从而控制体重。
6、清新口气
柠檬水具有杀菌作用，特别能杀死口腔中的有害细菌，从而保持口气清新。早餐喝一杯柠檬水比咖啡更提神。黑基建议，柠檬水别喝冰镇的，室温的最佳。
柠檬茶饮用禁忌
1、柠檬要带皮泡
柠檬一定要带皮泡水，切片一定要薄。柠檬皮含有黄酮，柠檬精油也主要存在在皮内。切薄片可以让柠檬中的香气成分充分泡发出来。一大片带皮的柠檬皮泡一扎水，有一点点淡淡的苦味，和酸味相配合，夏天喝的时候更容易解渴。
2、泡柠檬的水可以用热水
有人担心用热水泡柠檬，会损失维生素C，其实柠檬的酸性较强，VC在酸性条件下耐热性较好，一般来说泡柠檬片的水温度高于60度也是可以的。但用热水泡柠檬，酸味会更浓一些。
3、柠檬水会生成结石
有人说柠檬水不能和富含钙的食物一起吃，容易在体内生成结石。其实柠檬钙是微溶于水，也是制作补钙产品的良好材料。柠檬酸不会像草酸那样促进肾结石，相反还能有利于食物中钙、镁、铁等多种矿物质吸收，对肾结石的预防也有利。
4、胃病患者不能喝柠檬水
网上说柠檬水因为酸性太强会刺激胃，胃酸过多的患者更不可用。但实际一片柠檬泡一大瓶水，酸度已经降低很多，跟可乐之类相比更是很少。胃酸过多的人只需要将柠檬水尽量泡淡一些就可以喝了，少量的柠檬酸是有利于胃粘膜修复的。对于消化不良的人来说，在淡柠檬水中加一片姜还有利于促进消化液的分泌。
5、白天不能喝柠檬水
柠檬水是感光视频，在白天喝了柠檬水后皮肤会起斑变黑，这种说法仅限于皮肤对光敏感的'人员。从科学角度来说，食物中主要的关敏物质包括叶绿素、核黄素、血红素，但很多食物中都存在这些物质，如果说这些都不可以吃的话，那人类可以吃的东西就没有多少了。
柠檬的的营养价值
1、植物酸
柠檬给人的第一口感就是酸，主要是柠檬中含有烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、维生素C等多种植物酸。 这些酸性成分具有强效的杀菌作用，在烹饪海鲜等食物时可适当的放一些柠檬汁能达到杀菌作用，并且还使食物带有柠檬的清香，口感极佳。
2、矿物质
柠檬中的矿物质主要是以盐的形式存在于柠檬的果汁中，其中以钾、钠、铁等为多。 柠檬中的盐类多以柠檬盐存在，这种盐在食用之后能抑制柠檬酸钙的形成，还对体内的结石有一定的溶解作用，能防治结石，也能使慢性肾结石患者的结石减少、变小。
3、维生素
柠檬和橘子等都属于柑橘科的水果，果色为黄色，黄色的食物都含有较多的维生素，以卫生A和维生素C为主。 维生素A是人体视网膜上的视紫红质的主要合成原料，对视力的保护和暗适应能力的恢复都有明显的效果。 维生素C是公认的抗坏血酸，对缺乏维生素C引起的坏血病有很好的治疗和预防效果。
4、苷类成分
柠檬中含有一定量的苷类成分，主要包括柚皮苷、橙皮苷。 这两种苷类成分都属于维生素类似药物，具有降低毛细血管脆性，保护毛细血管，防止微血管破裂出血的作用，对高血压有一定的辅助治疗功效。
5、香精成分
柠檬在很多国家是作为香精的生产原料，柠檬的椰子和果皮是提取柠檬香精的主要部位，柠檬香精油是制作高级化妆品的重要成分，也是医学上治疗结石病的一个良药。
柠檬茶的最佳饮用时间
1、在上
大多数人通过科学介绍得知，早上起来喝一杯水有利清洁肠道，有利于体内毒素、垃圾的及时排出。但如果空腹饮用柠檬水的话，则会对肠胃引起伤害，因为柠檬水有较强的酸性，会使体内酸性增加，导致胃酸过多，继而引发一系列肠胃疾病。
2、白天饮用
特别是对于一些白天在外接受阳光直射者来说，白天饮用柠檬水可能导致皮肤变黑。因为柠檬属于感光物，如果被太阳晒会导致人体黑色素沉淀，不仅不能美白，反而容易变黑。
3、晚上饮用
晚上饮用避免了空腹时饮用引起的胃酸过多等症，而且长期饮用能够润肠清肠，有效地预防了便秘等症状，更有美容养颜，滋润皮肤之效。
柠檬片泡水的作用
柠檬是我们生活中常见的水果，通常用来泡水喝，但你知道柠檬片泡水的功效有哪些吗误区又有哪些呢究竟柠檬片泡水的功效有哪些，一起继续往下看吧！
柠檬片泡水的功效
1.能让眼睛有神,皮肤红润.
