芒果有什么功效与作用及禁忌
芒果有什么功效与作用及禁忌，很多人对这种食物的功效和作用不是很清楚，长期食用能抗疲劳，提高抵抗力，这种食物也有很显著的保健作用，不按量食用可能会引发危险，芒果有什么功效与作用及禁忌，养生必备。
芒果有什么功效与作用及禁忌1
芒果的功效与作用
1、止晕：食用芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
2、抗癌：据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌肤：由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
4、防治高血压、动脉硬化：芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除了具有防癌的功效外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
5、防治便秘：土芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。
6、抗菌消炎：芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等，芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用，可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。
7、祛痰止咳：芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
8、降低胆固醇、甘油三酯：芒果中含维生素C量高于一般水果，芒果叶中也有很高的维生素C含量，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。
9、明目：芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。
吃芒果有哪些副作用
极少数人吃了芒果会全身起红斑，脸上有小红包，像蚊子叮过似的，有点痒。出现呕吐、腹泻等现象。这样的患者有可能是过敏体质，就不宜再吃芒果了。而大多数患者的芒果过敏是可以避免的。如果你是北方人，或不常吃芒果，就要注意了，虽然美味，但还要适可而止。
吃芒果时，多数人习惯于剥开皮，直接咬着吃，这样很容易将果汁沾到口边或脸部的皮肤上。而有些人脸上沾了果汁也不以为然，果汁长时间残留在皮肤上就会对皮肤产生刺激性作用，引起了过敏反应。所以，吃芒果时，最好将果肉切成小块，直接送入口中。吃完芒果后。漱口、洗脸，以避免果汁残留。
气虚、脾虚的人在选择芒果这种冷性的水果时要特别谨慎，最好不要吃。气虚，一般是指中气不足，力气弱的人或孩童，这些人一般脸色比较苍白、体格瘦小、吃不下饭;而脾虚，是说消化系统比较差，肠蠕动慢。所以，越吃寒冷的水果，越会降低肠胃蠕动，使肌肉无力，芒果吃多了会因为消化不良而导致腹胀。因此，肠胃功能不好的老人和孩子，不太适合吃寒凉水果，如果真的很想吃，可以在午饭后、晚饭前，少吃一点，不可过量。
还有一种现像就是会内上火，吃多了，就要喝一些盐水或是凉茶。芒果里含糖分高，如果糖分不能及时得到分解，才会引起上火。不同的人体质各有差异，正象有人吃菠萝会过敏一样，不可一概而论。如果吃含糖水果多引起上火，可服用维生素B进行调节。
食用芒果的`注意事项
1、饱饭后不可食用芒果，不可以与大蒜等辛辣物质共同食用，否则，可以使人发黄病，目前，其机理还不清楚，但这是世俗经验之谈。又据现代报道，有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例，故当注意。
2、芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎，故当注意。
3、芒果，是少数富蛋白质的水果，多吃易饱。传统上说它能益眼、润泽皮肤，估计是含有胡萝卜素的原因。其核亦可作药用，能解毒消滞、降压。
4、据中医食疗性味分析，芒果属于性平味甘、解渴生津的果品。生食能止呕，治晕船浪，效用与酸话梅一样。不惯坐船者，饱受颠簸后胸口翳闷，不妨将芒果当「药」。孕妇作闷作呕时，可吃芒果肉或以芒果煎水进食。唯一要注意的是，芒果性质带湿毒，若本身患有皮肤病或肿瘤，应紧记避免进食。
5、「湿」是中医学上六个致病原因之一。皮肤病如湿疹、疮疡流脓，妇科病如白带，内科病如水肿、脚气等，都可谓之「湿」，体质带湿者再进食湿毒食物如芒果，可能会令情况恶化。反而有些人会担心，吃芒果令青春豆增加，这想法则属过虑。
芒果有什么功效与作用及禁忌2
1、健胃消食
芒果中有一些成分有助于增强我们身体肠胃的蠕动，具有健胃消食的好处。当我们的肠胃蠕动加快之后，就能够增强消化食物的时间，从而有效达到防止呕吐的效果。
2、预防夜盲症
芒果里富含有大量的胡萝卜素，食用芒果之后可以促进补充我们身体的维生素A。而维生素A对正常的视觉功能有很好的帮助，从而增强我们在黑暗环境里的视觉水平，以达到预防夜盲症的效果。
3、预防坏血病
芒果中除了上面所说的胡萝卜素以外，所含的维生素C也是非常高的，它能够有效的减少血液中的胆固醇、甘油三酯等脂质物，从而降低坏血病的预防发生。
4、化痰止咳
由于芒果里面含有的芒果甙具有不错的化痰镇咳的效果。当我们发生了感冒咳嗽的情况下，也是可以适当的食用芒果来缓解的。
