本篇文章给大家谈谈家常虾尾怎么做好吃又简单,以及家常虾尾怎么做好吃又简单窍门对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
虾尾好吃又简单还不辣的做法如下:
1、用料:龙虾尾2斤、花椒约20粒、蒜末10小瓣、葱段2段、姜片3片、孜然粒1勺、油50克、洋葱半个、酱油35克、老抽10克、料酒15克、陈醋10克、白糖10克、水适量。
2、香而不辣龙虾尾的做法:大蒜切成末,洋葱切块,大葱切段,姜切片。取一半大蒜,一半洋葱,大葱,姜片,花椒,孜然粒,放入碗中备用。
3、热锅,加油,油热后放入备好的这碗葱姜蒜啥的,煸炒一会。
4、加入龙虾尾先翻炒一会,再加入酱油老抽料酒醋糖翻炒一会,加水进去,刚刚没过龙虾就行,大火煮开转中小火炖一会,继续炖到水快没了,加入剩下的一半洋葱和蒜末,翻炒均匀关火即可。
炒虾尾好吃又简单的方法如下:
步骤1:虾尾凉水下锅,放料酒。,不盖锅盖,水开煮三分钟,盛出过凉水。,去掉虾壳,虾线,这样比较卫生。也方便小朋友吃(也可不去皮)。
步骤2:清洗材料后,洋葱切成方形,大葱斜刀切成段,蒜切小丁备用。
步骤3:起锅烧油,油温八成热放洋葱、大葱、蒜末爆香,放郫县豆瓣酱(半勺不辣,上个红油色,看着有食欲),快速翻炒,加入虾尾,依次放入姜汁、鸡精、味精、盐、十三香、老抽、料酒。翻炒均匀。,加热水,水与虾尾平,煮两分钟出锅。
步骤如下;
1、把姜切成末,大蒜切成蒜蓉,蒜蓉切好后分成两份(也可以用蒜蓉酱代替,新切的蒜蓉会更香),葱白切段。第1种做法(家常)虾尾冷水下锅,水开后焯一分钟左右,捞出。第2种做法锅里宽油烧至七成热,虾尾下锅炸约一分钟,捞出控油。
2、用水冲掉浮沫,沥水。如果油炸的虾尾,直接捞出控油。锅中放油,下入姜末、蒜蓉(蒜蓉放其中的一份)、葱白段煸香。
3、倒入龙虾尾翻炒。喜欢吃辣的可以放一点红米椒。下料酒,适量蚝油,提鲜调味儿,再继续翻炒几分钟后倒入另一份蒜蓉翻炒均匀。
虾尾好吃的做法如下:
用料:小龙虾尾500克、大蒜4瓣、香菜2根、线椒2个、洋葱半个、麻辣火锅底料1块、味达美臻品蚝油1勺、味达美味极鲜酱油1勺、味达美臻品料酒1勺。
步骤:
1、食材准备。
2、小龙虾尾下冷水锅,倒入1勺味达美臻品料酒去腥。
3、倒入葱结,煮熟。
4、捞出小龙虾尾沥水。
5、起锅烧油,放入生姜,大蒜和麻辣火锅底料。
6、麻辣火锅底料炒出香味。
7、倒入小龙虾尾,翻炒均匀。
8、1勺味达美味极鲜酱油。
9、1勺味达美臻品蚝油。
10、倒入一罐啤酒。
11、倒入适量的白糖,焖烧入味。
12、放入洋葱和青线椒。
13、翻炒均匀。
14、放入香菜翻炒均匀即可出锅。
15、成品。
16、麻辣小龙虾尾,太赞了。
家常虾尾简单做法如下:
主料:虾尾。
辅料:油、盐、料酒、姜丝、花椒油、大蒜头、紫苏、豆瓣酱。
1、用姜丝、料酒、盐腌制虾尾半个小时去腥味。
2、过滤腌制后的水分,放油爆炒数分钟。
3、继续放入新鲜姜丝、花椒油、桂皮、豆瓣酱爆炒。
4、放入适量水焖,淹过虾尾最适宜。
5、放入大蒜,让蒜香味融入其中,最后放入紫苏,装盘。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的家常虾尾怎么做好吃又简单和家常虾尾怎么做好吃又简单窍门问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
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