芒果的营养价值和功效及食用禁忌

芒果的营养价值

芒果果实营养价值极高，维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分，均为人体所必需。芒果除食用外，具有极大的药用价值，其果皮也可入药，为利尿、浚下剂。

根据对我国芒果产区几个芒果主要品种分析资料归纳，芒果可溶性固形物14%-24.8%，含糖量11%-19%，蛋白质 0.65%-1.31%，每100克果肉营养素含量如下：

营养素名称含量营养素名称含量营养素名称含量热量32.00(大卡)维生素A150.00（微克）镁14.00（毫克）脂肪0.20（克）维生素C23.00（毫克）铁0.20（毫克）纤维素1.30（克）维生素E1.21（毫克）铜0.06（毫克）碳水化合物8.30（克）胡萝卜素897.00（微克）钾138.00（毫克）蛋白质0.60（克）硫胺素0.01（毫克）钠2.80（毫克）烟酸0.30（毫克）锌0.09（毫克）磷11.00（毫克）核黄素0.04（毫克）锰0.20（毫克）硒1.44（微克）

芒果的功效与作用

芒果的功效与作用主要包括以下7个：

1、益胃止呕、止晕：芒果对于眩晕症、梅尼埃综合征、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效。果肉或以芒果煎水进食对孕妇呕吐也有很好的效果。

2、降低胆固醇：常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病，而芒果含有的胡萝卜素，能益眼、润泽皮肤，是女士们的美容佳果。

3、祛痰止咳：芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽丶痰多丶气喘等症有辅助食疗作用。

4、防癌抗癌：芒果含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物，具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益;

5、抗菌消炎：芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等，芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用，可治疗人体皮肤、消化道感染疾病;

6、防治便秘：芒果还含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动排便，所以芒果对孕期的便秘有一定防治作用。

7、明目：芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其胡萝卜素(维生素A原)含量占水果之首位，具有明目的作用。

芒果的适用人群

适宜人群：一般人均可食用。特别适合于胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐晕船等症。

孕妇和宝宝都可以吃芒果，孕妇适量吃些芒果有止吐的功效，但由于芒果含糖量较高，故患有妊娠糖尿病的孕妇也应忌食。芒果性质带湿毒，且含有较多刺激性物质，宝宝免疫力较低，有可以会引起过敏。所以宝宝最好一周岁后再适量吃芒果。

医生建议产妇和哺乳期女性最好不要吃芒果，因为芒果容易造成湿热，容易使妈妈出现上火，宝宝过敏等情况。

不宜人群：

1、芒果带湿毒，患有皮肤病或肿瘤者，应避免进食。

2、过敏体质的人要慎食，因为芒果叶和芒果汁会引起过敏体质人的皮炎，故过敏体质人应注意。

3、气虚、脾虚的人慎食，最好不要吃。

芒果的功效和作用禁忌

芒果的功效和作用禁忌

芒果的功效和作用禁忌，芒果生活里很常见的一种水果，它具有很高营养价值，而且吃起来也非常的香甜可口，因此受到大家的喜爱。那么芒果其他的功效和禁忌你有了解吗？以下来由我来分享芒果的功效和作用禁忌相关内容，希望对你有帮助！

芒果的功效和作用禁忌1

芒果的功效与作用：

1、芒果具有益胃止呕、止晕止吐的功效

芒果能够对高血压引起的晕眩症、恶心呕吐、梅尼埃综合征、等有一定的疗效。

2、芒果具有健脑，降低胆固醇的功效

经常吃芒果可以不断补充体内消耗的维生素C，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。芒果中含有芒果苷，可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋白，有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用，能延缓细胞衰老、提高脑功能。

3、芒果具有防治高血压、动脉硬化的功效

芒果中含有维生素C、矿物质等，可起到防止动脉硬化及高血压的食疗作用。

4、芒果具有防治便秘的功效

芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。芒果的果汁能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间变短，因此对防治结肠癌很有裨益。

5、芒果具有杀菌消炎的功效

芒果叶的提取物以及芒果未成熟的果实及树皮、茎都能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒、可治疗人体皮肤、消化道感染疾病的作用。

6、芒果具有美化肌肤的功效

由于芒果中含有大量的维生素，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。

芒果的禁忌

1、忌多吃

芒果性凉、味甘、酸，属于凉性水果，在食物性味上来说，吃多了芒果等寒凉食物，容易加重体内寒气，还可能会引起肠胃不适，出现腹痛、腹泻等症状，同时芒果味道甜腻，其中富含果糖，食用过多会摄入大量的糖分，进而增强脾胃的滋腻程度，加重脾胃湿气，很容易引起脾胃湿热上火，出现食欲不振、口干、口苦、生痰等情况。

