本篇文章给大家谈谈绞股蓝的功效与作用，以及绞股蓝的功效与作用禁忌及食用方法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

1、绞股蓝的功效与作用及禁忌

提起绞股蓝，很多人表示并不认识，其实绞股蓝是一种对身体十分有益的植物，绞股蓝又名七叶胆，具有一定的药用价值。绞股蓝是一种古老的中草药和常饮茶，采摘绞股蓝嫩叶和嫩芽，泡来喝，具有良好的药用及保健价值。生活中还是挺常见的，只是有些人并不关注绞股蓝，今天，我就来科普下绞股蓝，希望能带大家清晰地了解它。

绞股蓝的功效和作用

化痰止咳

因为绞股蓝可以入肺经，能起到很好的清肺热作用，有咳嗽痰多症状的人不妨适当的服用一些绞股蓝缓解病情。

益气健脾

绞股蓝可以直接渗入到肝脏经络中，可以起到益气健脾的作用，并且还可以治疗脾胃气虚。经常感到身体劳累，而且没什么食欲的人可以喝一些绞股蓝泡的茶。

补脑安神

对大脑皮层兴奋和抑制的反应能保持适当的平衡，对中枢神经有双向调节作用。具有优良的镇痛、安眠、抗紧张的功效。所以在睡前喝上一杯绞股蓝茶能够镇静神经，能起到促进睡眠和抗紧张的作用。

治疗便秘

胶股蓝茶其实有很多的功效，可以治疗便秘，调节胃肠道，绞股蓝能保护肠壁，清除肠壁积存的废物，维持正常排便，治疗便秘和癫痫。

降三高

因为绞股蓝可以有效的分解身体中产生的废物，具有抵抗动脉硬化的功效、同时还能抑制血栓的形成、对治疗心血管疾病有辅助治疗作用、对高血压、高血脂、高血糖具有降低的功效，这也是许多三高病人喜欢用绞股蓝保健养生的原因。

乌发

作为茶品饮喝可以起到通便润肠的作用、对于便秘的患者有显着疗效、并且常饮泡茶喝还可以起到滋润秀发乌黑发质的功效。

提升免疫能力

绞股蓝提高免疫力，可提高巨噬细胞的能力，显著增加白细胞数，同时增加白细胞吞噬功能，促进白细胞介素分泌，增加血清免疫蛋白的产生。

2、绞股蓝泡水的功效与作用 绞股蓝泡水的食用方式和注意事项

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止咳祛痰

绞股蓝也有很好的补益肺气，清肺热，化痰止咳的功效，对于肺热型的肺热肺虚型的咳嗽咳痰有治疗作用。

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降三高

绞股蓝泡水具有显著降低胆固醇、甘油三脂、低密度脂蛋白、升高高密度脂蛋白、保护血管内壁，阻止脂质在血管壁沉积，抗动脉硬化的作用，而且还具有明显降低血粘稠度、调整血压功能，在降压的同时，并不影响脑血管血流量，除此之外还具有降血糖和改善糖代谢作用，是糖尿病人理想的保健品，因此常喝绞股蓝可降三高。

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提高免疫力

绞股蓝泡水其酸水解产物与人参皂甙的酸水解产物——人参二醇具有相同的理化性质，因而被称为“南方人参”，喝后能够提高巨噬能力，明显增高白细胞数，同时增加白细胞自身的吞噬功能，促进体内白介素的分泌，增加血清免疫球蛋白的产生，并能诱发产生干扰素的作用，对免疫系统有双向调节作用。

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食用方式

1.泡水喝

绞股蓝原叶茶3-5克，开水冲泡，以500毫升水为宜，加盖闷泡3分钟左右即可饮用，汤色碧绿，清香四溢，微苦甘醇。若原料为“野生绞股蓝”，根茎叶全用，洗净，晒干，切碎制成，则是袋泡茶。

3、绞股蓝的功效与作用及食用方法

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防抗癌

绞股蓝能防止正常细胞癌化，绞股蓝主要作用于肿瘤细胞的DNA合成过程，对胃、直肠、子宫、食道、肝、胆、胰、肾、肺、皮肤癌及黑色素瘤等癌细胞的增殖有明显的抑制作用。抗癌药理实验证明，绞股蓝既有防止正常细胞癌变，又有促使癌细胞逐渐恢复正常的功效。

