本篇文章给大家谈谈艾叶的功效与作用?，以及艾叶的功效与作用和副作用对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
艾草有温经止血，散寒止痛，消炎、抗过敏，外用祛湿止痒的功效。发展到今天，大家越来越注重艾草的药用价值。用干燥的艾叶泡脚，可促进身体的血液循环，赶走体内湿气和寒气，调理阴阳。艾叶的应用范围非常广泛，在针灸治疗领域里，人们将艾叶制成艾绒，用以熏灸穴位，通过热力和其性温的性质可以达到温煦气血、透达经络的作用。而在治疗方面，艾叶其实主要是能够治疗虚寒性疾病。
艾叶里面含有的黄酮类化学物质，可以有效的抗肿瘤，抗凝血，抗氧化等功效，另外艾叶可以通过溶解抗纤维蛋白和毛细血管通透性的降低，从而起到很好的止血和抗凝血的功效，还有研究发现，它对止血的功效非常的显著，艾草有祛寒的功效。艾草泡水洗脚，可除湿治疗老寒腿关节炎，也可以治疗因受凉引起的脚后跟疼。用艾叶冲热水泡脚，泡半小时左右，期间不断加热水，泡到出汗，夜间也出了汗，连续几天效果不错。
艾叶最适用的一点就是驱蚊虫。住在农村的平房里，夏天晚上的时候，门口和院子里到处都是蚊子，可以在晚上将艾草点燃，艾草的烟味儿就可以将蚊虫驱散。白天把艾叶放在屋子里，进的门来就可以闻到艾草香，艾叶的渗透性和滋润性非常好，具有神奇的滋养、修复效果，能快速促进血液循环，激活表皮细胞再生，可促进衰老细胞代谢，特别适合修复敏感性皮肤和受损皮肤。
艾草特殊的香气中含有安胎止痛和梳理气血的元素，对孕妇和胎儿的健康可以起到促进作用，能达到保胎止痛的作用。艾草中含有大量的鞣质，黄酮，醇等物质和其他有机成分，这些成分能够有效帮助调节人体营养需求，艾草可以做茶还可以入粥，喝了艾草茶以增强人体对疾病的抵抗能力。
艾叶的功效与作用有哪些
全草入药，有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。下面是我为大家带来的关于艾叶的功效与作用的知识。欢迎阅读。
艾叶主治：
艾灸能理气血、温经脉、逐寒湿、止冷痛，为妇科要药。用治脘腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕等证，如艾附暖宫丸。炒炭止血，可用治虚寒性月经过多，崩漏带下，妊娠胎漏，如胶艾汤。艾叶捣绒，制成艾条、艾柱，外灸能散寒止痛，温煦气血。煎汤外洗可治湿疮疥癣，祛湿止痒。
注意：一般而言，陈艾比新艾要好，孟子有云：三年之病，七年之艾。要注意的是，这里说的陈艾不是指生长时间长的艾叶，而是指制作好的艾条放置的时间要长。
艾叶的功效：
苦燥辛散，能理气血、温经脉、逐寒湿、止冷痛，为妇科要药。用治脘腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕等证，如艾附暖宫丸。炒炭止血，可用治虚寒性月经过多，崩漏带下，妊娠胎漏，如胶艾汤。本品捣绒，制成艾条、艾柱，外灸能散寒止痛，温煦气血。煎汤外洗可治湿疮疥癣，祛湿止痒。
艾叶预防瘟疫已有几千年的历史，中草药可以就地取材，且现代医学的药理研究表明艾叶是一种广谱抗菌抗病毒的药物，它对好多病毒和细菌都有抑制和杀伤作用，对呼吸系统疾病有一定的防治作用。艾叶烟薰防疫法是一种简便易行的防疫法。
艾叶的作用：
艾叶具有抗菌及抗病毒作用;平喘、镇咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;镇静及抗过敏作用;护肝利胆作用等。艾草可作“艾叶茶”、“艾叶汤”、“艾叶粥”等食谱，以增强人体对疾病的'抵抗能力。
药用特性：艾草与中国人的生活有着密切的关系，每至端午节之际，人们总是将艾置于家中以“避邪”，秆枯后的株体泡水熏蒸以达消毒止痒，产妇多用艾水洗澡或熏蒸。传统药性理论认为艾叶有理气血，逐寒湿、温经、止血、安胎等作用。现代实验研究证明，艾叶具有抗菌及抗病毒作用;平喘、镇咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;镇静及抗过敏作用;护肝利胆作用等。艾草可作“艾叶茶”、“艾叶汤”、“艾叶粥”等食谱，以增强人体对疾病的抵抗能力。
1、艾条是艾草加工成的一种类似香烟但是体积要比香烟大几倍的圆柱状物，点燃艾条后熏相应的穴位，可以使得艾叶气体向下进入穴位，通过穴位到达经络，再通过经络到达体内，从而起到驱寒和通气血的作用。
2、治寻常疣、扁平疣：采新鲜艾叶，揉至出汁，在疣表面磨擦至皮肤微热或微红，但不要擦破皮肤，每日2次。
3、治疗习惯性流产和不孕不育：将点燃的艾条放到腹部靠近肚脐处，让烟气顺着肚脐附近的穴位渐渐进入到体内经络，理畅经络和气血，同时这对子宫和卵巢也有非常好的调理作用，长期坚持还可以治疗习惯性流产和不孕不育。
4、治阴囊湿疹：将鲜艾叶20克放在锅内，加水500毫升，煮沸，用脱脂棉或小块毛巾浸入热药液，敷于阴囊，或洗阴囊，或趁热熏洗阴囊，再以热毛巾敷于阴囊上。
