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粽子怎么做好吃做法 粽子怎么做好吃呢

作者:用户投稿 发布时间:2024-10-19 22:41:23 阅读次数:

本篇文章给大家谈谈粽子怎么做好吃做法,以及粽子怎么做好吃呢对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

1、粽子怎么做好吃又简单

粽子怎么做好吃又简单

粽子的做法

蜜枣粽子需要准备一些粽叶,一些蜜枣以及糯米,糯米提前一天浸泡好,然后再把粽叶清洗干净泡上一玩,包粽子之前把粽叶放到热水里面煮上几分钟,这样可以变得更加有韧性,然后再把粽叶比较坚硬的地方剪掉进行对折,然后再折成三角形,把糯米放进去,再放几个蜜枣,把粽子包好以后放进锅里面煮,水一定要把粽子全部都盖住,大概需要煮上两个小时,然后还需要多焖一下,这样才能够煮的更透,味道也可以变得更好。

蜜枣的功效与作用

蜜枣可以提高身体免疫力,还可以达到抑制癌细胞作用,有研究发现蜜枣能够让白细胞的生成变得更好,还可以让血清胆固醇变低,血清白蛋白提高,这样肝脏就得到了保护,而且蜜枣里面还含有一些抑制细胞的物质,适当的吃一些蜜枣,能够让胆结石出现的几率降得更低。

蜜枣里面含有非常丰富的维生素c,能够把多余的胆固醇转化成胆汁酸,这样结石形成的概率就不会那么高,蜜枣里面含有非常丰富的铁元素以及钙质,能够预防贫血出现,还可以预防骨质疏松,中老年人群很容易出现骨质疏松问题,正在成长发育的青少年以及女性出现贫血的几率也非常高,这个时候适当的吃一些蜜枣就非常不错。

对于生病以后身体虚弱的人来说,也应该适当的吃一些蜜枣来滋补身体,蜜枣里面含有芦丁成分,能够达到软化血管作用,还可以降低血压,能够起到预防以及治疗高血压的作用,蜜枣还可以让食欲提高,起到宁神抗过敏的作用。

蜜枣粽子的营养价值

蜜枣粽子里面有非常丰富的碳水化合物,多种维生素,铁元素,磷元素,钙质,脂肪以及蛋白质,维生素c的含量是非常高的。比起相同重量的梨子来说还要高出很多倍,而且维生素d的含量也非常高,是一种很好的滋补身体食品。

吃蜜枣粽子会上火吗

吃蜜枣粽子不会上火,但一次性也不要吃得太多,很容易影响到消化吸收功能。

孕妇能吃蜜枣粽子

孕妇是可以少量吃一些蜜枣粽子的,如果没有出现孕吐反应,那么少量的吃一些蜜枣粽子并不会对健康造成危害,但是不要吃得太多,毕竟蜜枣粽子非常甜,吃太多很容易出现妊娠糖尿病,如果孕妇本身有慢性肠胃炎问题就不要吃粽子,因为粽子是不容易消化的食物。

2、怎样做粽子好吃!

包粽子,是个熟练活儿。刚开始包,可能包得不太好,形状不好看,会漏米等等。多包几个,等熟练起来之后,就会越包越好看。

肉粽

这样包好的肉粽色泽红亮,油润不腻,风味独特,平时做早餐也很合适。

具体制作方法

第一步:准备食材。糯米500克、猪肉300克、粽叶适量、粽绳适量。(糯米最好选择圆粒的,这样口感更有粘性也更糯。猪肉可以选择猪腿肉或者五花肉。)

第二步:把粽叶和粽绳泡软并清洗干净。(如果是干粽叶,要提前一晚将粽叶泡软。)

第三步:糯米清洗干净浸泡五、六个小时。

第四步:猪肉去皮,切成2-3厘米的块,然后放入2勺生抽、1勺老抽、1勺料酒、1勺盐、1勺白糖用手抓匀,然后腌制3-5个小时,让肉充分入味。

第五步:把粽叶放到热水锅中煮15分钟,煮好后捞出放到凉水中备用。(煮过的粽叶柔韧性会比较好,在包的时候不容易断裂。)

