本篇文章给大家谈谈白术茯苓粉怎么吃,以及白术茯苓粉的功效与作用及食用方法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
茯苓粉怎么吃
随着人们养生保健意识的提高,不少人纷纷把一些中药融入到菜肴中去,其中茯苓粉是很受大家欢迎的一种,茯苓粉是一种非常不错的中药材,适当的吃茯苓粉对人们的身体健康有很好的效果。下面内容是茯苓粉怎么吃,一起来看看吧!
茯苓粉怎么吃1
1、山药薏仁茯苓粳米粥
原料:茯苓粉30克、薏仁30克、山药50克、粳米100克。
做法:先将粳米、薏仁、山药加水适量,煮至半熟放入茯苓粉,和匀后煮熟,空腹服用即可。
2、茯苓粉粥
原料:茯苓粉15克、粳米100克、胡椒粉、盐、味精少许。
做法:先将粳米淘洗干净,然后将粳米、茯苓粉放入锅内,加水适量用武火烧沸后转用文火炖至米烂,再加味精、盐、胡椒粉、搅匀即成。
3、苡仁茯苓粥
原料:苡仁200g、茯苓粉10g、粳米200g、鸡胸脯肉50g、干香菇4个。
做法:先将香菇泡发切成丁,鸡脯肉去皮、去油脂入锅内煮30-40分钟后捞出切为肉丁;茯苓研粉然后将苡仁用水反复搓洗,再用热水浸泡1夜,沥干后加7倍清水煮沸熬烂;将粳米加5倍清水煮1个小时,两粥合并加入香菇、鸡肉丁、茯苓粉,再煮至稠即可食用。
4、茯苓粉奶茶
原料:茯苓粉10g、牛奶200ml。
做法:先将茯苓粉用凉开水适量化匀,再加入煮沸的牛奶即可。
茯苓粉怎么吃2
1、泡着喝
茯苓粉是不溶于水的,不管怎么泡都是泡不开的,所以一般都是将它用来煮粥,不然就是煮一下,再放蜂蜜。
2、白茯苓粥
将白茯苓粉与粳米一起煮粥,具有祛斑增白和润泽皮肤的作用,想要皮肤好的朋友可以试试哦。
3、茯苓糊
碗里倒入少量水加入一小勺茯苓粉拌匀,继续加粉搅拌,倒入热锅里,期间不断搅拌,直到透明状就关火,加入糖、或是蜂蜜调匀就可以食用了。
4、枣泥茯苓糕
准备茯苓粉100g、粘米粉75g、糯米粉50g、枣泥馅200g、细砂糖40g、水100ml。将茯苓粉、糯米粉、粘米粉和糖倒入碗中拌匀,分次加入水,用手搓成蓬松的糕粉,过筛两次,枣泥馅擀成的圆,将一半糕粉放入模具中,抹平表面,放入擀好的枣泥片,倒入剩下的糕粉抹平,盖上湿纱布,放入蒸笼,开锅后,大火蒸30-40分钟,熟透即可。
5、茯苓膏
准备:茯苓粉100克、鲜牛奶50克,蜂蜜。
做法:把茯苓粉和牛奶用搅拌机搅成泥糊。把它们倒进沙锅,用大火烧开,稍微冷却以后,再加入适量的蜂蜜即可。
茯苓粉吃多了有副作用吗
茯苓是一种生长在原始森林深处的真菌类植物,通常为不规则的球类形状,人们将其采集之后晒干切片研磨成粉之后就有了茯苓粉。中医认为茯苓粉有服安魂养神、不饥延年等功效,同时对肌肤、肺肾、肠胃等也有一定的积极作用。既然茯苓粉这么好,那么茯苓粉吃多了有副作用吗?