5、预防便秘
芒果里除了上面所说的一些元素外，还含有丰富的纤维素，能够帮助我们身体的消化系统功能，对清除宿便，和预防便秘有着不错的功效。
1.食用芒果时不建议超量
芒果中的糖分比较高，如果食用超量的话，就会导致其糖分分解吸收困难，从而导致上火的可能。
2.过敏性体质人群慎吃
过敏体质人群在吃完芒果后记得及时清洗掉残留在嘴巴及周边皮肤上的芒果汁，防止导致皮肤过敏的发生。所以过敏体质人群在吃完芒果时可以切成一小块一小块的直接用勺子放入嘴里会比较好。
3.患有皮肤病的人群不建议食用
大家应该会有所了解，皮肤病症大多源于体内湿气重而导致的，而芒果是有助湿的功效，所以这类人群还是注意不要食用了，以免病情加重就得不偿失了。
芒果的功效与作用以及禁忌
芒果的功效与作用以及禁忌，相信很多人都是吃过这种食物的，它可以帮助我们调理身体，总的来说，这是一种对人的身体又很好作用的食物，补血益气这种食材是首选，下面我带你了解它，芒果的功效与作用以及禁忌。
芒果的功效与作用以及禁忌1
一、芒果的功效与作用
1、防癌抗癌、抗菌消炎
芒果中含有芒果酮酸、异芒果醇酸等物质，具有抗癌的效果，芒果汁增加肠胃蠕动，有防治结肠癌的效果，所以芒果有防癌抗癌的功效。另外芒果叶还有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用，所以还有抗菌消炎的功效。
2、降低胆固醇、甘油三酯
芒果的维生素C高于一般水果，每一百克芒果含56.4-98.6毫克，芒果叶中也含有较高维生素C，且具有加热加工也不会消失的特点，所以吃芒果及制品能有效补充维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防止心血管疾病。
3、防治高血压、动脉硬化
芒果中富含维生素C和多种矿物质元素，除了具有防癌抗癌的功效，还有防治动脉硬化和高血压的食疗作用，所以多了解芒果的功效与作用禁忌，对部分病情能够进行有效的辅助治疗。
4、祛痰止咳止吐
芒果中含有的芒果甙有祛痰止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症状都有辅助治疗效果。另外还有清肠胃的功效，对晕车、晕船也有止吐的作用。
二、芒果的三大禁忌
1、不能同吃
芒果不能与辣椒、大蒜、胡椒、生姜等辛辣食物一起吃，否则容易引起发黄病，所以一般饭后半小时内不吃芒果。
2、防止过敏
芒果属于易致敏食物，芒果叶和芒果汁都会引起过敏人的皮炎，所以最好是少吃或者不吃，吃完后也要及时清洗掉残留在口腔和皮肤上的芒果汁肉，以防出现过敏。
3、糖尿病患者不能吃
芒果含糖量也非常高，所以糖尿病患者不能吃。另外芒果还带湿毒，患有皮肤病、肿瘤病的，都应该避免进食，以防加重病情，在了解芒果的功效与作用禁忌后，相信你知道什么情况下应该吃，什么情况下不能吃了吧。另外也不能多吃，否则会加重肾脏负担。
芒果的功效与作用以及禁忌2
一、芒果的功效与作用
1、防癌
要说这癌症可以说是当代人最为惧怕的疾病，患病率高，且没有特别的治疗方法，很多人都说得了癌症相当于得了绝症，所以怎么预防癌症便成了人们热议的话题，其芒果中含有的芒果酮酸，异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物，都具有抗癌的效果，同时芒果还能促进肠道的蠕动人们将粪便排出体外，减少癌症的入侵。
2、预防心血管疾病
芒果除了可以预防癌症以外，它对于预防各种心血管疾病也有很好的帮助，在芒果中蕴含丰富的维生素c、矿物质等元素，这些元素不仅对于癌症有所帮助，对于预防心血管疾病也是有所帮助的，我们常见的心血管疾病有如，高血压，心脏病等，芒果都有着一定的治疗效果。
3、止咳化痰
在秋冬季节，因为天气的变化，很多人都出现了感冒咳嗽，嗓子不舒服的症状，而芒果便有着止咳化痰的功效，芒果对于咳嗽、气喘等疾病都有着治疗的效果，另外芒果的食用季节也是在秋季，算是当季水果，所以大家可以多加食用。
4、治疗晕车
很多小伙伴都会有晕车的.症状，对于经常要出门远行的人来说晕车简直是灾难，虽然市面上很多治疗晕车的产品但是有些并不起作用，还会伤害身体，而芒果便是天然的治疗晕车的药剂，芒果的气味可以很好的缓解晕车的症状，而且用芒果熬水，对于晕车，孕吐都有着治疗效果。
二、芒果的禁忌
1、相克食物不要一起吃
食物都有着相生相克的道理，使用相生的食物，可以让芒果的营养价值最大的发挥出来，而食用相克的食物很有可能造成食物的营养成分丢失，相当于没有吃，严重的可能会中毒，所以大家一定不要吃到与芒果相克的食物，比如酒，大蒜等。
2、患有疾病的人不要吃
对于一些患有哮喘，糖尿病，虚寒咳嗽，有皮肤病的人来说芒果是绝对禁止食用的，芒果含糖量高，所以糖尿病患者是绝对禁止食用，而且芒果偏寒性，一些虚寒咳嗽的芒果很有可能加重病情，另外芒果属于过敏频率比较高的食物，一些本来就有皮肤病的人群格外的要禁止食用。
3、过敏的人不要吃
上面我们也讲到芒果属于高过敏源，在芒果中含有致敏性蛋白，果胶，醛酸等，会引起皮肤黏膜的刺激，从而导致过敏，特别是对于一些没有熟透的芒果，致过敏的成分就更高了，芒果过敏是一件很严肃的事情，轻症皮肤瘙痒，重度可能休克大家，一定出现过敏症状要及时就医。
一、功效与作用
芒果的功效与作用
1、止晕：食用芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