5、治疗月经不调
经期延长：白术、当归、茯神、炒枣仁、桂圆肉、乌贼骨各10g，远志、甘草、木香、艾叶炭、棕榈炭各6g，黄芪15g，人参3g，生姜3片，大枣4枚，水煎服。对气虚型经期延长疗效佳良。
不孕症：用艾叶与其它药物配合制成食疗药膳，治疗因脾肾阳虚所致的不孕症，有较好疗效。用法：取鹌鹑2只，去毛和内脏，阿胶、菟丝子、鹿角胶各15g，人参、川芎各10g，艾叶30g。先将菟丝子、艾叶、川芎、人参水煎去渣取汁250ml，后将鹌鹑和药汁放蒸碗内，隔水炖烂熟，趁热兑入阿胶、鹿角胶吃肉喝汤。
治寒型痛经：取当归30克，艾叶15克，红糖60克，水煎熬取3碗，分3次温服。
6、艾叶预防瘟疫已有几千年的历史，中草药可以就地取材，且现代医学的药理研究表明艾叶是一种广谱抗菌抗病毒的药物，它对好多病毒和细菌都有抑制和杀伤作用，对呼吸系统疾病有一定的防治作用。
7、艾叶浴艾叶有理气血，逐寒湿，止血，安眠，温经的功效。取新鲜艾叶30~50g，在澡盆中用沸水冲泡5~10分钟，取出艾叶加水调至适宜水温即可沐浴。
8、艾叶烟薰防疫法是一种简便易行的防疫法。具体的操作方法是：用半斤成熟的艾草(没有成熟的艾草不能使用，因为它的药力不够)放置在盆子里，在房子里点燃，把窗户关起来，这样才能起到熏的作用。在熏的时候，一定要烟熏，不能是明火，因为实验证明，烟熏杀菌的效果比明火要好得多。烟熏的时候人要离开房子，因为艾草有大量的挥发油，挥发油是艾草杀菌的重要成分，但它有毒性，容易引起皮肤粘膜潮红，使人的中枢神经兴奋，严重的会导致抽搐，一般应该离开房子半个小时就不会中毒。
9、治疗各种炎症
慢性支气管炎：可用艾叶油胶丸，每次2丸，每日3次，10日为1个疗程，可连服2-4个疗程，对慢性支气管炎咳嗽、气喘有很好疗效。亦可用鲜艾叶 1000g，洗净切碎，放入4000ml水中浸泡4-6小时，煎煮过滤约浓缩为3000ml。每次服40ml，每日3次，对慢性支气管炎咳痰、气喘、肢冷、舌淡者，能有效缓解症状。
治风湿气两腿作痛：取艾叶60克，葱头1根捣烂。上用布共为1包，蘸热白酒擦患处，以痛止为度。
治支气管炎：取艾叶18克，蒲公英、鲜鱼腥草各30克，共炒干研末，炼蜜为丸黄豆大，日服2次，每次9克。
治慢性化脓性中耳炎：取蕲艾叶适量，研成粉末，取少量吹入或蘸擦患耳，每日2～3次。
治肠炎、急性尿道炎、膀胱炎：取艾叶、辣蓼各20克，车前草30克，水煎服，每日1剂，分早晚服。
10、针灸
面瘫：将干艾叶搓成花生米大的绒团，取2分硬币大生姜8片，用针在姜片中心穿孔数个，上置艾柱，先灸下关学x，然后由下关至颊车学x反复移动。移动时姜片不能离开皮肤每片隔姜灸3壮为宜。灸之皮肤温润红热，患者能忍耐为宜。每日灸1次，7日为1个疗程 (口歪斜向左侧，则灸右侧;反之，灸左侧)。
减肥：操作方法，将艾卷的一端点燃，分别靠近关元、丰隆两学x位，熏学x10分钟左右，至局部发红为止。每日1次，10次为1疗程，一般3～5个疗程能起到有效的减肥效果。
11、其他
艾叶浴：取新鲜艾叶30-50g，在澡盆中用沸水冲泡5～10分钟，取出艾叶加水调至适宜水温即可沐浴。艾叶有理气血、逐寒湿、止血、安眠、温经的功效。对毛囊炎、湿疹有一定的疗程。
艾叶虽然用途广泛，但应注意也有其副作用，对消化道及皮肤有一定刺激性。大量服用可引起中毒，出现消化系统神经系统的一系列中毒症状。
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提起艾叶，大家可能都不会陌生，但却很少人知道它的药用价值。下面，我为大家介绍一下艾叶的功效作用，欢迎大家阅读。
艾叶的功效作用1：
使用艾灸养生保健方便实惠
记者在市中医医院康复科看到，不少人使用艾灸做身体保健。“艾灸主要是点燃用艾叶制成的艾柱、艾条，借助其燃烧时散发出的烟气，对人体体表经络腧穴产生温热性刺激，通过经络的传导达到治疗疾病、防病保健的目的，具有温阳补气、温经通络、消淤散结、消除疲劳等作用，是最常用的养生保健方法。”曾健球表示，艾灸作为一种补益性的疗法，适合于治疗各种虚寒性的病症，如胃痛、体虚感冒、腹泻、四肢冰冷、阳痿、遗精、痛经、颈肩腰腿痛等病症。
艾灸所用到艾条一般仅需1元/条，并且操作简单，自己在家亦可使用。曾健球说，点燃的艾条在穴位上熏灸，需距皮肤约3厘米，一般每穴灸10分钟左右，灸至皮肤温热发红，有温热感，而又不致产生灼痛和烧伤皮肤为宜。
艾叶的功效作用2：
用艾叶水泡脚可治多种疾病
农历五月前后正值盛夏，是蚊蝇滋生、疾病流行的季节，大家可用艾草调理身体，预防疾病。
曾健球介绍，取新鲜艾叶50—100克，放至澡盆中用沸水泡10分钟，然后将艾叶取出，再往澡盆加冷水至适宜水温即可淋浴，对毛囊炎、湿疹有一定的疗效。
曾健球说，用艾叶水泡脚也能有效祛虚火、寒火，可治疗口腔溃疡、咽喉肿痛、牙周炎、牙龈炎、中耳炎等疾病，主要原理是艾叶水能引火下行，通过脚底的涌泉穴，让上越到头部的火气向下，退回正常位置，发挥火气原有的温煦作用。