茯苓粉吃多了是有副作用的。第一,我们都知道茯苓粉有利尿的作用,如果过量服用茯苓粉就会导致小便次数过多,从而危害人们的身体健康。第二,肾虚患者食用之后会加重疾病症状,甚至出现滑精等情况,所以应注意服用剂量以及特殊人群的服用;容易口干以及气虚体弱的患者应该避免服用茯苓粉,否则会对身体造成危害。第三,服用茯苓粉应避免米醋、浓茶等物质,要特别注意茯苓粉的服用剂量,否则不仅影响药效还容易发生腹痛、皮肤红肿、支气管哮喘发作等中毒过敏症状。
茯苓粉的营养价值
茯苓粉是一种非常不错的中药材,适当的吃茯苓粉对人们的身体健康有很好的效果,生茯苓粉不仅具有祛斑增白、润泽皮肤的作用,同时还有增强免疫功能、扩张血管的作用。现在有很多人喜欢用茯苓粉做成各种各样的面膜使用,既简单方便又美容护肤,那么茯苓粉的营养价值有哪些呢?
茯苓粉顾名思义是茯苓的粉末,性平、味甘淡,常见的颜色有白色和浅灰色,冲泡后呈深灰色。茯苓粉的营养价值丰富,含有三萜类、多聚糖类及胆碱、脂肪、卵磷脂、钾、镁等多种营养元素。茯苓粉不仅具有利水渗湿、健脾宁心的功效,还可以显著提高机体免疫能力,使血液中氧合血红蛋白释放更多的氧以供给组织细胞。另外,茯苓粉还可使细胞组织(包括皮肤、黏膜、毛发等)活性增强增大,使我们的皮肤、毛发显得更加滋润,从而达到美容的效果。
茯苓粉的功效与作用
茯苓粉的做法有很多种,可以用来熬粥、煎汤或者是冲茶喝,不仅味道极佳而且功效显著,所以茯苓粉受到人们的热烈欢迎。茯苓粉对我们的身体健康确实有很大的好处,但应在医生的叮嘱下服用适合自己的`药剂,不可自行服用否则会适得而反,大家了解茯苓粉的功效与作用有哪些吗?
1、茯苓粉具有养颜美容的作用:茯苓粉不仅能祛斑增白、润泽皮肤,还可以增强免疫功能、扩张血管。《本草品汇精要》载:“茯苓为末,合蜜和,敷面上疗面疮及产妇黑疱如雀卵。”因此,茯苓粉既能去黑白面又牢牙乌发、延年益寿,如果加上和蜂蜜水的滋润保养,去斑美容效果更不言而喻。
2、茯苓粉具有抗菌抗肿瘤作用:经科学实验证明,茯苓粉的100%煎剂用平板打洞法对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、变形杆菌等均有抑制作用,茯苓粉对用试管法的抑菌试验结果是无抑菌作用。除此之外,茯苓粉的乙醇提取物在体外能杀死钩端螺旋体,但水煎液无效。
3、茯苓粉具有增强免疫功能的作用:茯苓粉中含有白茯苓多糖体成分,这种成分可以增强T淋巴细胞的细胞毒性作用即增强细胞免疫反应,并因此而激活机体对肿瘤的免疫监督系统,这与其抗肿瘤活性密切相关。
茯苓粉的适宜人群
茯苓真可谓全身都是宝,外表被覆的一层褐色外皮叫茯苓皮,断面靠外淡红色疏松的一层叫赤茯苓,内部白色致密的部分称白茯苓,还有些茯苓中间有一道松根穿过,靠近树根的部分称茯神,中间的树根则叫它茯神木,茯苓的粉末称为茯苓粉。我们都知道茯苓粉的应用很广泛,但是茯苓粉也不是人人都可以吃的,那么茯苓粉的适宜人群有哪些呢?
