本篇文章给大家谈谈冰冻小龙虾怎么做好吃，以及冰冻小龙虾的做法大全对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

1、冻小龙虾球怎么做好吃又简单

超好吃麻辣小龙虾球（虾尾）

我就爱这一口！麻辣十足的小龙虾球，爽翻！夏天当零食吃啊

用料

小龙虾    4-5斤  

啤酒    400ml左右  

姜    4片  

豆瓣酱    1勺  

花椒    1小把  

干辣椒    4-5个  

大葱    5-6片  

超好吃麻辣小龙虾球（虾尾）的做法

1.按图中准备配料 ，辣椒按自己吃辣程度增减，我准备的这个量超辣。😂

2.盐，生抽，老抽，料酒，白砂糖那些常用的就不赘诉。

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1.热锅热油，倒入大葱片，花椒，辣椒中小火炒一下

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2.加入一勺郫县豆瓣酱，继续中小火炒出红油

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3.倒入虾尾，中火翻炒片刻。大概炒个30次

4.加1锅铲料酒，沿锅边倒入爆炒几下

5.加2锅铲生抽，爆炒几下

6.加约4-5滴老抽，量不要太多不然颜色好黑不好看，爆炒几下。

7.中偏大火炒炒炒

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8.倒入400ml啤酒 沫过虾球，大火煮沸腾，然后中火煮个十几分钟

9.加入少许盐，翻炒一下，中火煮几分钟

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10.煮到汤汁到这个程度，加入5g白糖 。大火收汁翻炒。

装盘，拍照！吃吃吃

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小贴士

请把小龙虾洗干净 超级好吃啊！麻辣到酸爽！

2、冰冻小龙虾尾能吃吗？

冰冻小龙虾尾可以吃的。

新鲜小龙虾不易保存，将新鲜小龙虾冷冻保存，则可将其保存时间延长。已经处理死亡的小龙虾在冷冻层中，可以缓解小龙虾死亡之后被大量细菌滋生的情况，尸胺和组胺产生量减少，延长其保质期。烹饪至熟的小龙虾一般放冷藏短时间保存比较好，但也能在冷冻室中保存。

3、速冻成品小龙虾怎么吃

速冻成品小龙虾直接用微波炉加热即可，加热前先用微波炉解冻后，再进行加热。因为在半熟的食品中细菌仍会生长，冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。

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4、冰冻龙虾怎么做

龙虾是很好的一种食材，但是龙虾的价格很昂贵，一般我们只有在节日当中才会吃到这个菜品。因此我们在烹饪过程当中应该掌握正确的烹饪方法，这样可以体现出龙虾的价值，而且在吃龙虾的时候有很多注意事项，避免造成消化道疾病的影响，对健康产生影响。那么，冰冻龙虾怎么做最好吃？

一、原料：澳龙、蛋清、淀粉挂糊、葱、姜、料酒、墨西哥鸡汁、白糖、盐、高汤。

二、做法：1.先放在凉水里面让它自己解冻。

2、在澳龙脖子处下直刀将澳龙杀切断；

3、从中段至尾部分成八块(我家四人,一人两块,这是主要的澳龙肉)；

4、再将头部切开成十六快(不是为了平分,而是为了入味)；

5、将切好的澳龙用蛋清,淀粉挂糊,放入七分热的色拉油中,煎至金黄色,出锅；

6、所有澳龙煎完后,将葱姜煸出香味加料酒,墨西哥鸡汁,白糖,盐少许和高汤三勺做汤汁,滚开后将煎过的澳龙下锅翻炒,汤汁见浓时出锅,装盆上桌。

三、建议：那么大个的龙虾，从中间竖着剖开，肯定容易吃一些。别忘了看看龙虾后背的黑线，如果有，最好挑出来不吃的。然后就是蘸着上面弄好的调料吃了。

澳洲龙虾的吃法还是有很多种，比如清蒸或者红烧，效果一样的好吃，需要提醒的是澳洲龙虾虽然好吃但也不要吃太多了，另外就是在吃龙虾的时候不要与一些相克的水果一起吃，避免引起中毒，其次就是过敏体质的朋友们最好要先少食一点然后等观察半小时后。

5、小龙虾的做法，麻辣去头小龙虾怎么做好吃

食材

主料

去头小龙虾

500g

辅料

茼蒿叶

适量

八角

1个

蒜

5粒

姜

1块

花椒

15粒

干辣椒

2个

黄酒

30ml

生抽

15ml

糖

6g

盐

6g

步骤

1.冰冻小龙虾解冻后清洗三遍。

2.姜和蒜切片备用。

3.稍多放一些油。油五分热时放入姜片，蒜片，干辣椒，花椒煸炒出香味。

4.放入小龙虾，大火翻炒。

5.炒出香味后，再依此加入开水，黄酒，生抽，盐，糖，八角。大火烧开后盖盖转中火继续炖煮。

6.当汤汁基本没有时，加入一些茼蒿叶，翻炒几下关火。

7.盛盘。趁热开吃！

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的冰冻小龙虾怎么做好吃和冰冻小龙虾的做法大全问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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