2、忌未熟食用

芒果还没有完全成熟，里面含有较多的鞣酸、淀粉物质，吃起来酸涩生硬，容易刺激肠胃分泌大量的胃酸，引发肠胃不适现象，另外未熟的芒果中致敏成分也较多，吃后容易引发食物过敏的现象，因此吃芒果要等到完全成熟才能吃，可通过按压芒果果肉发软、闻着带有芒果香、表皮颜色发黄等方式判断成熟度。

芒果的功效和作用禁忌2

美容养颜

1、芒果含有丰富的维生素C，这类维生素有很强的抗氧化作用，食用之后能帮助清除体内自由基，减少其对机体的损伤，延缓皮肤老化的；还能抑制黑色素形成，防止肌肤变黑和斑点的出现；另外维生素C还可促进肌肤胶原蛋白的合成，有保持肌肤细嫩、光滑的作用，因此常吃芒果有很好美容养颜效果。

提高视力

2、芒果富含胡萝卜素，这种物质不仅能维持皮肤黏膜的完整性，能够避免皮肤黏膜过度角化，还是视觉细胞内感光物质的成分，适当摄入能够提高视力，维持正常的视觉功能，尤其是暗视力水平。

但要注意吃多芒果容易患有胡萝卜素血症，这是一种症状表现为皮肤发黄的病症，在停食芒果等含胡萝卜素量多的.食物后即可消退康复。

开胃消食

3、芒果味道酸甜可口，汁水丰富，果肉纤维少，带有独特的芒果香味，并富含果酸、柠檬酸、有机酸等营养物质，闻着让人心神舒畅，吃后还可促进胃酸分泌食物消化，有很好的开胃消食作用，适宜食欲不振、不思饮食的人常吃。

润肠通便

4、芒果含有丰富的纤维素，纤维素是不能被人体吸收的，但进入体内后能够吸水膨胀，此物质可使肠道中粪便的体积增大，并刺激肠道蠕动，进而能够加快大便排出，具有润肠通便的功效，在预防和缓解便秘方面的非常明显。

解渴利尿

5、芒果味甘酸性凉，其中含有一定的水分、维生素以及纤维素成分，适量食用具有一定解渴作用，可以帮助缓解人体的口渴症状，其次就是芒果中还含有一定的钾离子，具有一定利尿作用，所以吃芒果具有一定解渴利尿的作用。

益胃止呕

6、芒果有益胃、止呕、止晕的功效，对于眩晕症、美尼尔综合征、高血压眩晕、恶心呕吐等均有疗效。在古代，凡漂洋过海者，无不随身携带一些芒果，以解晕船之症，民间以芒果果肉或以芒果煎水进食，对抑制孕妇作呕也有很好的效果。

降低血压

7、芒果含有大量的钾元素，钾元素对于心血管疾病有很好的辅助治疗作用，能帮助减低血压，因此，有心血管疾病的人群日常可以经常吃些芒果帮助身体保健。

儿童吃芒果的功效与作用

儿童吃芒果的功效与作用

儿童吃芒果的功效与作用，相信大家都很喜欢吃水果，芒果就是水果的一种，它含有丰富的营养物质，对人体健康有一定的好处，特别是对便秘的人很友好，下面分享儿童吃芒果的.功效与作用相关内容。

儿童吃芒果的功效与作用1

芒果有祛疾止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。但对芒果过敏的婴幼儿慎吃。

给宝宝添加辅食的时候要一样一样的来，水果建议先从果汁加起，慢慢过渡到果泥。4个月后可给宝宝加果汁，满6个月可添加混合果汁。

宝宝能吃芒果吗

芒果营养丰富，果实含有糖、蛋白质、粗纤维，所含有维生素A原（胡萝卜素）的成分特别高，是所有水果中少见的。但由于芒果中含有大量的易致过敏的果酸，会引起过敏，因此并不建议一周岁的宝宝在辅食菜单中添加芒果，最好选择先添加苹果、香蕉等不易引起过敏的水果。

宝宝一周岁后可以喂食少量的芒果，妈妈需要先观察宝宝的反应，等宝宝逐渐适应了，没有出现消化不良、过敏等的情况时才可以多吃一些。但一天最好控制在50克以内，不宜吃的过多，以免影响其他食物的摄入。