2、抗癌：据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌肤：由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
4、防治高血压、动脉硬化：芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除了具有防癌的功效外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
5、防治便秘：土芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。
二、禁忌
一般不建议饭后吃芒果，防止出现黄皮病。而且芒果本身属于一种发物，有过敏性疾病的人群，建议不要使用，防止症状加重。
扩展资料：
挑选芒果的方法：
在挑选芒果的时候可以查看一下芒果的果皮，芒果如果比较好的话，外表看起来皮特别的光滑，用手慢慢的划过，不会有一种摩擦的感觉，并且在挑选芒果的时候最好是挑选颜色黄一点深一点的，这样吃起来芒果会更甜。
如果发现芒果的表皮上面有黑色的斑点，这是在运输的过程中受到了挤压或者是冷藏的时间比较长所导致的。
参考资料：
百度百科-芒果
一、芒果的功效与作用
1、保护视力，芒果含有大量维生素A，同时含有维生素A原——胡萝卜素，而维生素a是眼睛、上呼吸道和消化道粘膜组织必需的成分，它能促进润滑黏液的分泌，所以常食用芒果有益于视力，还能润泽肌肤。
2、增强免疫力，芒果营养十分丰富，富含维生素A/E/C、胡萝卜素、糖类、纤维素、蛋白质及微量元素钙、铁、钾、磷、硒等，其中维生素c含量高达56.4毫克/100g，被誉为“热带水果之王”，食用芒果能够补充人体所需营养素，增强机体抗病能力。
3、抗衰老，芒果中的加芒果甙物质具有明显的抗氧化能力，能够激发细胞活力，延缓细胞衰老，有助于保持肌肤富有弹性，防止产生皱纹。
4、美容护肤，芒果中含有丰富的维生素A、维生素C和维生素E，可以清除细胞自由基，同时具有较好的清血管能力，能够有效防止色素沉着，是女性朋友的美容佳果。
二、芒果的食用禁忌
1、不宜过量食用，芒果含糖量很高，一次食用过量，糖分进入体内无法分解吸收，则会引起上火。另有病例显示，过量食用芒果还可能引发肾病。
2、脾胃虚寒的人不宜多吃，芒果性凉，脾胃虚寒、体寒及肠胃功能不佳的人吃多了会消化不良导致腹胀。
3、过敏体质慎吃，芒果含有醛酸、致敏蛋白等致敏物质，过敏人群食用芒果可能出现皮炎、脸部浮肿等过敏症。
4、湿热体质不宜食用，芒果有湿毒，助湿，湿热体质应少吃芒果。
5、皮肤病患者不宜，皮肤病多源于体内湿气太重，而芒果助湿，因而脸上长痘、湿疹、疮疡流脓患者不宜吃芒果，以免加重病情。
6、糖尿病患者不宜，芒果含有很高的糖分，食用后极易让血糖升高，不利于糖尿病患者病情控制。
扩展资料：
芒果是杧果（中国植物志）的通俗名（拉丁学名：Mangifera indica L.），芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木，叶革质，互生；花小，杂性，黄色或淡黄色，成顶生的圆锥花序。核果大，压扁，长5-10厘米，宽3-4.5厘米，成熟时黄色，味甜，果核坚硬。
芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
参考资料：芒果 百度百科
芒果的功效作用与禁忌
芒果的功效作用与禁忌，大家吃一样食物之前都会了解一下它的功效和作用吧，具有一定的药用价值，运用范围广，食物的功效和作用都是有迹可循的，药材和食材不可混淆，清楚芒果的功效作用与禁忌，才能更好地生活。
芒果的功效作用与禁忌1
芒果的功效作用：
1、益胃止呕、止晕止吐
芒果能够对高血压引起的晕眩症、恶心呕吐、梅尼埃综合征、等有一定的疗效。
2、健脑，降低胆固醇
经常吃芒果可以不断补充体内消耗的维生素C，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。芒果中含有芒果苷，可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋白，有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用，能延缓细胞衰老、提高脑功能。
3、防治高血压、动脉硬化
芒果中含有维生素C、矿物质等，可起到防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
4、防治便秘
芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。芒果的果汁能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间变短，因此对防治结肠癌很有裨益。
5、杀菌消炎
芒果叶的提取物以及芒果未成熟的果实及树皮、茎都能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒、可治疗人体皮肤、消化道感染疾病的作用。
6、美化肌肤
由于芒果中含有大量的维生素，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
7、防癌抗癌