每天早晨挤半只柠檬的柠檬汁用温开水泡水喝,长期多用能使眼睛更有神、皮肤更红润。还能起到清除体内垃圾的作用。
2.有助记忆
在手帕上滴几滴柠檬汁，在记忆东西时闻它的味道,在回忆所背的东西时，也闻一闻柠檬汁的味道.你的大脑就会把这种令人愉快的味道和要背的资讯联系在一起。这样能有助于记忆.
3.稳定情绪
柠檬的芬芳有利于集中精力，在沉思时也很有益。只要在一碗热水中滴入三滴柠檬油,让香味在空气中弥漫就可以起到稳定情绪的作用。
4.提神
在微凉的水中加入几滴柠檬油，然后把敷布浸在水中，然后将其敷在前额上。凉爽和清香的味道马上就会起到提神的作用。在直接日晒前，不要将柠檬油直接涂在皮肤上，否则会提高皮肤的敏感度。
5.激发活力
如果你想泡一个提神醒脑的澡的话，可以在洗澡的时候加入柠檬精华油，不过在使用之前，首先要将柠檬油稀释，将一滴柠檬精华油滴入一滴稀释用的油中。千万不要直接使用，因为柠檬精华油会对敏感的皮肤产生刺激。
6.美发
用柠檬汁冲洗油性的头发可使头发更为完美。将两个柠檬榨成汁，再加入两升蒸馏水。冲洗头发，直至用光所有的溶液。
7.保养皮肤
具有收敛性的柠檬可以用来清洁油性皮肤。将一汤匙柠檬汁加入两杯蒸馏水中稀释，然后用棉球在整个面部擦拭以平衡皮肤，这样能同时防止面部色斑的出现。柠檬汁会使皮肤变乾，乾性皮肤要尽量少用。
8.软化肘部皮肤
将肘部放在榨过汁的柠檬中十分钟，可以软化肘部的硬皮。
柠檬片泡水的四大误区
有关柠檬水1：泡得浓点好
柠檬一定要带皮，切片一定要薄，因为皮的部分含类黄酮更高，可能比柠檬果肉更值得泡。柠檬精油也主要在皮里面，薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。柠檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的类黄酮物质，比如橙皮甙、柚皮甙之类，但它们也都是有益成分。有一点淡淡的苦味，和酸味配合，天热时喝了之后更有解渴的感觉。
有关柠檬水2：不能用热水
由于柠檬的酸性较强，维生素C在酸性条件下耐热性较好，没有想象中那么容易损失，泡柠檬片的水温度高于60度完全没问题。再说，喝柠檬水也不是仅仅为了那点维生素C。温度升高的时候，食物的酸味会更浓一些，所以热柠檬水也会显得更酸。
有关柠檬水3：会促进结石
柠檬酸钙却是制作补钙产品的良好材料，因为它不需要胃酸帮忙就能被人体吸收。实际上，柠檬酸不会像草酸那样促进肾结石，相反，柠檬酸等有机酸是有利于食物中钙、镁、铁、锌等多种矿物质吸收的。而研究证明柠檬酸对肾结石的预防也是有利的，甚至已经用于肾结石的治疗当中。
有关柠檬水4：胃病不能喝
但实际上用一片柠檬来泡一大瓶水，泡出来的柠檬水味道很淡。
根本没有可乐之类甜饮料那么酸，也不至于会造成胃溃疡。又不是喝纯柠檬汁(纯柠檬汁pH2.5左右，和可乐相当)。由于柠檬酸有利于多种矿物质吸收，西方人喜欢把柠檬汁挤在鱼、肉、蛋上，认为能帮助消化。对于消化不良者来说，在柠檬水中加薄薄一片姜，就餐时饮用，对促进消化液分泌会有好处。
有关柠檬水5：白天不能喝
有人听说柠檬水能美白，但也有人听说柠檬是一种“感光食品”，担心白天喝柠檬水之后皮肤会起斑变黑。
从科学角度来说，食物中的主要光敏物质包括叶绿素、核黄素、血红素。要说吃了光敏物质就长斑，大概首先红肉就不能吃了(血红素多)，奶类也不能吃了(核黄素多)，绿叶菜和猕猴桃都不能吃(有叶绿素)，看来白天只能吃粮食了!
