本篇文章给大家谈谈三岁宝宝鸡胸肉怎么做才好吃,以及宝宝鸡胸肉怎么做好吃又简单对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
儿童吃鸡胸肉的做法:
【材料】鸡胸肉250克,奥尔良腌肉料30克面包糠适量【做法】
用来制作鸡米花的鸡胸肉,鸡胸肉高蛋白脂肪含量低。
把鸡胸肉切小块,用奥尔良腌肉料腌制,腌制1小时。
把鸡胸肉小块放在面包糠里滚一圈,裹上面包糠。
把鸡肉块放在空气炸锅的炸篮里。
把空气炸锅调180度12分钟。空气炸锅结束工作后,就有酥松香脆的鸡米花。
蛋皮鸡肉卷~
材料
鸡胸肉、鸡蛋2个、木耳 香菇 姜、葱 盐、鸡精、糖、淀粉、橄榄油。
预备:
1、鸡胸肉剁成鸡肉馅,放入盐、鸡精、非常少的糖 淀粉,橄榄油打馅
2、将木耳和香菇切成碎,葱姜切沫备用;
3、鸡蛋加入少量盐打好备用;
开始:
1、蛋皮:平底锅加油烧温热,倒入少量蛋液,转动锅身使蛋液均匀地散布锅中成薄片状,翻面时先熄火,用余温略煎熟
2、鸡肉馅:将木耳香菇碎、葱姜沫与鸡肉馅拌好;
3、卷起来:用蛋皮把鸡肉馅卷起来。建议:两边的口随着卷的过程也封起来,以免馅漏出来;
4、蒸熟:将卷好的鸡肉卷放在盘子中,上锅中火蒸约10-15分鈡
5、切:将蒸好的鸡肉卷在盘中切厚片。建议:稍晾一下,要不怕会烫到手。
6、可桌享用了,吃的时候可以吃原味,也可以加入自己喜欢的调味
培根鸡肉卷~
材料:鸡胸肉两块、培根、香菇、胡萝卜
调料:姜粉、蒜粉、酱油、胡椒粉、盐、糖
做法:1、干香菇用水泡开切末,胡萝卜也切末一起炒熟,用胡椒粉、酱油、盐和少许糖调味,放凉备用(建议颜色深一点)
2、鸡胸肉片成大片。我是先将肉横切一分为二,再片成大的鸡肉片,用姜粉、蒜粉、胡椒粉和盐腌制半个小时
3、每片鸡肉均匀的放上香菇胡萝卜末
4、小心卷好,最后用培根卷起来
5、锅里放少许黄油(植物油)烧热,放进卷好的鸡肉卷,小火煎(也可以放入烤箱烤),也可以盖盖子焖一下,这样鸡肉比较容易熟
6、煎至培根金黄、鸡肉熟了就可以起锅了
鸡胸肉泥
材料:鸡胸肉适量。
做法:
1、鸡胸肉先去除鸡皮和筋膜,切鸡肉时要顺着鸡肉肌腱的纹理方向斜切,切好后用流水冲洗一遍。
2、 鸡肉冷水入锅,大火煮开,水开后及时撇去水面的浮沫,撇清后用大火煮30分钟,保证鸡肉煮至软烂。
3、煮好后放入辅食机中,加入没过鸡肉的水量,搅拌得细腻一点,搅拌细腻后过筛一下即可。
1、适合8个月的宝宝食用。
2、第一次给宝宝吃鸡肉糊只能单独添加,且在三天内不宜添加新食物,观察宝宝是否有不适反应。
鸡胸肉蒸蛋