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提高免疫力

绞股蓝能够提高巨噬能力，明显增高白细胞数，同时增加白细胞自身的吞噬功能，促进体内白介素的分泌，增加血清免疫蛋白的产生。

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绞股蓝的食用方法

绞股蓝茶

材料：绞股蓝10克，绿茶2克。

做法：先将绞股蓝烘焙去腥，研磨成细末，再与茶叶同用沸水冲泡10分钟。代茶频饮。

功效：补五脏，强身体，抗癌，适用于普通人群保健养生，尤其适用于体弱多病的人群服食。

绞股蓝粥

取绞股蓝鲜嫩茎叶150克、黑米100克。将嫩叶洗净，沸水焯一下，凉水浸，控水切碎;米洗净，加水适量，煮粥。粥熟后，下绞股蓝，扣冰糖，调匀食用。

凉拌绞股蓝

取绞股蓝鲜嫩茎叶250克、粉丝50克、熟芝麻25克。将绞股蓝鲜嫩叶洗净，用滚盐水焯至断生，凉水浸洗，控水切段。粉丝用滚水泡发，过凉水，控水切段。加蒜茸、熟芝麻、精盐、醋、味精、香油拌匀后食用。

4、绞股蓝的功效与禁忌_绞股蓝的药用价值

绞股蓝，又称：天堂草、福音草、超人参、公罗锅底、七叶参等，绞股蓝的功效相信很多人都不知道。下面就由我为大家介绍下绞股蓝的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

绞股蓝的功效和作用

一、绞股蓝提高免疫力

1、双向调节免疫系统

绞股蓝能够提高巨噬能力，明显增高白细胞数，同时增加白细胞自身的吞噬功能，促进体内白介素的分泌，增加血清免疫蛋白的产生。

二、调节内分泌

1、降血糖

绞股蓝可以保护肾上腺和胸腺及内分泌器官，使之不随年龄的增长而萎缩，维持内分泌系统的正常机能。正是由于绞股蓝的这种功效，所以它具有降血糖和改善糖代谢作用，是糖尿病人理想的药品和保健品。

2、调节女性内分泌

对痛经、月经不调和女性更年期综合症有很好的效果，还对女性由于内分泌失调引起的便秘、失眠、脸上色斑、痘点、脸色灰暗等有明显的效果。绞股蓝具有很好的调节女性内分泌失调的作用。

三、治疗心脑血管疾病

1、降血脂

绞股蓝具有显著降低胆固醇(TCH)、甘油三脂(TG)、低密度脂蛋白(LDL)、升高高密度脂蛋白(HDL)、保护血管内壁，阻止脂质在血管壁沉积，抗动脉硬化的作用。绞股蓝可以调节氧在体内分解后产生的废物——脂肪酸，达到降血脂的目的。绞股蓝茶一般在饮用三天左右即可有一种很长时间没有吃油腻，见肉眼馋的感觉。

2、降血压

绞股蓝具有明显降低血粘稠度、调整血压功能、同时能防止微血栓形成并增加心肌细胞对缺氧的耐力，起到保护心肌的作用。

科学实验证：绞股蓝能降低脑血管及冠状血管阻力，增加冠状动脉血流量，减少心脏耗氧，绞股蓝的这一作用及效果超过人参皂甙。

绞股蓝的显著特点还在于，绞股蓝在降压的同时，并不影响脑血管血流量，因此绞股蓝对高血压、心血管痉挛性疾病及心功能不全的病人十分有益。在绞股蓝茶饮用三个月的时间以后，可以逐步减少甚至于不再使用降压药，而能保持血压稳定、正常。

四、神经系统疾病(头痛，失眠，疲劳，健忘)

1、促睡眠

绞股蓝补脑安神，能调节大脑皮质兴奋和抑制反应的平衡，对中枢神经系统有双向调节作用，具有镇静、催眠、抗紧张、解疲劳、 增强 记忆力 的功效。特别对于失眠有很快速的效果。一般情况下一到二天内睡眠就会得到显著的改善，有的人当天睡眠就有明显的改善。

2、抗疲劳，强力、健身

通过小白鼠实验表明：服用绞股蓝与不服用的小白鼠比较，服用绞股蓝的小白鼠 游泳 时间比不服用绞股蓝的小白鼠的时间要长约31-57%，而体力恢复也快得多。人服绞股蓝后，体力精力更加充沛， 不易疲劳，即使疲倦了也易于恢复，从而工作效率大增。

通过服用绞股蓝的人反应：服用绞股蓝后二到五天，会让人感受到浑身有力，因疲劳引起的腰酸背痛的现象也会随之消除。

3、头痛、神经衰弱

绞股蓝药还具有镇痛止喘，对神经衰弱、支气管哮喘、偏头痛、心悸气短、胸闷肢麻、眩晕头痛、健忘耳鸣、自汗乏力、各等疾病有较好的疗效。

五、治便秘、调胃肠

1、治便秘

绞股蓝能够保护肠壁，剥离肠壁沉积的废物，保持正常排便，并且既治便秘又治便溏，双向调理。据喝绞股蓝的人反应：服用绞股蓝后一般二到三天即可见效果，一个月左右效果明显，并逐步巩固。