“艾叶还可做成药膳，如艾叶甜汤，能清热利湿，活血化瘀;而艾糍则有美容功能，也可用于治疗感冒。”曾健球说。
点燃艾叶后产生烟气，可有效抑制多种病菌在空气中传播，其气味对人畜无害;在雨季，可在家中放些艾叶调节空气;当天气闷热，亦可在厕所放些新鲜艾叶除异味。
艾叶的功效作用3：
端午前的艾叶药用价值更高
艾叶，又名艾蒿、艾草，是一种常见的中草药，具有温阳、理气血、驱寒湿、止血安胎等功效;常用于虚寒性的月经不调、经血过多、崩漏、妊娠下血、腹部冷痛、菌痢、黄水疮、鼻炎等症;有止咳、平喘、祛痰、抗菌抗过敏、镇痛、止血等作用。
“我们要赶在端午节前采摘艾叶。因为端午一过，天就热了，艾叶疯长，失去了原本的娇嫩和水分，所以端午节前的艾叶会更有营养，药用价值更高。”曾健球说。
在家做艾灸方法：
穴位：百会
取穴方法：定位此穴道时，采用正坐的姿势，通过两耳角直上连线中点，来取百会穴位，头顶正中心。
使用方法：1.准备艾条;2.点燃艾条;3.将点燃的艾条放于距离皮肤约3厘米进行熏灸，大约10分钟左右。
功能作用：升阳举陷、益气固脱。
日常按摩：双手中指交叠，用力向下按揉这个穴位，有酸胀感、刺痛的感觉;每次按揉1-3分钟。
此穴的主治疾病为：头痛、头重脚轻、痔疮、高血压、低血压、宿醉、目眩失眠、焦躁等。
此穴为人体督脉经络上的重要穴道之一，是治疗多种疾病的首选穴，医学研究价值很高。
穴位：足三里
取穴方法：取穴时，采用正坐或仰卧。足三里穴位于外膝眼下四横指、胫骨边缘。
找穴时左腿用右手、右腿用左手以食指第二关节沿胫骨上移，至有突出的斜面骨头阻挡为止，指尖处即为此穴。
使用方法：1.准备艾条;2.点燃艾条;3.将点燃的艾条放于距离皮肤约3厘米进行熏灸，大约10分钟左右。
功能作用：燥化脾湿、生发胃气。
日常按摩：用两只手的拇指指端分别按压住两腿的足三里穴，指端位置不动，用力由轻渐重，连续而均匀地用力按压。可疏肝理气，通经止痛，强身定神，对于肝郁气结引起的食欲不振、失眠多梦、烦躁易怒、情绪紧张等有很好的调理作用。经常按摩该穴，对于抗衰老延年益寿大有裨益。
穴位：三阴交
取穴方法：取穴时，采用正坐或仰卧。该穴位于人体的小腿内侧，足内踝上缘四横指宽，上方胫骨边缘凹陷中。
使用方法：1.准备艾条;2.点燃艾条;3.将点燃的艾条放于距离皮肤约3厘米进行熏灸，大约10分钟左右。
功能作用：健脾胃、益肝肾、调经带。
日常按摩：按揉左右腿的三阴交穴各20分钟，可治疗皮疹、调节血压，促进子宫、卵巢血运畅通，可防治各种妇科病，具有收紧脸部皮肤、防止双下巴的功效。
艾叶苦辛，生温，熟热，纯阳之性，能回垂绝之阳，通十二经，走三阴，理气血，逐寒湿，暖子宫以之灸火，能透诸经而除百病。
说明用艾叶作施灸材料，能通过皮肤、经络的能量传递与渗透，驱散寒气、温通经脉，使气血痹阻不通症状得到缓解和消除。
不仅如此，艾灸善补阳气，补肾健脾，固本培元。尤其是对于女性而言，艾草更是有着“女性保护草”的雅称。
对体质偏寒的人来说，效果更为显著，可除寒湿，预防感冒，起到增强体质的良效。灸法温热，常治虚性寒性之病，同时也讲究饮食上的配合，切忌食用寒凉之物、吹风、洗凉水浴、衣着单薄等。此外根据具体病症，还应忌吃辛辣热性食物。
艾叶可以疏通经络、止冷痛、加快新陈代谢，是妇科要药，常用来治疗脘腹冷痛、经寒不调、宫寒不孕等症。民间也常用艾叶给孕妇洗澡；有跌打血瘀疼痛时，也常用艾叶水来冲洗一下。
扩展资料：
除了用艾叶泡脚外，还可以配合食疗，月经来前的一周不吃生冷食物，多吃温热的食物，比如艾叶红糖鸡蛋：取艾叶10克，鸡蛋2个，红糖适量。将艾叶加水煮成汁，加入煮好去壳的鸡蛋和红糖，再煮10分钟即可。
这个方子也能温经止痛，有效治疗痛经、月经量多等症状，再加上鸡蛋、红糖营养丰富，对经期失血过多的女性来说，也是不错的补血佳品。
参考资料：人民健康网-温通经脉话艾叶
参考资料：央广网健康-艾叶是女人的养生草 用来泡脚有神奇功效
1、可以杀菌消毒：艾叶本身所含有的物质可以起到杀菌消毒的作用，所以，用干枯后的艾叶煮水可以达到同样的效果。很多人会用艾叶煮水来洗澡或者熏蒸，也有人用来泡脚，都可以起到同样的效果。
2、可以驱寒止血：艾叶本身就是一种温补之物，所以食用艾叶可以起到驱寒的作用。如果冬天受了风寒，可以喝点艾叶水，祛除体内的寒气，可以达到治疗的效果。此外，艾叶的温经止血的效果，对女孩子有很大的好处。
3、可以镇静安神：有些人会用艾叶煮水来泡脚，不仅可以使血脉活络，而且还是可以起到安神的作用，提高睡眠质量。
4、可以驱赶蚊虫：艾叶里面有一种特殊的香味，这是蚊虫害怕的香味，所以夏天在皮肤抹点艾叶水，可以驱赶蚊虫，避免蚊虫的叮咬。
艾叶为菊科植物艾的干燥叶，下面我为大家整理了关于艾叶的功效与作用，欢迎大家了解。
艾叶的功效与作用：
散寒温，理气血，暖子宫，止血。
