本篇文章给大家谈谈芹菜馅的饺子馅怎么调最好吃，以及怎样做芹菜猪肉馅饺子对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

1、芹菜猪肉饺子馅的做法？

准备材料：猪肉400克，芹菜400克，食用油3汤勺，蚝油1汤勺，葱2根，酱油1汤勺，盐1小勺，五香粉1小勺

1、芹菜摘去叶子，洗干净，烧开水放入芹菜焯烫一下，不要焯烫时间久了，看到水再次烧开就可以捞出；

2、捞出的芹菜马上放到冷水里过凉，这样能保持芹菜的口感；

3、过凉后的芹菜大略攥去水分，剁碎，剁碎的芹菜这里面还有很多水分，就不要攥出去了；

4、猪肉剁碎，葱剁碎，放入蚝油，酱油，盐，五香粉，食用油；

5、顺着一个方向搅拌均匀；

6、放入剁碎的芹菜；

7、在搅拌均匀即可，这时候的饺子馅搅拌的时候能听到很清晰的声音，成品图如下。

2、怎样做出美味的芹菜猪肉饺子馅？

把猪肉剁碎后放入处理过的葱花、蒜末和芹菜拌匀就可以了。

主料：芹菜300g；饺子皮40张；猪肉1000g。

辅料：花生油1勺；食盐1勺；蒜2瓣；生抽2勺；耗油1勺；小葱适量。

步骤1、猪肉剁碎。

步骤2、猪肉要买带一点点肥肉，馅吃起来才不会干干的，肥肉瘦肉分开剁，不嫌麻烦的话建议把肉买回来自己剁，即干净又可以按自己喜好把握肉末的大小。

步骤3、香葱切葱花。

步骤4、芹菜洗净，放入开水中煮一分钟后过冷水，沥干切小块备用。

步骤5、肉末加盐生抽花生油蚝油炒熟，放入芹菜香葱拌匀，饺子馅就备好了。

注意事项：

1、猪肉一定要买稍微带一点点肥肉的，如果不带肥肉，全是瘦肉，那做出来的饺子就不香。

3、猪肉芹菜馅饺子的做法

配料:猪肉馅(超市现成肉酱)、香油、葱花、姜末、饺子馅调味粉、酱油、盐、芹菜、植物油。

具体步骤

1、芹菜叶洗净，葱花、蒜末、姜末。

2.芹菜用开水焯一下，捞出凉水，控水，切成细粉，拧干水分；

3.在猪肉糊中加入香油、蒜末、饺子馅调料、酱油、盐，朝一个方向充分搅拌；

4.将葱花和芹菜放入肉里，朝一个方向搅拌均匀；

5.把油放进锅里。油五成热时，放入葱蒜碎爆香，然后倒入拌好的馅料中，再次翻炒均匀。

制作面团的原料:面粉和水。

面团的制备

1.面粉加水，搅拌成絮状，然后揉成面团。

2.揉好面团后，小火煨一会儿，将煨好的面团揉成条状，用滚刀切成剂量；

3.在药剂上撒一层薄薄的面粉，用手压平；

4.用擀面杖擀饺子皮；

5.把馅放入皮中，两面揉，两面分开揉。饺子包好了。

4、猪肉芹菜饺子馅做法

饺子是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品，饺子是一种有馅的半圆形或半月形、角形的`面食。下面是我给大家分享的猪肉芹菜饺子馅做法，让我们一起来看看吧！

主料

猪肉适量

芹菜适量

做法

1、将肉用刀剁碎；

2、虾皮洗净去皮，也剁碎；

3、将葱、姜切末，放入盆中，加入十三香，盐，味精和酱油；

4、用筷子朝一个方向搅拌一会儿，加入少量水，继续搅拌，一共要加入3次水，再加入少量油，这是搅好的肉馅；

5、将芹菜放入盆中搅拌均匀；

6、这是做好的猪肉芹菜饺子馅，可以开始包饺子了；

7、这是煮熟的猪肉芹菜饺子。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的芹菜馅的饺子馅怎么调最好吃和怎样做芹菜猪肉馅饺子问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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