儿童吃芒果的功效与作用2

一、芒果的功效与作用

1、保护视力，芒果含有大量维生素A，同时含有维生素A原——胡萝卜素，而维生素a是眼睛、上呼吸道和消化道粘膜组织必需的成分，它能促进润滑黏液的分泌，所以常食用芒果有益于视力，还能润泽肌肤。

2、增强免疫力，芒果营养十分丰富，富含维生素A/E/C、胡萝卜素、糖类、纤维素、蛋白质及微量元素钙、铁、钾、磷、硒等，其中维生素c含量高达56.4毫克/100g，被誉为“热带水果之王”，食用芒果能够补充人体所需营养素，增强机体抗病能力。

3、抗衰老，芒果中的加芒果甙物质具有明显的抗氧化能力，能够激发细胞活力，延缓细胞衰老，有助于保持肌肤富有弹性，防止产生皱纹。

4、美容护肤，芒果中含有丰富的维生素A、维生素C和维生素E，可以清除细胞自由基，同时具有较好的清血管能力，能够有效防止色素沉着，是女性朋友的美容佳果。

二、芒果的食用禁忌

1、不宜过量食用，芒果含糖量很高，一次食用过量，糖分进入体内无法分解吸收，则会引起上火。另有病例显示，过量食用芒果还可能引发肾病。

2、脾胃虚寒的人不宜多吃，芒果性凉，脾胃虚寒、体寒及肠胃功能不佳的人吃多了会消化不良导致腹胀。

3、过敏体质慎吃，芒果含有醛酸、致敏蛋白等致敏物质，过敏人群食用芒果可能出现皮炎、脸部浮肿等过敏症。

4、湿热体质不宜食用，芒果有湿毒，助湿，湿热体质应少吃芒果。

5、皮肤病患者不宜，皮肤病多源于体内湿气太重，而芒果助湿，因而脸上长痘、湿疹、疮疡流脓患者不宜吃芒果，以免加重病情。

芒果功效与作用及禁忌

芒果功效与作用及禁忌

又到了芒果泛滥的季节，喜爱吃芒果的朋友有口福了，喜欢吃芒果的朋友你了解它其中的功效作用是什么吗？芒果功效与作用及禁忌有哪些呢？下面是我详细整理的芒果功效与作用及禁忌，希望能帮到大家，欢迎阅读，。

芒果功效与作用及禁忌1

芒果的功效与作用

1、止晕：食用芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

2、抗癌：据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。

3、美化肌肤：由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。

4、防治高血压、动脉硬化：芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除了具有防癌的功效外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。

5、防治便秘：土芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。

6、抗菌消炎：芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等，芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用，可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。

7、祛痰止咳：芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。

8、降低胆固醇、甘油三酯：芒果中含维生素C量高于一般水果，芒果叶中也有很高的维生素C含量，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。

9、明目：芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。

吃芒果有哪些副作用

极少数人吃了芒果会全身起红斑，脸上有小红包，像蚊子叮过似的，有点痒。出现呕吐、腹泻等现象。这样的患者有可能是过敏体质，就不宜再吃芒果了。而大多数患者的芒果过敏是可以避免的。如果你是北方人，或不常吃芒果，就要注意了，虽然美味，但还要适可而止。

吃芒果时，多数人习惯于剥开皮，直接咬着吃，这样很容易将果汁沾到口边或脸部的皮肤上。而有些人脸上沾了果汁也不以为然，果汁长时间残留在皮肤上就会对皮肤产生刺激性作用，引起了过敏反应。所以，吃芒果时，最好将果肉切成小块，直接送入口中。吃完芒果后。漱口、洗脸，以避免果汁残留。

气虚、脾虚的人在选择芒果这种冷性的水果时要特别谨慎，最好不要吃。气虚，一般是指中气不足，力气弱的人或孩童，这些人一般脸色比较苍白、体格瘦小、吃不下饭;而脾虚，是说消化系统比较差，肠蠕动慢。所以，越吃寒冷的水果，越会降低肠胃蠕动，使肌肉无力，芒果吃多了会因为消化不良而导致腹胀。因此，肠胃功能不好的老人和孩子，不太适合吃寒凉水果，如果真的很想吃，可以在午饭后、晚饭前，少吃一点，不可过量。

还有一种现像就是会内上火，吃多了，就要喝一些盐水或是凉茶。芒果里含糖分高，如果糖分不能及时得到分解，才会引起上火。不同的人体质各有差异，正象有人吃菠萝会过敏一样，不可一概而论。如果吃含糖水果多引起上火，可服用维生素B进行调节。