理气血，逐寒湿;温经，止血，安胎。治心腹冷痛，泄泻转筋，久痢，吐衄，下血，月经不调，崩漏，带下，胎动不安，痈疡，疥癣。
①《别录》：“主灸百病。可作煎，止下痢，吐血，下部匿疮，妇人漏血。利阴气，生肌肉，辟风寒，使人有子。”
②陶弘景：“捣叶以灸百病，亦止伤血。汁又杀蛔虫。苦酒煎叶疗癣。”
③《药性论》：“止崩血，安胎止腹痛。止赤白痢及五藏痔泻血。”“长服止冷痢。又心腹恶气，取叶捣汁饮。”
④《唐本草》：“主下血，衄血，脓血痢，水煮及丸散任用。”
⑤《食疗本草》：“金疮，崩中，霍乱，止胎漏。”
⑥《日华子本草》：“止霍乱转筋，治心痛，鼻洪，并带下。”
⑦《珍珠囊》：“温胃。”
⑧《履巉岩本草》：“治咽喉闭痛热壅，饮食有妨者，捣汁灌漱。”
⑨《王好古》：“治带脉为病，腹胀满，腰溶溶如坐水中。”
⑩《纲目》：“温中，逐冷，除湿。”
⑾《本草正》：“辟风寒涅，瘴疟。”
⑿《本草再新》：“调经开郁，理气行血。治产后惊风，小儿脐疮。”
主治：腹中冷痛，经寒不调，宫冷不孕，吐血衄血，崩漏带下。
临床应用：常用于妇产科止血安胎。
1、治湿疹癣癞等皮肤病，内痈艾叶祛寒湿，常配蝉蜕、蒺藜、防风、黄芪等水煎服;外用则以艾叶30g、雄黄0.6g,硫磺0.6g,制成艾卷炙患部，或煎水熏洗，效果较好。
2、艾绒可作为温炙的材料用。
3、治胎动不安，有下腹痛和阴道流血(先兆流产)，常配阿胶止血，四物汤(去川芎)调和血脉，再加桑寄生、黄芩、续断等加强安胎作用，方入胶艾四物汤加减。
4、治虚寒出血，尤其妇科崩漏、月经过多。艾叶炭作为辅助药，与血余炭、陈棕炭、侧柏叶等同用，再随证配补益药和收涩药。
5、治寒证腹痛，例如妇女经痛而见证属寒者，可用艾叶、香附辅助四物汤温经止痛(寒甚可加干姜、肉桂)。
附：共叶和肉桂比较：1、两者都能治寒证腹痛(有时同用)，但艾叶以祛寒逐湿见长，主治寒湿腹痛，阴虚而有伏热者也用，而肉桂温中助阳，主治虚寒腹痛，四肢冰凉，表现阳虚者则适宜，阴虚阳亦不足者亦用;2、艾叶能止血、调经、安胎，而肉桂能行血不能止血，能动胎不能安胎。
用量：3~15g,外用适量。
处方举例：胶艾四物汤加减：阿胶12g(溶化)、艾叶6g、当归9g、白芍4.5g、熟地12g、桑寄生18g、川断9g、菟丝子12g、白术12g、黄芪12g,水煎服。
注：家艾的原植物主要为艾，特点：叶片大而肥厚，清香味浓、艾绒多，质量好。野艾的原植物则有阿及艾，野艾，锡业艾等。特点是叶片小，瘦长而薄，清香味淡、艾绒少，质量较次。
1、祛湿消毒：艾叶自身所含有的特殊物质具有杀菌消毒的作用，艾叶虽然具有祛湿消毒的功效，但治疗湿疹效果一般，不太明显，用艾叶对治疗湿疹只是一个表面了。
2、止血驱寒：艾叶是一种温补性食物，食用艾叶能够起到驱寒的功效。别外，艾叶对女孩子的温经止血的效果也有很大的益处。
3、镇静安神：我们大家常用艾叶来泡脚能够起到活血的效果，还可以起到安神的作用，并能够提高睡眠质量哦。
4、驱赶蚊虫：艾叶本身附带着一种特殊的香味，能够使蚊虫非常害怕，夏天在皮肤抹点艾叶水能够起到驱赶蚊虫的效果。
艾叶的功效和作用有哪些
艾叶的功效和作用有哪些，艾叶是一种草本生的植物，同时也是一种中药。艾叶在民间来说，是非常熟悉的一种植物，它有很多用途，我和大家一起来看看艾叶的功效和作用有哪些。
艾叶的功效和作用有哪些1
艾叶的功效
艾叶在我国很早就被广泛作为内服药用来治疗疾病，现代技术又为艾叶的广泛应用开辟了更为广阔的前景。已开发出艾叶牙膏、艾叶浴剂、艾叶油香精、艾蒿枕、保健腰带、蕲艾蚊香等多种产品，还有正在开发的以艾叶为主要原料的香烟，不含尼古丁，或可作为香烟的替代品。
艾叶的化学成分方面发现其除了含有主要成分挥发油外，还含有鞣质、黄酮、醇、多糖、微量元素及其他有机成分等，这些元素能有效调解人体内需求。而在药理研究方面发现艾叶有抗菌、抗病毒、平喘、镇咳、祛痰、抗过敏、止血和抗凝血、增强免疫功能等作用。艾叶还有散寒止痛，温经止血的功效。适用于虚寒性出血及腹痛，对于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏有明显疗效，是一种妇科良药。主治小腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕，吐血，衄血，崩漏经多，妊娠下血；外治皮肤瘙痒，脱皮等症状。
艾叶的食用方法
1、艾叶饼。做法：将艾叶打成浆，再用糯米粉做成一个个艾叶饼，口感上有很香浓的艾叶香，并有少许的艾叶苦味，吃后齿颊留香。作用：有美容养颜的功能，是妇女坐月子的理想点心，并对感冒有一定的治疗作用。
2、母鸡艾叶汤。做法：老母鸡1只，艾叶15g。将老母鸡洗净，切块，同艾叶一起煮汤，分2～3次食用。作用：补气摄血，健脾宁心，适用于女子体虚不能摄血而致月经过多，心悸怔仲，失眠多梦，少腹冷痛等。
3、艾叶甜汤。做法：艾叶15g，白糖20g，共煮汤饮用。作用：清热利湿，活血化瘀，适用于妇女经来烦燥，尿赤灼痛，口干口苦，喜冷水，便秘难下，舌红苔黄，脉数无力等。