根据现代食疗观点来看，芒果中含有大量的维生素A、芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物，具有防癌、抗癌的'药理作用。芒果汁还能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益
8、祛疾止咳
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳，对咳嗽丶痰多丶气喘等症有辅助食疗作用。
9、明目
芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其胡萝卜素（维生素A原）含量占水果之首位，能够益眼同时具有明目的作用。
芒果的禁忌
1、过敏体质者不宜吃芒果
本公子有个姐姐，曾经吃完一个芒果布丁后没多久就出现了脸部红肿，一开始不明原因，后来去医院一查，发现是芒果过敏。对于芒果控来说，很多人并不知道芒果会致敏。芒果种含有很多致敏性蛋白、醛酸、果胶等，其会刺激皮肤黏膜从而引发过敏。本公子昨天又一个朋友，买了一个进口大芒，剥开皮就开始吃，导致芒果汁沾满了口周和脸颊，其实这是吃芒果的一个禁忌，因为芒果汁、芒果肉重含有较多的致敏物质，搞不好就会导致过敏。此外，在临床上，还有一些朋友即使没有吃芒果，只要接触到芒果也会致敏，这被称为芒果性皮炎。
2、哮喘者不宜吃芒果
在水果中，芒果可谓是饮食禁忌比较多的一种水果，原因多因其有湿毒、有致敏成分。哮喘患者之所以不能吃芒果，也是因为芒果可引起过敏，导致哮喘病发。无论是芒果的香气、还是芒果汁、芒果肉，即使量很少也可能导致哮喘病人过敏，诱发哮喘病，甚至危及生命，所以哮喘病人一定要避免食用芒果。
3、皮肤病患者不宜吃芒果
中医认为，脸部长痘多跟体湿相关，尤其中焦湿热最易长痘，其主要因为脾虚造成，而脾虚多因体湿造成，芒果驻湿、微寒，脾最怕湿冷，所以脸部反复长痘的朋友不宜吃芒果。此外，湿疹、疮疡流脓者亦不可食用芒果，因芒果含湿毒，会导致病情加重、恶化，所以皮肤病患者不宜吃芒果。
4、体湿者不宜吃芒果
所谓千寒易去，一湿难除，湿作为万病之源，无论是身材走样、皮肤状况不佳、晨起无精神、手脚冰凉、长期便溏等都去湿气相关。正如上段所说，芒果含湿毒、驻湿，故体湿者不宜吃水果。
芒果的功效作用与禁忌2
芒果怎么吃
一、香芒鸡柳盏
方法
1、芒果2个,鸡腿1个半;辅料：胡萝卜2根,鸡精,美极酱油,香油,胡椒粉各适量。
2、芒果切成两半，果肉挖出切成小丁，果皮待用。
3、胡萝卜切成小丁。
4、鸡腿去骨取净肉，切成中等大小的鸡丁。
5、取一个大碗，把切好的鸡丁放入鸡精、美极酱油、香油、胡椒粉腌5分钟
6、锅内放油烧热，放入鸡丁、胡萝卜丁爆炒5分钟。
7、将成菜分别装入芒果皮内上桌即可。
二、西兰花芒果豆腐
原料：大芒果1个，西兰花1斤(约500克)，豆腐8块，白草菇150克，红萝卜、青豆、冬菇、榄仁各45克 ;盐、糖、素上汤适量。
制作
1、把芒果剥皮去核，放盐水中浸泡，不使变色，每块豆腐一切四件，榄仁用沸水浸后退皮，两者均用花生油炸过。
2、红萝卜、冬菇、白草菇洗净切粒，与青豆同加调味料略炒，加水焖熟。
3、西兰花洗净剖成小件，放盐油沸水中烫熟，沥干摆碟边待食，芒果切小块。
4、把豆腐和红萝卜、冬菇等料炒匀，加入榄仁和芒果再炒两下即可上碟。
三、芒果蛋卷
材料
鸡蛋2个，芒果1个，米饭1碗，青菜。
做法
1、把鸡蛋搅拌成蛋液，倒入平底锅中煎，成鸡蛋饼。
2、把芒果去皮切丁。
3、把青菜煮熟。
4、把芒果丁、青菜和米饭放入鸡蛋饼中，卷起来，定型。
芒果的功效与作用禁忌症
芒果的功效与作用禁忌症，芒果是一种营养价值很高的水果，生活中许多人都喜欢吃芒果，芒果应该是我们日常的生活中都会吃到的吧，芒果的味道是特别好的，现在分享芒果的功效与作用禁忌症。
芒果的功效与作用禁忌症1
1、芒果具有益胃止呕、止晕止吐的功效
芒果能够对高血压引起的晕眩症、恶心呕吐、梅尼埃综合征、等有一定的疗效。
2、芒果具有健脑，降低胆固醇的功效
经常吃芒果可以不断补充体内消耗的维生素C，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。芒果中含有芒果苷，可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋白，有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用，能延缓细胞衰老、提高脑功能。
3、芒果具有防治高血压、动脉硬化的功效
芒果中含有维生素C、矿物质等，可起到防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
4、芒果具有防治便秘的功效
芒果中含有大量的'纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。芒果的果汁能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间变短，因此对防治结肠癌很有裨益。
5、芒果具有杀菌消炎的功效
芒果叶的提取物以及芒果未成熟的果实及树皮、茎都能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒、可治疗人体皮肤、消化道感染疾病的作用。
6、芒果具有美化肌肤的功效
