王家渡午餐肉是熟的吗

王家渡午餐肉是熟的，开罐及食。

午餐肉：一种罐装压缩肉糜，通常原料是猪肉或牛肉等。把午餐肉切成片，可以用来夹面包食用，餐蛋面热食也很美味。这种罐装食品方便食用，由于将猪肉放进密封的罐中，所以也易于保存。通常在野餐时食用。军队中，午餐肉是必备的军需物品。

营养价值

午餐肉是高温高压下的产品，选材新鲜，新鲜制作，新鲜包装，高压的过程可以析出肉质中的更多营养，高温的过程可以杀灭一切细菌，不需要添加任何防腐剂。使用安全，卫生，是当前欧美发达国家家庭必备的食品。

午餐肉的主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸等，矿物质钠和钾的含量较高，午餐肉肉质细腻，口感鲜嫩，风味清香。

午餐肉可以直接吃吗?

用罐头包装的午餐肉可以直接吃，用保鲜膜包装的，必须煮熟才能吃。如果罐装说明是需要加热的，就是生的，不能了。

营养价值

午餐肉是高温高压下的产品，选材新鲜，新鲜制作，新鲜包装，高压的过程可以析出肉质中的更多营养，高温的过程可以杀灭一切细菌，不需要添加任何防腐剂。使用安全，卫生，是当前欧美发达国家家庭必备的食品。

 午餐肉的主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸等，矿物质钠和钾的含量较高，午餐肉肉质细腻，口感鲜嫩，风味清香。

相关人群

一般人皆可食用；肥胖者、儿童、孕妇、糖尿病患者不可食用。

扩展资料：

来源

1937年7月5日，美国人杰伊·荷美尔（Jay Hormel）发布了称为 Spam 的食品，此前该款食品原名为荷美尔香料火腿（Hormel Spiced Ham），但是因为销量欠佳而在后来透过命名比赛征用此新名。

名称的意思是将香料（Spices）加入火腿（Ham）而制成的罐头食物（当初荷美尔的官方译法为“Shoulder of Pork and Ham”，指猪肩肉与火腿）。

在1930年代大萧条时期研究及制造，主要材料是猪肉、糖、盐、水和土豆淀粉，再加点硝酸钠就可以让肉块永久地保存为粉红色。当年大萧条，人们买不起鲜肉，由于午餐肉较牛肉和猪肉便宜，又属于熟食，打开即可以直接食用当年大多数的纽约人渡过难关。

由于价格低廉，并且易于储藏，美国在二战参战时被当时的美国战争部大量采购作为其战时肉类供应来源。第二次世界大战期间，午餐肉成了美国军队的伙食，并且随着美国军队征战各地而迅速推广至全球各地

参考资料：百度百科-午餐肉

午餐肉怎么吃

午餐肉可以直接开罐吃。午餐肉主要是以猪肉，鸡肉为原料，加入一定量的淀粉，香辛料加工制成的，主要是猪肉，淀粉，食盐，香辛料，亚硝酸纳。

午餐肉吃法

沙拉可以加入切成粒的午餐肉，材料为午餐肉一罐，黄瓜两根，土豆两块，沙拉酱，将土豆去片切小块过水下盐水锅里略煮两分钟捞起过凉水，午餐肉切小块，黄瓜去不去皮均可，同样切小块，三样混合加入沙拉酱拌匀即可。

不需要动明火原料简单，材料为午餐肉一听，切片面包一包，黄瓜两条，沙拉酱若干。午餐肉切厚片，黄瓜斜切片，取一片面包放上午餐肉片，加两大勺沙拉酱抹匀，肉片上铺黄瓜片，再加一片面包即可。

同样不需要动明火材料为午餐肉一块，鸡蛋3只，葱花少许，鸡蛋3只打匀加入同等量的水，再打匀，午餐肉适量切小丁加入蛋液中适当加一点点盐，撒上一点葱花微波炉高火，2到3分钟即可，喜欢的话还可以淋一点香油。

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