有关柠檬水6：柠檬是酸性
柠檬中虽然有柠檬酸，但柠檬酸可以在体内完全代谢生成二氧化碳和水，随着二氧化碳呼出体外，酸性也就被消灭了。而柠檬中的钾、钙等离子，却以金属阳离子的`形式留在体内。这些离子都可以与酸根离子结合，可以降低尿液的酸性，故而被称为“成碱性食品”。不仅柠檬，绝大多数水果都是成碱性食品。这一点对于痛风和高尿酸血症患者特别重要。
柠檬片的食疗功效
1、柠檬生津解暑开胃
别看柠檬食之味酸、微苦，不能像其它水果一样生吃鲜食，但柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。夏季暑湿较重，很多人神疲乏力，长时间工作或学习之后往往胃口不佳，喝一杯柠檬泡水，清新酸爽的味道让人精神一振，更可以打开胃口。在西餐中多用柠檬作海鲜的调味，除去腥味异味，东南亚菜则用它来直接烹煮，以突显其酸甜的食味。中国南方人爱吃的烤鸭、烧鹅中，也少不了柠檬这一调味品。
2、能预防心血管疾病
柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。近年来国外研究还发现，青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分，可以使异常的血糖值降低。
3、常吃柠檬清热化痰
柠檬也能袪痰。柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。夏季天气湿热，如果饮食上不加以注意，人体的内湿和自然气候的外湿相互感应，湿浊郁积日久就可生痰。因此，夏季痰多，咽喉不适时，将柠檬汁加温水和少量食盐，可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。
4、具有抗菌消炎功效
柠檬富含维生素C，对人体发挥的作用犹如天然抗生素，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效，平时可多喝热柠檬水来保养身体。
5、延缓衰老抑制色素沉着
柠檬中含有维生素B1维生素B2维生素C等多种营养成分，还含有丰富的有机酸、柠檬酸，柠檬是高度碱性食品。
具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。
6、柠檬“宜母子”消除晨吐
两广地区中医著述《粤语》记载：“柠檬，宜母子，味极酸，孕妇肝虚嗜之，故曰宜母。当熟时，人家竞买，以多藏而经岁久为尚，汁可代醋。”就是说，怀孕妇女可以放置一些柠檬在床边，早上起来嗅一嗅，有消除晨吐的效应。
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柠檬水的功效与作用
第一：解暑开胃
平时我们吃柠檬的时候都会发现柠檬微酸，并且还伴随有少量的苦味，吃起来并没有其他水果那种芳香、甘甜。事实上，这是因为柠檬果皮的表面中含有大量的芳香挥发成分，服用之后不仅能够有效的解暑，同时还能够健脾开胃，促进食欲。特别是在夏季的时候，由于空气中的暑湿之气比较的严重，这就导致我们经常出现精神疲乏的情况，特别是长时间的工作还有学习之后都会变得非常的劳累，胃口也会越来越不好。这个时候只要服用上一杯柠檬水，能很好的振奋精神、打开胃口。
第二：清热化痰
柠檬泡水喝的功效怎么可以忘记了清热化痰这一项呢事实上，柠檬皮的化痰作用大大的高于橘子的化痰作用。在天气湿热的情况下，如果没有好好的在饮食方面注意，那么体内的湿气和外界中的湿气淤积，很容易导致体内湿浊郁积，从而导致身体出现痰多的情况。所以说，当身体出现咽喉不舒服或者是痰多的情况，将柠檬放入温水中进行冲泡，也可以加入少量的食盐，搅拌均匀之后服用，能够很好的清痰，令喉咙更加的舒服。