由于芒果中含有大量的维生素，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
7、芒果具有防癌抗癌的功效
根据现代食疗观点来看，芒果中含有大量的维生素A、芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物，具有防癌、抗癌的药理作用。芒果汁还能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益
8、芒果具有祛疾止咳的功效
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽丶痰多丶气喘等症有辅助食疗作用。
9、芒果具有明目的功效
芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其胡萝卜素（维生素A原）含量占水果之首位，能够益眼同时具有明目的作用。
芒果的功效与作用禁忌症2
芒果
别名：庵罗果、檬果、蜜望子、香盖、果、漭果、闷果、蜜望、望果、面果、庵波罗果
禁忌人群：皮肤病、肿瘤、糖尿病患者忌食。
芒果的基本介绍：
芒果是杧果（中国植物志）的通俗名（拉丁学名：Mangifera indica L。），芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木，叶革质，互生；花小，杂性，黄色或淡黄色，成顶生的圆锥花序。核果大，压扁，长5-10厘米，宽3-4.5厘米，成熟时黄色，味甜，果核坚硬。
芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
芒果的功效与作用：
1、食用芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
2、抗癌。据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
4、防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除了具有防癌的功效外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
5、防治便秘。土芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。
6、杀菌。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
7、未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌；但也有报告在实验室中无抗疟或抗菌作用者。有报道食过量杧果可引起肾炎者。其树胶-树脂在医疗上之用途如阿拉伯树胶。
8、明目
芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。
9、防治心血管疾病
芒果中含维生素C量高于一般水果，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。
10、祛痰止咳
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
芒果的营养价值：
1、芒果的含水量较高，约为82%。每100克含有66千卡热量。未成熟的果子含有淀粉，成熟转为糖。
2、成熟的芒果果肉含糖14%~16%，可溶性固形物15%~24%，另外含有丰富的蛋白质，芒果酮酸、维生素A、维生素B、维生素C、胡萝卜素及多种人体所需要的钙、磷、铁等矿物质和氨基酸。
芒果的选购：
1、自然成熟的芒果颜色不十分均匀，而催熟的芒果则只有小头顶尖处果皮翠绿，其他部位的果皮则发黄。
2、催熟的芒果味淡或有异味，没有芒果特有的香味。
3、自然成熟的芒果有适中的硬度和弹性，而催熟的芒果则整体扁软。
芒果的存储：
将成熟的芒果放到冰箱里可保存2~5天。将没有成熟的，芒果放到一个纸盒子里，然后放在厨房的角落里，这样可以保存几十天，过一段时间要将他们放入冰箱里。
巧切芒果的方法：
1、先把芒果洗干净然后立着放在案板上，即让果核与案板呈垂直状，然后以果核为中心，在果核右边切一刀，芒果被分为两部分。
2、按照同样的切法在果核的左边切一刀，芒果被分为三部分了。
3、取芒果的左右两边果肉，在果肉上划格子，但是注意不要切到皮。
4、把划好格子的芒果拿在手上，手指抵住芒果皮往上顶，这样芒果就被翻成一朵花的样子了，装盘端上桌吧。
芒果有哪些好处。其实，深受大众喜爱的芒果有着较多功效作用，但是芒果也有禁忌哦，下面给大家介绍芒果的禁忌吧。
芒果的功效
有助预防癌症。由于天然抗氧化物和维生素含量高，芒果可以降低人们患癌症的风险。研究表明：芒果中的黄芪、槲皮素、鞣酸等化合物能帮助身体对抗乳腺癌、结肠癌和前列腺癌。
改善大脑功能。芒果富含维生素B6，它对神经系统和大脑的正常运作十分重要。芒果还含有谷氨酰胺，有助于提高人的专注度，并改善记忆。
保护肝脏。芒果含有大量强效抗氧化剂，有助清洁肝脏中的毒素。
降低胆固醇。芒果中的膳食纤维和果胶含量高，它们有助于降低血清中的胆固醇水平。
改善消化系统。芒果中含有的膳食纤维有助清除消化道内的废物和毒物，从而有益肠道内有益菌的生长，保护消化系统。此外，芒果中还富含钾，缺钾会引起体液失衡，并且导致便秘。
虽然一个小小的芒果就有5大养生功效，但也不能一次吃得太多，以免损伤健康。