4、艾叶阿胶粥。做法：阿胶20g，干艾叶10g，红糖1大匙。干艾叶先以3碗清水煎煮20分钟，倒出药汁。将阿胶捣碎，加入药汁中，煮至完全溶解(边煮边搅)，加红糖拌匀。月经期间经量过多时服用。每日2次适合。
5、艾叶肉圆。做法：把猪肉和艾叶分别剁碎后加入适量盐、姜、味精、花生油、生粉、鸡蛋拌匀，然后用常法加工成肉圆或肉饼。或煮、或煎、或蒸，均可。作用：暖胃安神。
6、艾叶饺子。做法：1、艾叶300g，切碎;葱、豆芽、豆腐适量切碎。2、将材料拌匀，用盐、味精调味成馅。3、用面皮包馅成饺子形状，入锅中蒸熟或水煮均可。作用：增进食欲。
7、艾叶红糖水。做法：生姜5片，大枣5枚，艾叶15g，红糖适量，水煎服。作用：用于妇女痛经。
8、姜艾鸡蛋。做法：生姜15g，艾叶10g，鸡蛋2个，加水适量煮熟后，蛋去壳放入再煮，饮汁吃蛋。作用：用于女子月经过多。
9、面粉蒸艾叶。做法：将新鲜艾叶去掉硬梗、枯叶，用清水将泥沙淘净，然后按1kg艾叶拌250g面粉的比例，掺匀拌散，使艾叶全部沾有面粉。然后铺入笼屉蒸约30～40分钟后出锅。蒸熟的艾叶呈灰白色，无浓烈的芳香药味。再盛在碗里，调入以香油、辣面、葱、蒜泥等调制的味料即成。作用：开胃暖胃。
10、艾叶菜团。做法：将艾叶切碎，放适量面粉，用水、盐揉成面团，做成大小适中的艾叶菜团，入锅中蒸熟即可。作用：能通气血，祛寒湿，止血，安胎。尤其是端午节前后的艾叶，清嫩味鲜，具有开胃健脾，增进食欲的功效。
艾叶的适宜人群
艾叶预防瘟疫已有几千年的历史，中草药可以就地取材，且现代医学的药理研究表明艾叶是一种广谱抗菌抗病毒的药物，它对好多病毒和细菌都有抑制和杀伤作用，对呼吸系统疾病有一定的防治作用。而且艾叶还有温经通络、益气活血、祛寒止痛、升阳举陷、补虚固脱的功效。所以适宜患有肩周炎、腰肌劳损、腰腿疼痛、骨质增生、椎间盘突出、胃脘寒疼、咳喘、面瘫、痛经等症的人群。还有就是月经不调，痛经，宫寒不孕，胎动不安，心腹冷痛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，妊娠下血，泄泻久痢，带下，湿疹，疥癣，痈肿，痔疮等人群。值得一提的是，阴虚血热者慎服艾叶。
艾叶泡脚有什么好处
用艾叶水泡脚能有效的祛虚火、寒火，可以治疗门腔溃疡、咽喉肿痛、牙周炎、牙龈炎、中耳炎等头面部反复发作的与虚火、寒火有关的疾病。只要是发生上述疾病时，可取艾叶一小把煮水后泡脚艾叶做成或用纯的清艾条取四分之一，撕碎后放入泡脚捅里，用滚开的水冲泡一会儿，等艾叶泡开后再对一些温水泡脚，泡到全身微微出，但不能大汗，再多喝一些温水，注意要不吃寒凉的食物，并休息好，一般连泡2-3天后，这些因虚火、寒火引起的头面部、咽喉部的不适都会明显好转或消失了。但艾叶泡脚，也不能经常泡，因为艾叶泡脚能将虚火、寒火往下引，就会引起头面部的气血两亏，供血不足，反而会引起头晕、头痛，及情绪上的变化等。
对于身体寒湿重的病人，可以每周用艾叶水泡一次脚，在泡艾叶同时，喝上一杯生姜红枣水即可去寒又不至泻气。但有些人身体非常虚弱，吃了一些补益身体的食物就会牙痛、口腔溃疡等，像这样的情况，可以等上火了再用艾叶水泡脚，没火时可继续食补，并每天坚持用温水泡脚，注意误食寒凉食物，防止寒湿侵入，慢慢地你就会发现再吃补益的食物身体也不容易上火了，而且体质会慢慢地增强。
艾叶的功效和作用有哪些2
艾叶煮水的功效与作用
1、可以杀菌消毒：艾叶本身所含有的物质可以起到杀菌消毒的作用，所以，用干枯后的艾叶煮水可以达到同样的效果。很多人会用艾叶煮水来洗澡或者熏蒸，也有人用来泡脚，都可以起到同样的效果。
2、可以驱寒止血：艾叶本身就是一种温补之物，所以食用艾叶可以起到驱寒的作用。如果冬天受了风寒，可以喝点艾叶水，祛除体内的寒气，可以达到治疗的效果。此外，艾叶的温经止血的效果，对女孩子有很大的好处。
3、可以镇静安神：有些人会用艾叶煮水来泡脚，不仅可以使血脉活络，而且还是可以起到安神的作用，提高睡眠质量。
4、可以驱赶蚊虫：艾叶里面有一种特殊的香味，这是蚊虫害怕的香味，所以夏天在皮肤抹点艾叶水，可以驱赶蚊虫，避免蚊虫的叮咬。
艾叶煮水的方法
艾叶煮水的方法有两种，一种是用干艾叶，一种是用新鲜的艾叶。一般来说，如果是外用的艾叶水，建议大家可以用晒干后的艾叶。将艾叶放至水中，等水煮开后，文火煮半个小时，等味道变浓即可。如果是用来饮用的，那可以用新鲜的艾叶，用同样的方法即可。艾叶水主要作用是，温经散寒，炒后有止血作用，外用可除寒湿。艾叶水古来有之，特别是许多老人家非常信任的一种使用方法，可见艾叶水有着它独特的功效。
艾叶煮水可以怎么用
1、直接饮用：如果用新鲜的艾叶煮水，可以直接饮用。饮用艾叶水，可以起到温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。