第六步:把糯米的水分控干,然后放入1勺盐、1勺老抽拌匀。

第七步:开始包粽子。取两片粽叶,将一头的硬角剪掉。

第六步:把粽叶卷成一个圆锥状。

第七步:往粽叶里装入糯米,再放上两块肉。

第八步:再装上糯米,然后用勺压实。,米不要装太满。

第九步:把上面的粽叶向下折,直至完全盖住糯米。然后再将两侧的叶子捏下去,折叠起来。

第十步,将粽子捆起来即可。粽子全部包好后,放到锅中煮熟。(在煮肉粽的时候,水一定要没过粽子,大火烧开后转中小火煮2个小时,关火后多焖一会儿再吃,味道更好哦。)

第二道:黑芝麻豆沙粽

包豆沙粽时,往米里多加了一些黑芝麻,本是想给白糯米加一点颜色,多一点花样,没想到做好的粽子特别美味,家人都说好吃了不止一点点,芝麻与香甜的豆沙还有软软的糯米,简直是绝配。

第一步:准备食材。圆粒糯米500克、豆沙400克、熟黑芝麻15克、干粽叶适量。

第二步:把干粽叶提前15个小时,使粽叶舒展开。(干粽叶浸泡的时间有点久,大家可以第一天晚泡上,第二天中午来用,时间就了。)

第三步:把粽叶一张张清洗干净,然后放到锅中煮20分钟左右,煮好后捞出放到凉水中备用。(长时间浸泡和煮,可以使粽叶的柔韧性变得更好,在包的时候不容易断裂。)

第四步:把糯米淘洗干净,倒入适量的清水,浸泡3个小左右,直到糯米可以用手辗碎为止。

第五步:把浸泡好的糯米沥干水分,然后和熟黑芝麻拌匀。

第六步:把豆沙搓成20克左右的小圆球。

第八步:把两片粽叶平铺放在一起,然后对折。

第九步:将两头再对折。

第十步:将粽叶拿起,然后打开,往粽叶里加入一勺米。

第十一步:放上一个豆沙。

第十二步:再盖一些米,然后用勺子压平整。(一定要压紧一点,这样更容易包严实哦。)

第十三步:将另外一部分粽叶盖过来。

第十四步:用手沿着粽子两侧将粽叶捏紧。

第十五步:,将粽子翻过来,把多出来一截的粽叶向着手心处叠回来。

第十六步:,捏紧。

第十七步:用线绳将粽子捆起来。(不要捆得太松,否则容易煮开)

第十八步:,一个粽子包好的样子。

第十九步:把所有粽子都包好后放到高压锅里,倒入水,水要没过粽子。然后盖好高压锅,煮至粽子成熟。

第二十步:粽子煮好后即可开动哦。

多说几句

1、我用的是干粽叶,所以要提前浸泡透,使用起来粽叶才会有韧性,不易折断。亲们如果用新鲜粽叶,可以不用浸泡。粽叶一定要一张一张的清洗干净后再煮,这样吃起来才放心。处理好的粽叶,如果一时不用,一定要在水里泡着,如果从水里拿出来,它就会变干。

2、糯米建议大家选择圆粒的,这种糯米吃起来口感比较好,黏性比较强。

3、豆沙可以自己提前在家做好,也可以买现成的来用。

4、芝麻一定要用熟的,这样才香。

5、煮粽子时,我用的是高压锅,比较省时间,全程是30分钟左右。大家也可以用普通锅来煮,把粽子凉水入锅,水要没过粽子,大火烧开后转小火煮2个小时,然后关火焖1个小时就了。

第三道:枣粽

枣粽,香甜可口,枣香味浓郁,可以说百吃不厌。另外,这样包法的粽子形状好看,不容易漏米,喜欢的亲们一定要试试看哦~

第一步:准备食材。糯米600克、小枣150克、粽叶适量、棉线适量。(糯米最好选择圆粒的,这样口感更有粘性也更糯。)

第二步:糯米清洗干净浸泡一晚,然后沥干水份备用。

第三步:把粽叶一张张清洗干净,然后放到热水锅中煮15分钟,煮好后捞出放到凉水中备用。(煮过的粽叶柔韧性会比较好,在包的时候不容易断裂。另外,我用的是新鲜粽叶。如果大家用的是干粽叶,一定要提前泡软后再煮。)