材料:鸡胸肉适量,鸡蛋1个,盐一丁点,特级初级橄榄油2滴,水适量。
做法:
1、鸡胸肉剁碎;鸡蛋打散。
2、鸡胸肉和鸡蛋倒在一起搅匀,放盐,大火蒸大约10分钟即可。
小贴士
1、适合1岁的宝宝食用。
2、一岁以下的宝宝,不要蛋清和盐,不能加水。
香菇鸡胸肉粥
材料:大米100g,鸡胸肉50g,鲜香菇2朵,生菜叶3片,姜1小块,植物油5ml,盐少许。
做法:
1、大米淘洗干净后,清水浸泡30分钟;鲜香菇洗净切薄片;生菜洗净后用手撕成小片;姜切片。
2、鸡脯肉洗净,剁成碎末,用少许盐、淀粉和少许油拌匀后腌一下。
3、锅中放入足量清水烧开,放入浸泡后的大米,再加入1小勺油,大火煮开后转小火继续煮30分钟,至米粥软烂。
4、加入鸡肉迅速搅散,加入香菇片煮2分钟后关火,最后放入生菜,加盐调味即可。
小贴士
1、适合一岁的宝宝。
2、煮粥时加入少许油,能使煮成的粥米粒饱满,色泽鲜亮。
3、如果有鸡汤,骨头汤,用来代替清水煮粥,会让粥更香滑、醇厚。
鸡胸肉可乐饼
材料:土豆,鸡胸肉,白洋葱,面粉,鸡蛋,面包糠,黄油,盐,白糖,白胡椒粉,番茄酱。
做法:
1、土豆去皮切块,上锅蒸熟后碾压成泥;鸡胸肉剁成肉末;白洋葱切成碎丁。
2、锅中放入黄油融化,炒香洋葱丁。
3、放入鸡肉碎炒变色,调入盐、白糖、白胡椒粉炒匀。
4、倒入炒好的鸡胸肉搅拌均匀。
5、取适量揉团后压成饼状,依次沾裹上面粉、鸡蛋液、面包糠。
6、热油锅,将处理好的可乐饼胚放入油炸,两面成金黄色,即可捞出。
7、用厨房纸吸油装盘,挤上番茄酱即可。
小贴士
适合1岁的宝宝食用。
1、鸡胸肉可以做成鸡胸肉,又或者是鸡胸肉蒸蛋,这两者都是比较有营养的。
2、鸡胸肉泥:需要先把鸡胸肉进行去皮和去掉筋膜,切碎,再煮开,然后去掉泡沫,武火煮上30分钟把鸡肉煮烂,然后再放入辅食机搅拌就可以了。
3、鸡胸肉蒸蛋:把鸡胸肉剁碎,跟鸡蛋一起进行搅浑,接着放入少许食用盐,接着武火蒸煮十分钟,然后就可以给孩子食用了。
儿童吃鸡胸肉的做法:
【材料】鸡胸肉250克,奥尔良腌肉料30克面包糠适量【做法】
用来制作鸡米花的鸡胸肉,鸡胸肉高蛋白脂肪含量低。
把鸡胸肉切小块,用奥尔良腌肉料腌制,腌制1小时。
把鸡胸肉小块放在面包糠里滚一圈,裹上面包糠。
把鸡肉块放在空气炸锅的炸篮里。
把空气炸锅调180度12分钟。空气炸锅结束工作后,就有酥松香脆的鸡米花。
有些小宝宝除了要补充母乳之外,还要提高辅食食物的摄入,那小宝宝就能得到更加充分的营养,让口味变得更加丰富,达到更好的饮食效果,身体长得更好。那宝宝辅食鸡胸肉的做法有哪些?