第三：预防心血管疾病
现代医学研究发现，柠檬中含有大量的维生素C已经维生素P，这两种维生素在进入身体之后能够很好的增强血管的弹性以及柔韧性，经常坚持服用能够很好的防治高血压以及心肌梗塞这些疾病。另外，最新医学研究发现，青柠檬中还含有一种类似于胰岛素的物质，这种物质在进入身体之后能够很好的降低体内的异常血糖值，令身体恢复健康。
第四：提神醒脑
日常服用柠檬水或者是将柠檬进行冷敷，具有很好的提神醒脑的作用。可以将柠檬放入微量的开水之中，然后将这样的柠檬水放在前额的位置进行冷敷，这样柠檬中特有的清香味道还有凉爽感觉能起到很好的醒脑作用。建议在需要进行日晒之前千万不能够直接将柠檬有涂抹在皮肤之上，这样不仅不能够起到防晒的作用，反而会提高皮肤的敏感度，加快皮肤晒伤。
第五：抗菌消炎
柠檬中含有丰富的维生素C，这种物质属于一种天然的抗生素，在进入身体之后能够有效的增强身体的免疫能力，起到抗菌消炎的作用。所以所，在日常生活中建议多喝一些热的柠檬水，这样能够很好的保健身体。
第六：保养皮肤
柠檬水直接服用之后，其中所含有的大量维生素就能够有效的滋养皮肤，不仅能够抑制皮肤出现色斑的可能，同时还具有美白、滋养肌肤的作用。除了直接服用这个方法之外，也可以将柠檬水用来清洁肌肤。将柠檬放入水中浸泡，然后用棉球将柠檬水涂抹在肌肤之上，这样能够很好的平衡肌肤，起到预防色斑出现。不过需要注意的是，柠檬水会令身体的肌肤变干，所以干性的皮肤最好不要经常使用，这种方法适合那些油性皮肤。
第七：提高记忆力
可以经常的服用一些柠檬水，或者是将柠檬汁滴在手帕上经常的放到鼻子边闻一闻，这样能够有效的令我们的大脑将这种令人愉快的气味和所需要记忆的内容结合在一起，这样你就会发现自己的记忆力获得极大的提高。
柠檬的食用禁忌
海味和柠檬是不能放在一起吃的，因为，海鲜食物像是虾，海参，海蜇等，都是有非常丰富的蛋白质和钙质的，柠檬是含果酸比较多的水果，如果两样东西一起吃的话，果酸会让蛋白质凝固的，也可以和钙质结合，为一种无法消化的物质，降低食物的营养，导致肠胃的不舒服，牛奶和柠檬也是不能一起吃的，如果牛奶和柠檬一起吃的话，就会影响到肠胃的消化功能。
柠檬和鸡肉搭配是非常好的酸味，可以促进到我们的食盐柠檬的清香和烤鸡搭配的话，那么就是会让我们食欲大增。
柠檬和芦荟搭配也是很好的，饮用含柠檬汁的酸味饮料可帮助产生唾液,但口腔黏膜破损者,为避免疼痛加剧不适合喝柠檬汁,可直接饮用芦荟加冰糖,因芦荟可抑制炎症、去除疼痛。
柠檬和甘蔗汁一起搭配，柠檬汁与蔗汁配用，更能益胃生津、止渴除烦、和胃降逆。对于饮酒过度的情况，积热伤津，心烦口渴，呕哕少食都是有很好的帮助的。
新鲜柠檬不可以用开水泡。
用滚烫的开水来泡新鲜柠檬的话，直接会破坏柠檬中丰富的维生素C。维生素C怕热，如果用太热的水来泡柠檬的话，维生素的营养价值就会达到折扣，从而使柠檬水的功效也受到影响。用温开水来泡新鲜柠檬才是最科学的做法。
扩展资料：
从口感的角度来考虑，泡柠檬的水太凉，香味不容易泡出来；如用沸水浸泡，则会有较多的苦味物质溶出，比如橙皮甙等。水温太高会导致维生素C的损失，但外其实柠檬的酸性较强，而维生素C在酸性条件下耐热性较好，没那么容易损失，用温水来泡柠檬是没问题的。
参考资料：人民网：柠檬带皮泡水更营养 喝柠檬水的误区
柠檬营养丰富，最具代表性的营养成分是维生素C、有机酸、黄酮类、柠檬苦素等活性成分。日常补充这些天然营养素，对提高身体的活力和健康具有重要意义。
1.喝柠檬水相对容易。把柠檬从冰箱里拿出来，切片，泡在水里，马上就可以喝了，不需要太多力气。温度越高，柠檬苦素等物质越活跃，水的苦味越强。为了保持良好的口感，建议使用常温的水。如果你不怕冷，你可以放一小块冰。尽量释放果肉中的营养成分，避免摄入过多的柠檬有机酸。柠檬中的有机酸酸性较强，需要切片控制有机酸的量，以减少对胃和口腔的刺激。