第四步:把小枣提前浸泡1-2个小时,然后沥干水份备用。

第五步:开始包粽子。取两片粽叶,将一头的硬角剪掉。

第六步:把两片粽叶平铺,然后对折。

第七步:将两头再对折。

第八步:将粽叶打开。

第九步:填入两勺糯米。

第十步:放上几粒枣。(喜欢吃枣的,可以多放几个。)

第十一步:再填上一些糯米,然后再勺将米压紧实。(一定要压紧一点,这样更容易包严实哦。)

第十二步:将另外一部分粽叶折过来,然后随手将粽叶两侧捏下去,接下来将粽子翻过来。

第十三步:把多出一截的粽叶折回来,捏紧。

第十四步:用线绳将粽子捆起来。(不要捆得太松,否则容易煮开)

第十五步:包好的粽子,放到锅中煮熟即可。(煮枣粽建议凉水入锅,水要浸过粽面,大火烧开后转中火煮2个小时,然后关火焖30分钟到1个小时。在煮粽子过程中不要再添生水。另外,如果嫌用普通锅煮比较麻烦,可以用高压锅压20-30分钟,然后再多焖一会儿。)

第四道:红豆长粽

这种包粽子的方法非常容易上手,可以轻松的包出形状。而且,因为绑的严实,在煮的时候也不容易漏米。包好的红豆粽子将米香、豆香、粽叶香很好的融合在一起,甜度适中,营养丰富。喜欢的亲们一定要试试看~

第一步:准备食材。糯米500克、红豆100克、粽叶适量、粽绳几根。(糯米最好选择圆粒的,这样口感更有粘性也更糯。)

第二步:糯米清洗干净浸泡五、六个小时。

第三步:红豆清洗干净浸泡两个小时。

第四步:把粽叶一张张清洗干净,然后放到热水锅中煮15分钟,煮好后捞出放到凉水中备用。(煮过的粽叶柔韧性会比较好,在包的时候不容易断裂。另外,我用的是新鲜粽叶。如果大家用的是干粽叶,一定要提前泡软后再煮。)

第五步:糯米和红豆沥干水分,然后放在一起拌匀。

第六步:开始包粽子。取两片粽叶,将一头的硬角剪掉。

第七步:把两片粽叶平铺,然后对折。

第八步:把叶子两端分别向中间折。

第九步:将粽叶拿起来打开,中间就是一个口袋形状。然后往粽叶里面装几勺米。再用勺压紧实。

第十步:用边上的粽叶将糯米包住 。

第十一步:取一根粽绳,将粽子绑起来就可以了。粽子全部包好后,放到锅中煮熟即可。(建议凉水入锅,水要浸过粽子,大火烧开后转中小火煮1个小时,然后关火焖30分钟到1个小时。在煮粽子过程中不要再添生水。另外,如果嫌用普通锅煮比较麻烦,可以用高压锅压20-30分钟,然后再多焖一会儿。)

3、粽子怎么做好吃 粽子好吃的做法

1、把大米,薏米,绿豆,花生,糯米放盆里,淘洗干净,加水,刚刚淹没食材就可以,加白糖适量,冰糖两块。多种食材,比单一的糯米要好吃哦。

2、把浸泡的食材煮一下,水开就关火,接着浸泡,直到食材把水吸收完。这样做,可以节省浸泡的时间,而且煮出的粽子更加软糯。

3、粽子叶煮十分钟,捞出来放凉水里,刷子干净。

4、包粽子啦,两片叶子重叠在一起,加入食材,最后再放一个红枣,红枣不仅美味,而且红枣的香气让粽子更加好吃。

5、粽子包好,放进锅里,加入水,水要完全淹没粽子。

6、大火煮开,然后小火再煮一个半小时,这样食材能完全熟透,不会夹生,而且粽叶的香气也能浸到粽子里,多重美味的集合。

7、关火后,不要着急吃,再焖半小时,让每一粒食材都软糯香甜。美味的粽子就做好了,静等享受吧。

4、粽子的简单做法

粽子的简单做法

粽子的简单做法,自古至今,每年农历五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,而且现在越来越多的人喜欢吃粽子,口味也是越来越多,以下分享粽子的简单做法