1、鸡胸肉枸杞汤。熬制鸡肉汤,可以加入一点枸杞,达到补血的作用。制作的方法很简单,准备好鸡肉切成碎片,放到水中煮30分钟,加入枸杞继续煮10分钟就可以了。但小宝宝也不能够吸收太多高营养的成分,因为宝宝肠胃的消化功能是有局限的。
2、鸡胸肉炒蛋。很多家长都没有尝试过鸡胸肉和蛋结合在一起的味道,更不知道要怎么样制作。其实跟鸡胸肉炒青菜是一样的,先准备好鸡胸肉,放到炒锅中炒,大概十到二十分钟左右,然后加入青菜继续炒熟即可。
3、鸡胸肉熬红枣汤。鸡胸肉是非常好吃的部位,而家长在熬制鸡胸汤的时候,可以加入少量红枣,改善宝宝的血液循环,提高抵抗能力,那么家长也可以更加放心。
另外,如果宝宝的消化能力还不是太好,那么可以将鸡胸肉用水煮熟,然后放到榨汁机中榨成汁给宝宝食用,鲜榨不会使鸡胸肉失去原有的养分,能为宝宝补充丰富的蛋白质。
蛋皮鸡肉卷~
材料
鸡胸肉、鸡蛋2个、木耳 香菇 姜、葱 盐、鸡精、糖、淀粉、橄榄油。
预备:
1、鸡胸肉剁成鸡肉馅,放入盐、鸡精、非常少的糖 淀粉,橄榄油打馅
2、将木耳和香菇切成碎,葱姜切沫备用;
3、鸡蛋加入少量盐打好备用;
开始:
1、蛋皮:平底锅加油烧温热,倒入少量蛋液,转动锅身使蛋液均匀地散布锅中成薄片状,翻面时先熄火,用余温略煎熟
2、鸡肉馅:将木耳香菇碎、葱姜沫与鸡肉馅拌好;
3、卷起来:用蛋皮把鸡肉馅卷起来。建议:两边的口随着卷的过程也封起来,以免馅漏出来;
4、蒸熟:将卷好的鸡肉卷放在盘子中,上锅中火蒸约10-15分鈡
5、切:将蒸好的鸡肉卷在盘中切厚片。建议:稍晾一下,要不怕会烫到手。
6、可桌享用了,吃的时候可以吃原味,也可以加入自己喜欢的调味
培根鸡肉卷~
材料:鸡胸肉两块、培根、香菇、胡萝卜
调料:姜粉、蒜粉、酱油、胡椒粉、盐、糖
做法:1、干香菇用水泡开切末,胡萝卜也切末一起炒熟,用胡椒粉、酱油、盐和少许糖调味,放凉备用(建议颜色深一点)
2、鸡胸肉片成大片。我是先将肉横切一分为二,再片成大的鸡肉片,用姜粉、蒜粉、胡椒粉和盐腌制半个小时
3、每片鸡肉均匀的放上香菇胡萝卜末
4、小心卷好,最后用培根卷起来
5、锅里放少许黄油(植物油)烧热,放进卷好的鸡肉卷,小火煎(也可以放入烤箱烤),也可以盖盖子焖一下,这样鸡肉比较容易熟
6、煎至培根金黄、鸡肉熟了就可以起锅了
1、鸡肉菜粥。家长先要将鸡胸肉切成肉末,再将小青菜切碎。用油热锅后,将鸡肉末和生姜末倒入快速翻炒。炒至鸡肉发白就可以加入青菜一起翻炒几次。然后倒入大米加水一起煮开即可食用。
2、番茄鸡肉丸。同样将鸡胸肉切碎,放入碗中加蛋液、盐、葱姜碎等,混合搅拌均匀放置一旁备用。再用开水烫一下西兰花。当锅中水烧开转小火,将鸡胸肉一勺一勺放入,待鸡肉成圆型且煮熟后捞出。再起锅将松仁放入翻炒一下,随后加入番茄酱、白糖等搅匀后加入鸡肉丸、西兰花,一起翻炒均匀即可出锅。
3、板栗炖鸡。将鸡块、板栗洗净,等油热锅后加入鸡块和生姜翻炒一会,然后加水没过鸡块即可,大少烧开等至40分钟左右,加入板栗,小火炖煮半个小时后加盐调味即可出锅。若是有需要也可以添加一些胡椒粉,使味道更加鲜美。
鸡胸肉泥
材料 :鸡胸肉适量。
做法 :
1、鸡胸肉先去除鸡皮和筋膜,切鸡肉时要顺着鸡肉肌腱的纹理方向斜切,切好后用流水冲洗一遍。
2、 鸡肉冷水入锅,大火煮开,水开后及时撇去水面的浮沫,撇清后用大火煮30分钟,保证鸡肉煮至软烂。