食用芒果的禁忌
据中医食疗性味分析，芒果属于性平味甘、解渴生津的果品。生食能止呕，治晕船浪，效用与酸话梅一样。不惯坐船者，饱受颠簸后胸口翳闷，不妨将芒果当「药」。孕妇作闷作呕时，可吃芒果肉或以芒果煎水进食。唯一要注意的是，芒果性质带溼毒，若本身患有面板病或肿瘤，应紧记避免进食。
“溼”是中医学上六个致病原因之一。面板病如溼疹、疮疡流脓，妇科病如白带，内科病如水肿、脚气等，都可谓之「溼」，体质带溼者再进食溼毒食物如芒果，可能会令情况恶化。反而有些人会担心，吃芒果令青春痘增加，这想法则属过虑。
温馨提示：芒果虽然有丰富的维生素，但是以前有过敏症状的人，尽量不要吃芒果。特别是曾经有过芒果过敏的人，最好不要吃芒果，以免过敏缠身。
芒果的营养价值
1、食用芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
2、抗癌。据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
4、防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除了具有防癌的功效外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
5、防治便秘。土芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。
6、杀菌。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
芒果的功效和作用禁忌
芒果的功效和作用禁忌，芒果生活里很常见的一种水果，它具有很高营养价值，而且吃起来也非常的香甜可口，因此受到大家的喜爱。那么芒果其他的功效和禁忌你有了解吗？以下来由我来分享芒果的功效和作用禁忌相关内容，希望对你有帮助！
芒果的功效和作用禁忌1
芒果的功效与作用：
1、芒果具有益胃止呕、止晕止吐的功效
芒果能够对高血压引起的晕眩症、恶心呕吐、梅尼埃综合征、等有一定的疗效。
2、芒果具有健脑，降低胆固醇的功效
经常吃芒果可以不断补充体内消耗的维生素C，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。芒果中含有芒果苷，可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋白，有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用，能延缓细胞衰老、提高脑功能。
3、芒果具有防治高血压、动脉硬化的功效
芒果中含有维生素C、矿物质等，可起到防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
4、芒果具有防治便秘的功效
芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。芒果的果汁能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间变短，因此对防治结肠癌很有裨益。
5、芒果具有杀菌消炎的功效
芒果叶的提取物以及芒果未成熟的果实及树皮、茎都能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒、可治疗人体皮肤、消化道感染疾病的作用。
6、芒果具有美化肌肤的功效
由于芒果中含有大量的维生素，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
芒果的禁忌
1、忌多吃
芒果性凉、味甘、酸，属于凉性水果，在食物性味上来说，吃多了芒果等寒凉食物，容易加重体内寒气，还可能会引起肠胃不适，出现腹痛、腹泻等症状，同时芒果味道甜腻，其中富含果糖，食用过多会摄入大量的糖分，进而增强脾胃的滋腻程度，加重脾胃湿气，很容易引起脾胃湿热上火，出现食欲不振、口干、口苦、生痰等情况。
2、忌未熟食用
芒果还没有完全成熟，里面含有较多的鞣酸、淀粉物质，吃起来酸涩生硬，容易刺激肠胃分泌大量的胃酸，引发肠胃不适现象，另外未熟的芒果中致敏成分也较多，吃后容易引发食物过敏的现象，因此吃芒果要等到完全成熟才能吃，可通过按压芒果果肉发软、闻着带有芒果香、表皮颜色发黄等方式判断成熟度。
芒果的功效和作用禁忌2
美容养颜
1、芒果含有丰富的维生素C，这类维生素有很强的抗氧化作用，食用之后能帮助清除体内自由基，减少其对机体的损伤，延缓皮肤老化的；还能抑制黑色素形成，防止肌肤变黑和斑点的出现；另外维生素C还可促进肌肤胶原蛋白的合成，有保持肌肤细嫩、光滑的作用，因此常吃芒果有很好美容养颜效果。
提高视力
2、芒果富含胡萝卜素，这种物质不仅能维持皮肤黏膜的完整性，能够避免皮肤黏膜过度角化，还是视觉细胞内感光物质的成分，适当摄入能够提高视力，维持正常的视觉功能，尤其是暗视力水平。
但要注意吃多芒果容易患有胡萝卜素血症，这是一种症状表现为皮肤发黄的病症，在停食芒果等含胡萝卜素量多的.食物后即可消退康复。
开胃消食
3、芒果味道酸甜可口，汁水丰富，果肉纤维少，带有独特的芒果香味，并富含果酸、柠檬酸、有机酸等营养物质，闻着让人心神舒畅，吃后还可促进胃酸分泌食物消化，有很好的开胃消食作用，适宜食欲不振、不思饮食的人常吃。
润肠通便
