可以一起吃的,两者不相克。
一、与红枣相克的食物
1、与红枣相克的食物有:蟹,易患寒热。虾,中毒。葱、蒜,消化不良。胡萝卜,失去原有的营养价值。鱼,消化不良。一般来说,水煮吃枣是明智之举,因为这样既不会改变进补的药效,也可避免生吃所引起的腹泻。
二、与冬瓜相克的食物
1、冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食,会使正常人尿量骤然增多,容易造成脱水。
2、冬瓜与醋相克。醋会破坏冬瓜中的营养物质,降低营养价值。
3、冬瓜与红鲫鱼相克。同食降低营养价值。冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材,同食会造成尿量增多,如果不是水肿者,最好不要将两者同食。
扩展资料:
一、冬瓜的营养价值
每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克,碳水化合物2.4克,钙19毫克,磷12毫克,铁0.3毫克及多种维生素,特别是维生素C的含量较高,每百克含有16毫克,为番茄的1.2倍。
冬瓜几乎不含脂肪(0.2%),碳水化合物含量少(1.9%),故热值低,属于清淡性食物。
冬瓜是含水量最高的蔬菜(96%)。由于冬瓜性凉,能清热解暑,利尿通便,有助于人体的清废排毒,且适用于治疗水肿、胀满、痰喘、痈疽、痔疮等症。
二、红枣的营养功效
枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白 ,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。
对病后体虚 的人也有良好的滋补作用。枣所含的芦丁,能使血管软化,从而降低血压,对高血压病有防治功效。
参考资料来源:人民网--冬瓜不能和什么一起吃:细数吃冬瓜的禁忌
参考资料来源:百度百科--红枣
能放。莲子有补脾止泻,益肾涩精,养心安神。红枣、枸杞都是我们生活中常见的药材。红枣和枸杞在日常生活中的用途也是很广泛。例如:我们经常生吃红枣或者枸杞子、当做健康养生保健品来食用。
枸杞功效:
性味:枸杞子:甘,平。
功能:枸杞子:养肝,滋肾,润肺。
红枣的功效
健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。
补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。
养血安神:女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等。
红枣和枸杞两者的价值是很高的。红枣枸杞泡水结合两者的功效。具有美容营养,补血补气,名目,滋补肝肾等功效。
红枣枸杞泡水的做法
枸杞一小把,红枣5颗,冰糖适量。锅里注入适量清水,放入所有原料,大火煮沸。转小火,放入冰糖,煮5分钟即可。
红枣枸杞的价值非凡,做法简单,长期坚持食用对身体很好的哦。对一下经常熬夜加班的上班族很有帮助的哦。
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