2、用来泡脚：艾叶煮出来的水还可以用来泡脚，泡脚可以加快血液循环，促进身体的新陈代谢。还可以驱寒祛虚火，治疗由风寒引起的感冒。
3、用来洗澡：许多老人家都喜欢用艾叶煮水给小孩子洗澡，特别是两三岁的小孩，寓意为保平安。其实，艾叶煮水用来洗澡可以起到杀菌消毒的作用，从一定的程度上可以促进小孩子的身体健康。
4、用来杀菌：煮开的艾叶水，可以用来洗一些厨具，或者用来擦拭一下，也可以洒在角落的地方，可以起到杀菌的作用，而且还可以起到祛除蚊虫的效果。
艾叶煮水孕妇能用吗
孕妇的身体都较为敏感，特别是使用药材的时候要格外小心，一般来说，孕妇在怀孕期间是不能随便使用药材的。艾叶也是属于药材的一种，但是由于艾叶的特殊功效，所以艾叶煮水孕妇可以使用，但是使用之前必须要先经过医生的允许。
艾叶的一个比较特殊的功效就是温经保胎，所以一般情况下，孕妇可以使用，而且对身体也有一定的好处。但是艾蒿本身是过敏原的一种，所以要清楚孕妇有没有对艾蒿过敏，再者，艾蒿不适宜体质寒凉之人，所以孕妇也要清楚自身体质。建议孕妇在饮用艾蒿水之前，能够咨询医生自己的身体适不适合饮用艾蒿水。
艾叶煮水治疗湿疹吗
艾叶具有祛湿杀毒的功效，表面上看起来艾叶对治疗湿疹是可以的。艾叶虽然具有祛湿的功效，但对治疗湿疹并没有非常明显的效果。首先，每个小孩的体质都不一样，因此引起湿疹的原因也有很多种，所以当小孩长湿疹的时候，家长应该第一时间到医院就诊，不是使用艾叶水来治疗。只有明确引起湿疹的原因，才能更好地治疗湿疹。
此外，艾叶水有消毒杀菌的功能，但是也不能经常给小朋友用艾叶水洗澡。再者，如果小朋友对艾叶过敏，则会起到适得其反的作用，用的时候要格外注意这方面。最好还是咨询医生后才使用。
艾叶的功效和作用有哪些3
艾叶是什么
艾叶就是艾草的叶子，多年生草本或略成半灌木状，植株有浓烈香气。茎单生或少数，褐色或灰黄褐色，基部稍木质化，上部萆质，并有少数短的.分枝，叶厚纸质，上面被灰白色短柔毛，基部通常无假托叶或极小的假托叶;上部叶与苞片叶羽状半裂、头状花序椭圆形，花冠管状或高脚杯状，外面有腺点，花药狭线形，花柱与花冠近等长或略长于花冠。瘦果长卵形或长圆形。花果期9-10月。全草入药，有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。艾叶晒干捣碎得艾绒，制艾条供艾灸用，又可作印泥的原料。分布于亚洲及欧洲地区。
艾叶的药用作用
养生的人必然知道艾叶，如果有妈妈们想学养生的，就得知道艾叶的药用价值有什么，下面就告诉大家。
1、艾叶味苦、性温，具有散寒止痛、温经止血的功效，可用于治疗月经不调、出血不止，外用还可治疗皮肤瘙痒等症。
2、在中医中，艾叶可用来调经、止血、安胎;而现代医学研究证明，艾叶还具有抗菌杀毒的作用，可以止咳平喘、镇静和抗过敏。
3、艾叶中除了含有挥发油之外，还含有黄酮、多糖、微量元素及其他有机成分。在药理方面的作用主要表现为抑菌杀菌、镇咳平喘、祛痰、抗过敏、止血、增强免疫力的作用。
4、传统医学理论认为，艾叶具有调理气血、温经、止血、安胎的作用，在《本草纲目》中，还有提到艾叶能疚治百病、通经活络、回阳救逆。
艾叶的功效与作用
艾叶的功效
性味：艾叶味辛、苦，性温。
功效：散寒止痛，温经止血。适用于虚寒性出血及腹痛，对于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏有明显疗效，是一种妇科良药。
主治：用于少腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕，吐血， 衄血，崩漏经多，妊娠下血;外治皮肤瘙痒，脱皮。醋艾炭温经止血。用于虚寒性出血。
艾叶的作用
传统药性理论认为艾叶有理气血，逐寒湿、温经、止血、安胎等作用。现代实验研究证明，艾叶具有抗菌及抗病毒作用;平喘、止咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;镇静及抗过敏作用;护肝利胆作用等。艾草可作“艾叶茶”、“艾叶汤”、“艾叶粥”等食谱，以增强人体对疾病的抵抗能力。
抗菌、抗病毒、平喘、镇咳、祛痰、抗过敏、止血和抗凝血、增强免疫功能
艾叶的化学成分方面发现艾叶除了含有主要成分挥发油外，还含有鞣质、黄酮、醇、多糖、微量元素及其他有机成分等。在药理研究方面发现艾叶有抗菌、抗病毒、平喘、镇咳、祛痰、抗过敏、止血和抗凝血、增强免疫功能等作用。
强壮元阳，温通经脉，驱风散寒，舒筋活络，回阳救逆
根据《本草纲目》记载:“艾叶苦辛，生温，熟热，纯阳之性，能回垂绝之阳，通十二经，以之灸火，能透诸经而除百病”。这就说明艾叶能灸治百病，强壮元阳，温通经脉，驱风散寒，舒筋活络，回阳救逆。
增强人体对疾病的抵抗能力
艾草可作“艾叶茶”、“艾叶汤”、“艾叶粥”等食谱，以增强人体对疾病的抵抗能力。
消毒止痒、避邪