4、芒果含有丰富的纤维素，纤维素是不能被人体吸收的，但进入体内后能够吸水膨胀，此物质可使肠道中粪便的体积增大，并刺激肠道蠕动，进而能够加快大便排出，具有润肠通便的功效，在预防和缓解便秘方面的非常明显。
解渴利尿
5、芒果味甘酸性凉，其中含有一定的水分、维生素以及纤维素成分，适量食用具有一定解渴作用，可以帮助缓解人体的口渴症状，其次就是芒果中还含有一定的钾离子，具有一定利尿作用，所以吃芒果具有一定解渴利尿的作用。
益胃止呕
6、芒果有益胃、止呕、止晕的功效，对于眩晕症、美尼尔综合征、高血压眩晕、恶心呕吐等均有疗效。在古代，凡漂洋过海者，无不随身携带一些芒果，以解晕船之症，民间以芒果果肉或以芒果煎水进食，对抑制孕妇作呕也有很好的效果。
降低血压
7、芒果含有大量的钾元素，钾元素对于心血管疾病有很好的辅助治疗作用，能帮助减低血压，因此，有心血管疾病的人群日常可以经常吃些芒果帮助身体保健。
美化肌肤：经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。明目：芒果维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。防治便秘：促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。
功效与作用：
1、防治心血管疾病：芒果中含维生素C量高于一般水果，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。
2、美化肌肤：经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
3、明目：芒果维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。
4、防治便秘：促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。
5、杀菌：芒果叶的提取物具有抑制流感病毒的作用。
6、祛痰止咳：芒果对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
7、防止晕车：食用芒果对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
禁忌：
1、饱饭后不可食用芒果。芒果不可与大蒜等辛辣物质共食，可能引起发黄病。
2、由于芒果含糖量较高，故糖尿病患者应忌食。芒果带湿毒，患有皮肤病或肿瘤者，应避免进食。
3、多吃芒果会引起过敏，严重的可能会损害肾脏。芒果叶和芒果汁会引起过敏体质人的皮炎，故过敏体质人应注意。吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉，以免发生过敏反应。
芒果的功效和禁忌你知道多少
芒果的功效和禁忌你知道多少，夏天必不可少的水果便是芒果，芒果不仅色泽鲜美，而且极具营养价值，但是芒果不可一次性吃太多，否则容易上火，那么关于芒果的功效和禁忌你都知道多少呢。
芒果的功效和禁忌你知道多少1
一、吃芒果的功效
1、抗菌消炎： 芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等，芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用，可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。
2、防癌抗癌：芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物，具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。
3、祛痰止咳：芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
4、降低胆固醇、甘油三酯：芒果中含维生素C量高于一般水果，为56.4～98.6毫克%，芒果叶中也有很高的维生素C含量，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点。常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。
5、明目：芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。
二、吃芒果的禁忌
虽然芒果的营养价值很高，但不宜进食过量，若进食2/3的中型芒果已达到营养师每日建议的食用量。而芒果含有的刺激性物质比较多，吃芒果时又易将芒果汁沾到嘴、脸颊等部位，刺激面部皮肤，造成面部红肿、发炎，严重者会出现眼部红肿、疼痛现象。因此吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉，以免发生过敏反应。此外，因为芒果含有特殊物质，不适合吃芒果的人群还是应该忌口较好。
1、饱饭后不可食用芒果。芒果不可与大蒜等辛辣物质共食，否则可能引起发黄病。
2、由于芒果含糖量较高，故糖尿病患者应忌食。芒果带湿毒，患有皮肤病或肿瘤者，应避免进食。
3、虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食，以免令喉头痒。而哮喘患者，亦应遵照医嘱戒吃。