2、冒酸打嗝、脘腹胀满

绞股蓝能健肠胃，增进消化吸收。服用绞股蓝后，肠胃蠕动加快，食欲增加，耐饥渴的时间长，对胃病、胃痛和肠胃不适有很好的调理效果。冒酸打嗝、脘腹胀满，喝绞股蓝后，半天到一天时间即能见效。

六、减肥美容健肤

1、减肥不反弹

绞股蓝具有抑制脂肪细胞产生游离脂肪醇及合成中性脂肪，阻止葡萄糖转化的作用。所以绞股蓝可从根本上避免脂肪的产生，所以不会出现减肥反弹，达到稳定减肥的效果。

调脂减肥的实验证明：在对吃肥腻的同时坚持服用绞股蓝的五名女性组，与不吃肉也不服用绞股蓝的五名女性组，进行定期检查比较发现，两组女性体内胆固醇与中性脂肪含量相近。由此可见绞股蓝对人体内脂肪有良性转化调节作用。

另外，由于绞股蓝含有丰富的营养成分和多种维生素，所以它被称为是美容护肤，减肥丰体的首选的保健饮品。

2、美容护肤

常饮绞股蓝，能加强血液循环，促进新陈代谢有规律地进行，从而保持和恢复皮肤的健美。并具有乌发、美容皮肤的效果。

绞股蓝的禁忌

1、在医学上来说，业界一般默认绞股蓝是无副作用的，当然，这个默认就意味着绞股蓝的副作用十分小，但还是有的。所以了解绞股蓝的副作用以及一些禁忌，才能更好地选择适合自己的 方法 ，不会盲目从众而选择对自己不适合的方法，这是对自己身体不负责任的行为。

2、绞股蓝也符合是药三分毒的性质，作为大家寄予厚望的一种中药材，特别是在一些希望用绞股蓝泡水来治疗一些疾病的患者身上，绞股蓝有时候会显现它的另一面。一部分患者在服药后，或产生恶心呕吐，甚至头晕眼花等不良反应。所以对于一些身体本身比较虚弱的人来说，最好不要饮用绞股蓝泡成的水，还有敏感人群孕妇最好也不要饮用。

3、绞股蓝属于凉性的药材，所以最好不要再和凉性的食物或者药材一起饮用，比如常见的菊花、决明子等。这些药材与绞股蓝两相结合，可能会因为属性的过度寒凉造成身体上的不适。当然，如果本身体质虚寒的人也要谨慎饮用绞股蓝泡成的水，避免出现更多副作用，加重原先的症状。

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5、绞股蓝茶的功效与作用及禁忌症

一、绞股蓝茶的功效。

可以降血脂。绞股蓝茶可以很好地阻止脂质在血管壁沉积，可以起到抗动脉硬化的作用，也可以很好地保护血管内壁的细胞。所以它具有显著降低胆固醇的功效，所以非常适合现在很多高血脂的人喝。现在很多年轻人由于高强度的工作，每天晚上吃夜宵，所以导致自己的血脂有所升高，所以在平时应该多喝绞股蓝茶，预防自己的血脂变得更高。

可以促进睡眠。现在很多人由于生活压力巨大，每天到晚上的时候都会反思自己的人生，导致每天晚上都难以入睡，即使入睡也处于半梦半醒的状态。在这种情况下应该多和绞股蓝茶，因为绞股蓝茶可以调节大脑皮质兴奋的状态。绞股蓝茶也有镇静增强记忆力的功效，所以非常适合年轻人们用饮用，对一些入睡困难的人也是应该喝的。

可以提高自身免疫力。绞股蓝茶能够明显的增加我们体内的白细胞，也能增加白细胞自身的吞噬功能，对我们的免疫系统有着很好的调节作用可以，所以能够帮助我们提高自身的免疫力。对一些换季经常感冒，或者平时抵抗力比较低下的人来说，多喝绞股蓝茶是非常有好处的。

二、绞股蓝茶禁忌。

绞股蓝茶虽然很好，但并不适合每一个人。因为绞股蓝凉茶要性偏凉，所以大多脾虚胃寒的人是不能够服用的，在服用以后很有可能出现恶心呕吐，更有甚者会出现头晕眼花的不良症状。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的绞股蓝的功效与作用和绞股蓝的功效与作用禁忌及食用方法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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