除此以外，艾草与中国人的生活有着密切的关系，每至端午节之际，人们总是将艾置于家中以“避邪”，秆枯后的株体泡水熏蒸以达消毒止痒，产妇多用艾水洗澡或熏蒸。
传统药性理论认为艾叶有理气血，逐寒湿、温经、止血、安胎等作用。
艾叶泡脚的好处
对于一些对养生比较关注的人都知道用艾叶水泡脚能有效的祛虚火、寒火，可以治疗门腔溃疡、咽喉肿痛、牙周炎、牙龈炎、中耳炎等头面部反复发作的与虚火、寒火有关的疾病。
只要是发生上述疾病时，可取艾叶一小把煮水后泡脚艾叶做成或用纯的清艾条取四分之一，撕碎后放入泡脚捅里，用滚开的水冲泡一会儿，等艾叶泡开后再对一些温水泡脚，泡到全身微微出，但不能大汗，再多喝一些温水，注意要不吃寒凉的食物，并休息好，一般连泡2-3天后，这些因虚火、寒火引起的头面部、咽喉部的不适都会明显好转或消失了。
但艾叶泡脚，也不能经常泡，因为艾叶泡脚能将虚火、寒火往下引，就会引起头面部的气血两亏，供血不足，反而会引起头晕、头痛，及情绪上的变化等。
对于身体寒湿重的病人，可以每周用艾叶水泡一次脚，在泡艾叶同时，喝上一杯生姜红枣水即可去寒又不至泻气。
1、但有些人身体非常虚弱，吃了一些补益身体的食物就会牙痛、口腔溃疡等，像这样的情况，可以等上火了再用艾叶水泡脚，没火时可继续食补，并每天坚持用温水泡脚，注意误食寒凉食物，防止寒湿侵入，慢慢地你就会发现再吃补益的食物身体也不容易上火了，而且体质会慢慢地增强。
2、艾草加红花可改善静脉曲张，末梢神经炎，血液循环不好，手脚麻或瘀血。
3、艾草加姜片可治风寒感冒、关节病、类风湿、咳嗽、支气管炎、肺气肿哮喘。
4、艾草加盐可治上焦有火，经常眼火、牙痛、咽喉痛、气躁心烦、上火下寒、脚腿肿胀。
结语：关注养生的人都知道艾叶，艾叶具有有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。对于身体寒湿重的病人，可以每周用艾叶水泡一次脚，在泡艾叶同时，喝上一杯生姜红枣水即可去寒又不至泻气。
性温；味辛、苦；归肝、脾、肾经。
功效 散寒止痛，温经止血。适用于虚寒性出血及腹痛，对于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏有明显疗效，是一种妇科良药。
禁忌 阴虚血热者慎用。
孟子曾说过：“七年之病，求三年之艾。”意思是说，患了七年之久的病，用其他方法治不好，可以用三年的艾来治疗。可见艾叶是不可忽视的药物。
艾叶叫艾草又名香艾、蕲艾、艾蒿，为菊科植物艾的干燥叶。具有温经止血，散寒止痛，降湿杀虫的功效。适用于虚寒性出血及腹痛，对于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏有明显疗效，是一种妇科良药。
艾叶的功效
性味：艾叶味辛、苦，性温，
功效：散寒止痛，温经止血。适用于虚寒性出血及腹痛，对于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏有明显疗效，是一种妇科良药。
主治：用于少腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕，吐血， 衄血，崩漏经多，妊娠下血；外治皮肤瘙痒，脱皮。醋艾炭温经止血。用于虚寒性出血。
艾叶的作用
传统药性理论认为艾叶有理气血，逐寒湿、温经、止血、安胎等作用。现代实验研究证明，艾叶具有抗菌及抗病毒作用；平喘、止咳及祛痰作用；止血及抗凝血作用；镇静及抗过敏作用；护肝利胆作用等。艾草可作“艾叶茶”、“艾叶汤”、“艾叶粥”等食谱，以增强人体对疾病的抵抗能力。
1、抗菌、抗病毒、平喘、镇咳、祛痰、抗过敏、止血和抗凝血、增强免疫功能
艾叶的化学成分方面发现艾叶除了含有主要成分挥发油外，还含有鞣质、黄酮、醇、多糖、微量元素及其他有机成分等。在药理研究方面发现艾叶有抗菌、抗病毒、平喘、镇咳、祛痰、抗过敏、止血和抗凝血、增强免疫功能等作用。
2、强壮元阳，温通经脉，驱风散寒，舒筋活络，回阳救逆
根据《本草纲目》记载:“艾叶苦辛，生温，熟热，纯阳之性，能回垂绝之阳，通十二经，……以之灸火，能透诸经而除百病”。这就说明艾叶能灸治百病，强壮元阳，温通经脉，驱风散寒，舒筋活络，回阳救逆。
3、增强人体对疾病的抵抗能力
艾草可作“艾叶茶”、“艾叶汤”、“艾叶粥”等食谱，以增强人体对疾病的抵抗能力。
4、消毒止痒、避邪
除此以外，艾草与中国人的生活有着密切的关系，每至端午节之际，人们总是将艾置于家中以“避邪”，秆枯后的株体泡水熏蒸以达消毒止痒，产妇多用艾水洗澡或熏蒸。
5、传统药性理论认为艾叶有理气血，逐寒湿、温经、止血、安胎等作用。
艾叶药膳
1、 艾叶煲鸡蛋
艾叶12克，鸡蛋2只，用陶器文火同煮，待鸡蛋熟后去壳再煮。此膳主治习惯性流产。有流产史的孕妇在孕后第一个月可每日1次，连服5日；第二个月每十日服1次；第三个月每半个月服1次；第四个月及其以后每月服1次，至妊娠足月。已证明此方疗效确实。此方亦可治疗妇女白带。
2、 艾姜汤
