食品考研考政治、201英语或202俄语或203日语、数学,食品生物化学。
食品专业相关的学硕主要有三个,食品科学与工程工学、食品科学与工程农学以及营养与食品卫生学。
1、食品科学与工程
此专业几乎所有院校的前三门公共课都是政治、英语一、数学二,最后一门专业课为学校自主命题。
2、食品科学与工程
农学大类下面也有一个食品科学与工程,这个专业大部分学校是不要求考数学,或者考数学,不过开设这个专业的学校没有985高校。
3、营养与食品卫生学
这个专业属于医学学硕,部分院校要求考生有医学背景,但是大部分院校专业课为卫生综合,大部分知识食品本科接触较少。
这个,考什么科目是看学校的研究生招生目录上的介绍。营养学主要考察的是食品营养学,食品安全学,食品卫生学,食品加工过程营养素的变化等,一系列的知识,考试参考教材也不多。你可以先了解下营养学的学习内容,就业走向,以后的工资待遇之类的问题,然后结合自己本省情况,有目的的选择哈。
希望对您有所帮助!
食品质量与安全考研科目,食品质量与安全专业考研需要考基础课和专业课,基础课包括政治、英语和数学二。
食品质量与安全专业是以生命科学和食品科学为基础,研究食品的营养、安全与健康的关系,食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科,是食品科学与预防医学的重要组成部分,是连接食品与预防医学的重要桥梁。
食品质量与安全专业培养学生具备化学、生物学、食品科学、食品质量管理及安全控制、国内外食品安全的标准与法规等方面知识和基本实践技能,能从事食品安全分析检测、动物检验检疫、农产品和食品质量管理等技术工作,以及食品原料及相关产品质量控制、质量检测、质量管理、质量认证等应用技术和管理技术工作。
为食品质检、卫检机构、科研机构、食品生产及贮藏物流企业、餐饮业提供具有综合素质高、适应能力强的复合型应用人才。
根据南京农业大学2020年硕士研究生招生目录,食品科学与工程专业考研信息及科目如下:
一、 食品科学与工程专业研究方向:
1、 (全日制)肉品加工与质量安全
2、 (全日制)畜产品加工学
3 、(全日制)食品微生物学
4 、(全日制)食品生物技术
5 、(全日制)食品营养化学
6 、(全日制)农产品质量检测与控制
7 、(全日制)采后生物学与贮运技术
8 、(全日制)农产品加工与综合利用
9 、(全日制)水产品贮藏与加工
10 、(全日制)食品安全检测技术
二、初试考试科目为:
1、思想政治理论
2、英语一
3、数学二
4、普通生物化学
三、复试科目为(三者选其一):
1、农畜产品贮藏加工
2、食品微生物学
3、食品营养与化学
中国农业大学835食品科学百度网盘资源免费下载
提取码: r6pr
中国农业大学835食品科学|生理生化|植物生理学|生化视频|
思想政治理论,英语一,数学二,有机化学或生物化学。
(101)思想政治理论,(201)英语一,(302)数学二,(865)有机化学或(874)生物化学(自命题)。
华南理工大学数学学院前身为理学院应用术学系,2004年7月,在此基础上成立数学科学学院。学院下设数学与应用数学系、信息与计算科学系、统计与金融数学系、大学数学部、非线性科学研究中心、统计科学研究所。专业老师在线权威答疑 zy.offercoming.com
河北农业大学食品营养与安全专业:
(01)功能食品化学、(02)食品安全、(03)食品营养。
初试科目:
(101)思想政治理论、(201)英语一、(302)数学二、(817)生物化学或(818)食品化学。
复试科目:食品分析或食品营养与卫生学。
2,华中农业大学食品营养与安全专业研究方向:
(01)食品安全初试科目:
(101)思想政治理论、(201)英语一、(302)数学二、(816)食品化学。
3,西华大学食品营养与安全专业研究方向:
(01)食品功能因子与营养、(02)食品安全检测与控制。
初试科目 :
(101)思想政治理论、(201)英语一、(302)数学二、(824)微生物学。
营养学研究生根据报考学校的不同考研科目也有差别。海复旦大学为例,考试科目为:环境卫生学、职业卫生与职业医学、流行病学、医用统计方法、营养与食品卫生学。
不论是中国还是欧美,营养学成为一名热门职业已是不争的事实。随着社会发展的人们健康意识的觉醒,高品质的生活质量被大多数人关注。与之相关的学科也顺势发展和繁荣起来,营养学专业就业前景可谓一片光明。
扩展资料:
1、营养学专业的主要课程
中医学基础、解剖生理学、病理学、中药学、病理学、药理学、基础营养学、西医内科学、西医外科学、食品微生物学、食品毒理学、食品卫生学、烹饪学基础、临床营养学、中医药膳学、卫生法规与监督等。
2、营养学专业的培养目标
培养能够对人体营养状况及膳食营养进行评价、管理和指导;开展预防常见的以及与营养相关的慢性病的饮食营养指导工作;具备膳食营养状况调查分析能力、营养食品开发的设计与评价的应用型高等职业技术人才。
参考资料来源:百度百科—营养学专业
今天的内容先分享到这里了,读完本文《(食品营养专业考研考哪些科目)食品营养专业考研考哪些科目好》之后,是否是您想找的答案呢?想要了解更多,敬请关注www.qixingcap.cn,您的关注是给小编最大的鼓励。
Copyright © 2021-2022 七星号-(www.ccd-17.com) 版权所有