1、茯苓粉适宜小便不利、水肿患者:茯苓粉药性平和,凡小便不利、水湿停滞的症候不论偏于寒湿或偏于湿热或属于脾虚湿聚,均可食用茯苓粉。如果偏于寒湿者,可用茯苓粉与桂枝、白术等搭配食用;如果偏于湿热者,可用茯苓粉与猪苓、泽泻等搭配食用;如果属于脾气虚者,可用茯苓粉与党参、黄耆、白术等搭配食用;如果属于虚寒者,可用茯苓粉与附子、白术等搭配食用。
2、茯苓粉适宜脾虚泄泻患者:茯苓粉既能健脾又能渗湿,服用茯苓粉对脾虚运化失常所致泄泻、带下有标本兼顾之效,可以和党参、白术、山药等搭配食用。
3、茯苓粉适宜痰饮咳嗽患者:茯苓粉既能利水渗湿又能健脾,服用茯苓粉对脾虚不能运化水湿、停聚化生痰饮之症具有治疗作用,可以和半夏、陈皮同用,也可以搭配桂枝、白术一起食用。
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茯苓汤
食材:茯苓12克、白术16克。
做法:将上述药材研为粗末,水煎,去渣取汁。
食用方法:饭前饮用。
功效:用于小便不利,脾虚水肿。
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开胃汤
食材:茯苓15克,淮山药12克,谷麦芽各30克,鲜、干鸭胗各1个。
做法:煮汤即可。
食用方法:每天饭前服用。
功效:治疗小儿消化不良,不思饮食。
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减肥消肿白苓粥
食材:白茯苓粉15克、大米100克。
做法:将大米淘净煮粥,米热时下茯苓粉,再用小火炖,粥稠即可。
食用方法:随意服食,或加盐调味,每日服一次。
功效:健脾益胃,利水消肿。用于老年性水肿、肥胖症、脾虚少食、泄泻、小便不利、水肿诸症。
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茯苓薏米粥
食材、:茯苓、薏米各25克,陈皮5克,粳米适量。
做法:粳米,茯苓,薏米,陈皮,用清水洗干净,薏米提前泡发,在锅中加入适量的水,加入食材,大火烧开,小火熬制成粥食即可。
食用方法:代餐食用。
功效:治小儿脾虚泄泻,小便不利。
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茯苓白术汤用于冒雨溼着于肌肤,或因汗出浸渍,或因澡浴得病,腰重脚弱,身体烦痛,头眩。主要做法是白术12克,白芷9克,茯苓9克,甘草3克,煮水喝(水开了之后,再煮20分钟即可),一天两次,饭后半小时到一小时服。一般服一周就可以停一段时间,然后再服。
茯苓白术汤的做法
茯苓白术汤的做法要好好学哦,这可是一道美味有又大补的菜肴呢!
材料:白术5克,白茯苓5克,白芍5克,甘草3克,鸡翅500克,枸杞10克,四季豆50克。调料精盐适量,姜片3片,清水12杯。
做法
1、将鸡翅洗净斩块备用。
2、锅中加沸水烧沸,下入鸡翅焯透,打去浮沫捞出,其他原料洗净。
3、沙煲内加清水煮沸,将各种原料全部放入大火煲至20分钟,转至小火煲2小时,撇出浮油,加精盐调味即可。
茯苓白术汤的功效
1.利水消肿、固表止汗、除溼治痹宜生用;健脾和胃宜炒用;健脾止泻宜炒焦用。
2.脾气不足,形瘦面黄,不思饮食,脘腹胀满,大便溏薄者,可与人参、茯苓、炙甘草等配伍,以增健脾益气之功。
3.痰饮内停,症见胸胁支满,头眩心悸,咳而短气者,可与桂枝、茯苓、甘草配伍,健脾温阳化饮。
4.表虚自汗,症见汗出恶风,易于感冒,稍劳则汗出尤甚者,可单味煎服或研末服;也可与黄芪、防风配伍,以固表止汗。
5.凡妊娠恶阻,呕吐清水,饮食不下者,可与人参、甘草、丁香等配伍,以益气降逆和胃。使用提示:内服:煎汤,6至15克;或熬膏;或入丸、散。
孕妇可以喝茯苓白术汤吗
白术和白茯苓都是健脾良药,且白术有安胎作用,可以吃。月子里要多吃温补的食物,比如羊肉。以后切忌妄用寒凉,暴饮暴食。孕妇可以用白术和白茯苓煎汤或打成粉来服用。白术尚有安胎的作用,不过有燥性,需要麸炒应用。这两样药对胎儿没什么副作用,但是为了安全起见,还是不要应用太大剂量了。生孩子后由于身体过于虚弱可以略加一点白芍、当归以养血。应用一段时间益母草冲剂以去除宫腔内异物。
月子里严禁受凉和吃凉东西。
小孩经常喝茯苓白术汤好吗
如果一定要喝一周一次最多,量在在10g到15g左右。不过建议不要随便服药,可能家长一片好心,反倒误了孩子,中医讲有是证、用是药、如是效,没病吃药干嘛呢,强身健体不是这么来的。孩子消化正常,大便正常的话不用服,药可以帮助孩子调整不足的地方,但是在身体健康没问题时,用药干预,不是在降低他自身免疫调节能力吗?
