一、 记牢反应条件

⒈ “浓硫酸、△”：（浓硫酸、170℃特指乙醇制乙烯

消去反应

－COOH＋HO－ －COO－＋H2O

酯化反应（取代反应）

近几年高考题中出现“H2SO4，△”或“H＋，△”也表示酯化反应。

酯化反应

缩聚反应

⒉ “NaOH（水） 溶液， △”： （X 表示—Cl、 —Br 等卤 素原子）

－C－X＋NaOH →－C－OH＋NaX

水解反应（或取代反应）

－C－X＋H2O →－C－OH＋HX，

HX＋NaOH＝NaX＋H2O

水解反应（或取代反应）

或“H2SO4，△”或“H＋，△”也表示酯类水解，生成—COOH和—OH

—CONH—＋NaOH→ —COOH＋—NH2

蛋白质或肽也能发生水解反应。

⒊ “NaOH醇溶液，△”或“NaOH，C2H5OH，△”：（X表示—Cl、—Br等卤素原子）

HX+NaOH=NaX+H2O 消去反应

有NaOH的反应，若问涉及的反应类型，则要把“中和反应”也答上。

⒋ “Cu（Ag），△”：

2－CH2－OH＋O2→2－CHO＋2H2O氧化反应

氧化反应

此情景下不能发生氧化反应，但能燃烧，就是氧化反应。

A→(O2)B→(O2)C 是

—CH2—OH→—CHO→—COOH

（5）“光”：指气态烷烃和卤素单质的取代反应CH4→(光)CH3Cl＋HCl

二、牢记官能团的性质

⒈ 常用官能团：

⒉ “H2、催化剂、△”：

、（不属于官能团），加成反应（或还原反应）。

注意—COOH、—COO—不能和H2反应。

⒊ “溴水、溴的四氯化碳溶液”：C＝C、－C≡C－，加成反应，不是还原反应。

⒋ “银氨溶液，△”或“Ag(NH3)2＋、△”：—CHO、HCOOH、HCOO—、葡萄糖，氧化反应。

⒌ “新制Cu(OH)2悬浊液、△”：—CHO、HCOOH、HCOO—、葡萄糖。

现象为红色沉淀或砖红色沉淀，氧化反应。

⒍ C6H5－OH和浓溴水生成白色沉淀

，和FeCl3发生显色反应，紫色溶液。

⒎ 和Na反应：—OH（酚和醇）、—COOH，通常指的是醇—OH。

和Na2CO3反应：酚—OH、—COOH；酚—OH只能生成NaHCO3，—COOH生成NaHCO3或CO2。

和NaHCO3反应：—COOH，放出CO2。

和NaOH反应：酚—OH、—COOH、—COO—、—X。

三、 同分异构体的书写

⒈ 碳链异构：

C—C—C—C和

⒉ 官能团位置异构：

C＝C－C－C和C－C＝C－C

C－C－C－OH和

⒊ 官能团类别异构：

CH2＝CH－CH3和△

CH≡C－CH2－CH3和CH2＝CH－CH＝CH2

CH3CH2CH2CHO和CH2＝CH－CH2－CH2OH等

CH3CH2OH和CH3－O－CH3（醚也能水解生成两分子醇）

CH3COOH和HCOOCH3（甲酸甲酯有时也写成CH3OOCH或CH3－O－CHO）

四、 其它

⒈ “苯环上一氯代物只有两种”通常是苯环上两个侧链、对位。

⒉ “苯环上二氯代物只有三种”、“苯环上一氯代物只有一种”通常是苯环上两个相同侧链、对位。

⒊

。

⒋ 一个C原子不能有两个羟基，

⒌

⒍ CH2＝CH－CH＝CH2和H2、Br2加成时，通常是1、4位加成为CH3－CH＝CH－CH3。

若明确指出以物质的量之比1∶1反应，1、2位加成为CH3－CH2－CH＝CH2。

若明确指出以物质的量之比1∶2反应，都加成CH3－CH2－CH2－CH3。

⒎ “x元环状化合物”，通常是一种有机物既有－OH，又有－COOH，可以分子内，也可以分子间酯化反应。

⒏有NaOH参与的反应，通常生成－COONa或C6H5-ONa，银镜反应生成－COONH4，要得到－COOH、或C6H5-OH，需加稀H2SO4（或H＋）。

⒐ 葡萄糖的结构简式：

或CH2OH(CHOH)4CHO

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