芒果功效与作用及禁忌2

芒果的功效

1、止吐 。食用芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

2、抗癌 。据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。

3、美化肌肤 。由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。

◆ 抗菌消炎： 芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等，芒果叶的.提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用，可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。 ◆防癌抗癌：芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物，具有抗癌的药理作用；芒果汁还能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。 ◆ 祛痰止咳：芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。 ◆降低胆固醇、甘油三酯：芒果中含维生素C量高于一般水果，为56.4～98.6毫克％，芒果叶中也有很高的维生素C含量，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点。常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。

4、防治高血压、动脉硬化 。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除了具有防癌的功效外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。

5、防治便秘 。土芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。

6、杀菌 。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

芒果的副作用

1、饱饭后不可食用芒果。芒果不可与大蒜等辛辣物质共食，可能引起发黄病。

2、由于芒果含糖量较高，故糖尿病患者应忌食。芒果带湿毒，患有皮肤病或肿瘤者，应避免进食。

3、多吃芒果会引起过敏，严重的可能会损害肾脏。芒果叶和芒果汁会引起过敏体质人的皮炎，故过敏体质人应注意。吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉，以免发生过敏反应。

此外芒果是少数富含蛋白质的水果，多吃易饱。

要注意的是，芒果性质带湿毒，若本身患有皮肤病或肿瘤，应紧记避免进食。还有，过敏体质者慎吃芒果。

芒果的功效与作用及禁忌

芒果种类繁多，营养价值高，是夏天常见的水果，下面就说说芒果的种类和营养价值、功效、作用、禁忌。

芒果的种类和营养价值

01

种类

比较常见的芒果种类有大台农、小台农、青芒、海南大金煌、台湾水仙芒、越南顶级玉芒果、象牙芒、贵妃芒，大小不同，产地不同，味道也不一样。

02

营养价值

芒果含有维生素A、维生素C、糖、蛋白质、钙、磷、铁、硒、钾等微量元素，有“热带果王”之称

芒果的功效

01

解渴利尿

芒果中含有大量的维生素C，也有解渴利尿的功效，而且芒果是凉性水果，适当吃一些，可以促进排尿。

02

预防晕车晕船

因为芒果中的含有一特殊的物质，能使晕车晕船的症状得到缓解，乘车时间长或是乘船时，可以先吃几个芒果，能有效预防晕车晕船。

03

益胃

虽然少吃一点芒果，对胃有好处，但是却不适合胃病患者食用，会造成伤害。

04

预防便秘

芒果有清理肠胃的功效，可以预防上火和水分流失导致的便秘情况，夏季出汗多，会出现便秘的情况，可以适当吃些芒果。

05

预防癌症

因为芒果中含有的维生素A对癌症有抑制的作用，所以吃芒果对预防癌症有一定的功效。

06

预防中风

芒果中含有维生素C，对预防中风有一定的功效，中老年人中风发病率比较高，平时可以吃一些芒果，能起到预防中风的功效。

07

降低胆固醇

芒果中含有丰富的膳食纤维，能降低人体内的胆固醇，尤其适合高血压、高血脂患者。

芒果的作用

01

提神醒脑

芒果有缓解疲劳的作用，每天吃一两个芒果，能起到提神醒脑的作用。

02

保护视力

芒果中含有大量的维生素A，能起到保护视力的作用，尤其适合常看电脑的人、对小孩、老人也适合。

03

美容护肤

芒果中含有丰富的维生素A、C、E，这几种维生素能起到美容护肤的作用，特别适合女性朋友，使肌肤红润美丽。

04

抗衰老

芒果中含有一种元素，能防止人的脸部长细纹，使皮肤保持光滑，起到抗衰老的作用。

05

杀菌消炎

芒果进入到大肠中，能产生一种物质，抑制病毒的发生，起到杀菌消炎的作用。

芒果的食用禁忌

01

不能吃太多

吃芒果时，一次不要吃太多，否则会发生上火嗓子疼、胃疼等症状，影响身体健康。

02

过敏的人不能吃

有的人对芒果过敏，吃了芒果会全身痒，严重的还会导致休克，所以过敏的人不要吃。

03

脾胃虚寒的人不能吃

芒果是凉性水果，脾胃虚寒的人吃了芒果，会导致腹胀腹痛的发生，所以脾胃不好的人不要吃。

04

糖尿病患者不能吃

芒果的含糖量比较高，有糖尿病的人吃了芒果，会加重病情，所以糖尿病人不能吃。

05

有皮肤病的人不能吃

芒果中有一种过敏源，长痘痘或脓包的人一定不要吃，吃了会加重病情。

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