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白术茯苓怎么泡水喝
白术茯苓茶
原料
茯苓10克,炒白术10克。
做法
1、将白术、茯苓洗净,晾干水分;
2、将两者放入砂锅中,加适量水;
3、用大火煮沸,转中火煮30分钟左右;
4、倒入杯中,即可饮用。
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白术茯苓泡水喝的功效
燥湿利水
白术又称土白术、冬白术等,味甘苦,性温,具有燥湿利水的功效,而茯苓能利水渗湿,两者一起泡水喝,可用于脾虚痰饮所致食少、头晕、心悸等病症。
健脾补中
白术归脾、胃经,有补脾、养胃的功效,适合脾胃虚弱者服用,而茯苓有健脾补中的作用,两者搭配泡水,可用于治疗面色少华、倦怠乏力、少食便溏、久泻久痢等症状。
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白术茯苓可以长期吃吗
不建议长期吃。
白术和茯苓都有利水渗湿、健脾补中的功效,两者同用药效更佳,可用于水肿尿少、痰饮眩悸、脾虚食少、便溏泄泻等症状,但要注意,白术、白术不宜长期过量服用,以免导致身体不适,建议大家根据医生诊断用药。
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茯苓怎么吃最好
陈皮茯苓粥
原料
陈皮、茯苓、粳米。
做法
1、将陈皮、茯苓洗净,沥干水分,粳米洗净备用;
2、将粳米、茯苓放入砂锅中,加适量水;
3、大火煮沸,加入陈皮,转小火熬粥30分钟左右;
4、倒入碗中,即可食用。
功效:陈皮茯苓粥具有健脾理气、安神、祛痰等功效,可用于治疗胸闷、腹胀、消化不良、心悸、恶心等症状。
荷叶茯苓粥
原料
荷叶、茯苓、粳米。
做法
1、将粳米淘洗干净,荷叶、茯苓洗净备用;
2、将茯苓、粳米放入砂锅中,倒适量水;
3、先用武火煮沸,放入荷叶;
4、改用文火煮20~30分钟,即可。
功效:荷叶茯苓粥具有清热祛暑、利水消肿等功效,可用于治疗因中暑所致的头昏脑胀、胸闷、水肿等症状。
茯苓的食用方法:
1、冲泡茯苓粉
可用牛奶或滚开水将茯苓粉冲化、调匀,每天晨起吃约净含量20克,健脾又有助于提高免疫力。
2、茯苓鸡肉馄饨
取茯苓50g,鸡肉适量,面粉200g,将茯苓粉与面粉加水揉成面团,鸡肉剁细,加生姜、胡椒、盐做馅,包成馄饨,烹煮后食用,有助于改善脾胃虚弱、呕逆少食、消化不良等症状。
3、茯苓茶
成人每日6-12克,煎水代茶饮服,隔两日1次,或每月服10次即可,滋补和健脾。注意,体弱、老幼者的用量要酌减。
4、三白汤
被记载于明代医学著作《医学入门》,做法简单,即白芍、白术、白茯苓各5克,甘草2.5克,水煎,温服,适合因气血虚寒导致皮肤粗糙、黄褐斑、萎黄、色素沉着等症状。
5、茯苓饼
用茯苓细粉、米粉、白糖各等份,加水适量,调成糊状,再以微火在平底锅里烙成极薄的饼,可以长期坚持当点心吃调理身体。
6、茯苓粥
将白茯苓粉与粳米同煮粥服用,适合老人经常服用,具有养生健身之效。
7、茯苓当归炖乌鸡
将乌鸡洗净切块,用沸水焯一下备用,在锅内加适量水、盐、味精、鸡精,下入乌鸡块、茯苓、当归,小火煲3小时左右即成,是滋补上品。
值得注意的是,茯苓也有食用禁忌,具体如下所述:
1)食用茯苓时,不宜同时食用牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲等中药,也不宜和米醋同食。
2)虚寒体质的人不适合食用茯苓。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的白术茯苓粉怎么吃和白术茯苓粉的功效与作用及食用方法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
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