粽子的简单做法1

食材

糯米 五斤

豆沙 一包

蜜枣 半斤

粽叶 两包

线绳 三米

方法/步骤

首先要将糯米提前泡好,最好泡十二个小时,让米充分吸水。清洗粽叶。准备好了就可以开始包了。首先将一个完整的粽叶,对折窝成一个圆形的窝,在里面放上少许的米,放上豆沙或者蜜枣。再放上米将豆沙或蜜枣盖住。这样包好的粽子陷就会在最中间。

将窝好的窝装满即可,再将粽叶的头和尾重合盖住刚才放上米的小窝。同时用宽的叶子将原来的窝的两边包住。

完全包好后,长出来的叶子可以再次折叠,再次包住粽子的中心,然后用绳子将粽子捆扎好久可以了。说起来很复杂,实际操作只要三步即可完成。非常快。捆绳子也可两个人配合。这样更方便一些。

粽子的简单做法2

一、煮粽子的方法

第一步:冷水下锅。

把包好的粽子冷水下锅,整齐地码入锅中,水要浸过粽子两寸左右,待重新滚起以后再用旺火煮1个小时左右即可。这里有几点需要强调:

一是粽子一定要冷水下锅,因为用冷水煮粽子比较好。随着水温的慢慢升高,粽叶的香味也会慢慢渗透到糯米里,煮出的粽子会更香。此外,冷水煮粽子可使煮出来的粽子成熟一致,没有硬心。

二是水面一定要超过粽子,而且一定要浸过粽子两寸左右,这是因为粽子在煮的过程中会膨胀,如果加水不够多,上面的粽子会被顶出水面,不容易煮透,煮出的粽子也不够软糯。

三是粽子入锅后,最好上面用重物压实,这样煮出来的.粽子不会散烂。

四是在煮粽子的过程中不要添生水。

五是要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。

六是煮粽子的时间,这个确实不太好说。因为煮粽子所需要的时间与很多因素都有关系,如糯米浸泡的时间长短、各家火力的大小、粽子的个头大小、用高压锅或普通锅等,这些因素都会影响煮粽子的时间长短。

以一两左右的粽子为例,如果糯米浸泡的时间足够,等锅里水开后再煮1小时左右就可以了。如果用高压锅煮粽子,上汽后转小火,半小时左右就可以了。

此外,如果希望粽子熟得快些,还可以在水里加点食用碱或小苏打,但这种做法对健康不利,不建议采用。

家里有高压锅的朋友尽量还是用高压锅煮粽子,因为高压锅煮粽子快、味道好而且营养损失比较少,只是煮的时候要注意安全。

第二步:浸泡粽子。

感觉粽子煮得了,可以取一个粽子打开看一下,如果不熟就再继续接着煮。千万不要等出锅后再回锅,因为一次没煮透,冷后再煮就要花更长的时间了。也可以煮到一定程度后捞起来用手指压一下,感到软而有粘性就是熟了,否则就需要继续煮。

把粽子煮熟以后,不要急于出锅,把粽子留在锅里,浸泡1小时再出锅,这样味道更佳,口感会更好。

二、铁锅煮粽子的方法

如用铁锅煮粽子,水要超过粽子四五厘米,锅煮粽子得需要一两个小时。煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。煮好以后趁热取出。这时候,稍等一会就可以美美的享用了。如果是超市买的粽子就不用煮这么久,一般15~20分钟即可。

三、高压锅煮粽子的方法

1、把粽子规则的摆放到高压锅内,这样粽子不容易煮破,一次性也能多煮一些。

2、将煮好的沸水倒下去,水一定要高过粽子表面。

3、用大火加热。

4、当听到高压锅发出喷气声时,中小火加热半个小时。

5、半小时后,关火,让其静置,自然放气。

6、当自然放气结束后,焖20-30分钟分钟左右,就可以将粽子盛出锅了,请慢慢享用吧!