2.柠檬水是一种弱酸性饮料，会导致胃酸增加，加重胃炎、胃溃疡、胃食管反流等患者的病情。因此，胃病患者慎用柠檬水，胃部有灼热感、反酸者不宜喝柠檬水。感冒患者:柠檬水性寒凉，风寒感冒者不宜饮用，以免加重病情。柠檬水是酸性的。如果经常空腹喝柠檬水，可能会刺激胃黏膜，增加胃酸分泌，引起腹胀、胃痛等不良反应。女性喝柠檬水的时候，尽量不要空腹喝，尤其是肠胃不好的人。平时适当的喝点酒，可以对身体有好处，也可以美容养颜。
3.不要每天喝柠檬水。千万不要每天喝很多柠檬水，甚至用柠檬水代替日常的白开水。每天适量喝柠檬水可能对身体有好处，但是如果每天喝很多，会带来一些坏处。冲泡柠檬水，一定要记住一定要清淡酸味，不然真的会影响我们的肠胃健康。
很多女生不注意喝水，不仅容易皮肤干裂，还容易尿路感染。所以如果你总是忘记喝水，那就用一杯美味的柠檬水提醒自己吧！
柠檬茶的功效与禁忌
柠檬茶的功效与禁忌，说到柠檬茶，每个人肯定都不陌生，柠檬茶是指以柠檬果片或加茶叶、蜂蜜、糖等配料冲制而成的饮料。如今愈来愈多的人喜好喝柠檬茶了，现在分享柠檬茶的功效与禁忌。
柠檬茶的功效与禁忌1
柠檬茶的功效
柠檬果含柠檬酸、苹果酸等有机酸以及橙皮甙、柚皮甙、圣草次甙等黄酮甙，还含有维生素c、b1、b2以及烟酸、糖类、钙、磷、铁等多种营养成分，以及香豆精类、谷甾醇类、挥发油等物资。所含的身分除了提供营养素外，还可增进胃中蛋白质剖析酶的排泄，增添胃肠蠕动，有助消化吸取。
汁有很强的杀菌作用以及克制子宫紧缩的功效，并能低落血脂。柠檬不但有软化肘部皮肤、颐养皮肤、美发的效用，并且另有下列几个用途:
明目:
天天清晨喝一杯热柠水的习气，分量以半只为宜。眼睛会更有神、皮肤会更红润。在水中多加一些汁，还会起到肃清体内垃圾的作用。
润喉:
将柠檬汁以及一汤匙蜂蜜参加热水中，天天随时喝上几口，能起到润喉的作用。
提神:
在微凉的水中参加几滴柠檬油，把敷布浸在水中，然后将其敷在前额上。凉快以及清香的味道立刻就会起到提神的作用。细致在直接日晒前，不要将其直接涂在皮肤上，不然会进步皮肤的敏感度。
稳定情绪:
在一碗热水中滴入三滴柠檬油，让香味在氛围中洋溢，芳香有利于集中精力，在沈思时也很有利。
资助影象:
在手帕上滴几滴柠檬汁，在影象时闻它的味道。在回想所违的工具时，也闻一闻味道DD大脑就会把这种使人痛快的`味道以及要违的资讯联络在一块儿。
如今愈来愈多的人喜好喝柠檬茶了，不但由于柠檬茶酸甜适口，还由于柠檬茶的效用与作用很奇特，柠檬茶是由优质香柠檬以及其他花卉搭配而成，柠檬茶带有柠檬清香，其甜味可以调。柠檬茶不但可以瘦身，使肠胃通畅。并且还富含维生素c，对于维持皮肤弹性起到首要作用。
中医药学以为，柠檬茶性平，味甘酸，能起到化痰止咳的效用。柠檬茶有生津止渴、清热解毒的效用，堪称是色香具佳的上等饮品。在寒冷的冬天泡饮一杯香甜的柠檬茶为生存增加几分兴趣，热柠檬茶加蜂蜜另有医治鼻炎的效用。
在五颜六色的生果中，柠檬可说是一种神奇的药果，对于康健有很大的好处。柠檬茶的vc可渗透细胞肃清毒素及废料，囊括铅、汞、辐射物、农药、尿酸、酒精等有害之物资排挤体外。
柠檬茶的禁忌
妊妇以及胃病者最佳制止服用，但肠胃无恙者，饭厥后一杯柠檬红茶可资助消化。柠檬红茶的效用不如单纯柠檬汁以及柠檬蜜糖，但不是说柠檬茶的效用欠好，而是柠檬红茶中的有效成分儿茶素被损坏，但有害物质却增多，并且红茶中的丹宁酸加之柠檬酸。
柠檬茶的搭配:玫瑰花、马鞭草、柠檬草、迷迭香等。