4、芒果叶和芒果汁会引起过敏体质人的皮炎，故过敏体质人应注意。
5、 芒果未熟时，果蒂部位会有白色汁液渗出，估计这可能是致敏原因。多吃芒果会引起过敏，严重的可能会损害肾脏。
三、芒果不能与什么食物同食
1、芒果和酒不能同食：芒果和酒都是辛辣的食物，多吃对人的肾脏有害。
2、芒果与海鲜不能同吃：两者同时吃不容易消化，而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物，如果同食的话，容易过敏。
3、芒果与大蒜等辛物同食不能同食：芒果中含有打来那个的果酸、氨基酸、蛋白质等。这些物质中含有刺激性物质比较多，解读到人体的皮肤后，就会造成过敏，严重者会出现红肿、疼痛现象。不要与辛辣之物同吃，多吃对人的肾脏有害。
4、芒果和菠萝不能同食：这两种水果一同食用容易引发过敏，因为芒果、菠萝本身含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分，鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯，不完全成熟的芒果里还含有醛酸，他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用，可引发口唇红肿，又痒又痛，重者还会出现水疱和糜烂。而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质，对人的皮肤、血管等有一定的'副作用，且这种过敏常为速发型，多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻。
芒果的功效和禁忌你知道多少2
一、芒果的功效
芒果有益胃、止呕、止晕的功效，对于眩晕症、美尼尔综合征、高血压眩晕、恶心呕吐等均有疗效。在古代，凡漂洋过海者，无不随身携带一些芒果，以解晕船之症。果肉或以芒果煎水进食，对抑制孕妇作呕也有很好的效果。
芒果能降低胆固醇、甘油三酯，常食有利于防治心血管疾病。
芒果有祛疾止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。芒果含芒果酮酸等化合物，具有抗癌的药理作用。芒果的果汁能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间变短，因此对防治结肠癌很有裨益。
芒果的胡萝卜素含量特别高，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。芒果中含有芒果苷，有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用，能延缓细胞衰老、提高脑功能。它可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋白。它还有祛疾止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助治疗作用。
二、芒果的作用
1、食用芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
2、抗癌。据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
4、防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除了具有防癌的功效外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
5、防治便秘。土芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。
6、杀菌。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
三、芒果的营养价值
芒果果实营养价值极高，维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白质及钙丶磷丶铁等营养成分，均为人体所必需。根据对我国芒果产区几个芒果主要品种分析资料归纳，芒果可溶性固形物14%-24.8%，含糖量11%-19%，蛋白质0.65%-1.31%，每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克，而且人体必需的微量无素〈硒丶钙丶磷丶钾等〉含量也很高。
四、药用效果
据中医食疗性味分析，芒果属於性平味甘丶解渴生津的果品。
（1)芒果有益胃丶止呕丶止晕的功效，对於眩晕症丶梅尼埃综合征丶高血压晕眩丶恶心呕吐等均有疗效。果肉或以芒果煎水进食对孕妇作呕也有很好的效果。
（2)芒果能降低胆固醇，常食芒果有利於防治心血管疾病，有益於视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。
（3)芒果有祛疾止咳的功效，对咳嗽丶痰多丶气喘等症有辅助食疗作用。
（4)芒果的果汁能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间变短，因此对防治结肠癌很有裨益。
（5)含有胡萝卜素，能益眼丶润泽皮肤。
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