干艾叶120克(炒焦存性)，白姜30克(炮)，共研细末，醋煮面糊为丸，如绿豆大，每次30丸，温米汤送服。此方主治湿冷下痢脓血，腹痛等。
养生经验方
艾枕
取细软熟艾1千克，用布包做成艾枕。每天晚上枕用艾枕，对风寒湿引起的头痛、头重有良好效果。如果长期枕用，可以预防感冒、颈椎病及面神经麻痹等。
艾袋
用布缝成15厘米×25厘米的布袋，内装500克细软熟艾。将艾袋敷于脐腹部，可以预防和治疗中老年人脐腹冷痛，或妇女寒性痛经；敷于肩部，可以缓解肩周炎之痛；敷于腰部，可以预防和缓解寒湿性腰痛。
艾垫
将细软熟艾制成鞋垫，厚度为3～5毫米。将艾垫垫在鞋内，能治疗和预防寒湿脚气、足癣、冻疮等。
灸疗
用艾条灸治穴位或病变部位，是中医传统疗法之一。常用的灸法穴位如下：①足三里：调理脾胃，补益中气，通达经络，增强体质。 ②三阴交：补益肝肾，调理月经，聪耳明目，固齿坚骨。③关元：补益脾肾，升阳举陷，温暖子宫，调理月经。④命门：温暖肾阳，祛风散寒，壮腰强骨，固精止带。
艾附温中丸
艾叶、吴茱萸、川芎、白芍、当归各 90克，制香附180克，续断45克，生地30克，肉桂15克，共为细末。米醋打糊为丸。每服9克，日服2次。此丸具有益气补血、温经散寒、行气止痛的作用，用于妇女子宫虚寒，白带增多，面色萎黄，倦怠乏力，食欲不振，月经不调，少腹冷痛，久不受孕等。
灸治呃逆
艾条点燃，放于床头，熏10分钟，可治顽固性呃逆。
艾叶泡足治咳嗽
艾叶50克，放入1500毫升沸水中，煎15分钟，待水温稍低，将双足置于药液内浸泡，每晚睡前1次，每次15～20分钟，治疗因风寒所致的咳嗽，3～5天即可治愈。
艾能治各种疾病
流行伤寒（头痛。大烧，脉盛等）。用干艾叶三程式，加水一斗，煮成一程式，一次服完。出汗为好。
妊中作寒（大烧，发斑一由红变黑溺血）。用艾叶一团，如鸡蛋大，加酒三升，煮成二升半，分两次服。
风虫牙痛。化蜡少许，摊在纸上，铺艾一层，卷纸成筒，烧烟熏鼻。又用口呵吸烟气，即可止疼消肿。
中风口噤。用熟艾灸承浆穴与颊车穴，各五壮。
咽喉肿痛。用嫩艾捣汁，细细咽下。又方：用艾叶一把，同醋捣烂，敷喉部。
癫痫诸风。用熟艾灸前后阴之间。灸数随年岁增减。
小儿撮口脐风。用艾叶烧灰。满填脐中，外用布缚定。或用蒜盖脐部，隔蒜用艾绒灸之。
肛烂（病人齿失色，舌变白，喜睡如痴，或下痢。肛被虫蚀，烂见肠了，便难救。此病古称狐惑）。用艾在管中烧着，熏下部令烟直达患处。艾中加少放雄黄一财烟熏，效果更好。
头风面疮，痒出黄水。用艾二两，加醋一升，煎成浓汁，摊纸上贴疮，一天换二、三次。
蛔虫病（心痛如刺，口吐清水）。用白熟艾一升，加水三升，煮成一程式内服，能把虫吐出。又方：取生艾捣汁，天明时，先吃一点香甜食品，随好服艾汁一程式，可把虫打下。
白痢。用陈艾四两、干姜（炮）三两，共研为末，加醋煮陈米糊成丸子，如梧子大。每七十丸，空心服，米汤送下。
久痢。用艾叶、陈皮等分，煎服。也可用这两味药共研为末，加酒煮烂饭成丸子。每服二、三十丸，盐汤送下。
痔疮。先用槐柳汤洗过，再以艾灸七壮。血秽泻后即愈。
妊娠下血。用艾叶三两，芎穷、甘草各二两，当归、地黄各三两，芍药四两，放入水五升、清酒五升中煮成三升，再加阿胶二两令化尽。每服一升。日服三次，此方中“胶艾汤”。
胎动（或腰痛，或抢心，或下血，或倒产，子列腹中）。用艾叶一团，如鸡蛋大，加酒四升煮成二升，分二次服。
妇女崩中，血出不止。用熟艾一团，如鸡蛋大，阿胶（炒为末）半两，干姜一钱，水五碗，同煎服（先煮艾、姜至二碗半，倒出药汁，加阿胶化开，分三次服，一天服尽）。
产后下血。用干艾叶、老生姜各半两，煎浓汤服。
忽然吐血。用熟艾三团，加水五程式煮成二程式，服。又方：熟艾烧灰。取二钱，水送服。
盗汗不止。用熟艾二钱、白茯神三钱、乌梅三个，加水一杯煎至作诚，临时温服。
水眼肿痛。用艾烧烟，将碗盖住，过会，刮取碗内烟煤，以温水调匀洗眼，水中加一点黄连汁更好。
艾草的艾叶具有温经止血、散寒止痛的功效，具有治疗吐血、崩漏、少腹冷痛、月经不调等症状的作用。艾是菊科植物，其茎、叶都含有挥发性芳香油，具有活血、消肿、止痛、收敛、止痒、抗细菌、抗真菌的作用。
因此对皮肤瘙痒、湿手足癣、湿疹、毛囊炎等病状都有疗效。同时，燃烧艾叶可提高人体免疫力、消毒杀菌，起到阻断疫病传播的作用。
扩展资料：
艾叶鲜嫩多汁，可根据个人不同体质，用艾叶与不同药材食材调配做成药膳食用。艾叶红糖蛋可调补脏腑气血；艾叶饺子可散寒止痛、健脾益气；客家特色的艾叶鸡蛋汤、艾叶煎饼，艾叶红糖包、蒸艾叶，都是食疗常用的药膳。
不过需要注意的是，体有实热者不宜多用艾叶。此外，妇女和新生婴儿不可用艾灸，若出现不明原因的出血、腹痛等症状，需确诊病情后，在医生的指导下用药，不可随意滥用。
参考资料来源：人民网——既能散寒止痛又能抗菌杀毒？原来艾叶有这么多好处！
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