柠檬茶的冲泡:掏出3-5片柠檬或者3-4棵柠檬草放入茶杯中，注入500ml的滚水(先倒水能包管柠檬草茶的颜色，也对比耐泡)静置3分钟，柠檬草香随之飘散开来。第一泡完将柠檬草掏出，以避免浸泡过久让茶汤变涩，并且适时掏出，可以让下次回冲时仍有香气。第二泡需7分钟，第三泡可延时至10分钟。
柠檬茶的功效与禁忌2
柠檬茶的做法
方法一：切新鲜柠檬两至三片，加1g的盐 ，再用热开水冲泡。此茶要趁热饮，冷了味道会变苦。
方法二：将两片干柠檬片或者鲜切的柠檬用开水泡开，可以重复冲泡几次。当水喝，根据个人口味，可以适量增减柠檬的量，还可以加入蜂蜜调味。
柠檬茶的食疗价值
1、生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
2、化痰止咳：对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。
3、祛脂降压：使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。
4、消食：有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞症。
5、健脾：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。
6、壮骨：预防或是辅助治疗骨科疾病。
7、发汗解表：以发散风热为主，适用于发热重，微恶寒，头痛，咽喉肿痛，口渴，舌尖红，苔薄黄，脉浮数的风热表症。
8、消炎止痛：舒缓疼痛，减少疼痛感。
9、降糖消渴：有降低血糖的作用，促进糖分分解，具有使过剩糖分转化为热量的作用，改善体内的脂肪平衡。
柠檬茶的功效与作用
1、美白抗衰
平时多喝一些柠檬茶，可以吸收丰富的维生素C和维生素b1维生素b2和大量的柠檬酸，它们可以促进人体内酸性成分的代谢，维持人体内部的酸碱平衡，并能加速皮肤的新陈代谢。 ，抑制色素沉着，饮用不仅能美白，还能减少皱纹，延缓皮肤衰老。
2、清热化痰
柠檬茶中含有的维生素C和柠檬酸是天然的药用成分。 它们可以消除肺部和气管的炎症，扩张气管，稀释痰液，并停止咳嗽和痰。 此外，它是一种温和的饮料。 它可以有效地去除人体内的热毒。 夏季饮用可以清除热量和排毒，防止中暑，减少各种火灾症状的发生。
柠檬茶的禁忌
1、忌过量喝
虽然柠檬茶对人体有很多好处，但它也可以补充身体丰富的营养。 但是，有必要注意饮用时的量。 你不能过量喝柠檬茶，否则身体会吸收过多的酸性成分。 人体的消化功能被削弱，这对人体胃的健康是有害的。
2、胃病患者不宜喝
生命中胃酸过多，或患有胃溃疡和胃炎的人，不适合饮用柠檬茶。 这也是人们喝柠檬茶的重要禁忌，因为柠檬茶是一种特别酸性的饮料，可以促进胃酸。 分泌物，会对人的胃粘膜产生一定的刺激，如果这些患有胃病的人正在喝柠檬茶，就会使胃部恶化，这不利于病情的恢复。
可以用开水。
柠檬有清热、杀菌、开胃、化痰的功效。是碱性食品，香气浓郁，从果汁到果皮都有神奇功效。善用柠檬可以让人们的生活更加美好干净，让他们的烹饪更加健康美味。
而且柠檬香气浓郁，可以去除肉类和水产品的腥味，使肉质更加鲜嫩。柠檬还能促进胃中蛋白水解酶的分泌，增加胃肠蠕动。在西方人的日常生活中，柠檬经常被用来制作凉菜和腌制食品。
新鲜的柠檬清洗后可以直接食用，不需要任何特殊处理。只要一次不吃太多，对身体不会有什么影响。当然，直接吃柠檬是很酸的。建议加点白糖味道会更好。
如果你喜欢吃酸，那就另当别论了，但对于患有胃炎、胃溃疡、胃酸过多等疾病的人，尽量不要碰柠檬，否则会因为对胃部的刺激而引起不适或加重病情；
我们都知道喝柠檬水有很多的好处，但其实喝柠檬水也有一些禁忌的，下面我为大家介绍关于柠檬水的功效和禁忌，欢迎大家阅读。
柠檬水的功效
清新口气
