1、尿酸高的病人,尽量不要吃含嘌呤高的食物,首先是动物内脏,然后是贝壳类的海鲜,然后是肉汤,再就是腌制的干菜。研究表明,酒类不管是啤酒还是白酒,都尽量少摄入,因为酒精能够减少尿酸的排泄,造成血尿酸增高。但是有观察表明,适当的饮用红酒并不会造成尿酸的升高,所以中等量以下的红酒还是可以适当的喝。以前曾说,豆制食品和奶制品也可以造成血尿酸的增高。
2、但是近些年的研究显示,豆制食品和乳制品食用之后,不但不造成尿酸的升高,有部分甚至可以将降低血尿酸。第二造成血尿酸的明显升高。比如含果糖比较高的水果、饮料,甚至含果糖苏打水都不建议食用。
尿酸高不能吃的东西主要有以下几种:
1.不可以吃肉类。比如猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉以及一些动物内脏和骨髓都是不可以食用的,因为这些食物中都含有比较高的嘌呤,如果吃了之后会导致尿酸急剧升高,影响身体健康,还会出现一系列的不适症状,所以是不可以吃的。
2.海鲜类。比如鱼类虾类也是不能食用的,这些海鲜类含有的嘌呤也比较高,吃了之后也容易对身体造成影响。
3.高嘌呤的蔬菜。比如菠菜、蘑菇、香菇、花生等,这些食物中的嘌呤含量也比较高,应尽量避免食用。
4.不可以吃辛辣刺激的食物。因为辛辣刺激的食物容易导致患者上火,出现身体干燥缺水的症状,从而会减少排尿,就会导致尿酸不能顺利地排出,容易导致尿液浓缩,引起尿酸升高。
5.不能喝酒。因为酒类饮料对于尿酸高的患者也是非常忌讳的,如果喝了之后会导致身体出现严重的不良反应。
尿酸高的患者在平时一定要多多的注意自身的饮食,尽量地吃一些低嘌呤的食物,比如米、面等主食,还有一些水果蔬菜。尽量地多喝水,增强身体的新陈代谢,可将尿酸代谢出去,降低体内的尿酸含量。
尿酸高禁食食物一览表高尿酸主要是由于高嘌呤食物摄入过多、体内嘌呤代谢异常,或各种疾病导致尿酸排泄障碍等引起的一种临床表现。可以喝些降酸的产品,可以喝资风草茶,尿酸能够恢复到正常值。由于尿酸是嘌呤代谢的最终产物,当摄入嘌呤增加时也会引起尿酸增多。人体外源性嘌呤主要来源于富含嘌呤或核酸蛋白的食物,因此患者应减少食用高嘌呤食物、高脂食物等:
1、避免高嘌呤饮食:鱼、虾、蟹等海鲜类,猪肝、鸭肠等动物内脏类,以及菠菜、蘑菇、芦笋等食物中嘌呤含量较高,患者应避免食用;
2、避免高脂饮食:由于高尿酸患者易继发高血压、高血脂等疾病,故应该尽量避免摄入肥肉、披萨、汉堡等脂肪含量较高的食物。同时可养成吃蒸、煮、炖、煲、焯等少油的烹饪做法做出的食物的习惯,减少油脂的摄入,降低疾病的发生几率;
3、避免高盐饮食:长期高盐饮食会增加肾脏负担,影响尿酸排出体外,所以患者应避免食用腊肠、咸鱼、泡菜等含盐量较高的食物。
尿酸高的人不能吃的食物主要包括海鱼,海虾等海产品,还有动物内脏以及啤酒等等。
主要是这些食物含的嘌呤比较高,而尿酸高的人,尿酸水平生成过多,主要是由于嘌呤代谢障碍导致的,所以主要是避免高嘌呤食物的摄入,这样就能够从源头减少尿酸的生成。另外,鼓励高尿酸血症的患者多喝水,这样有助于促进尿酸从尿液排出都可以降低尿酸的水平。如果通过生活方式上的干预,尿酸水平仍然比较高,并且反复发作痛风的话,那么就需要加用降尿酸的药物。常用的包括抑制尿酸生成的药物和促进尿酸排出的药物,包括别嘌呤醇,苯溴马隆,非布司他等等。
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