粽子的简单做法3

一、蒸粽子的方法

1、在带有蒸架的锅内放入适量饮用水。

2、将粽子置于蒸架上隔水蒸煮。

3、加热至沸腾后保持14分钟(速冻粽子需要20分钟)即可。

掌握要点:粽子应拆去外包装袋,连同箬叶一起蒸煮。

二、怎么煮粽子

冷冻粽子怎么煮

1、先将水煮沸;

2、将粽子浸没在沸水中;

3、加热至沸腾后保持10分钟(速冻粽需要15分钟)即可。

掌握要点:粽子不能放入冷水烧煮,粽子必须浸没在沸水中均匀受热,加热时间不能过长以免过烂、失去原味,粽子应拆去外包装袋,连同箬叶一起烧煮。

三、生粽子怎么煮

1、粽子很难熟,可以用高压锅煮比较省时省力,煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子,并且水面一定要浸过粽面,不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的。

2、高压锅大火烧沸,当蒸气开始冒出时将压力阀盖上,再转中小火煮30分钟,然后关火焖20分钟,最后将压力阀取下,将锅内的蒸气完全放出即可;如使用普通汤锅煮制,水开之后中火还需煮制2小时。

掌握要点:煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关,糯米一定是要先泡软的,泡时最好放些灰水(咸),这样煮出的粽子才好吃。要知熟不熟,煮到一定程度捞起来用手指压一下,感到软而有粘性就是熟了,否则,翻过来继续煮。另外煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。

四、微波炉热粽子的方法

1、先将粽子淋湿;

2、将湿粽子放入带盖的微波专用容器;

3、开启微波中火档(以750瓦加热为例)3.5分钟(速冻粽需要4分钟)即可。

掌握要点:粽子应拆去外包装袋,连同箬叶一起蒸煮。

五、电磁炉煮粽子

电磁炉加热的。先拿小锅放热水一小层,然后把粽子放在小铁碟子、再把小铁碟子放进小锅去电磁炉或者煤气灶上开始加热。电磁炉大约3分钟就可以了。煤气灶就小火也吧生的,你可以选择蒸,也可以选择煮~~~熟的你可以选择任意你喜欢的方式~~蒸要20分钟,煮要水开之后15分钟

5、粽子怎么煮才好吃

粽子怎么煮才好吃

粽子怎么煮才好吃,在我们平时生活中经常可以看到有人吃粽子,粽子是我们中国的一种传统食品,包粽子煮粽子都很简单,很多人都不知道煮粽子到底要煮多久才好。下面介绍粽子怎么煮才好吃。

粽子怎么煮才好吃1

1、冷水下锅

在煮从超市买来的粽子的时候,一定要用冷水下锅。在锅中放入冷水,然后将粽子整齐的放于锅中,需要注意的是,锅中的水要浸没粽子,最好水的高度要高于粽子两寸左右,然后开始煮粽子;

待粽子在水中翻滚起来之后,再接着用大火煮1小时左右即可。用冷水煮粽子是为了使煮出来的粽子的成熟程度一致,煮出来的粽子也会好吃一些;而水之所以要没过粽子,是为了使粽子在煮的过程中不至于被顶出水面,导致其不易被煮熟或不够软糯。

2、浸泡粽子

在粽子煮熟之后,不要立刻将其打捞出锅,而是应该将粽子继续留在锅中,浸泡1小时再出锅,这会使粽子的口感更美。需要注意的是,在确定粽子是否煮熟了的时候,可以捞起来一个用手指按压一下,如果觉得它软并且还有粘性,就说明粽子熟了,或者是打开一个粽子看是否成熟,不要都出锅了发现没熟再回锅,这样需要花更多的时间来煮粽子。

3、注意事项

煮粽子所花的时间并不是一定的,它和火的大小、粽子大小等因素都有关,还与所用的锅有关,如果是一般的锅,则需要煮1小时左右,而如果是高压锅的话,则需要半小时左右即可。另外,在煮粽子的时候,可以用重物将粽子压着,这样可以避免粽子被煮散烂;而且在煮粽子的过程中,不要添加冷水;超市所买的粽子上如果有标签的话,应该将标签去掉后再煮粽子。