3、煮好后放入辅食机中,加入没过鸡肉的水量,搅拌得细腻一点,搅拌细腻后过筛一下即可。
小贴士 :
1、适合8个月的宝宝食用。
2、第一次给宝宝吃鸡肉糊只能单独添加,且在三天内不宜添加新食物,观察宝宝是否有不适反应。
3、鸡肉糊可以单独添加,也可以和其他已添加过的米糊或蔬菜糊搭配添加。
鸡胸肉蒸蛋
材料 :鸡胸肉适量,鸡蛋1个,盐一丁点,特级初级橄榄油2滴,水适量。
做法 :
1、鸡胸肉剁碎;鸡蛋打散。
2、鸡胸肉和鸡蛋倒在一起搅匀,放盐,大火蒸大约10分钟即可。
小贴士 :
1、适合1岁的宝宝食用。
2、一岁以下的宝宝,不要蛋清和盐,不能加水。
香菇鸡胸肉粥
材料 :大米100g,鸡胸肉50g,鲜香菇2朵,生菜叶3片,姜1小块,植物油5ml,盐少许。
做法 :
1、大米淘洗干净后,清水浸泡30分钟;鲜香菇洗净切薄片;生菜洗净后用手撕成小片;姜切片。
2、鸡脯肉洗净,剁成碎末,用少许盐、淀粉和少许油拌匀后腌一下。
3、锅中放入足量清水烧开,放入浸泡后的大米,再加入1小勺油,大火煮开后转小火继续煮30分钟,至米粥软烂。
4、加入鸡肉迅速搅散,加入香菇片煮2分钟后关火,最后放入生菜,加盐调味即可。
小贴士 :
1、适合一岁的宝宝。
2、煮粥时加入少许油,能使煮成的粥米粒饱满,色泽鲜亮。
3、如果有鸡汤,骨头汤,用来代替清水煮粥,会让粥更香滑、醇厚。
鸡胸肉可乐饼
材料 :土豆,鸡胸肉,白洋葱,面粉,鸡蛋,面包糠,黄油,盐,白糖,白胡椒粉,番茄酱。
做法 :
1、土豆去皮切块,上锅蒸熟后碾压成泥;鸡胸肉剁成肉末;白洋葱切成碎丁。
2、锅中放入黄油融化,炒香洋葱丁。
3、放入鸡肉碎炒变色,调入盐、白糖、白胡椒粉炒匀。
4、倒入炒好的鸡胸肉搅拌均匀。
5、取适量揉团后压成饼状,依次沾裹上面粉、鸡蛋液、面包糠。
6、热油锅,将处理好的可乐饼胚放入油炸,两面成金黄色,即可捞出。
7、用厨房纸吸油装盘,挤上番茄酱即可。
小贴士 :适合1岁的宝宝食用。
鸡胸肉干丝
材料 :鸡胸肉100g,橄榄油4g,番茄酱18g,胡椒粉0.5g,盐1.3g。
做法 :
1、烧开锅里的水,加入适量的料酒和生姜,放入鸡胸肉水煮个10分钟,熟就可以了。
2、用拇指将鸡胸肉碾压成网丝状,然后快速拔开成丝。
3、每100g熟后的鸡胸肉丝,加入橄榄油、番茄酱、盐和胡椒粉,充分搅拌均匀后,腌制十来分钟。腌制期间可以把烤箱给预热了。
4、烤盘铺上锡纸,再均匀的铺上鸡胸丝儿,塞进预热好190℃的烤箱,每10分钟拿回出来搅拌翻面一次,烤制30分钟左右即可。
小贴士 :适合一岁的宝宝食用。
胡萝卜黄瓜鸡胸肉
材料 :鸡胸适量,胡萝卜1根,黄瓜1根,淀粉适量,盐适量,胡椒少许,料酒适量。
做法 :
1、鸡胸肉切小丁,放入盐,料酒,生抽和淀粉,腌制片刻。
2、胡萝卜、黄瓜切小丁。
3、热油放入鸡胸肉翻炒,鸡肉易熟,翻炒片刻即可。
4、倒入胡萝卜和黄瓜丁,翻炒。
5、加入盐,胡椒略翻炒即可出锅。
小贴士 :适合一岁的宝宝食用。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的三岁宝宝鸡胸肉怎么做才好吃和宝宝鸡胸肉怎么做好吃又简单问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
下一篇:(熊胆粉怎么吃)金胆熊胆粉怎么吃
Copyright © 2021-2022 七星号-(www.ccd-17.com) 版权所有