十四
接下来过了两天风平浪静的日子,我这两天也是尽量贡献我的厨艺,谁让老太太是个吃货了,把她的胃侍候好了,我的日子不就好过了嘛?
老太太爱吃肥肉,我到超市买了一个肘子,想着现在是冬天了 ,把它炖成汤 ,又可以当火锅下点菜吃 ,不是两全其美嘛。
我把肘子改刀切成小块,冷水下锅焯水,然后放点料酒,葱段,姜片,水开后,再煮一会儿,看到浮沫都漂起来了,关火。
捞出肘子清洗,洗锅加水放佐料,把肘子放进锅里,加了一些藕,盖上盖子,开火,高压锅上大气后,又炖了半个小时,了,关火,等着放气。
果然,老太太看到肘子端上桌子,就高兴地眉开眼笑,一顿彩虹屁吹得我,都有一点飘飘然了。
当天中饭吃了一顿,也就吃了二分之一吧,老太太直喊解馋了,又想起二姐不在家,要是在家,肯定也爱吃。
其实,老太太都80多了,只记得小时候没饭吃的日子,一天到晚二姐,大姐的,真把自己当成了18岁的少女,没招呀,人家痴呆,糊涂了呗,她的脑袋里,现在装的,只有那些事,那些人。
“哎呀”老太太又说“在家里吃这样的饭,谁还愿意到外面吃什么饭了,别人家的饭,我也看不上眼呀”
老太太还屁颠屁颠地,把我房间的窗帘拉起来了,让我早点休息,又还嘱咐我多盖点,不要感冒了。
也许这就是对我最大的褒奖了,一个保姆,被雇主夸奖做饭好吃,我的心里,还是很有认同感的,也愿意尽自己的努力,把工作做得更好。
我还替老人身体打算,中午虽然吃的高兴,毕竟是大荤,晚上应该吃点清淡的。
吃过中饭,我和了一点面,因为是加了发酵粉,我放在暖气片下面,就去午休了。
那个暖气片真给力,面发得很泡,没有想到晚上的发面饼,配上八宝粥,也让老太太吃的很尽兴。
老太太高兴,屋里的气氛自然就好很多,我也不用随时提心吊胆地过日子了。
看来,一切都在往好的方向发展了,谁不想做个省心的工作,天天胆颤心惊的日子,真的很折磨人的。
第二天中午的时候 ,我们又吃了一顿肘子,因为汤有点油 ,我下了一点青菜吃了,那个又肘子剩下了几块。
想着晚上就着这点肘子,加点汤,煮个火锅 ,我再下点青菜吃吃,那几块肘子就给老太太留着吧。
我这人,不太讲究吃,也不太爱吃肥肉,总觉得自己这么大年纪,有个风不吹雨不淋的工作,应该知足了,只要老太太吃的高兴 ,我怎么着,也能凑合一顿。
晚上吃饭的时候,老太太看到自己的碗里那么多肉,还是蛮高兴的,可过了一会儿,她边吃边嫌弃“哎呀,还是你以前做的多好吃呀,今天的,差太远了”
我当时愣住了,我明明把肘子夹给她了,自己光是吃点青菜,也觉得挺好吃的,老太太真是的,都是一样的肉 ,中午吃的那么高兴,晚上连着吃了一顿,她不乐意了呗。
其实,我忘记了,我吃的菜好吃,是放在沾料碗里沾了佐料的,老太太怕辣,也不要沾料,那个肘子本来的原汤没有多少了,是我加了清水煮开的,味道肯定就淡了呀。
原来,老太太觉得不好吃,是有原因的呀,只怪我当时没有注意,又觉得老太太娇情,没有想到这些情况,确实是我自己大意了。
这么多天来,这是老太太头一次,没有吃尽兴的一顿饭,我的心里也是七上八下,生怕老太太狗皮帽子翻起来。
还好,老太太虽然吃的不如意 ,还是早早的关门睡觉了。
我悬着的心,总算是落了地,又检查了一下门窗,也睡觉了。
“啊,啊,人了,没人吗?”尖叫声把我吓醒,心脏“嘣嘣……”跳起来。
“人都死光了,没一个喘气的”尖叫声近了。
我赶紧的起身开门,老太太站在房门口大叫着,看到我惊慌失措的样子,变成吼了。
“还有人管我吗,我要死了,也没人管吗,嗯……”
“怎么啦,张妈妈,哪里不舒服吗?”我紧张得问道。
“要饿死我了,要饿死我了”老太太的眼睛冒火。
“又饿了”我无奈地说道“吃了那么多肉,又饿了,真是的”
“什么,我一天没吃饭,一天什么都没有吃,哼”老太太恶狠狠地说道。
我不由得看了一下钟,才1点钟,真是的,怎么这么冤枉人了,明明吃了饭,偏偏说没有吃,还一天都没有吃饭,真把人冤死了不抵命。
“你看我干什么,看我干什么”老太太冲到我面前,其实,我已经在冰箱找东西了,刚才就是在看时间。
“就你这个样子,还看我,”老太太也许还想逞能,又开始涶沫横飞“像你这种人,只配……”
“你想说什么”我气愤地关上冰箱。“我跟你说清楚 ,我和你,只要工作关系,你态度好点,我就跟你做饭,你态度不好,我走人不就行了”
“哼,像我这样的人,找个工作是分分钟的事,你以为,我不在你家工作,我就活不下去了”
“我不干了,行吧,你愿意谁干,就让谁干好了,我走人”
我说完这些话,就往门口走去,“哼,我哪里找不到一份工作,来受你的气,我不干了”
“你回来”老太太急了“你走了我害怕”
“那你的态度好点”我提着条件。
“我没有说什么呀,我,我 你,你……”老太太吃惊语无伦次,瞪着眼睛看着我。
“我们之间,就是工作关系,我想干就干,不想干就不干”我索性说个痛快,再次重申我的观点“我找个工作,分分钟的事”
“我饿了”老太太低着头,小声说道,一副可怜兮兮的样子。
我站着不动,她不是头一回这样了,总是由着自己的性子来,保姆也是人,也可以选择合适的客户,我干吗不考虑一下自己了。
“你帮我做饭去吧,我不会那样了”老太太又小声哀求着。
我的心又软了,把她扶进房间,掀开被子,让她躺在床上,她好像生怕我走了,一直可怜巴巴的望着我。
我热了两块饼,递到了老太太的手上 ,然后带上了她的房门,回到房间,我倒在床上,反而觉得一身轻快,总算是出了一口恶气,是得让老太太长点记性了,你尊重我,再苦再累,我情愿,你不尊重我 ,既然两块饼能填饱肚子,我干嘛还要伤筋费神地,给你做别的什么好吃的。
也许是我表明了自己的态度,后来的工作,也明显地好做了 ,老太太现在和我相处得不错,现在想想,我们也算是不打不相识吧,也蛮好玩的,现在分享给友友们,欢迎留言区点赞 讨论,转发,关注,。
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