柠檬水具有杀菌作用，它可以清新口气，预防牙龈疾病。但须牢记在心，由于柠檬水含有软化牙齿的牙釉质，喝完后马上刷牙，会破坏牙齿，所以用清水漱口即可。
辅助胃肠消化
柠檬、蜂蜜和温水的联合可以帮你促进胃肠消化。医学界早已证实，柠檬含有的柠檬酸成分可以刺激肝脏产生更多的胆汁，消化系统可以通过柠檬酸排出肠道多余的毒素。蜂蜜相当于存在身体里的天然抗生素、干扰素，有助于增加小肠粘液，同时帮助排出身体的毒素。很多女性会在休闲阅读或者练习瑜伽时，蜂蜜柠檬水可以帮助身体促进消化。
抗衰老
柠檬水对皮肤有神奇的效果，可以让皮肤保持透亮，充满光泽。由于柠檬中含有大量维生素C及抗氧化剂，饮用柠檬水能够有效减少脸部斑点及皱纹。另外，将柠檬汁涂抹在老人斑及伤疤上，可淡化面部瑕疵。喝柠檬水能让肌肤水润，可以用这种天然的健康方法来呵护皮肤。
有助于减肥
柠檬可以阻止身体内某些脂肪的合成，降低血液和肝脏的胆固醇水平，促进新陈代谢。柠檬水中含有可溶性纤维素果胶，有助于增强饱腹感，进而控制食欲，防止过量饮食。保持更长时间的饱腹感，从而控制体重。
提高免疫力
柠檬含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效，经常喝柠檬水，可以补充维生素C。感冒时一天喝上500至1000 毫升的柠檬水，可以减轻流鼻涕，感冒散得也快，尤其是刚感冒时，可以不药而愈。除了抗菌及提升免疫力，还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。
防治肾结石
柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平，该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。
柠檬水的禁忌
1、柠檬酸性较强，酸碱值达2.8以下，空腹食用极易伤胃，使营养吸收能力下降。经常喝柠檬水充饥而不吃正餐，也容易罹患蛋白质缺乏症。再好的食物，摄入时也不能肆无忌惮，柠檬也不例外。有很多女性为了美容，每天大量喝柠檬水而伤了胃。
因此，喝柠檬水也要适量，每天不宜超过1000毫升。此外，由于柠檬pH值低达2.5，因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。
2、柠檬不能和海味一起吃：海味食品比如海虾、蟹、海参、海蜇等海产品中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质，而柠檬中的'果酸含量比较多。如果柠檬和海味食品同时食用，柠檬中的果酸会使蛋白质凝固，同时也会与钙结合生成不易于消化的物质，不仅降低食物的营养价值，同时还会导致胃肠的不适，所以尽量避免柠檬和海味食品同食。
1、喝柠檬水的禁忌食物
在喝柠檬水的同时不能吃胡萝卜，这很容易导致胡萝卜中的抗坏血酸酵酶破坏柠檬水的维生素成分，降低柠檬水的食用价值。如果牛奶和柠檬水同喝的话，又会导致柠檬水所含的果酸和牛奶蛋白质结合，在胃内形成凝固型物质，不利于身体的消化和吸收。
2、不宜空腹饮用柠檬水
柠檬水本身含有大量的酸性物质，特别是柠檬酸含量相对较高。如果在空腹状态下饮用过多柠檬水，就容易刺激胃酸的过度分泌，从而对胃部造成伤害，长期如此甚至会导致胃溃疡的出现，特别是本身肠胃功能相对较差的人，更应避免喝柠檬水。
3、柠檬水不宜热水冲泡
泡柠檬的水对温度要求比较高，如果使用刚烧开的水，就容易破坏柠檬中所含有的营养成分，同时还会破坏柠檬水的口感，不仅变得更酸，还有丝丝苦味难以下咽。通常情况下，泡柠檬的水维持在60℃就可以了。
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