贴心提醒

1、吃粽子时最好能同时喝茶水吞咽和消化,有节制的食用,一次少吃一点,可选择迷你粽子

2、吃粽时应该搭配凉拌青菜、水果沙拉,缓解肠胃不适

3、粽子要充分加热,煮热变软后才能吃;4、如有胃病的人吃粽子可选白米粽,别蘸糖,不要吃得太甜

5、有胆结石、胆囊炎和胰腺炎的病人,不要吃肉粽、蛋黄粽等脂肪、蛋白含量过高的粽子。少吃,选择健康类粽子,多喝清茶, 不吃过期和发霉变质的粽子。有胃病的人选择白米粽食用,尽量少蘸糖。

6、 食用前需充分加热至软。

粽子怎么煮才好吃2

冷冻粽子怎么煮

1、先将水煮沸;

2、将粽子浸没在沸水中;

3、加热至沸腾后保持10分钟(速冻粽需要15分钟)即可。

掌握要点:粽子不能放入冷水烧煮,粽子必须浸没在沸水中均匀受热,加热时间不能过长以免过烂、失去原味,粽子应拆去外包装袋,连同箬叶一起烧煮。

生粽子怎么煮

1、粽子很难熟,可以用高压锅煮比较省时省力,煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子,并且水面一定要浸过粽面,不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的。

2、高压锅大火烧沸,当蒸气开始冒出时将压力阀盖上,再转中小火煮30分钟,然后关火焖20分钟,最后将压力阀取下,将锅内的'蒸气完全放出即可;如使用普通汤锅煮制,水开之后中火还需煮制2小时。

掌握要点:煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关,糯米一定是要先泡软的,泡时最好放些灰水(咸),这样煮出的粽子才好吃。要知熟不熟,煮到一定程度捞起来用手指压一下,感到软而有粘性就是熟了,否则,翻过来继续煮。另外煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。

粽子煮还是蒸好

粽子在一般的情况下我们都是煮熟了吃,并且,我们在煮粽子的时候,还要给粽子翻个个儿,把上面的粽子翻到下面去,再多加一些水(因为煮粽子的过程中,锅里的水完全的被米吸收掉了),这样的粽子才可以完全的煮透。

粽子什么时候蒸什么时候煮呢:

1、从便捷的角度,自家包的粽子就煮,超市买的速冻的粽子本身已经是熟的,所以蒸得足够热了就可以了,不必去煮。

2、煮的受热更均匀,所以是清水粽子就煮,带馅料的粽子就蒸。

3、一次加热多种口味的粽子蒸的会好一些,煮的话可能串味。另外,如果担心自己包的粽子不紧,用锅蒸保险一点。

粽子怎么煮才好吃3

真空包装粽子怎么煮

1、粽子一定要冷水下锅,因为用冷水煮粽子比较好。随着水温的慢慢升高,粽叶的香味也会慢慢渗透到糯米里,煮出的粽子会更香。此外,冷水煮粽子可使煮出来的粽子成熟一致,没有硬心。

2、水面一定要超过粽子,而且一定要浸过粽子两寸左右,这是因为粽子在煮的过程中会膨胀,如果加水不够多,上面的粽子会被顶出水面,不容易煮透,煮出的粽子也不够软糯。

3、粽子入锅后,最好上面用重物压实,这样煮出来的粽子不会散烂。

4、在煮粽子的过程中不要添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。

5、煮粽子的时间,这个确实不太好说。因为煮粽子所需要的时间与很多因素都有关系,如糯米浸泡的时间长短、各家火力的大小、粽子的个头大小、用高压锅或普通锅等,这些因素都会影响煮粽子的时间长短。

6、以一两左右的粽子为例,如果糯米浸泡的时间足够,等锅里水开后再煮1小时左右就可以了。如果用高压锅煮粽子,上汽后转小火,半小时左右就可以了。

真空粽子该如何选购

第一,看标签:粽子生产日期、保质期、厂名、厂址是否齐全,是否有“QS”标志,有这样的标志质量才有保证。

第二,查看真空包装袋是否有漏气或鼓气现象。

第三,观察的粽子形态应粽角端正,扎线松紧适当,无明显露角,粽体无外露。剥去粽叶,粽子应具有粽叶、糯米及谷类食物的香味,粽体无杂质、夹生、霉变。

第四,正常粽叶在制作过程中经过高温蒸煮,颜色会发暗发黄

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的粽子怎么做好吃做法和粽子怎么做好吃呢问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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